Kostenfreie Lieferung ab 60 € Bestellwert in DE Versandfertig in 24h (werktags) Einkauf abgesichert mit Trusted Shops Persönliche Beratung

Wein aus Südafrika

Eins der aufstrebenden und bedeutendsten Weinländer der Neuen Welt ist Südafrika. Seit nun mehr als 350 Jahren wird Wein in der südlichsten Region Afrikas kultiviert. Die Weinindustrie hat sich in den letzten Jahren zu einem wichtigen Wirtschaftszweig entwickelt und hält einen Anteil von knapp 20 % des landwirtschaftlichen Exports. 10 % der Rebfläche werden für die Destillation und nicht für die Produktion von Wein verwendet. Lesen Sie mehr:

11 Artikel
  • 2018 False Bay Shiraz Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Neue Ausstattung !!!
    • Fruchtige Kirscharomen
    • Erdige Noten
    • Elegante Holzwürze
    • Passt zu Lammcarrée und mediterranen Braten
    Charakteristische Aromen: Kirsche, Vanille, Pflaume, dunkle Beeren, Zimt, Holzwürze
    Passt zu: Lammcarrée und mediterran gewürztem Braten.

    7,99 €

    (10,65 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2017 Makulu Pinotage Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Reife Fruchttöne
    • Leichte herbe Noten von Mokka
    • Weiche Tanninstruktur
    • Elegantes Geschmacksprofil
    • Passt zu Steak und Barbecue
    Charakteristische Aromen: Reife Beeren, Mokka
    Passt zu: Gerichten mit dunklem Fleisch, zu Grillgerichten und zum Ausklang des Tage mit Käse.

    3,49 €

    (4,65 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2014 King Shaka Zulu Pinotage Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Elegant
    • Aromen von Pflaume und Maulbeere
    • Ausgewogen
    • Passt gut zu dunklem Fleisch
    • zu Ehren des König Shaka Zulu Südafrikas
    Charakteristische Aromen: Pflaume, Maulbeere, rote Früchte, Banane, Vanille
    Passt zu: dunklem Fleisch und Käse

    5,60 €

    (7,47 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2018 False Bay Pinotage Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Vielseitige Aromen
    • Dunkles Rubinrot
    • Präsente Tannine
    • Feine Mineralität
    • Passt zu Steak
    Charakteristische Aromen: Wacholder, Johannisbeeren, Banane, reifen Kirschen
    Passt zu: Braten von Schwein und Rind mit grätiger (Rotwein-) Soße oder zu gegrilltem Steak.

    7,99 €

    (10,65 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2018 'Zebra Collection' Cabernet Sauvignon/Merlot Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Passt zu allen Fleischgerichten
    • 3 Std. vor Genuss öffnen
    • Vielfältiger Begleiter
    • Feine Tannine
    • Komplexe Beerenaromen
    Charakteristische Aromen: Waldbeeren
    Passt zu: allen Fleischgerichten, herzhafter Wurst sowie zu Käse.

    4,99 €

    (6,65 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2018 'Zebra Collection' Shiraz Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Elegant würzig
    • Aromen von Brom- und Heidelbeeren
    • Vollmundiger Südafrikaner
    • Gekühlt vergoren
    • Passt zur herzhaften Käseplatte
    Charakteristische Aromen: Brombeere, Heidelbeere
    Passt zu: allen Fleischgerichten und herzhaften Käseplatten.

    4,99 €

    (6,65 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • Bag in Box Stony Cape Rotwein trocken 3 l
    Kurzinformationen:
    • Harmonische Cuvée
    • Trocken und vollmundig
    • Kraftvoller Rotwein
    • Praktische 3l Box
    • Passt gut zum Picknick
    Charakteristische Aromen: Kirsche, Waldbeeren
    Passt zu: Gegrilltem, Pizza, Pasta und zum Picknick.

    8,99 €

    (3,00 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2019 Golden Kaan Cabernet Sauvignon Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Typisch saftiges und aromavolles Bukett
    • Aromen von Kirsche
    • Wohlstrukturierte Tannine
    • Ideal zu Grillgerichten
    • Sanftes und langes Finale
    Charakteristische Aromen: Blaubeeren, Kirsche, Himbeere, Muskat
    Passt zu: für sich alleine oder als Speisebegleiter zu verschiedenen Fleischvariationen oder zum Barbecue. Ideal zu Steak und rosmaringewürztem Lamm.

    Erleben Sie ein südafrikanisches Abenteuer und kombinieren Sie ihn mit Straußensteak oder Ochsenschwanz.

    5,49 €

    (7,32 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2018 Golden Kaan Merlot Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Geschmeidiger Merlot
    • Hauch würziger Noten
    • Frisch und zugänglich
    • Verführerischer Duft schwarzer Johannisbeere
    • Passt gut zu Lamm
    Charakteristische Aromen: Schwarze Johannisbeere. Gewürze ,Pflaumen, Eiche
    Passt zu: Servieren Sie ihn zu einer großen Auswahl von Gerichten, darunter gegrillte Fleischspeisen, Lammgerichten, herzhaften Pastagerichten sowie einer Reihe kalter Fleischspeisen.

