2021 Yellow tail Merlot Rotwein trocken 0,75 l

Ein Hauch von Minze, Aromen von Schwarzbeeren und Schokolade.

Charakteristische Aromen:

Minze, Schwarzbeere, Schokolade, Vanille, Beeren, Pfeffer

Passt zu:

Pfeffersteak, Grillgerichten aus Rinder- oder Lammfleisch

Körperreiches Zusammenspiel von Shiraz und Cabernet

Charakteristische Aromen:

Reife dunkle Früchten

Passt zu:

gebratenem Lamm- oder Rindfleisch mit medeterranen Kräutern und Gewürzen. Zu gebratener Ente, gefüllten Tomaten, Paprika oder Augerginen. Begleitet auch orientalisch angehauchte Ofengerichte, Moussaka oder gereiften Käse.

Leuchtendes Rubinrot.Rund und geschmeidig. Im Holzfass ausgebaut.

Charakteristische Aromen:

Herzkirschen, Mandel

Passt zu:

einem großen Festmahl ebenso wie zu mediterraner Küche mit Pasta und Tiroler Schinken. Vollmundig und modern, ist der 'Madrut' auch der ideale Wein für schöne Momente mit Freunden.

Norditalienische Lebensfreude im Glas. Ein echter Genuss!

Charakteristische Aromen:

rote und dunkle Beeren

Passt zu:

italienischen Wurstwaren, hellem Fleisch und jungen Käsesorten.

Im Duft Apfel und Birne.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Birne, Melone

Passt zu:

leichten Vorspeisen und sommerlichen Salaten.

Im Duft Kirsche und schwarzer Johannisbee.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Johannisbeere

Passt zu:

festlichen Anlässen und herzhaften Gerichten wie Lammbraten.

Feinfruchtiger Rosé mit Anklängen von Beeren.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Johannisbeere

Passt zu:

einfachem Risotto mit gebratenen Riesengarnelen, grünem Salat und Parmesansplittern.

Toller argentinischer Rotwein aus dem Eichenfass

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Minze, Cassis, Tabak

Passt zu:

BBQ, Käse, rotem Fleisch mit gebratenen Pilzen und Zwiebeln.

Aromenreicher Rotwein aus der Sonne Siziliens

Charakteristische Aromen:

dunkle Früchte, Tabak, Lakritz, Hagebutte, Brombeere

Passt zu:

Bistecca vom Grill, italienischer Küche oder Tortiglioni mit Ragout.

Mineralischer Riesling vom roten Schiefer!

Charakteristische Aromen:

Aprikose, reife Birne, Heu, Gras

Passt zu:

Meeresfrüchten und Fisch vom Grill mit hausgemachter Mayonnaise und Fenchelsalat.

Intensiver und runder Rotwein für laue Sommerabende.

Charakteristische Aromen:

rote Früchte, Gewürze

Passt zu:

Grillabenden in netter Gesellschaft oder gelungenen Dates.

Aromen von grünem Apfel, Birnen, weißen Blüten und Grapefruit.

Charakteristische Aromen:

rote Früchte, Gewürze

Passt zu:

hellem Fleisch, Gemüse und leichter Pasta.

Aromen von schwarzen Früchten und Kräutern

Charakteristische Aromen:

dunkle Beerenfrüchte

Passt zu:

Steaks vom Lamm in Pfeffermarinade mit gekochten weißen Bohnen und Backkartoffeln.

Komplexe, konfitürenartige Frucht, harmonisch mit langem Nachhall

Charakteristische Aromen:

dunkle Kirsche, Schokolade

Passt zu:

Spaghetti all’Assassina, pikanter Pizza oder dünnen Steaks vom Grill.

Unkomplizierter Riesling für Genussmomente.

Charakteristische Aromen:

Birne, Apfel, Mirabelle

Passt zu:

gebratenem Kabeljau mit Speckchips, grünen Bohnen und Kartoffelpüree.

Kräftig, vielschichtig, reife Frucht, feine Würze.

Charakteristische Aromen:

Birne, Apfel, Mirabelle

Passt zu:

Gerichten mit Lamm oder Gemüse-Auflauf mit Auberginen und mediterranen Gewürzen.

Elegante Fruchtkonzentration mit einem langen, intensiven Abgang.

Charakteristische Aromen:

Birne, Apfel, Mirabelle

Passt zu:

allen Arten von Fleisch, aber auch zu Hartkäse wie gereiftem Manchego oder Gouda.

Tiefdunkel, fruchtig und elegant mit Würze und einem Touch Tabak.

Charakteristische Aromen:

Birne, Apfel, Mirabelle

Passt zu:

Lammbraten, Wildgerichten, Rindersteak oder zu Käse.

Farbintensiv, leicht würzig, mit Noten von Mokka und Oliven.

Charakteristische Aromen:

Birne, Apfel, Mirabelle

Passt zu:

gegrilltem Steak, Rinderbraten oder zu reifem Käse.

Kraftvoll, geschmeidig, erdriger Charakter und komplexe Frucht.

Charakteristische Aromen:

Birne, Apfel, Mirabelle

Passt zu:

dunklem Fleisch, Burger mit Bacon oder zu Käse.

Fülliger Wein mit Quitten- und Birnenduft. Fruchtig, harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Quitte, Birne, Mandel, Apfel

Passt zu:

allen hellen Fleischgerichten, Pasteten, Forelle (blau oder 'Müllerin'), Spargel, zu Pasta und Pizza, sowie zu Gouda aller Reifestufen.

Ein lebhafter Wein mit Aromen von Kirsche, Kaffee und Vanille.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Vanille, Kaffee, Gewürze

Passt zu:

Braten, Fleisch vom Grill sowie zu Wurstspezialitäten und Pastagerichten, besonders gut zu Lasagne.

Ausgeprägter Wein. Duftet nach Waldfrüchten, harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Vanille, Kaffee, Gewürze

Passt zu:

allen Gelenheiten, Käse, Pizza, Pasta, Wild- und Fleischgerichten

Samtiger Wein mit dem Duft von Johannisbeere, Kirsche und Kakao.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Kirsche, Schwarze Johannisbeere, Lakritz

Passt zu:

allen dunklen Fleischsorten - vielseitig zubereitet- gebraten, geschmort oder gegrillt. Auch zu italienischen Eintöpfen oder kräftig gewürzten Pizza- und Pastagerichten.

Feinfruchtiger Wein mit goldenem Schimmer im Glas.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Birne, Quitte, Eisenkraut

Passt zu:

Gemüsterrine mit Sauce Hollandaise und frischem Kerbel.

Gefällige, sehr aromatische Fruchtnuancen am Gaumen.

Charakteristische Aromen:

Kirsche

Passt zu:

würzigen Vorspeisen, Südtiroler Speck, Wurst, weißem Fleisch oder zu mildem Käse.

Zartes, feines Fruchtbukett, frisch und fruchtig.

Charakteristische Aromen:

Helle Früchte, Apfel, Zitrone

Passt zu:

Fisch, Braten und einer geselligen Runde

Extraktreich mit ausgewogenen Tanninen - intensives Rot.

Charakteristische Aromen:

Helle Früchte, Apfel, Zitrone

Passt zu:

kräftigen Fleischgerichten (Wild), Pasta-Gerichten mit krätiger Soße sowie zu Käse.