Rotwein Italien

Aus dem Land, wo die Zitronen blüh'n, erinnern ältere Weinfreunde noch an die attraktiven Korbflaschen, gefüllt mit Chianti aus der Toskana, die man in den 60er Jahren aus dem Urlaub im warmen Süden mit nach Hause schleppte. Hier landeten Sie dann letztlich in der Kellerbar als bunte Kerzenhalter. Was hat sich in den dazwischen liegenden fünfzig Jahren doch alles getan!

Mit seinen 1,5 Mio. Hektar Anbaufläche und gigantischen 60 Mio. hl Weinerzeugung, wobei der Rotweinanteil erheblich größer ist, gehört hier neben Brot und Oliven der Wein zur täglichen Nahrung. In Notzeiten deckte der Wein einen Teil des Kalorienbedarfs. Damals wuchs Wein noch häufig in Mischkulturen zwischen Oliven- und Zitronenbäumen, eingerahmt von Zypressen und Obstbäumen.

Italiens DOC Status und künstlerische Ausstattungen

Erst Ende der 70er Jahre kam die neue Generation italienischer Weine langsam in Schwung. Dies lag neben verbesserter Qualität besonders auch an den überaus attraktiven künstlerischen Ausstattungen. Besonders wichtig und gegen " Panschereien" gerichtet,  wurde endlich die DOC (Denominazione Di Origine Controllata) und danach die DOC G (Garantita) Kontrolle für TOP-Weine eingeführt. Die Erträge wurden reduziert und neben der mit Abstand verbreitetsten Rotweintraube Sangiovese begann man mit externen Rebsorten, vor allem Merlot, neue Cuvées zu kreieren. Für die Qualitätsverbesserung  mit nicht zugelassenen Reben nahm man in Kauf, seinen DOC Status zu verlieren.

Edle Rote Rebsortenvielfalt Italiens

Die meist angebaute Rote Rebsorte in Italien ist die Sangiovese Traube, auch „Blut des Jupiters“ genannt. Die edle Rotweintraube aus der Toskana ist auch unter Rebvarianten wie Brunello zu finden, beispielsweise der BRUNELLO di Montepulciano oder sein kleiner „Bruder“ Rosso di Montepulciano - prestigeprächtige und berühmte Tropfen rund um das Städtchen Montepulciano.

Das großartige Gegenstück wird auf den 1000 Hügeln Piemonts erzeugt. In diesem bevorzugten Anbaugebiet im Norden Italiens genießen die aus der herzhaften Rebsorte NEBBIOLO erzeugten Weine Weltruf. BARBARESCO, BAROLO...Weine, in der Jugend tanninbetont, reifen später zu einschmeichelnden, faszinierenden großen Weinen heran. NEBBIOLO stammt von dem Wort nebbia, gleich bedeutend mit dem Nebel, der sich wie ein Schleier auf die Weinberge legt und sinnbildlich für den weißen Belag auf den Beeren steht, welcher sich bei der Vollreife bildet. Darüber hinaus entwickelte sich im gleichen Anbaugebiet auch die Rebsorte BARBERA zu Topqualitäten.

Weinkultur zwischen Venetien, der Toskana bis nach Sizilien

Auch im Trentino und Anbaugebiet Venetien bieten wir eine herrliche Auswahl duftiger frischfruchtiger Rotweine, reichlich auch aus BIOLOGISCHEM Anbau und darüber hinaus auch süffige Rote mit feiner Restsüße, die Freunden dieser lieblicheren Kategorie große Komplimente entlocken!

Beliebt auch unsere geradlinigen Weine aus dem Friau lund von den Ufern des Gardasees, beispielsweise einen genialen Valpolicella!

PRIMITIVO an der Spitze im Süden

MITTE und SÜDEN Italiens sind erstaunlicherweise mit einem Übergewicht von Weißweinen präsent. Attraktive Rotweine finden wir ausgeprägt u.a. mit den autochthonen Rebsorten Negroamaro, Nero d'Avola, Aglianico und dem besonders gern getrunkenen PRIMITIVO in den Anbaugebieten von APULIEN und SIZILIEN, wo sie die zur vollen Reife notwendigen Wärmegrade auch noch im Herbst finden. Durch dieses mediterrane Klima im Süden erhalten die Rotweine eine erhebliche Extraportion Farbe und weniger Säure.

