Rotwein Deutschland

In  Deutschland  bzw. auch im deutschsprachigen Raum sind vorrangig weiße Rebsorten zu Hause, sie machen etwa 80 % der Weinproduktion aus. Der Anteil der Gesamtrebfläche für hiesige Rotweine wird mit 8 % bestimmt vom SPÄTBURGUNDER (in Österreich Blauburgunder genannt), 4,5 % (blauer) PORTUGIESER, gut 3 % vom DORNFELDER sowie zusammen knapp 5 % von Trollinger und Schwarzriesling.

Deutschlands Rotweinkultur geprägt von Spätburgunder, Portugieser und Dornfelder

Die aus Burgund stammende SPÄTBURGUNDER Traube (Pinot Noir) gedeiht und reift am besten im engen und geschützten Ahrtal, im klimatisch begünstigten Rheingau sowie von der Sonne verwöhnt in Baden. Portugieser (gern für Weißherbst verwendet) und Dornfelder, farbkräftige Kreuzung aus Helfensteiner und Heroldrebe sind weniger anspruchsvoll. Der rote Liebling der Württemberger, der markante Trollinger hat in Südtirol als Vernatsch viele Freunde.

Deutsche Weingärten mit Merlot und Cabernet Sauvignon Reben

Die Klimaverschiebung lässt mittlerweile auch die genehmigten Franzosen MERLOT und CABERNET SAUVIGNON in Deutschen Weingärten zur Reife kommen. Jeder dieser Weine ist in unterschiedlichem Qualitätsanspruch in unserem Sortiment vertreten und der Preis reguliert, ob es sich um Wein aus Großkellereien, eigener Kellerei oder im Wesentlichen um noch anspruchsvollere Tropfen (Winzerweine) handelt. Schneekloth hat bei seiner Auswahl jedoch stets sorgfältig verprobte Weine im Visier, die sich durch Bekömmlichkeit und ein besonders günstiges GENUSS-/ PREISVERHÄLTNIS auszeichnen.

Rotwein ist Genuss in Deutschland zu jeder Gelegenheit - kein traditioneller Speisebegleiter

Da ein guter Tropfen in Deutschland nicht, wie bei unseren romanischen Nachbarn, traditionell zum täglichen Speisplan gehört, sondern ein selbstständiges  Genussgetränk oft zu besonderer Gelegenheit ist, spielt hier die Harmonie zwischen Wein und Speise keine so wichtige Rolle. So wird häufiger auch ein halbtrockener oder süffiger Roter als anspruchsloseres Freizeitgetränk bevorzugt. Auch hierauf sind wir mit äußerst harmonischen Rotweinen bei unserer Auswahl vorbereitet....

Frisch und fruchtig statt holzig und traubenfremd - Deutscher Rotwein

Deutsche Rotweine zeichnen sich eher durch frische Fruchtigkeit und nicht so sehr durch Holzreife und traubenfremde Aromatik aus. Die enorm ambitionierte Generation topausgebildeter junger Winzer beeinflusst  aber auch bei uns die stilistische Vielfalt. Dieses trägt selbstverständlich auch bei unseren Schneekloth-Weinprofis zu verändertem Einkaufsverhalten bei, um für Sie immer wieder interessanten, anregenden Rotweingenuss vorzuhalten...sogar mit besonders gelungenen DEUTSCHEN ROTWEINEN....!

Rotwein aus Schleswig-Holstein - SO MOOKT WI DAT

Es ist wirklich wahr. Gerade mal 3 Hektar  vor den Toren Plöns misst die Anbaufläche für unseren Wein aus Schleswig-Holstein. Jahr für Jahr entsteht ein spannendes und vor allem hochwertiges Produkt. Es trägt den Namen " SO MOOKT WI DAT ". Ein regionalles Produkt für die besonderen Momente.

