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Wein

Weine online kaufen bei schneekloth.de

Wenn Sie Wein im Restaurant bestellen, lassen Sie sich gern auf eine Empfehlung ein – und auch im Fachhandel vor Ort schätzen Sie die persönliche Beratung. Für uns bei Schneekloth, Ihrem Weinhandel online, ist es selbstverständlich, dass wir Ihnen auch im Internet alle Informationen bereitstellen, damit Sie den perfekten Wein finden. Wir zeigen Ihnen, wie Sie in zehn kurzen und einfachen Schritten den richtigen Wein aus unserem großen Sortiment auswählen, der Ihnen schmeckt. Wein online kaufen – schnell und einfach!

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125 Artikel
  1. Seite:
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  • 2017 Ch Rousseau Bordeaux Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Harmonischer Wein
    • Füllig am Gaumen
    • Elegant mit fruchtigen und würzigen Aromen
    • Fein und elegant
    • Passt zum Wild und Käse
    Charakteristische Aromen: Früchte, Gewürze, Vanille
    Passt zu: dunklem Fleisch, Wild und Käse.

    4,49 €

    (5,99 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2018 French Biker Roséwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Erdbeeriges Rosé im Glas
    • Angenehme Beerenaromatik
    • Trocken, frisch und fruchtig
    • Moderate Säure
    • Passt zu Sommersalate, Meeresfrüchte, Fisch
    Charakteristische Aromen: Erdbeere, Kirsche, Minze, Paprika
    Passt zu: Tapas, Pasta, Grilladen, Sommersalaten und fruchtigen Desserts.

    4,99 €

    (6,65 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2016 Drillon (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Fein klassisches Bukett
    • Schneekloth´s Dauerbrenner
    • Harmonische, süffige Frucht
    • Begleitet ideal Wildgeflügel, Käseplatten
    • Super Preis/Leistungs-Verhältnis
    Charakteristische Aromen: Rote Früchte, Blumen
    Passt zu: Braten, Wild-Geflügel, Bistro-Küche.

    5,49 €

    (7,32 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • Präsent Dogajolo 3er
    Sie erhalten 10% Rabatt auf die Einzelpreise der gewählten Artikel.
    • Lieferzeit 1 - 3 Werktage
  • 2017 Château Pilet Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Intensives Rubinrot im Glas
    • Sanfte Tanninstruktur
    • Rund und fruchtig mit Alterungspotenzial
    • Komplexe Frucht- und Röstaromen
    • Passt zu Bratengerichten von Rind und Wild
    Charakteristische Aromen: Schwarze Früchte, Röstaromen
    Passt zu: Bratengerichten von Rind oder Wild, zu Wild-Geflügel oder zu Pasta mit dunkler, fruchtiger Soße.

    6,49 €

    (8,65 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2016 Château Bélingard - Le Plaisir - Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Bukett von roten Früchten
    • Viel Charme und Finesse
    • Empfehlen wir zum Fisch oder Wurst-/ Käseplatten
    • Trockener, fruchtiger Rotwein
    • Vollmundiger Geschmack
    Charakteristische Aromen: Rote Früchte
    Passt zu: Fleischgerichten - gegrillt oder gebraten -, zu Pizza und Pasta sowie zu Weichkäse.

    6,79 €

    (9,05 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2018 Baron Philippe de Rothschild Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Glänzendes Rubinrot
    • Duft nach vollreifen Kirschen
    • Rund und aromatisch
    • Gut integrierte, runde Tannine
    • Passt gut zu Kurzgebratenem
    Charakteristische Aromen: Kirsche, Himbeere
    Passt zu: Fleisch vom Grill, Kurzgebratenem und Gerichten der mediterranen Küche. Der Baron Philippe de Rothschild ist auch für kräftigere Menüs ein guter Begleiter!

    6,99 €

    (9,32 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2018 Dogajolo Toscano Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Lebhaftes Rubinrot
    • Fruchtiges Bukett nach Kirsche
    • Vollmundiger, weicher Charakter
    • Eleganter, kraftvoller Abgang
    • Passt gut zu Braten
    Charakteristische Aromen: Kirsche, Vanille, Kaffee, Gewürze
    Passt zu: Braten, Fleisch vom Grill sowie zu Wurstspezialitäten.

