- Artikel-Nr.: 77397 77397
- Ein perfekter Steak-Wein (Entrecôte, RibEye,..)
- Weiche und fruchtige Fülle
- Cassis- und Kirschnoten
- Hoher Merlotanteil
- Wohlstrukturiert und elegant
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Charakteristik
Familie Despagne besitzt die Lage 'Mirambeau' seit über 250 Jahren. Seit diesem Zeitpunkt wird hier auch der Wein angebaut. Das Schloss liegt in der Mitte des Weinguts - zwischen der Garonne und der Dordogne. Jean-Louis Despagne leitet das Weingut seit den 80er Jahren.
M. Jean-Louis Despagne war der erste seiner Nachfahren, der sich intensiv der Herstellung des Weines widmete. Nach seinem Studium für Oenologie bereiste er die ganze Welt, um die verschiedenen Techniken des Weinbau's und die Herstellung des Weines kennenzulernen. Aus anfänglich 20 bewirtschafteten ha sind bis heute 70 ha geworden. Die bekannteste Lage ist die vom Château Tour de Mirambeau.
Im Jahre 2001 wurde er zum Winzer der Region 'Bordeaux' ernannt.
Winzername: Thibault Despagne
Kellermeister: Joe Elissalde
Böden: Kalkstein, Lehm
Durschnittliches Alter der Reben: 22 Jahre
Dichte der Reben: 5000/ ha
Reifung: Stahltank für 1 Jahr, 30% Reifung in französischen Eichenfässern für 6 Monate
- Hersteller: Vignoble Despagne
Informationen
LosNr.-ID: | 13495 |
Produktmenge | 750 ml |
Alkoholgehalt | 13,5% vol. |
Farbe | Rot |
Geschmack | trocken |
Rebanteil | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
Charakteristische Aromen | Cassis, Brombeere, Schwarze Kirsche, Vanille, Blaubeere, Lakritz |
Land | Frankreich |
Anbaugebiet | Bordeaux |
Abfüller | SCEA Vignobles Despagne, 2 Le Touyre, 33420 Naujan-et-Postiac, France |
Verschluss | Korken |
Serviertemperatur | 16-18°C |
Allergiemerkmale | Enthält Sulfite |
Verkehrsbezeichnung |
Appellation Bordeaux Contrôlée, Bordeaux Rouge TM17B |
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Frische, feine Himbeer- und Zitrusfrucht, mit speziellem Charme.
Charakteristische Aromen:
Erdbeere, Himbeere, Orangenblüten, rote Beeren
Passt zu:
mediterranen Speisen. Tapas und Sushi sowie zu Fisch- und Geflügelgerichten. Im Sommer auch ein idealer Wein zu Gegrilltem.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Fein und elegant im Bouquet mit fruchtig-würzigem Gaumen.
Charakteristische Aromen:
Brombeer, Kirsche, Gewürze
Passt zu:
Gerichten vom Wild, zu Rinderfilet, Lammkeule, Steaks und Hartkäse.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Feinperlig und fruchtig mit Eleganz und Stil.
Charakteristische Aromen:
Brombeer, Kirsche, Gewürze
Passt zu:
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Lieferzeit: 1-2 Werktage
Rassig-frisch, mit delikatem Bukett von Limone und Akazienblüten.
Charakteristische Aromen:
Limone, Grapefruit
Passt zu:
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Probieren Sie ihn als Aperitif.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
BIO-Wein. Intensives dunkles Rot. Rote, reife Früchte im Bukett.
Charakteristische Aromen:
Reife rote Beeren, Vanille
Passt zu:
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Lieferzeit: 1-2 Werktage
Intensives Rubinrot; kräftige komplexe Aromen, schönes Finale
Charakteristische Aromen:
Schwarze Früchte, Röstaromen
Passt zu:
Bratengerichten von Rind oder Wild, zu Wild-Geflügel oder zu Pasta mit dunkler, fruchtiger Soße.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Rubinfarben. Im Bukett Aromen von Gewürzen. Fruchtig, vollmundig.
Charakteristische Aromen:
Gewürze, Kräuter, Kirsche, Johannisbeere, rote Früchte
Passt zu:
Rinderkotelette, Gegrilltem, Ratatouille oder zum entspannten Ausklang des Tages.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Samtig, mineralische Noten mit seidig, langem Abgang.
Charakteristische Aromen:
schwarze Früchte, mineralisch
Passt zu:
Rinderbraten oder Gulasch sowie zu Wildschweinbraten oder einer Auswahl von nicht zu würzigem Käse.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Wunderbarer Duft von Pflaumenkonfitüre. Zart - samtig.
Charakteristische Aromen:
Pflaumenkonfitüre, rote Beeren
Passt zu:
rotem Fleisch, Wildgerichten und Gegrilltem jeder Art.
Aktuell nicht verfügbar
Volle Frucht Schwarzer Kirsche und Johannisbeere. Sanftes Tannin.
