Internationale Weine

Hell-goldene Farbe, Aromen von Zitrus - reife Frucht.

Charakteristische Aromen:

weiße Blüte. Honig, Zitrusfrüchte, exotische Früchte

Passt zu:

Gerichten mit hellem Fleisch oder zu gegrilltem oder geräuchertem Fisch.

Vielschichtiger Wein von der Loire.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Mineralität

Passt zu:

Hummermedaillons in Nussbutter mit Portulak-salat.

Frisch und fruchtig mit langem Nachhall.

Charakteristische Aromen:

Johannisbeer, Erdbeerjoghurt

Passt zu:

kräftigen Braten vom Wildschwein oder Rind, zu Tapas und Manchego.

Ein Wein mit dichten Aromenstrukturen.

Charakteristische Aromen:

saftige Kirsche, Holz

Passt zu:

Rinderfiletsteak mit getrüffelter Jus.

Gelbgoldene Reflexe. Pfirsich und Ananas, spritzig und lebhaft.

Charakteristische Aromen:

Ananas, gelber Pfirsich

Passt zu:

asiatischen und zu vegetarischen Gerichten. Ebeso ein guter Begleiter von Fisch und Käse.

Ausdrucksvoller Margaux mit Bio Siegel

Charakteristische Aromen:

Schwarze Kirsche, Lakritz, Veilchen, Cassis, Brombeere

Passt zu:

Geselligen Abenden und Rindersteak.

Ein ideales Mitbringsel für den Weihnachtsbrunch oder einfach so.

Charakteristische Aromen:

Mango, Papaya, Zitrusfrüchte

Passt zu:

Gemüsequiche, roter Bete und Fischgerichten.

Fruchtig knackiger spanischer Weißwein

Charakteristische Aromen:

Grüner Apfel, Zitrusfrucht, exotische Blüte

Passt zu:

Meeresfrüchtesalat, gegrilltem Hühnchen oder frischem Ziegenkäse bei geselligen Treffen im Freien.

Kirschrote Farbe, harmonisches Bukett - vollmundig

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Gewürze

Passt zu:

Braten, Wildgerichten, Pasteten, Käse und Tapas oder in geselliger Runde.

Aromen von roten Früchten und Gewürzen

Charakteristische Aromen:

Roten Beerenfrüchte, Gewürze

Passt zu:

Mediteraner Küche, mit Pasta und Fleisch.

Fruchtiger Kinderpunsch

Charakteristische Aromen:

Mehrfruchtaromen, Wintergewürze

Passt zu:

Kalten Wintertagen für Groß und Klein

Schöne Eukalyptus- und Beerenaromen, sehr intensiv.

Charakteristische Aromen:

Eukalyptus, Beeren

Passt zu:

Wildgerichten, herzhaftem Lamm sowie zu vollfettem Käse.

Hochwertiger St. Julien

Charakteristische Aromen:

Johannisbeere, Waldboden, Tabak

Passt zu:

Genießen Sie den Wein zu Klassikern, wie Filet vom Iberico Schwein oder einem Kalbskotelett mit Sauce Bernaise

Aromen von frischer Banane, Grapefruit und grünem Apfel.

Charakteristische Aromen:

Johannisbeere, Waldboden, Tabak

Passt zu:

festlichen Anlässen, geselligen Abenden und als Begleitung zu leichten Vorspeisen.

Intensives Bukett, Beerensüße, saftig und fruchtbetont.

Charakteristische Aromen:

Johannisbeere, Waldboden, Tabak

Passt zu:

Sommerlichen Anlässen, leichten Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten

Intensives Bukett, Beerensüße, saftig und fruchtbetont.

Charakteristische Aromen:

Johannisbeere, Waldboden, Tabak

Passt zu:

Unbeschwerten Momenten, geselligen Zusammenkünften, sommerlichen Salaten und frischen Meeresfrüchten.

Feinfrüchtig, kräftiger Geschmack mit exotischem Charakter.

Charakteristische Aromen:

Johannisbeere, Waldboden, Tabak

Passt zu:

Entspannten Abenden, geselligen Zusammenkünften und leichten Salaten mit gegrilltem Fisch.

Assoziationen mit Kirschpralinen!

Charakteristische Aromen:

Johannisbeere, Waldboden, Tabak

Passt zu:

gebratenen Lammkoteletts mit Pilzketchup und Brückenpfeilerkartoffeln.

Körperreich und mit dichten, fruchtigen Aromen bestückter Wein.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Schwarze Johannisbeere, Kirsche, Pflaume, Mokka, Tabak, Eichenholz

Passt zu:

Wildschwein, Kalbskeule mit Morcheln, Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, feinen Rind- und Lammgerichten, zu Hartkäse oder Schokoladendesserts.

Ein erfrischender Wein mit feinen, blumig-fruchtigen Aromen.

Charakteristische Aromen:

Früchte, Blumen

Passt zu:

leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten oder Salaten.

Edelsüßer Sauternes mit Geschmacksnoten karamelisierter Früchte.

Charakteristische Aromen:

Gewürze, karamellsierte Ananas, exotische Früchte, Nektarine, Pflaume, Mirabelle, Vanille, Cocos

Passt zu:

Gänseleberpastete, hellem Fleisch, Fisch mit Soße, Roquefort-Käse oder zur asiatischen Küche.

Jung getrunken passt er sehr gut auch als Aperitif!

Reichhaltige Aromavielfalt, ein Spitzen-Pomerol!

Charakteristische Aromen:

Schwarze Johannisbeere, Himbeere, Zimt, Vanille, Zigarrenkistenholz, Kaffeebohnen

Passt zu:

großen Gelegenheiten, Wild, Ente, Gans, Steak und Kartoffelgerichten.

Bukett von Cassis, ein großer Jahrgang

Charakteristische Aromen:

Cassis, Kakao, Edelhölzer

Passt zu:

Wild, herzhaften Braten und besonderen Gelegenheiten aller Art

schokoladiger Geschmack - mit feiner Johannisbeer-Note

Charakteristische Aromen:

Schokolade, Johannisbeere, schwarze Früchte, Zimt, Lakritz

Passt zu:

geschmortem Wild, gebratenem oder gegrilltem roten Fleisch.