    6,99 €

    (9,32 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2016 Château Materre Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Kräftiger Rotwein
    • Würzige Note
    • Tiefe Farbe
    • Passt perfekt zu Rindfleisch
    • Angenehme Tanninstruktur
    Charakteristische Aromen: Rote Früchte, leichte Würze
    Passt zu: Gerichten mit mit dunklem Fleisch wie zum Beispiel Rindfleisch mit kräftiger Soße oder zu Rouladen und Gulasch. Auch zu gegrillten Steaks eine gute Wahl.

    6,99 €

    ab: 5,99 € (9,32 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2017 Château La Pierrière (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Intensives Rubinrot
    • Angenehmes Bukett aus roten Früchten
    • Reifes Fruchtaroma
    • Seidig verschmolzene Tannine
    • Passt zu gegrilltem Entrecôte
    Charakteristische Aromen: Rote Früchte, Schwarze Johannisbeere, Himbeere
    Passt zu: gegrilltem Entrecôte und anderen roten Fleischsorten. Probieren Sie diesen Wein auch einmal zu Johannisbeerkuchen!

    7,49 €

    (9,99 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2015 Despagne L'Onde Rythmique Lunaire Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Merlotgeprägter Bordeaux
    • Fruchtausladend, saftig
    • Trinkreifer Rotwein
    • Schmackhaft zu geräuchertem Schinken
    • Würziges Finale
    Charakteristische Aromen: rote Beeren
    Passt zu: gebratenem Fleisch oder Räucherschinken, besonders zu gegrilltem Thunfisch auf Sesam

    7,49 €

    ab: 6,49 € (9,99 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2016 Lacroix Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Leuchtendes rubinrot im Glas
    • Erfreuende Düfte von Kirschen und Himbeere
    • Samtig, fruchtiger Bordeaux
    • Passt zu allen Fleischgerichten
    • 87/100 Parker Punkten
    Charakteristische Aromen: Kirsche, Himbeere, Lakritz
    Passt zu: allen Fleischgerichten - sehr gut zu festlichem Braten oder Rouladen. Zu italienischen Gerichten, zum Abendessen mit Freunden oder ganz spontan als täglichen Genuss!

    7,99 €

    (10,65 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2017 Château Pey la Tour (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Duftstrauss von intensiven roten Früchten
    • Rassige Kirschfrucht im Mund
    • Pikant pfeffrige Note
    • Perfekte Geschmeidigkeit
    • Passt gut zu Rosmarin-Lamm
    Charakteristische Aromen: Rote Früchte, Kirsche, Pfeffer
    Passt zu: Rosmarinlamm, Hasenrücken, Wildente, kräftigen Spargelgerichten, Käse oder im Kreise von Freunden.

    7,99 €

    (10,65 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2017 La Capitana Cabernet Sauvignon Reserva Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Vollmundig mit sanfter Textur
    • Dominierende Fruchtaromen
    • Feine Tannine
    • Noten von Schokolade und Zedernholz
    • Passt perfekt zu Steakhouse Essen
    Charakteristische Aromen: Schokolade, Mokka, Minze, Zedernholz, schwarze Johannisbeere, Kirsche, Blaubeere
    Passt zu: klassischen Steakhouse Gerichten wie T-Bone oder Rib-eye Steak sowie Filet Mignon. Perfekt zu Lamm, Nudelgerichten à la Fetuccini Alfredo und stark aromatisiertem Käse. Kombinieren Sie den Cabernet Sauvignon auch zu einem Dessert wie Hselnusskuchen überzogen mit Dunkler Schokolade.

    Als Dessert wählen Sie einen Kuchen aus dunkler Schokolade und Haselnuss.

    7,99 €

    ab: 6,99 € (10,65 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2017 La Capitana Merlot Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Intensiv, dichtes rot-violett
    • Typische Aromen der Merlottraube
    • Aromen von süßer Pflaume und Brombeere
    • Vollmundig und fruchtig
    • Feine Tannine mit langem Finish
    Charakteristische Aromen: süße Pflaume, Brombeere, Schwarzkirsche, Bitterschokolade
    Passt zu: Steak, Roastbeef, Rippchen, Hamburger oder Ente und Geflügel in dunklen Saucen. Sogar zum Schokoladendessert ein genuss. Perfekt auch in Kombination mit Hartkäse wie Parmesan und Schnittkäse wie Cheddar.

