- Artikel-Nr.: 77397 77397
- Ein perfekter Steak-Wein (Entrecôte, RibEye,..)
- Weiche und fruchtige Fülle
- Cassis- und Kirschnoten
- Hoher Merlotanteil
- Wohlstrukturiert und elegant
Charakteristik
Familie Despagne besitzt die Lage 'Mirambeau' seit über 250 Jahren. Seit diesem Zeitpunkt wird hier auch der Wein angebaut. Das Schloss liegt in der Mitte des Weinguts - zwischen der Garonne und der Dordogne. Jean-Louis Despagne leitet das Weingut seit den 80er Jahren.
M. Jean-Louis Despagne war der erste seiner Nachfahren, der sich intensiv der Herstellung des Weines widmete. Nach seinem Studium für Oenologie bereiste er die ganze Welt, um die verschiedenen Techniken des Weinbau's und die Herstellung des Weines kennenzulernen. Aus anfänglich 20 bewirtschafteten ha sind bis heute 70 ha geworden. Die bekannteste Lage ist die vom Château Tour de Mirambeau.
Im Jahre 2001 wurde er zum Winzer der Region 'Bordeaux' ernannt.
Winzername: Thibault Despagne
Kellermeister: Joe Elissalde
Böden: Kalkstein, Lehm
Durschnittliches Alter der Reben: 22 Jahre
Dichte der Reben: 5000/ ha
Reifung: Stahltank für 1 Jahr, 30% Reifung in französischen Eichenfässern für 6 Monate
- Hersteller: Vignoble Despagne
Informationen
LosNr.-ID: | 13495 |
Produktmenge | 750 ml |
Alkoholgehalt | 13,5% vol. |
Farbe | Rot |
Geschmack | trocken |
Rebanteil | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
Charakteristische Aromen | Cassis, Brombeere, Schwarze Kirsche, Vanille, Blaubeere, Lakritz |
Land | Frankreich |
Anbaugebiet | Bordeaux |
Abfüller | SCEA Vignobles Despagne, 2 Le Touyre, 33420 Naujan-et-Postiac, France |
Verschluss | Korken |
Serviertemperatur | 16-18°C |
Allergiemerkmale | Enthält Sulfite |
Verkehrsbezeichnung |
Appellation Bordeaux Contrôlée, Bordeaux Rouge TM17B |
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Frische, feine Himbeer- und Zitrusfrucht, mit speziellem Charme.
Charakteristische Aromen:
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Lieferzeit: 1-2 Werktage
Fein und elegant im Bouquet mit fruchtig-würzigem Gaumen.
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Lieferzeit: 1-2 Werktage
Feinperlig und fruchtig mit Eleganz und Stil.
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Lieferzeit: 1-2 Werktage
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Lieferzeit: 1-2 Werktage
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Charakteristische Aromen:
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Lieferzeit: 1-2 Werktage
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Passt zu:
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Lieferzeit: 1-2 Werktage
Rubinfarben. Im Bukett Aromen von Gewürzen. Fruchtig, vollmundig.
Charakteristische Aromen:
Gewürze, Kräuter, Kirsche, Johannisbeere, rote Früchte
Passt zu:
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Lieferzeit: 1-2 Werktage
Samtig, mineralische Noten mit seidig, langem Abgang.
Charakteristische Aromen:
schwarze Früchte, mineralisch
Passt zu:
Rinderbraten oder Gulasch sowie zu Wildschweinbraten oder einer Auswahl von nicht zu würzigem Käse.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Wunderbarer Duft von Pflaumenkonfitüre. Zart - samtig.
Charakteristische Aromen:
Pflaumenkonfitüre, rote Beeren
Passt zu:
rotem Fleisch, Wildgerichten und Gegrilltem jeder Art.
Aktuell nicht verfügbar
Volle Frucht Schwarzer Kirsche und Johannisbeere. Sanftes Tannin.