Noch vor etwa 15O Jahren musste man innerhalb des Landes über zollbewehrte Grenzen, so dass  jede Zone ihre eigenen Weine anpflanzte. Hieraus resultiert noch heute eine enorme Sortenvielfalt von geschätzt 2000 unterschiedlichen Rebsorten! Weit "unten" und ganz zum Schluss noch ein Wort zu Sizilien.

Neben Apulien haben wir auch hier eine enorme Jahresproduktion von 10 Mio. hl. Die Voraussetzungen für höherklassige und auch süße Tropfen (Marsala) sind hier auf den vulkanischen Böden und Höhenlagen besonders gut. Die rote Rebe Nero d'Avola hat dabei sicherlich das beste Potenzial für Spitzenweine.

In absteigender Reihenfolge

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  • 2015 Doppio Passo Primitivo Rotwein halbtrocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Intensiv vollmundig
    • Fülliger Geschmack
    • Weiche Aromatik von Kirsche und Waldfrüchten
    • Herrliche Geschmacksdichte
    • Ideal zu Fleischgerichten und Pasta
    Charakteristische Aromen: Brombeere, Waldfrüchte. Kirschen
    Passt zu: Pasta, Fleischgerichten und Käse.
    Artikelnr: 565035
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  • 2013 Pighin Collio Cabernet Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Intensives Bukett von Gras
    • Leuchtendes Rubinrot
    • Weich und würzig im Geschmack
    • Tolle Maraschino-Kirsche im Mund
    • Passt perfekt zum Braten, Wild und Käse
    Charakteristische Aromen: Veilchen, Maraschino-Kirsche, Gras, Harz
    Passt zu: Gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Braten und Schmorgerichten und hervorragend zu reifen Käsesorten.
    Artikelnr: 338299
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  • Rosso Nobile all Cioccolata süß 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Schokolade trifft Wein
    • Ideal zu schokoladigem Dessert
    • Reines Genusserlebnis
    • Spricht die Sinne an
    • Intensives Aroma
    Charakteristische Aromen: Schokolade, Vanille, reife Früchte
    Passt zu: Schokoladendesserts, Zartbitterschokolade oder pur.
    Artikelnr: 128053
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    2015 Bio 12 e mezzo Primitivo Rotwein 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Biowein mit moderatem Alkoholgehalt
    • Aromatisches Bukett nach Johannisbeere, Schokolade, Vanille
    • Veredelung im frz. Eichenfass
    • Ausgewogen und fruchtig
    • Perfekt zu weißem Fleisch und jungem Käse
    Charakteristische Aromen: rote Früchte, Johannisbeere, Brombeere, Muskat, Lakritz, Schokolade, Vanille. Kokosnuss
    Passt zu: Pasta-Gerichten mit fruchtigen Soßen, hellem Fleisch und frischem Käse.
    Artikelnr: 764209
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    Regulärer Preis: 7,99 €