    7,99 €

    ab: 6,99 € (10,65 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2015 Château Tanesse Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Reife schwarze Fruchtaromen
    • Samtig und mineralisch
    • Seidig langer Abgang
    • Passt perfekt zu Braten
    • Rassig
    Charakteristische Aromen: schwarze Früchte, mineralisch
    Passt zu: Rinderbraten oder Gulasch sowie zu Wildschweinbraten oder einer Auswahl von nicht zu würzigem Käse.

    7,99 €

    ab: 6,99 € (10,65 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2015 Bio Château Virecourt Conté Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Rotviolett im Glas
    • Intensive reife Beeren Bukett
    • Hauch Vanilleton
    • Schmelzende Tannine
    • Passt zu Braten von Wild und Rind, gebratenem Geflügel
    Charakteristische Aromen: Reife rote Beeren, Vanille
    Passt zu: Bratengerichten mit Rind- oder Wildfleisch sowie zu gebratenem Geflügel.

    7,99 €

    (10,65 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2017 Château Tour de Mirambeau Réserve Rouge (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Ein perfekter Steak-Wein (Entrecôte, RipEye,..)
    • Weiche und fruchtige Fülle
    • Cassis- und Kirschnoten
    • Hoher Merlotanteil
    • Wohlstrukturiert und elegant
    Charakteristische Aromen: Cassis, Brombeere, Schwarze Kirsche, Vanille, Blaubeere, Lakritz
    Passt zu: Steak, Entrecôte, Rinderbraten, Hirschbraten oder Hirschragout, Hasenrücken, Ente. Zu Käse oder auch zu Chili-Gerichten ein Genuss!

    8,99 €

    (11,99 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2016 Mouton Cadet Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Elegantes Bukett
    • Sanft und vollmundig
    • Reife Fruchtaromen am Gaumen
    • Weiches und kraftvolles Tannin
    • Passt zu saftigem Steak
    Charakteristische Aromen: Kirsche, Beeren, Schwarze Johannisbeere,
    Passt zu: herzhaft gegrilltem Rind- und Lammfleisch, zu saftigen Steaks, Chops und vielen Gerichten der mediterranen Küche

    9,99 €

    ab: 8,29 € (13,32 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2016 Château la Gorce (Cru Bourgeois) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Herzhaftes Beeren-Bukett
    • Toller Bordeaux
    • Lassen Sie ihn atmen vor dem Genuss
    • 15/20 Weinwisser Punkten
    • Begleitet gut Steaks, Braten, würzigen Käse
    Charakteristische Aromen: Beeren, Kirsche, Schwarze Johannisbeere
    Passt zu: Steak, Braten, Wild und Wildgeflügel sowie zu mild-würzigem Käse. Besonders attraktiv im Kreise von Freunden.

    11,99 €

    (15,99 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2015 Château Haut-Jamard Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Intensives Dunkelrot im Glas
    • Johannis- und Brombeeren in der Nase
    • Rund und geschmeidige Tannine
    • Sanftes Finale
    • Passt zu Rind- und Wildfleisch sogar Entenbrust
    Charakteristische Aromen: Johannisbeer, Brombeer, Kandierte Früchte
    Passt zu: saftigem Rind- oder Wild-Fleisch sowie zu gebratenem Geflügel wie beispielsweise Entenbrust.

    12,49 €

    (16,65 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2011 la Terrasse de La Garde - 2.Wein Château La Garde - (AC) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • '100 Bordeaux für Alle' 2014
    • Intensive Aromen von reifen, roten Früchten
    • Geschmeidig und rund im Geschmack
    • Großzügiges Finale
    • Sehr harmonisch mit perfekt ausbalancierte Frucht
    Charakteristische Aromen: reife, rote Früchte, Eiche
    Passt zu: Rinderbraten oder Rinderrouladen, zu Wildgerichten mit würziger Soße sowie zu Steak.

