Trollinger Wein

Weinstil: dünn-belanglos bis kernig-herzhaft und fruchtig

Körper: leicht

Säure: frisch

Aroma: Sauerkirsche, Schlehe und Kräuter

Zum Essen: Vesper, Linsensuppe, Spätzle in Kombination mit Kalb, Polenta zusammen mit Pilzen, Beilagen von Rotkohl und Knödel

Trollinger: Schwabens liebster Tischwein

Der Trollinger ist eine spätreifende Rebe und gedeiht am besten auf warmen Böden.  Als sehr ertragreiche Sorte ist sie auf den württembergischen Anbauflächen die meist angebaute Rebsorte. Außerhalb schenkt man ihr kaum Bedeutung. Nicht umsonst nennt man den Trollinger auch liebevoll „das schwäbische Nationalgetränk“.

Trollinger leicht süffig und fruchtig

Die Weine aus der Trollinger Traube sind zu meist sehr bekömmlich, frisch und mit einer angenehmen Süße versehen – von einer „leichten Süffigkeit“ ist oft die Rede. Eher von weniger Qualität, dafür im Verschnitt mit Lemberger eine bessere Cuvée.  Kaum überraschend, dass die fruchtig, saftigen Beeren als Tafeltrauben sehr beliebt sind.

Den Ursprung hat die Traube aus den Alpenregionen um Südtirol und dem Trentino.  Auch im heutigen Zeitalter  ist sie hier häufig anzufinden.

Trollinger der Speisebegleiter herzhafter Küche

Ein Trollinger ist ein hervorragender Speisebegleiter. Zur Vesper oder Fleischgerichten mit Rotkohl und Knödeln als Beilage eignet er sich „mehr“ als gut.

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10 Artikel

  • 2016 Württemberger Trollinger mit Lemberger Rotwein halbtrocken 1 l
    Kurzinformationen:
    • Feines Sauerkirsch-Bukett
    • Vollmundig und Kräftig
    • Ideal zum Rinderfilet und Entenbrust
    • Klassiker aus Württemberg
    • Säurearm und weich
    Charakteristische Aromen: Sauerkirsche
    Passt zu: Rinderfilet, Entenbrust, Wildgulasch, kräftige Rohmilchkäse - deftiger Vesper.
    Artikelnr: 13240
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    • Lieferung zwischen:
    • 22. 08. 2017 - 23. 08. 2017
  • 2015 Württemberger Trollinger Rotwein feinherb 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Feinherber Qualitätswein
    • Herzhaft im Geschmack
    • Aromen Schwarzer Johannisbeere und Kirschen
    • Harmoniert zu feinen Desserts
    • Typische Rebsorte aus Württemberg
    Charakteristische Aromen: Sauerkirsche, Schwarze Johannisbeere, Schlehen, grüner Paprika
    Passt zu: milden Suppen und feinen Desserts.
    Artikelnr: 292192
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    (6,65 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
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    • 22. 08. 2017 - 23. 08. 2017
  • 2016 Württemberger Trollinger Blanc de Noir Weißwein halbtrocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Typisch spritziger Trollinger
    • feine Fruchtnote
    • Elegant
    • Verhaltener Säuregehalt
    • Württemberger Weißwein
    Passt zu: Pastagerichten und hellem Fleisch.
    Artikelnr: 37673
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  • -22%
    2015 Württemberger Trollinger (frosted bottle) Roséwein mild/süffig 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Fruchtig prickelndes Erlebnis
    • Geschmack von Erdbeeren
    • Spritzig
    • Ausgeprägte Aromatik
    • Passt knackigen Salaten und frischen Pastagerichten
    Charakteristische Aromen: Erdbeeren
    Passt zu: jeder typisch sommerlichen Gelegenheit: Auf der Terrasse, beim Grillen usw.
    Artikelnr: 89574
    Verfügbar