    Sonderpreis: 5,99 €

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  • Lambrusco dell'Emilia Rotwein süß 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Dunkelrot im Glas
    • Duftet nach Beeren und Kirschen
    • Ausgewogene Säure
    • Fruchtiges Finish
    • Passt zu sommerlichen Events
    Charakteristische Aromen: Rote Beeren, Kirsche
    Passt zu: sämtlichen alltäglichen Mahlzeiten. Wir empfehlen den Lambrusco zu würzigen Gerichten, Sandwiches, Pizza, Burger und gegrillten Würstchen.
    Artikelnr: 419897
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  • 2015 St. Gottardi Collezione privata Lagrein Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Fruchtige Nase von dunklen Beeren
    • Samtig-leichte Tanninstruktur
    • Aus der autochtonen Rebsorte Südtirols
    • Besitzt eine rustikale Eleganz
    • Passt zu Grillage und Pastagerichten
    Charakteristische Aromen: Dunkle Beeren, Trockenfrüchte
    Passt zu: allen Wildgerichten, gegrilltem Fleisch, Pastagerichten und Hartkäse. Auch typisch zu Südtiroler Schinken und klassischer Vesperplatte.
    Artikelnr: 759825
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  • Neu
    2015 MEDIO EVO Governo Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Kräftiges Dunkelrot
    • Eleganter Ausbau
    • Feine Vanille im Abgang
    • Tanninreich
    • Passt zu Wildgerichten mit kräftigen Soßen und gereiften Käsevariationen
    Charakteristische Aromen: Rote Beeren, Vanille
    Passt zu: Gerichten mit dunklem Fleisch von Rind oder Wild. Pastagerichte mit kräftiger Soße und auch gereiften Käse begleitet der Governo ebenfalls hervorragend.
    Artikelnr: 749886
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  • 2009 MEDIO EVO Brunello di Montalcino Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Blumiger Duft
    • Aromatisch und kräftig im Geschmack
    • Harmonisch und gleichzeitig robust
    • Langes Finale
    • Sehr gut in Kombination mit Käse
    Charakteristische Aromen: blumig
    Passt zu: gehaltvollen Fleischgerichten mit würziger Soße, gern mediterran abgeschmeckt, oder zum entspannten Feierabend mit einem guten Käse und Parmaschinken.
    Artikelnr: 601133
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  • 2012 MEDIO EVO Rosso di Montalcino Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Blumig duftend
    • Weiche Tannine
    • Kann jung getrunken werden
    • Fruchtbetont
    • Zweitwein des Brunello di Montalcino
    Charakteristische Aromen: Blumen
    Passt zu: Fleisch- und Pasta-Gerichten aus dem Mittelmeerraum und ist auch pur getrunken zu empfehlen.
    Artikelnr: 601132
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  • 2014 Villa Antinori Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Ein Wein von Meisterhand
    • 14 Monate Eichenholzfass gereift
    • Volle, runde Frucht
    • Begleitet Pastagerichte mit kräftigen Saucen
    • Ein hochwertiger Antinori
    Passt zu: kräftigen Fleischgerichten (Wild), Pasta-Gerichten mit krätiger Soße sowie zu Käse.
    Artikelnr: 9080
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  • 2015 Chicca Primitivo di Manduria dolce naturale Rotwein süß 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Edelsüßer 'Primitivo'
    • Aromen von Kirsche und Pflaume
    • Pfeffrig-würzige Noten
    • Langer angenehmer Abgang
    • Passt zu Schokoladenkuchen
    Charakteristische Aromen: Kirsche, Pflaume, Schwarze Johannisbeere, Pfeffer
    Passt zu: Marzipan- und Mandelgebäck, Schokolade (Schokoladenkuchen) und gereiftem Käse.
    Artikelnr: 12663
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  • 2011 Carpineto Chianti Classico Riserva Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Intensives Rubinrot
    • Saftige Kirsche im Duft
    • Samtig und lebendig am Gaumen
    • Langer intensiver Ausklang
    • Passt zu Rindergulasch
    Charakteristische Aromen: Kirschen, Himbeere, Gewürze, Vanille
    Passt zu: kräftigen Fleischgerichten, Bratengerichten, Wild, Rindergulasch und gereiftem Käse.
    Artikelnr: 9419
