2014 Château Grand Puy Lacoste (Cinquième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l

Herbe Aromen, Lakritz, Tabak gepaart mit stoffiger Cassisfrucht.

Charakteristische Aromen:

Lakritz, Gewürze, Cassis, Beeren

Passt zu:

edler Bratenküche, zu Wild, Wildgeflügel oder zu Manchego-Käse in anspruchsvoller Runde.

Mit charakteristichem und wärmendem Cassisbukett.

Charakteristische Aromen:

reife schwarze Früchte, Cassis, Gewürze, trockene, Früchte. Zedernholz, Hvana Tabak

Passt zu:

rotem Fleisch oder als perfekte Begleitung zu einer Käseplatte.

Langanhaltender Geschmack von reifen Johannisbeeren und Gewürzen.

Charakteristische Aromen:

reife Johannisbeere

Passt zu:

Rumpsteaks, Schmorbraten aus der Keule oder Tourendes von Ochsenfilet.

Florales Bukett und Trüffelnoten.

Charakteristische Aromen:

Blumen, Trüffel, Pilze, Backpflaume, Röstkaffee, schwarze Beeren

Passt zu:

Chateaubriand gebratenem Entrecôte oder Côte de Boeuf!

Eleganter Wein mit Lagerpotenzial.

Charakteristische Aromen:

Blumen, Trüffel, Pilze, Backpflaume, Röstkaffee, schwarze Beeren

Passt zu:

Grilladen, zum herzhaften Sonntagsbraten.
Käse- zu Brie oder Camembert.

Brilliante Robinrote Farbe im Glas und schönes Beerenbukett.

Charakteristische Aromen:

rote und schwarze Beeren, Kirsche, Johannisbeere, Blaubeere, rosa Pfeffer, Vanille

Passt zu:

kurzgebratenen Fleischgerichten.

In der Tradition hochwertiger Weine gekeltert und ausgebaut.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Pflaume

Passt zu:

Mit anspruchsvollen Gästen!

Bukett reifer Früchte und einem Hauch Zedernholz.

Charakteristische Aromen:

Reife Früchte, Zedernholz

Passt zu:

besonderen Anlässen und roten Fleischspezialitäten.

Granatrote Reflexe im im Glas, rund, geschmeidig, feine Tannine

Charakteristische Aromen:

Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Kirsche, Kräuter, Vanille, Holz

Passt zu:

Empfehlung zu Wildbraten, Rinderfilet, Lammkeule, Steaks, gereiftem Hartkäse und Schokoladendesserts.

Charismatischer Cinquième Cru Classé aus Paulliac.

Charakteristische Aromen:

Créme de Cassis, Kräuter, Vanille, Schwarze Johannisbeere

Passt zu:

einem saftig gebratenem Entrecôte oder zu einem Braten vom Filet mit Sauce Bordelaise. Auch zu Käse wie Morbier oder Comté eine Empfehlung.

Elegant und kraftvoll. Dunkles Lila und Bukett von Waldbeeren.

Charakteristische Aromen:

Rote und schwarze Früchte, Mineralien, Gewürze

Passt zu:

Edlen Schmorgerichten, Wildgeflügel, Hartkäse

Würzig-reifer Wein mit hohem Cabernetanteil.

Charakteristische Aromen:

Rote und schwarze Früchte, Mineralien, Gewürze

Passt zu:

Festlicher Tafel - ein wahrer 'Bringer'!

Schmackhafter Zweitwein mit leichter Zedernholzaromatik.

Charakteristische Aromen:

Rote und schwarze Früchte, Mineralien, Gewürze

Passt zu:

Rosa gebratener Hirschrippe, geschmorten Ochsenbäckchen oder Lammbraten. Auch zu Morbier, Reblochon u.ä. französischen Käsesorten.

Namensträchtiger Rotwein mit intensivem Bukett.

Charakteristische Aromen:

rote Früchte, Eiche, gerösteter Kaffee, Gewürze

Passt zu:

herzhaft gewürzten, kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Hartkäse.

Klare Aromen roter und dunkler Früchte. Spannend!