Charakteristische Aromen:
rote Beere, Gewürze, schwarze Kirsche, schwarze Johannisbeere
Passt zu:
dunklem Fleisch, gegrillt oder gebraten, mit kräftiger Soße sowie zu Gulasch vom Rind oder Wildschwein. - Auch ein schöner Feierabendwein zu Käse.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
BIO-Wein. Gehaltvoll, elegant, mit samtigem Fruchtschmelz.
Charakteristische Aromen:
Rote Früchte
Passt zu:
Steak, Braten, Wild oder zum Abendbrot mit Freunden.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Feiner Rotwein mit fruchtigen Beerenaromen und edler Holznote.
Charakteristische Aromen:
Rote Beeren, Holz
Passt zu:
allen Fleischgerichten, ideal zu Wild. Auch hervorragend geeignet zu würzigem Käse.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Intensive, rubinrote Farbe, sehr angenehmes Bukett.
Charakteristische Aromen:
Rote Früchte, Schwarze Johannisbeere, Himbeere
Passt zu:
gegrilltem Entrecôte und anderen roten Fleischsorten. Probieren Sie diesen Wein auch einmal zu Johannisbeerkuchen!
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Mit feinfruchtigen Aromen von Birne und Quitte.
Charakteristische Aromen:
Aprikose, Ananas
Passt zu:
gegrilltes Hähnchen mit frischen Kräutern, gebratener Fisch mit Zitronenbutter, oder eine sommerliche Gemüsepfanne mit frischen saisonalen Gemüsen.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Viel Substanz, elegant, harmonisch, sehr beliebter Bordeaux.
Charakteristische Aromen:
Reife Früchte, kandierte Früchte, Gewürze, Holz, Pfeffer
Passt zu:
Steaks, den meisten Wildgerichten und diversen Käsesorten.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Körperreich, herzhaftes Beeren-Bukett mit mineralischen Noten.
Charakteristische Aromen:
Beeren, Kirsche, Schwarze Johannisbeere
Passt zu:
Steak, Braten, Wild und Wildgeflügel sowie zu mild-würzigem Käse. Besonders attraktiv im Kreise von Freunden.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
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Geschmeidig-elegant, Frucht von Cassis und schwarzer Kirsche.
Charakteristische Aromen:
Cassis, Brombeere, Schwarze Kirsche, Vanille, Blaubeere, Lakritz
Passt zu:
Steak, Entrecôte, Rinderbraten, Hirschbraten oder Hirschragout, Hasenrücken, Ente. Zu Käse oder sogar zu Chili-Gerichten ein Genuss!
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Cremiger Franzbrötchenlikör als Hommage an das hamburger Gebäck.
Charakteristische Aromen:
Franzbrötchen, Zimt, Karamell, Vanille
Passt zu:
geselligen Abenden, Kaffeekränzchen oder als Topping für sahniges Vanilleeis.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Fruchtbetonter Bordeaux aus Pomerol mit Anklängen von Gewürzen.
Charakteristische Aromen:
dunkle Beeren, Zedernholz, Gewürze
Passt zu:
geschmortem Lamm in Trüfflesauce mit glasierten Möhren und buttrigem Kartoffelpüree.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Biodynamischer Margaux mit Spitzenqualität
Charakteristische Aromen:
Weichselkirsche, Lakritze, Cranberry, Sauerkirsche
Passt zu:
Festlichen Mahlzeiten, Schmorbraten, Fleischgerichte mit herzhaften Soßen
Lieferzeit: 2-3 Werktage
VEGAN
Bio Vegan Weiß Burgunder
Charakteristische Aromen:
Quitte, Birne
Passt zu:
Gebratenem Fisch, Gemüseauflauf oder zu Kürbis. Risotto
Lieferzeit: 2-3 Werktage
VEGAN
Biologischer Veganer Grauer Burgunder
Charakteristische Aromen:
Frische Früchte wie Reneclaude und Mirabellen
Passt zu:
Quiche mit Gemüse, Pasta mit Pilzsauce oder zu Spargel jeglicher Zubereitungsart.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Komplexe, konfitürenartige Frucht, harmonisch mit langem Nachhall
Charakteristische Aromen:
dunkle Kirsche, Schokolade
Passt zu:
Spaghetti all’Assassina, pikanter Pizza oder dünnen Steaks vom Grill.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Fein und elegant im Bouquet mit fruchtig-würzigem Gaumen.
Charakteristische Aromen:
Brombeer, Kirsche, Gewürze
Passt zu:
Gerichten vom Wild, zu Rinderfilet, Lammkeule, Steaks und Hartkäse.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Volle Frucht Schwarzer Kirsche und Johannisbeere. Sanftes Tannin.
Charakteristische Aromen:
rote Beere, Gewürze, schwarze Kirsche, schwarze Johannisbeere
Passt zu:
dunklem Fleisch, gegrillt oder gebraten, mit kräftiger Soße sowie zu Gulasch vom Rind oder Wildschwein. - Auch ein schöner Feierabendwein zu Käse.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Samtiger Wein mit dem Duft von Johannisbeere, Kirsche und Kakao.
