Syrah Wein

Weinstil: elegant-fruchtig bis konzentriert-würzig

Körper: mittel bis vollmundig, tanninreich

Säure: mittel bis lebendig

Aroma: Brombeere, Heidelbeere, Schokolade, Pfeffer, Teer, Trüffel, Nelken, Minze

Zum Essen: dunkles Fleisch wie Rind, Lamm, Wild sowie scharf-pikante Speisen

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2018 Perrin Ventoux rouge Rotwein trocken 0,75 l
Kurzinformationen:

Lebendige, tiefrote Farbe

Fruchtiges Bouquet

Kraftvoller Rotwein

Floraler Geschmack

Passt zu würzigen Gerichten
Charakteristische Aromen: Walsbeeren, Vanille, Zimt

Passt zu: würzig abgeschmeckten Fleisch-Gerichten und zu aromatischen Gemüsegerichten sowie zu Pizza und Pasta.
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Syrah und Shiraz rote Edelrebe

Eine Rebsorte mit zwei Namen und zwei unterschiedlichen Weinstilen. Shiraz bekannt als Name von Übersee Weinen aus Australien, Südafrika und auch Amerika sind sonnenverwöhte Trauben von beerig-schokoladensüßer und weicher sinnlicher Intensität, im Barrique ausgebaut bringen sie sogar leicht rauchige nach Trüffeln und Gewürzen duftende Weine hervor. Als Syrah Weine bekannt aus Frankreich, der Nordrhône verführt die Rebsorte mit elegant-mineralischer Textur und extraktreich-würziger Kraft - ein Maßstab aller Syrah Weine aus kühleren Regionen.

Syrah als Verschnittpartner

So verschieden im Geschmack genießen beide Rebsorten Syrah und Shiraz höchste Anerkennung als Cuvée mit Cabernet Sauvignon und Merlot bzw. Grenache oder Carignan und werden auch reinsortig ausgebaut. Syrah gehört zu der Gruppe der roten Edelreben.