Frühlingsweine

Frisch und fruchtiger Weißwein mit interessanten Rebsorten

Charakteristische Aromen:

Apfel, Quitte, Birne, Wiesenkräuter

Passt zu:

Spargelauflauf mit Käse, zu Fischgerichten und Pastavarianten wie Spaghetti Carbonara.

Ein feinaromatischer Bio- Weißwein mit weicher Fruchtsäure.

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, güner Apfel, Mandelblüte

Passt zu:

frischen Salaten, Nudelgerichten, hellem Fleisch und leichter Küche.

Fülliger Wein mit Quitten- und Birnenduft. Fruchtig, harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Birne, Mandel, Ananas

Passt zu:

Pasta, hellem Fleisch, Pasteten, Spargel, Forelle oder zu Käse

Erfrischender Wein, mit exotischen Fruchtaromen und Eleganz

Charakteristische Aromen:

Apfel, Wiesenblume, exotische Früchte

Passt zu:

Fisch und Meeresfrüchten sowie zu italienischen Pastaspezialitäten mit Sahnesoße.Fisch und Meeresfrüchten sowie zu italienischen Pastaspezialitäten mit Sahnesoße.

Fruchtig-zarter Duft, weich und geschmeidig im Geschmack.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte

Passt zu:

Fisch, Risotto, Pasta Gerichten, hellem Fleisch oder auch als eisgekühlter Sommerwein.

Reiner und frischer Weißburgunder

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte

Passt zu:

Feinem Filet vom Skrei an Wurzelgemüse mit Salzkartoffeln und etwas Kräuteröl. Der aromatische Fisch harmoniert hervorragend mit den fruchtigen Aromen des Weißburgunders. Einfacher, aber ebenso schmackhaft, passt auch ein getoastetes Vollkorn-Avocado-Sandwich, verfeinert mit Petersilie-Walnuss-Pesto und frisch gemahlenem Pfeffer zu diesem Wein.

Eleganter Wein mit harmonischer Aromatik von Birne und Aprikose.

Charakteristische Aromen:

Birne, Aprikose, Nüsse, Kräuter

Passt zu:

Pilzgerichten mit Ei, Spargel, Meeresfrüchten, Fisch, sowie zu cremigen und buttrigen Saucen.

Kurzbeschreibung

Charakteristische Aromen:

Reife Pflaumen, Holunderbeere, Süßkirsche

Passt zu:

Kräftigen Käsesorten, Geschmortem und Pasta mit würziger Soße

Kurzbeschreibung

Charakteristische Aromen:

Mirabelle, Erdbeeren, Himbeeren

Passt zu:

Feinen Antipasti, Meeresfrüchten und würzigen Tapas.

Feinfrüchtig, kräftiger Geschmack mit exotischem Charakter.

Charakteristische Aromen:

Zitrus, Yuzu

Passt zu:

lauter Musik, Tanz und Feierei.

Wein für pure Lebensfreude im Glas!

Charakteristische Aromen:

Quitte, Apfel, Honig

Passt zu:

netter Gesellschaft, lauter Musik und ausgelassener Stimmung.

Leuchtendes Rosé; Aromen von frischen Erdbeeren und Kirschen.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Sauerkirsche

Passt zu:

Gegrilltem Fleisch, asiatischen Gerichten, Fisch oder auch Grillgemüse. Am besten schmeckt der Wein jedoch zusammen mit Freunden auf der Terrasse im Sommer.

Feine, pfeffrige Frucht.

Charakteristische Aromen:

Grüner Apfel, Stachelbeere

Passt zu:

Fisch, Gegrilltem, Wiener Schnitzel, deftigen Brotzeiten und einer geselligen Runde

Fruchtig spritziger Sommerwein aus Spanien

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, Tropische Früchte

Passt zu:

Frischen Sommersalaten, und als Aperitif

Hellgelbe Farbe und fruchtige, blumige Aromen.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Pfirsich, Röstnüssen, Sommerblumen, Mineralien

Passt zu:

Krustentieren, Meeresfrüchten, gebratenem Fisch, alle Arten von Gemüse und der Vielfalt von Tapas

Fruchtige, knackige Aromen, tropische Früchte. Animierend frisch.

Charakteristische Aromen:

Tropische Früchte, Zitrusfrüchte, Kräuter

Passt zu:

Milden Gerichten, Fisch und Meeresfrüchten, Salaten

Aromabombe aus Neuseeland

Charakteristische Aromen:

Tropische Früchte, Kräuter

Passt zu:

Meeresfrüchten, Fisch vom Grill, Geflügel, oder als Aperitif

Am Gaumen fruchtig mit Aromen von Honigmelone, Banane und Limone

Charakteristische Aromen:

Melone, Floral, Holunder

Passt zu:

Gebratenem Steinbeißer in Thymian Butter mit Weißweinrisotto

Hellgelb mit grünen Nuancen. Aromen von Paprika, Cassis und Heu.

Charakteristische Aromen:

Melone, Floral, Holunder

Passt zu:

Fisch, Geflügel, vegetarischen und asiatischen Gerichten.

Vielschichtiger Grauburgunder mit tollen Fruchtaromen und Würze.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Quitte, Mandel

Passt zu:

Kabeljau.

Hellgelbe Farbe und fruchtige, blumige Aromen.

Charakteristische Aromen:

Tropische Früchte, Pfirsich, Lemone

Passt zu:

Hellem Fleisch und Fisch, Sommersalaten, Terrassenabende in der untergehenden Sonne

Leuchtend helles Gelb, fruchtig, spritzig, frisch

Charakteristische Aromen:

Tropische Früchte, Honig, Zitrusfrüchte, Kernobst

Passt zu:

Hellem Fleisch, Fisch und Meerestieren, Salat und jungen bis mittelalten Käsesorten

Unkomplizierter Weissburgunder für entspannte Stunden.

Charakteristische Aromen:

Tropische Früchte, Honig, Zitrusfrüchte, Kernobst

Passt zu:

gebeiztem Weißfisch mit Kräutermayo und frischem Baguette.

Florale Aromen von Rose und Vanille. Erfrischende Säure.

Charakteristische Aromen:

Rote und schwarze Früchte, Vanille, Rose

Passt zu:

Nudel- und Reisgerichten, zu leichtem Käse, weißem Fleisch oder zu Salat.