    17,99 €

    (23,99 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2012 Château Malescasse (Cru Bourgeois) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Cru Bourgeois 2012
    • Mittlerer Körper
    • Feine Tannine
    • Süßliche Frucht
    • Gut dosierte Säurefrische
    Charakteristische Aromen: Blumen, rote Pflaumen
    Passt zu: Dunklem Fleisch, kräftigem Käse und Pasta.

    17,99 €

    (23,99 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2012 Château Fourcas Dupré Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Cru Bourgeois
    • Ausgewogen am Gaumen
    • Süße, elegante Tannine
    • Würziges Bukett
    • Harmonisch im Abgang
    Charakteristische Aromen: würzig, minerliasche Noten, Brombeere, geröstete Kaffeebohnen
    Passt zu: Dunklem Fleisch, Geschnetzeltem vom Wilds sowie zu Munsterkäse und Manchego.

    18,99 €

    (25,32 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2010 Château Fourcas Dupré (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Würziges Bukett
    • Noten von Johannisbeere und Kirsche
    • Schokoladiges Finale
    • Wein mit Entwicklungspotenzial
    • Besonders guter Listrac
    Charakteristische Aromen: Johannisbeere, Kirsche, Schokolade, Pflaume
    Passt zu: Gerichten mit dunklem Fleisch von Wildgeflügel oder vom Rind.

    19,99 €

    (26,65 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2011 Château Tour de Mirambeau Cuvée Passion Rouge (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Aromen reifer Früchte
    • Vollmundig
    • Fleischige Textur
    • Robuste Tanninstruktur
    • Würzig und lang im Abgang
    Charakteristische Aromen: Früchte, rote Beeren, Leder, Unterholz
    Passt zu: Kräftigen Fleischgerichten, mildem Käse und besonderen Anlässen.

    19,99 €

    (26,65 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2011 Château Fourcas Dupré Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Würziges Bukett
    • Geschmeidig am Gaumen
    • Rustikale-aromatische Frucht
    • Wohl integrierte Tannine
    • Passt gut zur herzhaften Küche
    Charakteristische Aromen: Würzig, florale Note, aromatische Frucht, Brombeere
    Passt zu: Herzhafter Küche mit dunklem Fleisch, Geschnetzeltem vom Wildschwein sowie zu Munsterkäse und Manchego.

    19,99 €

    (26,65 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2013 Château Fourcas Dupré (Cru Bourgeois) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Frische Beerenfrüchte
    • Schmelzige Frische
    • Konzentrierte Frucht
    • Feinkörnige Tannine
    • Ausgewogen und harmonisch
    Charakteristische Aromen: Beerenfrüchte
    Passt zu: Entrecôte, Rinderbraten, Camembert.

    19,99 €

    (26,65 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2011 Château Malescasse (Cru Bourgeois) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Fruchtiges Bukett von Himbeere und Kirsche
    • Robust am Gaumen
    • Elegante Tanninstruktur
    • Graziös und samtig im Finale
    • Seidige Textur
    Charakteristische Aromen: Himbeere, Kirsche, Röstaromen
    Passt zu: Perfekt kombiniert zu gegrilltem Hühnchen, auch zu anderen Grilladen und Steaks ein Genuss.

    19,99 €

    (26,65 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2011 Château Citran (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Komplexe Aromatik
    • Duft nach schwarzen Früchten
    • Sensationelles Volumen
    • Ausgewogen und frisch im Geschmack
    • Harmonischer Bordeaux
    Charakteristische Aromen: schwarze Früchte, Waldtöne
    Passt zu: Rotem Fleisch, Hartkäse, Schokoladenfondant.

    24,50 €

    (32,67 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
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Inhaltsverzeichnis


  • 1. Rotwein, Weißwein oder Rosé?
  • 2. Biowein oder herkömmlicher Wein? Und welcher ist vegan?
  • 3. Großer Genuss in verschiedenen Preisklassen
  • 4. Weinländer – die Heimat der Rebstöcke
  • 5. Geschmack: Süß oder trocken?
  • 6. Die Rolle von Anbaugebiet und Lage
  • 7. Was sagt der Jahrgang aus?
  • 8. Vorlieben bei Rebsorten
  • 9. Edle Tropfen vom Weingut des Vertrauens
  • 10. Das Flaschenetikett als Weinberatung