Charakteristische Aromen:

Früchte, Zedernholz

Passt zu:

köstlichen Gerichten mit Wildkomponente oder als perfekte Begleitung zu gereiftem Hartkäse.

Großartiger Sauternes mit delikatem Bukett.

Charakteristische Aromen:

Reife gelbe Früchte, Honig, Aprikose, Akazie

Passt zu:

Edelschimmelkäse, Leberpasteten, Apfelkuchen, Dessert

Rauchige Note, violette Reflexe, sehr fleischiger Körper

Charakteristische Aromen:

Lakritz, Rauch, Heidelbeere, schwarzer Pfeffer

Passt zu:

köstlichen Gerichten mit Wildkomponente oder als perfekte Begleitung zu gereiftem Hartkäse.

Besitzt eine lange Genussreife. Sehr aromatisch und feine Töne.

Charakteristische Aromen:

Lakritz, Rauch, Heidelbeere, schwarzer Pfeffer

Passt zu:

Entrecôte und Wild, außerdem zu Käse wie Comté Morbier oder Emmentaler

Außergewöhnlich hohe Qualität für einen Zweitwein.

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Anis, Cassis, Brombeere, Lakritze, Schokolade, Nougat

Passt zu:

Wildgeflügel, Rehkeule, Kalbssteak mit Morcheln u. ä. anspruchsvolle Cuisine sowie mit Munster, Manchego, Tête de Moin Edelkäse

Mocca-, Lakritz- und Eichenholzaromen. Kernige Tanninstruktur

Charakteristische Aromen:

Waldbeere, Kirsche, Pflaume, Mokka, Lakritz, Tabak, Eichenholz, Dunkle Beeren, Schokolade

Passt zu:

Wildschwein, Kalbskeule mit Morcheln, Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, feinen Rind- und Lammgerichten, zu Hartkäse oder Schokoladendesserts.

Kann noch lagern, Himbeer und Kirsche im Geschmack. Macht Spaß!

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Himbeere, Oliven, Zedernholz

Passt zu:

Bratengerichten von Wild oder Rind mit feiner Soße.

Duftendes Beerenaroma, vielseitig und sehr kräftig

Charakteristische Aromen:

Schwarzkirschen, Beeren

Passt zu:

edlen Bratengerichten, Wild- und Wildgeflügel sowie zu herbstlichen Pilzgerichten.

Royale Cassisnote mit Amarenakirsche vereint. Geheimtipp!

Charakteristische Aromen:

Cassis, Amarenakirsche

Passt zu:

jeder festlichen Tafel! - Oder einfach einmal zum 'so' genießen. Auch ein wunderbares Präsent für den Weingenießer!

Aromen von Beeren; weiche, reife Frucht, perfekte Harmonie.

Charakteristische Aromen:

Beeren, Vanille, Lakritz, Eiche

Passt zu:

Pastagerichten, Steak oder Filet.

Im Bukett von Himbeere, stoffig - rassiger Bordeaux.

Charakteristische Aromen:

Himbeere, Veilchen, Kräuter, Pfeffer, rote Johannisbeere

Passt zu:

Tournedos vom Ochsenfilet, Schmorbraten aus der Keule oder geschmorten Ochsenschwanz - oder Backe

Aromenreiches Finale, beeriges Bukett, feinster Tabak

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Schwarze Johannisbeere, Espresso

Passt zu:

Tolles Preis/Qualitätsniveau - für genussreiche Stunden mit Freunden

Mit Aromen von vollfruchtiger Trockenpflaume und Schokonoten.

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Schwarze Johannisbeere, Espresso

Passt zu:

besonderen Gelegenheiten mit sehr guten Freunden

Dunkler Granatroter Bordeaux in geringer Flaschenzahl produziert.

Charakteristische Aromen:

Fruchtig, Brombeere, Kräuter, Zedernholz

Passt zu:

Lukullische Begleitung beispielsweise von rosa gebratener Rehkeule, Lammkarree mit Steinpilzen,Filetspitzen mit Pfifferlingen und Fruchtsaucen. Schafskäse mit Olivenbrot...Dies ist nur eine Miniaturauswahl!