    Regulärer Preis: 4,99 €

    Sonderpreis: 3,89 €

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  • Württemberger Trollinger Rotwein halbtrocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Ziegelrote Farbe im Glas
    • Süße Kirsche und heimische Beeren
    • Anregender Charakter
    • Halbtrocken
    • Passt zu gegrilltem Lachssteak, leichte Gerichte
    Charakteristische Aromen: Heimische Beeren, Kirsche
    Passt zu: gegrillten Lachssteaks mit Ofenkartoffeln und Quark-Kräuterdip, zu griechischer Nudelpfanne mit Brokkoli-Tomaten-Paprikagemüse und ofenfrischem Weißbrot oder zu Tagliatelle mit Basilikum-Pesto und gerösteten Pinienkernen.
    Artikelnr: 89135
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  • 2015 Storz Hohenhaslacher Kirchberg Rotwein halbtrocken 1 l
    Kurzinformationen:
    • Feine Cuvée
    • Extraktreicher, eleganter Wein
    • Deutliche Aromen von Kirschen und Kräutern
    • Ein echter Allrounder
    • Säurearm
    Charakteristische Aromen: Kirsche, Kräuter
    Passt zu: Grillgerichten, Rostbraten, Lamm, Pizza, Pasta, Kalbfleisch und zu Kurzgebratenem oder einfach als Schlummertrunk. - Ein vielseitiger roter Württemberger für den täglichen Genuss. - Ein echter Allrounder!
    Artikelnr: 13247
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    6,99 €

    (6,99 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
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  • 2015 Württemberger Trollinger Rotwein halbtrocken 1 l
    Kurzinformationen:
    • Schöne rote Johannisbeer
    • Rassige Harmonie
    • Ausdrucksvoller Rotwein
    • Begleiter zu rustikalen Speisen
    • Säurearm
    Charakteristische Aromen: Rote Johannisbeere, Sauerkirsche
    Passt zu: deftig rustikalen Speisen, Wild, Käse oder einer geselligen Runde.
    Artikelnr: 13244
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    • 22. 08. 2017 - 23. 08. 2017
  • 2014 Weiler Salzberg Rotwein trocken 1 l
    Kurzinformationen:
    • Feinherbe Mandel- und Beerenaromen
    • Passend zum Schweinefleisch, Wild, Käse
    • Körperreicher, runder Wein
    • Duett von Trollinger und Schwarzriesling
    • Trockener Württemberger
    Charakteristische Aromen: Mandel, Beeren
    Passt zu: Schweinefleisch, Wild, Käse, einer geselligen Runde.
    Artikelnr: 86339
    Verfügbar

    5,99 €

    (5,99 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    • Lieferung zwischen:
    • 22. 08. 2017 - 23. 08. 2017
  • 2014 Horrheimer Stromberg Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Rubinroter, komplexer Wein
    • Aromen von Erdbeer, Johannisbeer
    • Passend zur gefüllten Paprika, Reis, Braten
    • Schönes Duett zwischen Trollinger und Lemberger
    • Reichhaltig, aromatischer Rotwein
    Charakteristische Aromen: Erdbeere, rote Johannisbeere, Brombeer
    Passt zu: gefüllten Paprikaschoten mit Reis oder Spaghetti neapolitanischer Art mit Basilikum oder zu Krustenbraten mit Semmelknödeln. Auch 'einfach so' zum Käse in geselliger Runde.
    Artikelnr: 86338
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    (7,99 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
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    • 22. 08. 2017 - 23. 08. 2017
  • -22%
    2015 Storz Muskat-Trollinger Roséwein halbtrocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Dezente Süße
    • Tropische Aromen
    • Lebendiges Säurespiel
    • Wein mit gehobenem Anspruch
    • Passt zu asiatischen Gerichten
    Charakteristische Aromen: Pfirsich, Melone, Ananas
    Passt zu: asiatischen Gerichten oder zu Desserts. Gut gekühlt ein erfrischender Terrassenwein, der auch zu leichten Grilladen passt.
    Artikelnr: 551843
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    Regulärer Preis: 6,99 €

    Sonderpreis: 5,45 €

    (7,27 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
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    • 22. 08. 2017 - 23. 08. 2017
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