    1. Rotwein, Weißwein oder Rosé?

    rotwein-weisswein-rosewein

    Wer gern Wein trinkt, hat zwar meist schon seine Präferenz, doch der Blick über den Glasrand lohnt sich. Rotwein, Weißwein und Roséwein unterscheiden sich im Geschmack und in ihrer Farbe. Doch dass der rote Wein aus roten und der weiße aus weißen Trauben gewonnen wird, ist nur ein Mythos. Vielmehr gehen die Unterschiede auf den Herstellungsprozess zurück: Je länger die Traubenschalen, in denen die Farbstoffe stecken, auf der Maische liegen bleiben, desto intensiver ist der Rotton des Rotweines. Beim Weißwein kommt die Mostgärung zum Einsatz. Roséwein ist keinesfalls eine Mischung aus Rotwein und Weißwein, sondern entsteht durch eine verkürzte Maischegärung.


    Typische Rotwein-Aromen

    Typische Weißwein-Aromen

    Kirsche, Pflaume, Johannisbeeren

    Apfel, Zitrus, Pfirsich/Aprikose

    Rosmarin, Pfeffer, Lakritz

    Thymian, Heu, Rose

    Vanille, Tabak, Leder

    Mandeln, Honig, Petrol


    1. Biowein oder herkömmlicher Wein? Und welcher ist vegan?

    biowein

    Ökologisch angebaute Trauben bilden die Grundlage für Bioweine. Sie dürfen im Gegensatz zu den herkömmlichen Weinreben nicht mit chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln sowie synthetischem Stickstoffdünger behandelt werden. Bio-Winzer legen zudem einen besonderen Fokus auf Natürlichkeit und Nachhaltigkeit am Weinberg. Weder herkömmlich hergestellter Wein noch Biowein ist automatisch vegan. Denn für die Klärung von Rotwein kommen bei einigen Winzern Schönungsmittel tierischen Ursprungs zum Einsatz wie Gelatine von Schwein oder Rind, Hühnereiweiß oder die Hausenblase vom Fisch. Sie lassen den Wein optisch sauberer wirken. Allerdings setzten sehr viele Winzer bereits auf Alternativen und nutzen lieber Aktivkohle oder Mineralerde, um den Wein in seiner Farbe, seinem Geschmack und seinem Geruch zu stabilisieren. Wer sicher gehen will, dass es sich um einen veganen Wein handelt, greift einfach auf eine Flasche mit dem V-Label zurück. Wenn Sie Wein online kaufen, garantiert es, dass der edle Tropfen frei von tierischen Inhaltsstoffen ist.

     

    1. Großer Genuss in verschiedenen Preisklassen

    wein Preisklassen

    Auch der Preis einer Flasche Wein trägt zur Kaufentscheidung bei. Deshalb gibt es unterschiedliche Preisklassen. Bereits für weniger als fünf Euro lassen sich gute Weine in unserem großen Sortiment finden. Darüber hinaus bieten wir auch Spitzenweine erlesenster Qualität für mehrere hundert Euro an. Auch für mehr als 1.000 Euro können Sie Wein online kaufen. Mit der Filterfunktion am linken Rand der Seite stellen Sie Ihr Budget genau ein und sehen nur die Produkte, die zu Ihrer Preisvorstellung passen. So kommen Sie noch schneller zu Ihrem neuen Lieblingswein.


    1. Weinländer – die Heimat der Rebstöcke

    weinanbaugebiet

    Weinreben lieben Sonne und Wärme, deshalb zählen vor allen die südeuropäischen Regionen von Italien, Frankreich, Spanien und Portugal zu den traditionellen Weinländern. Hervorragende Weine kommen auch von der Südhalbkugel, zum Beispiel aus Chile, Argentinien, Südafrika, Australien und Neuseeland. Wenn Sie sich im Urlaub in einem Weinland in den Geschmack der lokalen Weine verliebt haben, machen Sie nichts falsch, wenn Sie auch zuhause edle Tropfen aus dem Urlaubsland online bestellen. Und auch in den nördlicheren Gebieten sind Rebstöcke heimisch: Deutschland ist vor allem als Weißweinland bekannt.