Charakteristische Aromen:
Brombeere, Kirsche, Schwarze Johannisbeere, Lakritz
Passt zu:
allen dunklen Fleischsorten - vielseitig zubereitet- gebraten, geschmort oder gegrillt. Auch zu italienischen Eintöpfen oder kräftig gewürzten Pizza- und Pastagerichten.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Intensive, rubinrote Farbe, sehr angenehmes Bukett.
Charakteristische Aromen:
Rote Früchte, Schwarze Johannisbeere, Himbeere
Passt zu:
gegrilltem Entrecôte und anderen roten Fleischsorten. Probieren Sie diesen Wein auch einmal zu Johannisbeerkuchen!
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Ein kirschroter Wein mit Aromen von Maulbeere und Himbeere.
Charakteristische Aromen:
Kirsche, Himbeere, Maulbeere
Passt zu:
herzhaften Eintöpfen und Schmorgerichten oder einer würzigen Paella. Für eine vegetarische Option kann der Caño zu gegrilltem Gemüse, Pilzrisotto oder zu einer würzigen Gemüselasagne serviert werden
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Würzige Fruchtaromen, herzhaft, süffig.
Charakteristische Aromen:
Gewürze, Kräuter, Rosen
Passt zu:
leichten Speisen, mediterraner Küche, zum Dessert oder Gebäck. Auch in geselliger Runde oder als Aperitif ein Genuss.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Kraftvoller Wein mit reifer Süffigkeit.
Charakteristische Aromen:
Amarenakirsche
Passt zu:
wunderbar zu Desserts, insbesondere zu Schokoladenkuchen oder fruchtigen Tiramisu-Varianten.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Feine, runde Würznoten, aromatisch, intensive Frucht.
Charakteristische Aromen:
Zitrusfrüchte, Gewürze
Passt zu:
als Aperitif oder Begleitung zu Desserts wie Tiramisu oder fruchtigen Kuchen geeignet.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Feines Bukett, vollfruchtig mit Barriqueton.
Charakteristische Aromen:
Süßkirschen, Rote Beeren, Schokolade, Mediterrane Kräuter
Passt zu:
Wildgeflügel, Lamm oder Schweinefleisch, zu Wurst oder reifem Hartkäse. Tipp- zu feinen Grilladen oder auch zu edlen Bitterschokoladen mit nicht zu starken Kakaoanteilen.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Feinfruchtiger Duft nach Waldbeeren, gehaltvoll.
Charakteristische Aromen:
Schwarze Beeren, Dörrobst, Leder
Passt zu:
allen dunklen Fleischsorten und zu würzig mildem Käse.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Feine, pfeffrige Frucht.
Charakteristische Aromen:
Pfeffer, Früchte
Passt zu:
geräuchertem Fisch, würzigen Geflügelgerichten oder asiatischen Speisen mit Kokosmilch.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Rassig, harmonischer Wein, typische Art.
Charakteristische Aromen:
Fruchtig
Passt zu:
leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten oder gegrilltem Gemüse.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Rubinrot, Veilchen- und Kirschduft, kraftvoll und rund.
Charakteristische Aromen:
Sauerkirsche, Veilchen
Passt zu:
Wildbret, Wildgeflügel und gegrilltem Fleisch aller Art. Auch zu Käse ein idealer Begleiter..
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Ein eleganter Rotwein mit Aromen von roten Kirschen und Veilchen.
Charakteristische Aromen:
Dunkle Beeren, Kirschen, Holz, Veilchen
Passt zu:
gegrillten und gebratenen Rindfleischgerichten, Wild, Kalb, Schinken, Salami und gereiftem Käse.
Lieferzeit: 2-2 Werktage
Viel Substanz, elegant, harmonisch, sehr beliebter Bordeaux.
Charakteristische Aromen:
Reife Früchte, kandierte Früchte, Gewürze, Holz, Pfeffer
Passt zu:
Steaks, den meisten Wildgerichten und diversen Käsesorten.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Frische, feine Himbeer- und Zitrusfrucht, mit speziellem Charme.
Charakteristische Aromen:
Erdbeere, Himbeere, Orangenblüten, rote Beeren
Passt zu:
mediterranen Speisen. Tapas und Sushi sowie zu Fisch- und Geflügelgerichten. Im Sommer auch ein idealer Wein zu Gegrilltem.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Rassig-frisch, mit delikatem Bukett von Limone und Akazienblüten.
Charakteristische Aromen:
Limone, Grapefruit
Passt zu:
Fisch und Meeresfrüchten sowie hervorragend zu Ziegenkäse. Auch für sich alleine oder als Begleiter eines Menüs zu genießen.
Probieren Sie ihn als Aperitif.
Lieferzeit: 1-2 Werktage