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2015 VINHA D`ERVIDEIRA Colheita Seleccionada Tinto Rotwein trocken 0,75 l

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Artikelnummer: 696912
  • Cuvée aus 4 Rebsorten
  • Aromen von Kakao und Johannisbeere
  • Gut integrierte Tannine
  • Langer Abgang
  • 6 Monate Reifung in frz. Eichenfässern

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Charakteristik
Beschreibung: Der VINHA D'ERVIDEIRA Colheita Selecionada Tinto aus dem DOC Alentejo ist geprägt von sehr intensiven Aromen von Kakao, Minze und Johannisbeere, die einen reizvollen und anziehenden Geschmack ergeben. Die gut integrierten Taninne führen zu einem lang anhaltenden Abgang.

Serviertemperatur: 16-18°C

Passt zu: Braten mit würzig-kräftiger Soße oder zu Käse.

Besonderheiten: Bei der Vinifizierung dieses Rotweins erfolgt zunächst die Mazeration bei niedrigen Temperaturen. Die Gärung findet dann in Edelstahltanks statt, anschließend malolaktische Gärung in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Den optimalen Genuss enfaltet dieser Tinto innerhalb sechs Jahre nach Jahrgang.

Hersteller: Ervideira

Informationen
Land: Portugal
Farbe: Rot
Anbaugebiet: Alentejo
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2015
Intensität: kraftvoll vollmundig
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Korken
Serviertemperatur: 16-18°C
Produktmenge: 750 ml
Verkehrsbezeichnung: Tinto Doc Alentejo Colheita Seleccionada 2013
Herkunftsland: Portugal
Abfüller: Ervideira, Soc. Agricola, Lda. 7200-042 Vendinha - Portugal
LosNr.-ID: 4965
Bio: Nein
Allergiemerkmale: Enthält Sulfite
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