     

    1. Geschmack: Süß oder trocken?

    mann frau suchen wein aus

    Den Geschmack von Wein bestimmen drei Komponenten: Restzucker, Weinsäure und Alkohol (sowie Tannine bei Rotwein). Zu den unterschiedlichen Geschmacksrichtungen zählen verschiedene Abstufungen zwischen süß und trocken. Süßer Wein schmeckt getreu seines Namens süß, denn in ihm ist besonders viel Restzucker enthalten. Wer es herber mag, schätzt dagegen den trockenen Wein. Bei der Kaufentscheidung hilft Ihnen die Filterfunktion in unserem Onlineshop weiter, um die Weine genau nach Ihrer Vorliebe auszusuchen. Auch alkoholfreier Wein ist in den vier Geschmacksrichtungen erhältlich.


    Weingeschmack

    Restzuckergehalt

    Säuregehalt

    trocken

    max. 9 g/l

    max. 2 g/l unter Restzuckergehalt

    halbtrocken

    max. 18 g/l

    max. 10 g/l unter Restzuckergehalt

    lieblich

    max. 45 g/l

    -

    süß

    mind. 45 g/l

    -


    1. Die Rolle von Anbaugebiet und Lage

    wein berge

    Beim Kauf von Wein spielen das Anbaugebiet und die Lage nicht nur dann eine Rolle, wenn Sie bereits bestimmte Regionen präferieren. Das Klima, der Boden und die Geländebeschaffenheit – kurz das Terroir – prägen die Rebstöcke, die Trauben und damit auch unmittelbar den daraus gekelterten Wein. Die Anzahl der Sonnenstunden, Hitze am Tag, Kälte in der Nacht und die Regenmenge beeinflussen die Inhaltsstoffe der Trauben. In sehr heißen Regionen weisen sie fast immer mehr Alkohol und Tannine auf als in kälteren Zonen, wo mehr Säure und tendenziell mehr Frische im Wein stecken. Bleibt der Niederschlag aus, ist der Traubensaft konzentrierter und intensiver. Je mehr Mineralstoffe die Wurzeln der Reben mit dem Wasser aufnehmen, desto mineralischer wird auch der Wein. Zu unterscheiden sind dabei Sedimentböden, Vulkanböden und metamorphe Böden der Anbaugebiete. Bei der Lage ist die Topografie für den Wein entscheidend: Hang- und Steillagen weisen oft stark schwankende Tag- und Nachttemperaturen auf. Durch die Neigung fließt Regenwasser schneller ab.

     

    1. Was sagt der Jahrgang aus?

    weinkeller

    Handelt es sich um einen Jahrgangswein, so stammen alle verwendeten Trauben aus einem Vegetationszyklus. Auf dem Etikett darf der Jahrgang nur angegeben werden, wenn mindestens 85 Prozent des Weines auch in dem genannten Jahr gekeltert wurden. Vor allem bei Spitzenjahrgängen ist der Aufdruck auf der Flasche üblich. Dabei handelt es sich um Jahre, aus denen besonders ausdrucksstarke Weine hervorgehen. Die Witterungsbedingungen über die unterschiedlichen Vegetationsphasen der Traube und das Potenzial der Reife im Weinkeller sind dann überdurchschnittlich gut für das jeweilige Anbaugebiet. Je älter, desto besser – das sagt ein Jahrgang jedoch nicht unbedingt aus. Zwar können sehr hochwertige Rotweine durchaus mehrere Jahrzehnte reifen, bis sie ihre beste Qualitätsstufe erreichen. Doch danach fällt das Niveau auch wieder ab und der Wein ist nicht unbegrenzt haltbar.


    1. Vorlieben bei Rebsorten

    weinreben rote rebsorte

    Jede Rebsorte hat einen ganz individuellen Geschmack und lässt sich mit bestimmten Aromen assoziieren. Während Wein aus der Sorte Spätburgunder vollmundig und samtig schmeckt, ein fruchtiges Aroma und Nuancen von Mandel aufweist, überzeugt der Riesling durch seine natürliche Säure, Pfirsich- und Apfelduft sowie oftmals mineralische Noten. Wenn Sie einmal Ihre Lieblingssorte gefunden haben, empfiehlt es sich, gezielt nach Weinen aus den Trauben zu suchen. Oft bringt bereits ein Produkt eines anderen Winzers oder aus einem anderen Land ein interessantes Geschmackserlebnis. Auch der unterschiedliche Ausbau als liebliche oder halbtrockene Variante bietet großen Genuss auf der Basis des Bekannten. Probieren Sie es einfach aus, indem Sie Wein online kaufen.