    Ideal auch für sich alleine zu genießen.

    5,49 €

    (7,32 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2018 Golden Kaan Shiraz Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Kraftvoll und körperreich
    • Seidig eingebundene Tannine
    • Üppiges Bukett roter Beeren
    • Nuancen dunkler Schokolade
    • Imponierender Shiraz
    Charakteristische Aromen: Rote Beeren, weißer Pfeffer, dunkle Schokolade
    Passt zu: Dieser vollmundiger , angenehmer Wein kann zu jeder Gelegenheit genossen werden, für sich allein oder zu Barbecue-Fleischgerichten, klassischen Braten, sahnige Käsesorten, Eintöpfe, Pasta oder zu fleischigen Pizzen.

    5,49 €

    (7,32 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2017 'Zebra Collection' Pinotage Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Typischer Südafrikaner
    • Rauchiges Beerenaroma
    • Herzhaft und würzig
    • Noten von Tabak, Mokka und Oliven
    • Passt zu kraftvollen Speisen
    Charakteristische Aromen: Beeren, Tabak, Mokka, Oliven
    Passt zu: interessant gewürzten, kraftvollen Speisen sowie zu reiferen Käsesorten.

    4,99 €

    (6,65 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
11 Artikel

Topseller

ajx-loader

Klima, Böden und Rebsorten in Südafrika

Der Einfluss der beiden nahegelegenen Ozeane und die nördlich liegende Bergkette, welche vom heißen Landesinneren schützt, schaffen für Südafrika ideale Voraussetzungen Wein anzubauen. Die Kombination aus milden Wintern und warmen Sommern stellt das Anbauen von überwiegend europäischen Rebsorten vor keine große Herausforderung.

Auf Böden, die zu meist von Schiefer, Sandstein und Granit durchzogen sind, wachsen Weißwein- und Rotweinrebsorten nahezu im gleichen Maße. Zu den wichtigsten weißen Rebsorten zählen u.a. Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Sémillon sowie unter den Rotweinsorten Cabernet Sauvignon, Shiraz, Pinotage und Cinsault. Die einheimische Kreuzung Pinotage, die in den vergangenen Jahren immer mehr zum Imageträger Südafrikas geworden ist und Chenin Blanc zählen zu den nationalen Klassikern. Sie repräsentieren die Weingeschichte Südafrikas.

Anbaugebiete

Südafrika hat seinen Weinbau in 5 Regionen aufgeteilt. Sie zählen zu den schönsten Anbauregionen der Welt und sind geprägt von massiven Bergrücken, einer faszinierenden landschaftlichen Weite und ozeanischem Blick. Coastal Region, Breede River Valley und Boberg sind die größten Regionen. Olifants River und Klein Karoo liegen jeweils unter 10.000 Hektar und gehören somit zu den kleinen Regionen. Unterteilt werden die Regionen in 21 Distrikte, die wiederum fast 60 Bereiche umfassen. Die wichtigsten Distrikte heißen Overberg, Robertson und Stellenbosch, jedoch sind Constantia, Franschhoek und Wellington die bekanntesten Distrikte des Landes.

Geschichte

Franzosen brachten Erfahrung im Weinbau

Im Jahre 1655 ließen holländische Kolonialisten die ersten Reben pflanzen und wenige Jahre später entstand der erste südafrikanische Kapwein. Der Wein war als Proviant für die Seefahrer gedacht, die ihre Route von Europa nach Ostindien bestritten. Die Franzosen kamen nach den Holländern und brachten Fachwissen sowie Erfahrung im Weinbau mit. In Franschhoek, auch bekannt als das Drakenstein-Tal, siedelten sich aus Frankreich geflüchtete Hugenotten zwischen 1688 und 1690 an. Dies brachte den Aufschwung in der Weinqualität. Seither gelten beispielsweise die Süßweine aus Constantia als eine begehrte Spezialität in Deutschland und Frankreich.

Reblausplage auch in Südafrika

Doch auch die südafrikanischen Weinberge wurde Ende des 19. Jhdt. Von der Reblaus befallen, sie sorgte ebenfalls wie in Europa für die Rodung und Verbrennung von Weinstöcken. Ein reblausresistenter Wurzelstock aus Amerika brachte Erholung im Weinbau.

Wine of Origin seit 1973

1973 führte Südafrika, wie auch viele andere europäische Weinländer, das System der Herkunftsbezeichnung (Wine of Origin) ein. Endgültigen Erfolg auf dem Auslandsmarkt erlangte Südafrika erst mit der Abschaffung der Apartheid im Jahre 1994. Jahrelang reagierten die USA und Europa auf die Rassentrennung mit einem nachvollziehbaren Handelsboykott. Nach der Aufhebung stiegen die Verkaufszahlen, jedoch benötigte die Qualität, vor allem die der Weißweine, noch etwas Zeit. Seit dem 21. Jahrhundert gelten die Weine Südafrikas endgültig als qualitativ hochwertige Produkte und besitzen weltweit einen guten bis sehr guten Ruf.