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2010 Château Filhot (Deuxième Cru Classé) Weißwein süß/edelsüß 0,75 l

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Artikelnummer: 19294
  • Edelsüßer Bordeaux
  • Cremige Textur
  • Noten von süßem Honig und Aprikose
  • Langes Finale
  • Hervorragender Dessertwein

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Charakteristik
Beschreibung: Aprikose und süßer Honig stechen bei diesem wundervollen Wein hervor. Er besitzt eine reichhaltige, honigsüße, cremige Textur mit Akzenten von süßer Würze und einem Hauch von Zitronenschale für besondere Frische am Gaumen. Ein hervorragender Dessertwein zu 60% Sémillon, 36% Sauvignon und 4% Muscadelle. Trinkbar ab 2017.

Passt zu: Edelschimmelkäse oder Desserts.

Besonderheiten: Château Filhot wurde im Jahre 1709 von Romain de Filhot gegründet. Heute ist es im Besitz von Henri de Vaucelles. Das Landgut umfasst 350 ha mit 62 ha Weingut südlich der Stadt Sauternes in der Appellation Sauternes gelegen. 60% sind mit der Rebsorte Sémillon, 36% mit Sauvignon und 4% mit Muscadelle bepflanzt. Durch das angrenzenden Waldstück und den durchkreuzenden kleinen Fluss Ciron wird ein optimales Klima geschaffen, welches die Entwicklung der Edelfäule Boytritis Cinerea, auch Grauschimmel genannt, auf den Trauben begünstigt.

Bewertung:
Wine Spectator: 91-94/100
Decanter: 3*; 16/20

Hersteller: Henri de Vaucelles

Informationen
Land: Frankreich
Farbe: Weiß
Rebsorte: Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sémillon
Anbaugebiet: Bordeaux
Geschmack: edelsüß
Lage: Sauternes A.C.
Jahrgang: 2010
Rebanteil: 60% Sémillon, 36% Sauvignon Blanc, 4% Muscadelle
Alkoholgehalt: 13.5%
Verschluss: Korken
Serviertemperatur: 10°C
Produktmenge: 750 ml
Verkehrsbezeichnung: Château Filhot Appellation Sauternes Contrôlée Grand Cru Classé Mis en bouteille au Château
Herkunftsland: Frankreich
Abfüller: Comtes H. et G. de VAUCELLES S.C.E.A. DU CHÂTEAU FILHOT - 33210 SAUTERNES
LosNr.-ID: 777
Bio: Nein
Allergiemerkmale: Enthält Sulfite
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