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Frankreich

Wein aus Frankreich

Mit rund 45,6 Millionen Hektoliter Wein pro Jahr ist Frankreich der zweitgrößte Weinproduzent der Welt, direkt hinter Italien. Es gilt als eines der bedeutendsten Weinländer und ist insbesondere für seine Anbaugebiete Bordeaux, Burgund und Champagne bekannt. Hier entstehen die hochwertigsten Weine und Schaumweine, die weltweit vertrieben und als Vorbild verwendet werden.

 

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  • 2003 Château Léoville-Las-Cases (Deuxième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Parker: 93/100 Punkte
    • Jahrhundertwein
    • Schokoladenaromen im Holz-Bukett
    • Tiefe Pflaumennoten am Gaumen
    • Voraussichtliche Genussreife bis 2040
    Charakteristische Aromen: Holz, Pflaume, Malz, geröstete Nüsse, Schwarze Johannisbeere
    Passt zu: feinster TOP-Küche mit festlich-edlen Menüs - auch mit orientalischem Einschlag!

    229,00 €

    (305,33 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2005 Château Léoville-Las-Cases (Deuxième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Parker 98/100 Punkte
    • Genussreife 2014 - 2030
    • Traumhaftes ausladendes Bukett
    • Reif und fett am Gaumen
    • 'Viel Kraft und Charme mit einer Prise Erotik'
    Passt zu: edler Bratenküche, zu Wildgeflügel und weiteren festlichen Menüs.

    349,00 €

    (465,33 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2007 Château Léoville-Las-Cases (Deuxième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Parker: 91/100 Punkte
    • Genussreife 2014 - 2030
    • Herrliche Cabernet Aromatik
    • Feinkörnige Tannine
    • Passt zum besten Steak
    Passt zu: bestem Steak, feinen Braten, Wild - und Wildgeflügel.

    175,00 €

    (233,33 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2008 Les Fiefs de Lagrange - 2.Wein Château Lagrange - (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Zweitwein von 'Château Lagrange'
    • Fruchtiges Bukett
    • Reife Frucht am Gaumen
    • Kraftvoll-mollige Tannine
    • Passt zu gebratenen Lamm
    Charakteristische Aromen: Schwarze Johannisbeere, Kirsche, Blüten, Laub, Schokolade, Vanille, Karamell
    Passt zu: Gebratenem Lamm, Rumpsteak, Braten vom Wild oder auch zu Hartkäse.

    35,00 €

    (46,67 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2009 Château Ducru Beaucaillou (Deuxième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • 100 Parker Punkte
    • Dicht und luxuriös
    • Fruchtbetont
    • Blumige Aromatik mit feinkörnigen Tanninen
    • Komplexer Traumwein mit Präzision
    Charakteristische Aromen: schwarze Füchte

    379,00 €

    (505,33 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2009 La Croix de Beaucaillou Zweitwein Château Ducru Beaucaillou Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Feingliedrige Aromenvielfalt
    • Saftig, kraftvoller Extrakt
    • Kirsch-Waldfrucht Aromen
    • Feinkörnige Tannine
    • Passt zu Wildbret
    Charakteristische Aromen: Kirsche, Waldfrucht, Tabak, Zedernholz
    Passt zu: Wildbret, kräftig gebratenen oder gegrillten Steaks oder zu gereiftem, vollfettem Käse.

    57,90 €

    (77,20 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2010 Château Léoville-Las-Cases (Deuxième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Wein zum Genießen!
    • Unglaublich geschmeidig
    • Massive Tannine
    • Stoffig am Gaumen
    • Berauschende Frucht
    Charakteristische Aromen: Schwarze Kirsche, Edelhölzer

    399,00 €

    (532,00 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2010 Château Ducru Beaucaillou (Deuxième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Parker: 98+ Punkte
    • Bordeaux mit Entwicklungspotenzial
    • Körperreich und ausbalanciert
    • Feine Komplexität
    • Freinfruchtiges Bukett
    Charakteristische Aromen: Schwarze, reife Früchte, zarte Gewürzaromatik, Crème de Cassis
    Passt zu: Schmorbraten von Lamm, Schwein oder Rind, Kanninchen mit Backpflaume, Wildragout mit Preisselbeeren und Pilzen. Reifem Hartkäse.