 

 

In absteigender Reihenfolge

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  • 2015 Württemberger Trollinger Rotwein feinherb 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Feinherber Qualitätswein
    • Herzhaft im Geschmack
    • Aromen Schwarzer Johannisbeere und Kirschen
    • Harmoniert zu feinen Desserts
    • Typische Rebsorte aus Württemberg
    Charakteristische Aromen: Sauerkirsche, Schwarze Johannisbeere, Schlehen, grüner Paprika
    Passt zu: milden Suppen und feinen Desserts.
    Artikelnr: 292192
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    2016 Schneekloth Blauer Spätburgunder Rotwein halbtrocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Rubinrot im Glas
    • Rauchig-würziger Veilchenduft
    • Feine Fruchtaromen von Himbeere
    • Ausgewogener Nachhal
    • Passt zu Rinderbraten, mittelkräftiger Käse, Wild
    Charakteristische Aromen: Himbeere, Erdbeere, Minze
    Passt zu: Rinderbraten, Wild oder mittelkräftigem Käse.
    Artikelnr: 761168
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    2016 Schneekloth Dornfelder Rotwein lieblich 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Dunkelroter Schimmer im Glas
    • Intensive süße Fruchtaromen
    • Volle Harmonie
    • Feines Süße-Säure Spiel
    • Passt zu Schokoladendessert oder edlen Wurstwaren
    Charakteristische Aromen: Brombeere, Kirschen, Holunder
    Passt zu: mildem Käse, Pizza, Wild, herzhaften Schmorgerichten, asiatischer Küche, edlen Wurstwaren, süßen Schokodesserts - oder einfach so zum Genießen. Auch leicht gekühlt ein Hochgenuss.
    Artikelnr: 756544
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    2016 Schneekloth Dornfelder Rotwein halbtrocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Tiefrote Farbe im Glas
    • Kraftvoll aber sehr harmonisch
    • Sehr vollmundig
    • Runder und angenehmer Abgang
    • Passt zu Wild, kräftigen Braten, Pizza
    Charakteristische Aromen: Sauerkirsche, Brombeere
    Passt zu: kräftigem Braten von Rind und Wild, zu Pizza und Käse.
    Artikelnr: 756545
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    2016 Schneekloth Portugieser Rotwein halbtrocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Leuchtendes Kirschrot im Glas
    • Milder angenehmer Geschmack
    • Beerenaromatik
    • Würzig im Abgang
    • Passt hervorragend zu Käse, Wurstwaren
    Charakteristische Aromen: Erdbeere, Schlehe, Kräuter
    Passt zu: täglichem Abendbrot mit Aufschnitt und milden Käsesorten (Rohmilchkäse). Toll auch zu Schnitzel.
    Artikelnr: 758716
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    2016 Schneekloth Portugieser Rotwein halbtrocken 1 l
    Kurzinformationen:
    • Im Glas kirschrot
    • Gut zugänglicher Wein
    • Milde Säurestruktur
    • Fruchtbetontes Beerenbukett
    • Passt zum Abendbrot mit Wurst und milden Käse oder Schnitzel
    Charakteristische Aromen: Beerenaromen, Erdbeere, Schlehe, Kräuter
    Passt zu: täglichem Abendbrot mit Aufschnitt und milden Käsesorten (Rohmilchkäse). Toll auch zu Schnitzel.
    Artikelnr: 764078
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    2016 Schneekloth Classic Dornfelder Rotwein 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Tiefes Blaurot im Glas
    • Reifes Schwarzkirsch-Bukett
    • Fein harmonisch
    • Langanhaltender Nachklang
    • Passt zu Schmorgerichten und Braten
    Charakteristische Aromen: Schwarzkirsche, Brombeere, Gewürze
    Passt zu: Vesperplatten und Grillgerichten.
    Artikelnr: 761680
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    2016 Schneekloth Dornfelder Kreuznacher Kronenberg Rotwein lieblich 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Kräftiges Rot im Glas