Elegante Struktur durch Merlot und Cabernet Franc.

Charakteristische Aromen:

Blumig, fruchtig

Passt zu:

In Genießer-Runde mit Freunden.... dazu auch mit einem rosa gebratenen pfeffrigen Galloway-Filetsteak. Lammkarree mit frischen Kräutern oder langsam geschmortem Hirschpfeffer mit Pilzen.

Perfekt auch zu sämtlichen Wildgeflügel - langsam gebraten mit schwarzen Oliven. Ziegenkäse Vacherin

Gehaltvoller Grand Cru Classé mit Aromen von weißem Pfirsich.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, exotische Früchte, Pfirsich, Menthol, Mineralien

Passt zu:

großen Feierlichkeiten, besonders gut in der Spargelsaison.

Purpurroter Rotwein mit fruchtigem Bukett und feinen Tabaknoten.

Charakteristische Aromen:

Johannisbeere, Tabak, Blaubeere, exotische Rauchöne

Passt zu:

Zum Rehrücken mit Kirschen, Apfelgelee und Preißelbeeren oder Wildente in Ruccolasauce und Zwiebelgemüse!

Käse- Reblochon-Ziegenkäse, Morbier oder Comte.

Üppiges Bukett und viel Substanz im Abgang.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Amarena, Trüffel

Passt zu:

Rehrücken mit Kirschen oder Apfelgelee mit Preiselbeeren oder zu junger Bauernente - kross gebraten.

Auch wunderbar zu Käse-
Gruyere, Pecorino oder schmelzigen Reblochon....atemberaubende Begleiter!

Wein aus einer der kleinsten Appellationen.

Charakteristische Aromen:

dunkle Früchte, Brombeere, Kirsche

Passt zu:

Lamm, Reh, Wildgeflügel, Schafskäse

Schimmernder tiefdunkler Bordeaux mit dichtem Brombeerenbukett.

Charakteristische Aromen:

Blaubeere

Passt zu:

genussreichen Verkostungen mit Freunden. Zu feinen, festlichen Braten, auch zu asiatischer Küche oder edlen Brie-Käsesorten

Wein auf hohem Niveau mit ausgereiftem Bukett.

Charakteristische Aromen:

Cassis

Passt zu:

Entrecôte, Steakvariationen, Hirschrücken sowie Manchegokäse

Kräftiger Zweitwein, feines Beerenbukett, langer Geschmack.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Waldfrucht, Tabak, Zedernholz

Passt zu:

Wildbret, kräftig gebratenen oder gegrillten Steaks oder zu gereiftem, vollfettem Käse.

Typischer Sauternes Charakter, vielseitig, edelsüß, langes Finale

Charakteristische Aromen:

Exotische Früchte, getrocknete Aprikosen, Melisse, Honig

Passt zu:

Apfeltarte, Dessert wie z. B. Crème Brûlée sowie zu Edelpilzkäse wie Roquefort.

Edelsüßer Sauternes mit Geschmacksnoten karamelisierter Früchte.

Charakteristische Aromen:

Gewürze, karamellsierte Ananas, exotische Früchte, Nektarine, Pflaume, Mirabelle, Vanille, Cocos

Passt zu:

Gänseleberpastete, hellem Fleisch, Fisch mit Soße, Roquefort-Käse oder zur asiatischen Küche.

Jung getrunken passt er sehr gut auch als Aperitif!

Körperreich und mit dichten, fruchtigen Aromen bestückter Wein.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Schwarze Johannisbeere, Kirsche, Pflaume, Mokka, Tabak, Eichenholz

Passt zu:

Wildschwein, Kalbskeule mit Morcheln, Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, feinen Rind- und Lammgerichten, zu Hartkäse oder Schokoladendesserts.

Prämierter roter Bordeaux mit Reifepotenzial.

Charakteristische Aromen:

rote Johannisbeere, gedörrte Pflaume

Passt zu:

Lamm, gebratenem Zander, Entrecôte