    329,00 €

    (438,67 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2010 La Croix de Beaucaillou - 2.Wein Château Ducru Beaucaillou - Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Zweitwein Château Ducru Beaucaillou
    • Bouquet voller Brombeer- und dunkler Kirschfrucht
    • Köstliche Früchtearomatik
    • Anhaltende Länge
    • Hohe Bewertungen
    Charakteristische Aromen: Köstliche Früchtearomatik
    Passt zu: Entrecôte, knuspriger Ente, Ochsenschwanz- oder Zungenragout, reifem Käse oder Brie

    79,50 €

    (106,00 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2010 Château Branaire-Ducru (Quatrième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Duft von schwarzer Johannisbeere, Kirsche, Himbeere, Pflaume, Espresso und Kakao
    • Cremig, weicher Geschmack
    • Reife Tanninstruktur
    • Mittel- bis vollmundiger Körper
    • Rassige Fruchtsäure und Barriquenoten
    Charakteristische Aromen: Schwarze Johannisbeere, Kirsche, Himbeere, Pflaume, Espresso Kakao, Rote Beeren, Schwarze Beeren
    Passt zu: festlichen Menüs, Wild, Lammbraten, Steak, Kalbskotelett, Rinderfilet, Lammkeule, würzigem Hartkäse oder mit guten Freunden.

    108,90 €

    (145,20 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2011 Château Léoville Poyferré (Deuxième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Ausdrucksstarke Fruchtaromen
    • Körperreich und kraftvoll am Gaumen
    • Grandiose Tanninstruktur
    • Elegant und feingliedrig
    • Genussreife ab 2018
    Charakteristische Aromen: Früchte, Zedernholz

    129,50 €

    (172,67 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2011 Château Léoville-Las-Cases (Deuxième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Komplexes Bukett
    • Aromen schwarzer Früchte am Gaumen
    • Cremige Textur mit Cabernet Genuß
    • Feinste Tannine
    • Produkt außergewöhnlicher Terroirs
    Charakteristische Aromen: Röstnoten, Pflaume, Heidelbeere, Brombeere, schwarze Olive
    Passt zu: Chateaubriand, Schmorbraten aus der Côte de Boeuf, geschmorte Ochsenbäckchen.

    Käse: Epoisses, Manchego oder Vacherin

    229,00 €

    (305,33 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2011 Clos du Marquis - 2.Wein Léoville-Las-Cases - (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Großartiger Jahrgang
    • Cremiges Bukett
    • Herrliche Cabernet Aromatik
    • Hervorragendes Reifepotenzial
    • Komplex und ausgewogen
    Charakteristische Aromen: Cabernet Aromatik
    Passt zu: köstlich zu Hirschfilet in Cassis-Sauce mit Johannisbeermus!

    Käse: Brie de Meaux oder Brillat-Savarin begleiten exzellent!

    74,50 €

    (99,33 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2011 Le Petit Lion Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Saftiger Zweitwein Château Léoville-Las-Cases
    • Attraktiv, aromatisches Bukett
    • Festes Tannin am Gaumen
    • Einladende Kirschfrucht
    • Vielseitiger Speisebegleiter
    Charakteristische Aromen: Kirsche, Pflaume, Brombeere, Mineralien
    Passt zu: Wild, Wildgeflügel, Lammkeule, Käse: Reblochon

    69,90 €

    (93,20 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2011 Château Ducru Beaucaillou (Deuxième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Nobles Kräuterbukett
    • Vielfältige Fruchtnuancen
    • Elegant mit klassicher Struktur
    • Bedarf an Reifezeit
    • Verspricht große Finesse
    Charakteristische Aromen: Kräuter, Pflaume, Zedernholz
    Passt zu: Menübeispiel: Dunkle Ochsenschwanzsuppe, Tournedos vom Ochsenfilet oder Schmorbraten aus der Keule...Fond mit Bordeaux abschmecken..!

    Perfekt auch zu Käse:
    Vacheron, Comte oder Gruyere

    179,00 €

    (238,67 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2011 La Croix de Beaucaillou - Zweitwein Château Beaucaillou Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Sinnlich-vollmundig
    • Bukett dunkler Früchte
    • Seidige Tanneine
    • Saftig und rund
    • Zweitwein Château Beaucaillou
    Charakteristische Aromen: dunkle Früchte, Brombeere, Kirsche
    Passt zu: Lamm, Reh, Wildgeflügel, Schafskäse

    57,50 €

    (76,67 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2011 Les Fiefs de Lagrange Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Frisch fruchtiges Bukett
    • Aromen roter Früchte wie Himbeere und Johannisbeere
    • Zweitwein Château Lagrange
    • Feinkörnige Tannine
    • Zweitwein Château Lagrange
    Charakteristische Aromen: Himbeere, Johannisbeere, Kirsche
    Passt zu: Wildgeflügel, Rehkeule oder Käse.

