- Charakteristik
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Beschreibung: Eine Komposition aus aromatischem Sauvignon Blanc und saftigem Sémillon zu gleichen Teilen. Ein leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen im Glas. Intensive Aromatik in der Nase mit Noten der Passionsfrucht, Pfrisich und Zitrus. Ein lebhafter und frischer Weißwein. Ausgewogen rund und langanhaltend mit leichten mineralischen Tönen im Abgang.
Passt zu: gegrilltem Fleisch oder Fisch mit Gemüse in der Beilage. Perfekt auch zu Gerichten mit Huhn in cremiger Sauce sowie zu Ziegenkäse ein Genuss.
Besonderheiten: Durchschnittliches Alter der Reben: 15 Jahre
'Eines Morgens, als ich in den Weinbergen spazieren ging, fand ich ein aus der Steinzeit stammendes Werkzeug - den Faustkeil, welches unsere Vorfahren 150.000 Jahre zuvor als Werkzeug benutzen. Das war einer meiner größten emotionalsten Momente im Leben.' Thibault Despagne
Unsere Vorfahren suchten Zuflucht in kalkhaltigen Gebäuden, die sie aus dem natürlichen Kalkstein und Wasser formten. Dieser gleiche, sehr ähnliche Kalkstein erzeugt einen eigenartigen Geschmack in den Weinen. Der Faustkeil ist ein essenzielles Werkzeug dieser Epoche, stellt Tribut an unsere Vorfahren und deren Entwicklung, die bis ins heutige Weingut führt sowie den lebhaften Weißwein, welcher als Synonym für einen anregenden Moment des Teilens steht.
Hersteller: Vignoble Despagne
- Informationen
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Land: Frankreich Farbe: Weiß Rebsorte: Sauvignon Blanc, Sémillon Anbaugebiet: Bordeaux Geschmack: trocken Lage: Entre-Deux-Mers A.C. Jahrgang: 2016 Rebanteil: 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Alkoholgehalt: 12% Verschluss: Korken Serviertemperatur: 11°C Produktmenge: 750 ml Verkehrsbezeichnung: Blanc Vin de France Herkunftsland: Frankreich Abfüller: Mis en Bouteille par CUMA DU TOUYRE à Naujan & Postiac 33420 France Vertreiber: P.Schneekloth Söhne GmbH - Kiel LosNr.-ID: 4656 Bio: Nein Allergiemerkmale: Enthält Sulfite
Produkte von Vignoble Despagne
2018 Vignoble Despagne Château Tour de Mirambeau Réserve Weißwein trocken 0,75 l
Kurzinformationen:
- Unglaubliche Frische
- Knusprige Aromen von Grapefruit und Limone
- Perfekt zu Ziegenkäse
- Lebhafter Abgang
- Hochwertige Sauvignon Qualität
Charakteristische Aromen:
Limone, Grapefruit
Passt zu:
Fisch und Meeresfrüchten sowie hervorragend zu Ziegenkäse. Auch für sich alleine oder als Begleiter eines Menüs zu genießen.
Probieren Sie ihn als Aperitif.
Probieren Sie ihn als Aperitif.
2019 Vignoble Despagne Château Tour de Mirambeau Roséwein trocken 0,75 l
Kurzinformationen:
- Komplexes und beeriges Bukett
- Lebhaft frisch am Gaumen
- Exotischer Blütenduft
- Cremig, vollfruchtiger Ausklang
- Schönes Säurespiel
Charakteristische Aromen:
Erdbeere, Himbeere, Orangenblüten, rote Beeren
Passt zu:
mediterranen Speisen. Tapas und Sushi sowie zu Fisch- und Geflpgelgerichten. Im Sommer auch ein idealer Wein zu Gegrilltem.
2017 Vignoble Despagne Château Tour de Mirambeau Réserve Rotwein trocken 0,75 l
Kurzinformationen:
- Ein perfekter Steak-Wein (Entrecôte, RipEye,..)
- Weiche und fruchtige Fülle
- Cassis- und Kirschnoten
- Hoher Merlotanteil
- Wohlstrukturiert und elegant
Charakteristische Aromen:
Cassis, Brombeere, Schwarze Kirsche, Vanille, Blaubeere, Lakritz
Passt zu:
Steak, Entrecôte, Rinderbraten, Hirschbraten oder Hirschragout, Hasenrücken, Ente. Zu Käse oder auch zu Chili-Gerichten ein Genuss!
2001 Vignoble Despagne Girolate 1ère Vendage AC Rotwein trocken 0,75 l
Kurzinformationen:
- Schokoladiger Geschmack
- Ausbalancierte Säure
- Unendlich lang im Abgang
- Hat für weltweites Aufsehen gesorgt
- Passt gut zu gebratenem roten Fleisch
Charakteristische Aromen:
Schokolade, Johannisbeere, schwarze Früchte, Zimt, Lakritz
Passt zu:
geschmortem Wild, gebratenem oder gegrilltem roten Fleisch.

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