Frühlingsweine

Fülliger Wein mit Quitten- und Birnenduft. Fruchtig, harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Birne, Mandel, Ananas

Passt zu:

Pasta, hellem Fleisch, Pasteten, Spargel, Forelle oder zu Käse

Eleganter Wein mit harmonischer Aromatik von Birne und Aprikose.

Charakteristische Aromen:

Birne, Aprikose, Nüsse, Kräuter

Passt zu:

Pilzgerichten mit Ei, Spargel, Meeresfrüchten, Fisch, sowie zu cremigen und buttrigen Saucen.

Kurzbeschreibung

Charakteristische Aromen:

Mirabelle, Erdbeeren, Himbeeren

Passt zu:

Feinen Antipasti, Meeresfrüchten und würzigen Tapas.

Erfrischender Wein, mit exotischen Fruchtaromen und Eleganz

Charakteristische Aromen:

Apfel, Wiesenblume, exotische Früchte

Passt zu:

Fisch und Meeresfrüchten sowie zu italienischen Pastaspezialitäten mit Sahnesoße.Fisch und Meeresfrüchten sowie zu italienischen Pastaspezialitäten mit Sahnesoße.

Feinfrüchtig, kräftiger Geschmack mit exotischem Charakter.

Charakteristische Aromen:

Zitrus, Yuzu

Passt zu:

lauter Musik, Tanz und Feierei.

Fruchtiger Wein mit Aromen von Johannisbeeren und Zitrusfrüchten.

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, Johannisbeere, Zitrusfrüchte, Jasmin

Passt zu:

Hellem Fleisch, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Muscheln oder Salaten.

Kurzbeschreibung

Charakteristische Aromen:

grüner Apfel, gelber Pfirsich, Zitrusfrüchte

Passt zu:

Asiatischen Gerichten, Geflügel oder Salaten aller Art

Ein feinaromatischer Bio- Weißwein mit weicher Fruchtsäure.

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, güner Apfel, Mandelblüte

Passt zu:

frischen Salaten, Nudelgerichten, hellem Fleisch und leichter Küche.

Fruchtig spritziger Sommerwein aus Spanien

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, Tropische Früchte

Passt zu:

Frischen Sommersalaten, und als Aperitif

Unkomplizierter Weissburgunder für entspannte Stunden.

Charakteristische Aromen:

Fruchtig, Mineralisch, Gewürze

Passt zu:

gebeiztem Weißfisch mit Kräutermayo und frischem Baguette.

Kurzbeschreibung

Charakteristische Aromen:

Reife Pflaumen, Holunderbeere, Süßkirsche

Passt zu:

Kräftigen Käsesorten, Geschmortem und Pasta mit würziger Soße

Fruchtig-zarter Duft, weich und geschmeidig im Geschmack.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte

Passt zu:

Fisch, Risotto, Pasta Gerichten, hellem Fleisch oder auch als eisgekühlter Sommerwein.

Korallrot, Aromen von Himbeeren, Brombeeren und Veilchen.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Himbeere, Veilchen, grüner Pfeffer

Passt zu:

Sommerlichen Tagen bei gegrilltem Fisch, Fleisch, mediterraner sowie exotischer Küche.

Ein fruchtig-frischer Wein mit zarten Erdbeer- und Kirscharomen.

Charakteristische Aromen:

Erdbeeren, Kirschen

Passt zu:

Geschmortem, gegrilltem Fleisch, Pasta oder kräftigen Käsesorten.
Geheimtipp aufgrund seiner Erdbeerromantik- Erdbeerbowle

Wein für pure Lebensfreude im Glas!

Charakteristische Aromen:

Quitte, Apfel, Honig

Passt zu:

netter Gesellschaft, lauter Musik und ausgelassener Stimmung.

Feinfruchtige Weißweincuvée mit Aromen von heimischen Früchten.

Charakteristische Aromen:

Birne, Quitte, Limette und Honigmelone

Passt zu:

geselliger Runde

Ein frischer Wein mit Aromen von exotischen Früchten

Charakteristische Aromen:

Exotische Früchte, Ananas

Passt zu:

Fischgerichten mit rohem Gemüse, zu Meerensfrüchten oder zur klassischen Vorspeise. Gut gekühlt auch als Apéritif unsere Empfehlung.

Reiner und frischer Weißburgunder

Charakteristische Aromen:

Exotische Früchte, Ananas

Passt zu:

Feinem Filet vom Skrei an Wurzelgemüse mit Salzkartoffeln und etwas Kräuteröl. Der aromatische Fisch harmoniert hervorragend mit den fruchtigen Aromen des Weißburgunders. Einfacher, aber ebenso schmackhaft, passt auch ein getoastetes Vollkorn-Avocado-Sandwich, verfeinert mit Petersilie-Walnuss-Pesto und frisch gemahlenem Pfeffer zu diesem Wein.

Sauvignon Blanc mit exotischem Bukett!

Charakteristische Aromen:

Exotische Früchte, Apfel, Zitrusfrüchte

Passt zu:

einfachen und leichten Speisen.

Ausdrucksvoller Roséwein mit beerigen Noten

Charakteristische Aromen:

Kirschen, Brombeere, Erdbeere, mediterane Kräuter

Passt zu:

Pasta, Fisch, Meeresfrüchte und Manchego Käse

Fruchtiges Bukett, am Gaumen sanft, Noten von roten Beeren.

Charakteristische Aromen:

Beerenfrüchte

Passt zu:

Kaninchenrollbraten mit Kräuterfüllung und Salbeijus mit Ofenkartoffeln und grünem Erbsengemüse.

Leichter und fruchtiger Wein. PIWI Rebsorten

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte

Passt zu:

gegrilltem Fleisch und Gemüse oder zu Pasta in Sahnesoße.

Florale Aromen von Rose und Vanille. Erfrischende Säure.

Charakteristische Aromen:

Rote und schwarze Früchte, Vanille, Rose

Passt zu:

Nudel- und Reisgerichten, zu leichtem Käse, weißem Fleisch oder zu Salat.

Hellgelb mit grünen Nuancen. Aromen von Paprika, Cassis und Heu.

Charakteristische Aromen:

Rote und schwarze Früchte, Vanille, Rose

Passt zu:

Fisch, Geflügel, vegetarischen und asiatischen Gerichten.