     

    1. Edle Tropfen vom Weingut des Vertrauens

    wein winzer

    Das Weingut, von dem der Wein stammt, kann ein Entscheidungskriterium sein. Edle Tropfen von oft ausgezeichneten Winzern versprechen einen großen Genuss. Auch das Potenzial von eher unbekannten Weingütern zu erkunden, kann sich jedoch lohnen. Wer nicht darauf festgelegt ist, seine Weine nur vom Winzer des Vertrauens zu beziehen, erhält sich die Möglichkeit, seinen Geschmacksnerven immer wieder Neues anzubieten. Sowohl ein Stamm-Weingut als auch die Experimentierfreudigkeit hat viele Vorteile!


    1. Das Flaschenetikett als Weinberatung

    wein Etikett

    Auf dem Weinetikett stehen verpflichtende und freiwillige Angaben. Während auf der Vorderseite der Flasche meist nur der Name und das Logo des Weingutes/Herstellers zu lesen sind, gilt das Rückenetikett als Hauptetikett. 


    Verpflichtend müssen angegeben werden:

    • Qualitätsstufe des Weines: dazu zählen Landwein mit Angabe der Herkunft, Qualitätswein oder Prädikatswein (wie Kabinett oder Spätlese)
    • Verkehrsbezeichnung: Wein oder Perlwein (Secco)
    • Geografische Angabe: hängt von der Qualitätsstufe ab
    • Abfüller: in der Regel der Winzer mit einer codierten Kennziffer
    • Alkoholgehalt des Weines
    • Nennfüllung der Flasche
    • amtliche Prüfnummer bei Qualitätsweinen, Prädikatsweinen und Sekt oder Loskennzeichnung bei allen anderen Güteklassen
    • Hinweis auf Sulfite bei geschwefeltem Wein
    • Hinweis auf eiweißhaltige Schönungsmittel, falls verwendet

    Freiwillig kann angegeben werden:

    • Jahrgang
    • Rebsorte
    • Anbauregion und Lage
    • Geschmacksangabe
    • Speiseempfehlung
    • Trinktemperatur

    Wein online kaufen – unsere 5 Expertentipps:

     

    1. Fotografieren Sie das Etikett eines guten Weines, der Ihnen besonders gut geschmeckt hat. Speichern Sie es auf Ihrem Smartphone oder Computer ab für den nächsten Kauf. Am besten legen Sie dazu eine eigene Galerie an, in der Sie sich einen virtuellen Weinkeller mit Ihren Lieblingsweinen erschaffen.
    2. Informieren Sie sich in der Presse, in Fachmagazinen und im Internet darüber, welche Weine nationale und internationale Auszeichnungen erhalten haben. Indem Sie die Preisträger probieren, bekommen Sie einen Eindruck davon, wie sehr Ihr persönlicher Geschmack mit den Prüfkriterien übereinstimmt. Außerdem geben prämierte Weine immer wieder die Gelegenheit, einen neuen edlen Tropfen zu testen.
    3. Sie müssen nicht immer in die Ferne schweifen, denn nicht nur sprichwörtlich liegt das Gute oft ganz nah! In diesem Sinne empfehlen wir Ihnen, Wein aus Ihrer Region oder der näheren Umgebung online zu kaufen. Oder bestellen Sie sich gleich verschiedene Sorten aus mehreren Weinanbaugebieten zwischen Saale-Unstrut und Württemberg. So lernen Sie die regionalen Erzeugnisse besonders zu schätzen und können gut vergleichen.
    4. Auch bei einem verlockenden Angebotspreis gilt: Kaufen Sie nicht sofort eine ganze Kiste Wein online, sondern probieren Sie lieber erst eine Flasche. Wenn Sie zufrieden sind, können Sie anschließend immer noch nachbestellen.
    5. Nehmen Sie sich einfach einmal Zeit und stöbern Sie im großen Angebot. Klicken Sie sich durch die Filterfunktionen, um Neues kennenzulernen oder Bewährtes wiederzuentdecken.