    29,95 €

    (39,93 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2010 Clos du Marquis Zweitwein Léoville-Las-Cases Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Parker: 90 Punkte
    • Aromen von Süßer Kirsche und schwarzer Johannisbeere
    • Sanfte aber opulente Tanninstruktur
    • Langes Finale
    • Trinkreif ab heute bis 2025
    Charakteristische Aromen: Pflaume, Anis, Cassis, Brombeere, Lakritze, Schokolade, Nougat
    Passt zu: Wildgeflügel, Rehkeule, Kalbssteak mit Morcheln u. ä. anspruchsvolle Cuisine sowie mit Munster, Manchego, Tête de Moin Edelkäse

    79,50 €

    (106,00 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2014 Clos du Marquis Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Umfangreich, dichtes Bukett
    • Stoffiger Gaumen
    • Zweitwein Léoville-Las-Cases mit Klasse
    • Zarte Pfeffernoten im beerigen Bukett
    • Passt zu Ochsenfilet
    Charakteristische Aromen: Himbeere, Veilchen, Kräuter, Pfeffer, rote Johannisbeere
    Passt zu: Tournedos vom Ochsenfilet, Schmorbraten aus der Keule oder geschmorten Ochsenschwanz - oder Backe

    64,99 €

    (86,65 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2014 Les Fiefs de Lagrange Magnum Rotwein trocken 1,5 l
    Kurzinformationen:
    • Komplex und reichhaltig
    • Aromen der Brombeere und Kirsche
    • MAGNUM
    • Großartiger Jahrgang
    • Zweitwein Château Lagrange
    Charakteristische Aromen: Kirsche, Brombeere, Lakritz, Pfeffer
    Passt zu: gerösteten bzw. geschmorten Fleischgerichten und zu Camembert

    59,90 €

    (39,93 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2012 Château Léoville-Las-Cases (Deuxième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Reifung in 80% neuer frz. Eiche
    • Cassisromen und Waldbodentöne
    • Dichtes, weiches Tannin
    • Reichhaltig und intensiv
    • Unendliches Fruchtfinale
    Charakteristische Aromen: Cassis, Waldboden, Lakritz, Vanille
    Passt zu: einer freundschaftlichen Kenner-Runde

    169,90 €

    (226,53 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
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Ratgeber: Weine aus Frankreich

Frankreich Weinbaugebiet

Französische Qualitätsweine

Frankreichs große Vielfalt an Rebsorten ist vor allem den unterschiedlichen Klima- und Bodenbedingungen zu verdanken. Gut 250 Rebsorten sind hier auf 867.400 Hektar beheimatet, wovon 70% mit roten Rebsorten bestückt sind. Herausragend aus der Masse an französischen Weinen sind die Anbaugebiete Bordeaux, Burgund und die Champagne.

Bordeaux

Im wohl bekanntesten Weinbaugebiet in Südfrankreich herrscht ein warmes und mildes Klima, was ideale Bedingungen für den Weinanbau schafft. Aus dieser Region stammen die berühmten Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot. Entgegen der rebsortenreinen Weine aus dem Burgund, werden in Bordeaux vorwiegend Cuvées produziert. Durch die Zusammenführung der verschiedenen Rebsorten wird ein harmonisches Geschmacksbild geschaffen, das ein hervorragendes Verhältnis von Säure und Süße aufweist.

Burgund

Das große Weinbaugebiet Burgund liegt im Osten von Frankreich. Hier herrscht ein kontinentales Klima, was bedeutet, dass die Winter spürbar kalt, aber trocken sind und in den Übergangszeiten ergiebige Regenfälle einsetzen. Aus diesem Grund existieren in diesem Gebiet frühreifende Rebsorten. Besonders gut reifen hier die Rebsorten Chardonnay und der Pinot Noir.

Champagne

Der beliebteste Schaumwein für jegliche Art von Feiern stammt aus der Champagne, nahe der französischen Hauptstadt Paris. Die essenziellen Trauben für dieses Kultgetränk sind Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Damit ein Schaumwein als Champagner vertrieben werden darf, müssen die Trauben in der im Rahmen der Qualitätsauszeichnung AOC festgelegten Region erzeugt werden. Besonders beim Champagner ist außerdem, dass während der Herstellung eine zweite Gärung erfolgt: die sogenannte Flaschengärung.

Französischer Wein und seine Geschichte

französischer Weinanbau

Mit Frankreich assoziiert man im ersten Moment Paris: die Stadt der Liebe, den Eiffelturm, das gute Essen und eben den dazugehörigen Wein. Frankreich steht für seine edlen Speisen und die entsprechend feinen Tropfen, die den ganzen Genuss noch einmal abrunden. Doch wie kam der Wein eigentlich in das so kulturreiche Land?

600 v. Chr. brachten die Griechen den Wein nach Frankreich. Die Römer waren es dann, die den Weinanbau im 2. und 3. Jahrhundert im gesamten Frankreich verbreiteten. Man konzentrierte sich darauf, die neuen Weinberge an den Hängen von Flusstälern zu errichten. Die Weine wurden mit der Zeit immer besser und edler im Geschmack, sodass sie die italienischen Weine qualitativ überholten. Zu der Zeit von Karl dem Großen gab es dann dank dem neuen Klosterwesen einen erneuten Aufschwung der Weinwirtschaft Frankreichs. Die Anbaugebiete der Mönche zählen bis heute zu den höchst angesehenen Weinbaugebieten Frankreichs.    

Hier erfahren Sie noch mehr über die Geschichte der Weinkultur Frankreichs >>>