    • Intensive Beerennoten
    • Fruchtige Säure
    • Reife Frucht
    • Passt zu kräftigen Braten mit Rotkohl und Knödel
    Charakteristische Aromen: Heidelbeere, Brombeere, Schwarze Johannisbeere
    Passt zu: Wild- und kräftigen Bratengerichten - vor allem mit Rotkohl als Beigabe. Auch zu Pastagerichten mit süßer Tomate und Parmesan sowie zu herzhaften Käsesorten ein Genuss.
    Artikelnr: 727106
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  • 2013 BIO Lorenz Urschrei Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Fruchtig und edel
    • Vollmundige rote Frucht
    • Elegantes Bukett
    • Mit ganz viel Winzerkunst hergestellt
    • Passt zu Wild, Kurzgebratenem und mediterraner Küche
    Charakteristische Aromen: Kirsche, Brombeere
    Passt zu: Wildgerichten, dunklem Fleisch, Kurzgebratenem oder zur mediterraner Küche.
    Artikelnr: 419913
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  • 2015 Mayschoss Gründerwein Spätburgunder Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Gründerwein
    • Aromen dunkler Waldfrüchte
    • Füllig im Körper
    • Ausgereifte Traubentannine
    • Ausbau im Holzfass
    Charakteristische Aromen: Dunkle Waldfrüchte
    Passt zu: Fleischgerichten mit kraftvoller Soße oder zu dunkler Schokolade.
    Artikelnr: 727894
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  • 2015 Demeter Biovitis Spätburgunder/Dornfelder Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Vollmundig unf fruchtig im Geschmack
    • Reifes Beerenbukett
    • Sehr geschmeidig im Abgang
    • Biodynamischer Demeter-Anbau
    • Passt zu Grillgemüse, schwarzen Oliven, Curry
    Charakteristische Aromen: Waldbeeren, Kirschen
    Passt zu: Grillgemüse, schwarzen Oliven, Süßkartoffeln und Gerichten mit Curry.
    Artikelnr: 164890
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  • 2014 August Kesseler Pinot Noir Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Typische Pinot-Frucht
    • Charmante Präsenz
    • Feingliedrige Struktur
    • Krätige Fruchtaromen
    • Passt zu Wildgerichten, Braten und Grilladen
    Charakteristische Aromen: Himbeere, Erdbeere, Kirsche, Veilchen
    Passt zu: herzhaftem Braten, Grilladen oder zu edlen Wildgerichten.
    Artikelnr: 128522
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  • 2015 Die jungen Frank'n Rotwein halbtrocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Halbtrockener Qualitätswein
    • Verlockend fruchtig
    • Aromen von Kirsche und Cranberry
    • Frische Rotweincuvée
    • Feine weiche Tannine
    Charakteristische Aromen: Rote Früchte, Kirsche, Cranberry
    Passt zu: Pizza, Pasta und leichten Vorspeisen.
    Artikelnr: 295168
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  • 2011 BIO Theodorus Cabernet Sauvignon & Merlot Gutswein Rotwein feinherb 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Köstliche Mischung aus dunklen Waldfrüchten
    • Toller Wein für jeden Anlass
    • Dicht mit viel Körper
    • Weich im Abgang
    • 6 Monate Reifung im kleinen Holzfass
    Charakteristische Aromen: Vanille, Olive, Brombeere, Himbeere, dunkle Waldfrüchte, Pflaumenmus
    Passt zu: Wild, gebratenem Rinder-oder Schweinefilet, sowie zu würzigen Käse oder Pasta.
    Artikelnr: 488787
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  • 2015 Kloster Eberbach Spätburgunder Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Edler Rotwein aus dem Rheingau
    • Feine Aromen von Brombeere und Kirsche
    • Vornehm zurückhaltend
    • Herrlich aromatisch
    • Passt zu Fleisch und Fisch vom Grill
    Charakteristische Aromen: Brombeere, Kirsche