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  • 2014 Tenuta Marcati Valpolicella Superiore Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Intensives Rubinrot
    • Italienische Gewürze im Duft
    • Harmonischer und kräftiger Geschmack
    • Cuvée aus Corvina und Rondinella Trauben
    • Passt zum Wildbraten
    Charakteristische Aromen: Gewürze, Bittermandel
    Passt zu: Wildbraten und mineralischen Käsesorten.
    Artikelnr: 8897
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  • 2012 Tenuta Marcati Amarone della Valpolicella Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Schweres Rubinrot
    • Kräftiger, sehr voller Rotwein
    • Rosinige, intensive Geschmacksnoten
    • Kräftige Struktur
    • Leichte Süße im Geschmack
    Passt zu: würzigen Speisen, Wild und Hartkäse, besonders zu Parmesan.
    Artikelnr: 8902
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  • 2014 Tenuta Marcati Valpolicella Ripasso Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Dunkles Rot im Glas
    • 10 Monate in Eichenfässern gereift
    • Sehr geschmeidig und aromatisch
    • Waldhimbeer und Holunder im Vordergrund
    • Hochwertiger Valpolicella
    Charakteristische Aromen: Holunder, Waldhimbeere, Fruchtkonfitüre, Nelke, Pfeffer, exotische Gewürze
    Passt zu: kräftigen Fleischgerichten wie Braten, Wild und Lamm sowie zu hartem Käse und zu exotischer Küche.
    Artikelnr: 167035
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  • 2013 Papale Primitivo di Manduria -Linea Oro- Rotwein 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Dunkelrot in der Farbe
    • Rund und leicht im Geschmack
    • Duft nach roten Beeren
    • Italienischer Rotwein
    • Passt perfekt zu rotem Fleisch
    Charakteristische Aromen: rote Beeren, Marmelade
    Passt zu: sehr würzig abgeschmckten Gerichten mit dunklem Fleisch und mediterranem Gemüse.
    Artikelnr: 6975
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  • 2013 Il Cardinale Primitivo di Manduria Linea Oro Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Reifung in amerikanischem und französischem Eichenfass
    • Ausgewogen
    • Weich im Geschmack
    • Aromen von Pflaume und Vanille
    • Passt zu Wild und rotem Fleisch
    Charakteristische Aromen: Pflaume, Vanille, Johannisbeere
    Passt zu: Braten von rotem Fleisch sowie zu Speisen mit Rotkohl und klassisch auch zur (Weihnacht-) Gans mit Birne und Preiselbeeren. Probieren Sie diesen außergewöhnlichen Wein auch zu jeder weiteren Essens-Gelegenheit.
    Artikelnr: 31157
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  • 2015 Papale Primitivo di Manduria Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Von sehr alten Rebstöcken
    • Aromen von Brombeere, Kirsche
    • Feinwürzig-aromatischer Abgang
    • Süditalienischer Weingenuss
    • Passt zu allen dunklen Fleischsorten
    Charakteristische Aromen: Brombeere, Kirsche, Schwarze Johannisbeere, Lakritz
    Passt zu: allen dunklen Fleischsorten - vielseitig zubereitet: gebraten, geschmort oder gegrillt. Auch zu italienischen Eintöpfen oder kräftig gewürzten Pizza- und Pastagerichten.
    Artikelnr: 12527
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  • 2015 Barbera d'Asti Cascina Radice Roccanera Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Komplexes Bukett nach Waldbeeren und Vanille
    • intensives rot
    • Harmonisch und kräftig
    • Lang anhaltender Abgang
    • Passt gut zu dunklen Fleischgerichten
    Charakteristische Aromen: Waldbeeren, Vanille
    Passt zu: zu dunklen Fleischgerichten, Antipasti, Lasagne, Pizza, Edelgeflügel und reifem Käse.
    Artikelnr: 7035
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    • Lieferung zwischen:
    • 25. 08. 2017 - 26. 08. 2017
  • 2007 Barolo Cascina Radice Argante Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Reichhaltiges Bukett nach Waldbeeren
    • Körperreich und harmonisch
    • Furioses Finale
    • Toller Barolo
    • Passt zu Trüffelgerichten
    Charakteristische Aromen: Waldbeere, Vanille, Kakao
    Passt zu: Bratengerichten, Wild, Pizza und Pasta sowie zu Trüffel.
    Artikelnr: 7053
    Nur noch wenige verfügbar

