- Charakteristik
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Beschreibung: Dieser universelle, rassig-frische Château Tour de Mirambeau Réserve Bordeaux Sauvignon trägt Aromen von Grapefruit und Limone im Geschmack. Ein spritziger Weißwein von unglaublicher Frische und lebhaft langem Abgang.
Passt zu: Fisch und Meeresfrüchten sowie hervorragend zu Ziegenkäse. Auch für sich alleine oder als Begleiter eines Menüs zu genießen.
Probieren Sie ihn als Aperitif.
Besonderheiten: Dieser Wein erhält stets hohe 'Guide Hachette'-Bewertungen.
Familie Despagne besitzt die Lage 'Mirambeau' seit über 250 Jahren. Seit diesem Zeitpunkt wird hier auch der Wein angebaut. Das Schloss liegt in der Mitte des Weinguts - zwischen der Garonne und der Dordogne. Jean-Louis Despagne leitet das Weingut seit den 80er Jahren.
M. Jean-Louis Despagne war der erste seiner Nachfahren, der sich intensiv der Herstellung des Weines widmete. Nach seinem Studium für Oenologie bereiste er die ganze Welt, um die verschiedenen Techniken des Weinbaus und die Herstellung des Weines kennenzulernen. Aus anfänglich 20 bewirtschafteten ha sind bis heute 70 ha geworden. Die bekannteste Lage ist die vom Château Tour de Mirambeau.
Im Jahre 2001 wurde er zum Winzer der Region 'Bordeaux' ernannt.
Winzername: Thibault Despagne
Kellermeister: Joe Elissalde
Böden: Kalkstein/Lehm
Durchschnittliches Alter der Reben: 33 Jahre
Pflanzendichte: 5000 / ha
Hersteller: Vignoble Despagne
- Informationen
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Land: Frankreich Farbe: Weiß Rebsorte: Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sémillon Anbaugebiet: Bordeaux Geschmack: trocken Lage: Bordeaux A.C. Jahrgang: 2018 Rebanteil: 85% Sauvignon Blanc, 10% Sémillon, 5% Muscadelle Intensität: fruchtig rassig Alkoholgehalt: 12% Verschluss: Drehverschluss Serviertemperatur: 10-12°C Produktmenge: 750 ml Verkehrsbezeichnung: Bordeaux Sauvignon Reserve Appellation Bordeaux Contrôlée Herkunftsland: Frankreich Abfüller: SCEA RIVE DROITE à Naujan et Postiac 33420 France Vertreiber: P. Schneekloth Söhne GmbH - Kiel LosNr.-ID: 7109 Bio: Nein Allergiemerkmale: Enthält Sulfite
Produkte von Vignoble Despagne
2019 Vignoble Despagne Château Tour de Mirambeau Roséwein trocken 0,75 l
Kurzinformationen:
- Komplexes und beeriges Bukett
- Lebhaft frisch am Gaumen
- Exotischer Blütenduft
- Cremig, vollfruchtiger Ausklang
- Schönes Säurespiel
Charakteristische Aromen:
Erdbeere, Himbeere, Orangenblüten, rote Beeren
Passt zu:
mediterranen Speisen. Tapas und Sushi sowie zu Fisch- und Geflpgelgerichten. Im Sommer auch ein idealer Wein zu Gegrilltem.
2017 Vignoble Despagne Château Tour de Mirambeau Réserve Rotwein trocken 0,75 l
Kurzinformationen:
- Ein perfekter Steak-Wein (Entrecôte, RipEye,..)
- Weiche und fruchtige Fülle
- Cassis- und Kirschnoten
- Hoher Merlotanteil
- Wohlstrukturiert und elegant
Charakteristische Aromen:
Cassis, Brombeere, Schwarze Kirsche, Vanille, Blaubeere, Lakritz
Passt zu:
Steak, Entrecôte, Rinderbraten, Hirschbraten oder Hirschragout, Hasenrücken, Ente. Zu Käse oder auch zu Chili-Gerichten ein Genuss!
2001 Vignoble Despagne Girolate 1ère Vendage AC Rotwein trocken 0,75 l
Kurzinformationen:
- Schokoladiger Geschmack
- Ausbalancierte Säure
- Unendlich lang im Abgang
- Hat für weltweites Aufsehen gesorgt
- Passt gut zu gebratenem roten Fleisch
Charakteristische Aromen:
Schokolade, Johannisbeere, schwarze Früchte, Zimt, Lakritz
Passt zu:
geschmortem Wild, gebratenem oder gegrilltem roten Fleisch.
2002 Vignoble Despagne Girolate 2ème Vendange AC Rotwein trocken 0,75 l
Kurzinformationen:
- Weltsensation
- Unglaubliche Fruchtfülle
- 20 Jahre Lagerzeit
- Schokonoten und edle Würze
- Michel Rolland und Jean-Louis Despagne
Charakteristische Aromen:
Früchte, Schokolade, Gewürze, Tabak, Pflaume, Zedernholz
Passt zu:
Lamm, Ente und gebratenem Fleisch. Ideal auch zu reifem Käse.

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