    Passt zu: Kurzgebratenem, zu Wildgerichten oder gereiftem, nicht zu kräftigem Käse.
    Artikelnr: 6848
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  • 2014 BASTIAN Élégance Spätburgunder Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Betörende Kirschfrucht
    • Mit Glaskorken verschlossen
    • Samtig weicher Spätburgunder
    • Weiche Tannine im Abgang
    • Passt gut zum Kalbsbraten
    Charakteristische Aromen: Kirsche, Brombeere, Pflaume
    Passt zu: vielen Gelegenheiten: Ob zum guten Essen mit Kalbsbraten, zu Wildgerichten, Kasselerbraten oder zum kräftigen Käse.
    Artikelnr: 90793
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  • 2015 BIO Zimmer Saint Laurent Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Rund und kräftig
    • Harmonischer Rotwein
    • Waldbeerenaroma
    • Würzig
    • Passt zu Sauerbraten mit Knödeln und Soße
    Charakteristische Aromen: Waldbeeren, Wacholderbeeren
    Passt zu: Wildgerichten im Besonderen! Auch ein guter Begleiter von Sauerbraten mit Knödeln und Soße.
    Artikelnr: 8212
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  • 2015 Winzer vom Weinsberger Tal Samtrot Rotwein halbtrocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Leuchtend ziegelrote Farbe im Glas
    • Vollmundig und samtig im Geschmack
    • Aromen von Brombeer, Himbeer und Kirsche
    • Begleitet feine Crémesuppen und Schweinefilet
    • Hoher Genuss zum kleinen Preis
    Charakteristische Aromen: Brombeere, Himbeere, Kirsche, Pflaume, Vanille
    Passt zu: feinen Crèmesuppen, Schweinefilet und Aufläufen.
    Artikelnr: 61601
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  • 2014 Bickensohl Spätburgunder Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Super Preis/Leistungs-Verhältnis
    • Frische, klare Aromen
    • Herzhafte Kirsche, Erdbeer im Bukett
    • Säurearm
    • Trocken, und doch ein süffiger Rotwein
    Charakteristische Aromen: Himbeere, Erdbeere, Veilchenblüte, Kirsche
    Passt zu: Burgunderbraten, Gegrilltem, Wildgerichten, mild-würzigem Käse oder einer geselligen Runde.
    Artikelnr: 9039
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  • 2015 Mayschoss Altenahr Rotwein mild/süffig 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Edler, fruchtiger Wein
    • Aus feiner Einzellage
    • Mild und süffig
    • Passt zu Käse und Aufschnitt
    • Schön zu Desserts mit Pflaumen
    Charakteristische Aromen: Rote Früchte
    Passt zu: leichten Fleischgerichten, Pasta mit zarter Soße oder zu Desserts mit Pflaumen.
    Artikelnr: 81544
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  • 2014 Mayschoß Spätburgunder Rotwein halbtrocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Gehaltvolle, samtig-milde Frucht
    • Passt gut zu Geflügel
    • Sehr beliebt bei unseren Kunden
    • Hohe Qualität von der Ahr
    • Halbtrockener Rotwein
    Charakteristische Aromen: Rote Früchte, Vanille
    Passt zu: Nudelgerichten mit kräftiger Käsesauce sowie zu Schmorgerichten, gebratenem Geflügel, Reh und Hase.
    Artikelnr: 6816
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  • 2015 Montigny James Rotwein 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Samtig-runder Geschmack
    • Kraftvoller Spannungsbogen
    • Aromen von Schwarzkirsche und Nelken mit Schokolade
    • Halbtrockene Cuvée aus besten Rebsorten
    • Vielfältig, passt perfekt zu Rinder-Saftgulasch
    Charakteristische Aromen: Schwarzkirsche, Nelken, rote Rosen, Amarenakirsche, Schokolade
    Passt zu: Bolognese mit Rosmarin, Rinder-Saftgulasch und roter Paprika mit Reisfüllung. Schmeckt natürlich auch solo.
    Artikelnr: 634244
    Verfügbar