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    • Lieferung zwischen:
    • 25. 08. 2017 - 26. 08. 2017
  • 2015 Barbera d'Asti Cavalieri di Moasca Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Dunkles intensives Kirschrot
    • Vielschichtiges Bukett
    • Erdig würzige Duftnoten
    • Trocken und vollmundig
    • Gut eingebundene Tannine
    Charakteristische Aromen: Brombeere, Kirsche, Himbeere
    Passt zu: deftigen Vorspeisen, Pizza, Lasagne mit Bolognesesauce sowie zu Fleischgerichten.
    Artikelnr: 7061
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  • 2012 Barolo Cavalieri di Moasca Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Glänzendes, dunkles Rubinrot
    • Elegantes Bukett
    • Ätherische Duftnoten von Kräutern
    • Erdig-würzige Aromen
    • Vollmundig, kraftvoll
    Charakteristische Aromen: Kräuter, Kirsche, Pflaume
    Passt zu: Pizza und Pasta, Trüffelgerichten, Wild, Schmorgerichten und Braten.
    Artikelnr: 137742
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    • Lieferung zwischen:
    • 25. 08. 2017 - 26. 08. 2017
  • 2013 Pighin Friuli Cabernet Sauvignon Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Leuchtendes Rubinrot im Glas
    • Duft nach Moschus und Waldbeeren
    • Vollmundiger Geschmack
    • Würziger Nachhall
    • Passt zu feinem Braten
    Charakteristische Aromen: Moschus, Waldbeere, Gewürze, Kräuter, Himbeere, Brombeere, Vanille
    Passt zu: feinen Braten, Wild, rotem Fleisch sowie Grillplatten.
    Artikelnr: 96551
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    (10,65 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    • Lieferung zwischen:
    • 25. 08. 2017 - 26. 08. 2017
  • 2014 Dogajolo Toscano Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Lebhaftes Rubinrot
    • Fruchtiges Bukett nach Kirsche
    • Vollmundiger, weicher Charakter
    • Eleganter, kraftvoller Abgang
    • Passt gut zu Braten
    Charakteristische Aromen: Kirsche, Vanille, Kaffee, Gewürze
    Passt zu: Braten, Fleisch vom Grill sowie zu Wurstspezialitäten.
    Artikelnr: 8735
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    • Lieferung zwischen:
    • 25. 08. 2017 - 26. 08. 2017
  • 2013 Pighin Friuli Merlot Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Erkennbarer Veilchen- und Sauerkirschenduft
    • Feine, runde Tannine
    • Lang anhaltender Geschmack
    • Idealer Begleiter von Wildgerichten und Fleisch
    • Benötigt 1 Stunde Luft vor dem Genuss
    Charakteristische Aromen: Sauerkirsche, Veilchen
    Passt zu: Wildbret, Wildgeflügel und gegrilltem Fleisch aller Art. Auch zu Käse ein idealer Begleiter..
    Artikelnr: 9079
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    • Lieferung zwischen:
    • 25. 08. 2017 - 26. 08. 2017
  • 2015 Wilhelm Walch St. Magdalener Classico -Premium- Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Fruchtig und charakteristisch
    • Ausgewogene Struktur
    • Mild im Geschmack
    • Passt gut zu Südtiroler Speck
    • Zarter Bittermandelton im Abgang
    Charakteristische Aromen: Bittermandel, Veilchen
    Passt zu: würzigen Vorspeisen, hellem Fleisch - gegrillt oder gebraten - oder auch zu mildem Käse. Hervorragend zu Südtiroler Speck.
    Artikelnr: 69827
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    (11,99 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    • Lieferung zwischen:
    • 25. 08. 2017 - 26. 08. 2017
  • 2015 Amendola 36 Negroamaro del Salento Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • 12 e mezzo
    • Am Gaumen Vanilletöne
    • Samtig weich
    • Intenisve Noten von Waldbeere im Bukett
    • Langanhaltendes Finale
    Charakteristische Aromen: Waldbeeren, Vanille
    Passt zu: zu Grillplatten aller Art, bevorzugt dunkles Fleisch oder auch angegrilltes Gemüse.
    Artikelnr: 450972
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    • Lieferung zwischen:
    • 25. 08. 2017 - 26. 08. 2017
  • 2015 Amendola 36 Primitivo del Salento Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • 12 e mezzo
    • Aromen von reifen Pflaumen
    • Angenehm würzig am Gaumen
    • Gut strukturiert
    • Samtige Tannine im Abgang
    Charakteristische Aromen: Reife Pflaume, Kirschmarmelade, Vanille, Kakao
    Passt zu: reifem Käse, Pasta und Pizza oder zu orientalischen Gerichten mit Ingwer und Chili.
    Artikelnr: 452049
    Verfügbar

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    • Lieferung zwischen:
    • 25. 08. 2017 - 26. 08. 2017
  • 2015 Andrero Nero di Stelle Nero d'Avola Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Duftet nach reifen Früchten und Marmelade
    • Ausgewogen im Geschmack
    • Kraftvoll
    • Langanhaltender Abgang
    • Passt zu Rindfleisch jeglicher Art
    Charakteristische Aromen: reife Früchte, Marmelade
    Passt zu: Nudelgerichten mit pikanten Saucen, Käse oder Rindlfeischvariationen.
    Artikelnr: 436032
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    • 25. 08. 2017 - 26. 08. 2017
  • 2014 Andrero Momenti Syrah Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Duftet nach Waldfrüchten
    • Vollmundig
    • Rund
    • Hervorragend zu Ofenfleisch
    • Lagerung für 6 Monate in Stahltanks
    Charakteristische Aromen: Waldfrüchte
    Passt zu: Ofenfleisch, Wild und mildem Käse.
    Artikelnr: 436034
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