Charakteristische Aromen:
rote Beere, Gewürze, schwarze Kirsche, schwarze Johannisbeere
Passt zu:
dunklem Fleisch, gegrillt oder gebraten, mit kräftiger Soße sowie zu Gulasch vom Rind oder Wildschwein. - Auch ein schöner Feierabendwein zu Käse.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
BIO-Wein. Gehaltvoll, elegant, mit samtigem Fruchtschmelz.
Charakteristische Aromen:
Rote Früchte
Passt zu:
Steak, Braten, Wild oder zum Abendbrot mit Freunden.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Feiner Rotwein mit fruchtigen Beerenaromen und edler Holznote.
Charakteristische Aromen:
Rote Beeren, Holz
Passt zu:
allen Fleischgerichten, ideal zu Wild. Auch hervorragend geeignet zu würzigem Käse.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Intensive, rubinrote Farbe, sehr angenehmes Bukett.
Charakteristische Aromen:
Rote Früchte, Schwarze Johannisbeere, Himbeere
Passt zu:
gegrilltem Entrecôte und anderen roten Fleischsorten. Probieren Sie diesen Wein auch einmal zu Johannisbeerkuchen!
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Mit feinfruchtigen Aromen von Birne und Quitte.
Charakteristische Aromen:
Aprikose, Ananas
Passt zu:
vegetarischen Gemüse-Gerichten, in der Saison zu frischem Spargel, zu herzhaften Blatt-Salaten, Fisch- und Geflügelgerichten.
Der ideale Begleiter einer Grillparty - nicht nur im Sommer.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Viel Substanz, elegant, harmonisch, sehr beliebter Bordeaux.
Charakteristische Aromen:
Reife Früchte, kandierte Früchte, Gewürze, Holz, Pfeffer
Passt zu:
Steaks, den meisten Wildgerichten und diversen Käsesorten. Ebenso für den täglichen HOCH-Genuss!
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Körperreich, herzhaftes Beeren-Bukett mit mineralischen Noten.
Charakteristische Aromen:
Beeren, Kirsche, Schwarze Johannisbeere
Passt zu:
Steak, Braten, Wild und Wildgeflügel sowie zu mild-würzigem Käse. Besonders attraktiv im Kreise von Freunden.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
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Geschmeidig-elegant, Frucht von Cassis und schwarzer Kirsche.
Charakteristische Aromen:
Cassis, Brombeere, Schwarze Kirsche, Vanille, Blaubeere, Lakritz
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Lieferzeit: 2-3 Werktage
Rassig-frisch, mit delikatem Bukett von Limone und Akazienblüten.
Charakteristische Aromen:
Limone, Grapefruit
Passt zu:
Fisch und Meeresfrüchten sowie hervorragend zu Ziegenkäse. Auch für sich alleine oder als Begleiter eines Menüs zu genießen.
Probieren Sie ihn als Aperitif.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Fruchtbetont mit harmonischem Beerenbukett; langer Nachhall.
Charakteristische Aromen:
Noten von Beeren, leicht pfeffrig
Passt zu:
dunklem, reichhaltig gewürztem Fleisch vom Rind oder Wildgeflügel. Auch solo ein schöner Wein mit Trinkfluss.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Feuriges Bukett nach Süßkirschen und langes, komplexes Finale.
Charakteristische Aromen:
Noten von Beeren, leicht pfeffrig
Passt zu:
Pastagerichten, Fisch und jedem Grillfest oder ganz simpel zum Serrano-Schinken. Ganz typisch auch als Begleiter einer spanischen Paella oder zur Käseplatte.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Ausdrucksstarke Saftigkeit, aromenstark, volle Frucht,geschmeidig
Charakteristische Aromen:
Noten von Beeren, leicht pfeffrig
Passt zu:
gegrilltem oder gebratenem Steak vom Rind, zu Wildgulasch oder zu einem mediterran-aromatischen Auflauf mit Auberginen.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Fein und elegant im Bouquet mit fruchtig-würzigem Gaumen.
Charakteristische Aromen:
Brombeer, Kirsche, Gewürze
Passt zu:
Gerichten vom Wild, zu Rinderfilet, Lammkeule, Steaks und Hartkäse.
Lieferzeit: 1-2 Werktage