    6,50 €

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  • 2015 Montigny Spätburgunder Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Brombeer, Holunder und Kirsch Aroma
    • Vollfruchtig und samtig
    • Feine Gerbstoffe
    • Intensiver Geschmack
    • Passt Lammkeule mit grünen Bohnen
    Charakteristische Aromen: Brombeere, Holunder, Kirsche, Himbeere, dunkle Schokolade
    Passt zu: Steaks, Braten oder zur Lammkeule mit grünen Bohnen.
    Artikelnr: 163978
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  • 2013 Montigny Eremitage Premium Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Komplexes Bukett von Walderdbeeren
    • Aromavielfalt
    • Eine TOP-Rotwein Cuvée
    • Reifepotenzial
    • Passt zu allen Steakarten
    Charakteristische Aromen: Waldbeeren, Zimt, Vanille, Schwarzkirsche
    Passt zu: Kaninchen, Roastbeef, Wildgerichten und Käse.
    Artikelnr: 136964
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  • 2012 Montigny Ornament Eremitage Barrique - Doppelmagnum - Rotwein trocken 3 l
    Kurzinformationen:
    • Top-Cuvée aus Dornfelder, Regent und Spätburgunder
    • Silber bei Landesprämierungen
    • Anklänge von Dörrpflaume und Rosine
    • Integrierte Barriquenoten
    • Gutes Reifepotenzial
    Charakteristische Aromen: Waldbeere, Zimt, Herzkirsche, Dörrpflaume, Rosine
    Passt zu: Kaninchen, Roastbeef, Wild, Wurst- und Käseplatten.
    Artikelnr: 93921
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    69,00 €

    (23,00 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
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    • 28. 03. 2017 - 29. 03. 2017
  • 2011 Montigny Ornament Spätburgunder Barrique (Monzinger Frühlingsplätzchen) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Lage: Monzinger Frühlingsplätzchen
    • Expressiv filigranes Bukett
    • Gut ausbalanciert
    • Frischfruchtige Säure mit würzigen Noten
    • Passt gut zu Rind- und Lammgerichten
    Charakteristische Aromen: Rote Kirsche, Beeren, Eiche, Zedernholz, Wacholder, Tabak, Vanille
    Passt zu: Wildgeflügel, Rind- und Lammgerichten.
    Artikelnr: 46531
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  • 2015 Fruity Dornfelder Rotwein süß 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Fruchtiger Dornfelder
    • Aromen von Pflaume, Holunder und Süßkirsche
    • Perfekt zu würziger Pasta
    • Süße Gaumenfreude
    • Einmalig
    Charakteristische Aromen: reife Pflaume, Holunderbeere, Süßkirschen
    Passt zu: Pasta mit würziger Soße, gegrilltem Fleisch und herzhaftem Käse.
    Artikelnr: 342276
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  • 2014 Schneekloth Spätburgunder Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Zartes Rubinrot
    • Sinnlicher Rotwein
    • Samtiger Nachklang
    • Fruchtige Raffinesse
    • Passt zu Burgunder-Kasseler
    Charakteristische Aromen: Schwarzkirsche, Waldbeere, Gewürze
    Passt zu: geräucherten Speisen, Wildgerichten, Burgunder-Kasseler und Käse.
    Artikelnr: 17368
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  • 2015 Sylt 'my love' Dornfelder Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Kraftvoller Rotwein
    • Duft nach Kirsche und Brombeere
    • Mit exclusiver Sylt Austattung
    • Passt zu Käse oder Pizza
    • Vollfruchtig
    Charakteristische Aromen: Kirsche, Brombeere
    Passt zu: Empfehlung zu Braten, Wild, Käse oder zur Pizza.
    Artikelnr: 74701
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  • 2016 Regent Spätlese Rotwein süß 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Feuriger Regent
    • Süße Frucht von Kirsche und Holunder
    • Tiefdunkle Farbe
    • Passt zu geselligen Runden
    • Gekühlt auch ein prima Sommerwein
    Charakteristische Aromen: Kirsche, Holunder
    Passt zu: Vesperplatten, Grillteller und in geselliger Runde, beim Fernsehen oder einfach so.
    Leicht gekühlt ist er auch ein leckerer Sommer-Wein.
    Artikelnr: 31073
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