Rotwein aus Deutschland
In Deutschland und im deutschsprachigen Raum sind vorrangig weiße Rebsorten zu Hause. Der Anteil der Rotweinsorten an der Weinproduktion liegt bei 36 %. Davon entfallen auf der gesamten Rebfläche der hiesigen Rotweine 11,6 % auf Spätburgunder und 8,1 % auf Dornfelder. Etwas abgeschlagen folgen Portugieser, Trollinger, Schwarzriesling, Regent und Blauer Lemberger. Doch die Produktionsmengen steigen, denn Rotwein aus Deutschland liegt im Trend!
Produktübersicht
Affentaler Winzer Spätburgunder Rotwein halbtrocken 0,75 l | 2023
Affentaler Winzergenossenschaft BühlDer Affentaler Spätburgunder ist ein ausgewogener Qualitätswein. Seine tiefrote Farbe deutet auf den intensiven, fruchtigen Geschmack von Kirschen und Waldbeeren hin. Dieser wird von weichen Tanninen perfekt ergänzt.
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
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Allendorf Illusion Vegan Rotwein lieblich 0,75 l | 2022
Fritz Allendorf WeinhandelDer Allendorf Illusion Rot ist eine harmonische Komposition aus den besten Rebsorten der Rheingauer Lagen vom eigenen Familienweingut. Dieser tiefrote Wein verströmt einen verlockenden Duft von Heidelbeeren, Kirschen und einem Hauch Zimt. Mit seiner feinen Restsüße präsentiert sich dieser Rotwein geschmeidig und fruchtig auf der Zunge.Am Gaumen begeistert der Allendorf Illusion Rot mit einem vollen Geschmack, der durch die Kombination der ausgewählten Rebsorten entsteht. Die fruchtigen Noten der roten Früchte werden von einer dezenten Würze begleitet, die dem Wein eine besondere Note verleiht. Der Abgang ist angenehm langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.Der Allendorf Illusion Rot ist ein vielseitiger Begleiter zu verschiedenen Gerichten. Er passt hervorragend zu Schwein, Rind, Wild, Hähnchen und eignet sich auch ideal für ein gemütliches Raclette-Essen. Darüber hinaus harmoniert er perfekt mit mittelkräftigem Weichkäse und Ziegenkäse. Dieser Rotwein ist nach der Abfüllung ca. 1-4 Jahre in der optimalen Trinkreife und kann auch einige Jahre gelagert werden. Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 15 und 20 Grad Celsius.
0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)
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Basic Regent Dornfelder Rotwein halbtrocken 0,75 l | 2023
Weinhaus SchneeklothUnser Rotwein, eine gelungene Mischung aus Regent und Dornfelder, zeigt eine tiefviolette, fast schwarze Färbung, die sofort ins Auge fällt. Die Aromen sind fruchtig, mit deutlichen Anklängen von saftigen Blaubeeren, die das Bukett beleben und erfrischen. Während der Regent dem Wein seine intensive Farbe und seinen kräftigen Geschmack verleiht, bringt der Dornfelder Saftigkeit und Eleganz in diese Cuvée.
0,75 Liter (5,32 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (5,32 €* / 1 Liter)
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Basic Regent Dornfelder Rotwein lieblich 0,75 l | 2023
Weinhaus SchneeklothDiese Cuvée, zusammengesetzt aus Regent und Dornfelder, präsentiert sich mit einer tiefviolett bis fast schwarzen Farbe im Glas. Die Aromen sind fruchtig und erinnern an reife Blaubeeren, was dem Bukett eine besondere Lebendigkeit verleiht. Der Regent trägt zur intensiven Farbe und zum kraftvollen Geschmack bei, während der Dornfelder für Saftigkeit und Eleganz sorgt, die diese Cuvée auszeichnet.
0,75 Liter (5,32 €* / 1 Liter)
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Basic Regent Dornfelder Rotwein trocken 0,75 l | 2023
Weinhaus SchneeklothUnsere Cuvée aus der erlesenen Rotwein-Neuzüchtung Regent und dem intensiv-fruchtigen Dornfelder vereint würzige Aromen mit kräftiger Fruchtigkeit und repräsentiert perfekt die moderne deutsche Rotweinkultur.Genießen Sie herrlich fruchtige Noten von Blaubeeren und Pflaumen, begleitet von einer eleganten Tanninstruktur. Es ist kein Wunder, dass dieser Wein zu unserem beliebtesten Rotwein für den täglichen Genuss avanciert ist.
0,75 Liter (5,32 €* / 1 Liter)
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+49 431 1696 335
Bickensohler Weinvogtei Spätburgunder Rotwein trocken 0,75 l | 2021
Bickensohler WeinvogteiEin klassischer Spätburgunder, der die Erwartungen voll erfüllt. Frische und deutliche Aromen von Himbeeren und Johannisbeeren werden von zarten Nuancen von Veilchenblüten im Bouquet begleitet. Im Geschmack entfaltet sich eine Fülle jugendlicher Fruchtaromen, vor allem von herzhaften Kirschen. Dieser lebendige Rotwein überzeugt mit seiner süffigen Textur und einer subtilen Würze, während seine sanften Säurewerte ihn besonders auszeichnen.
0,75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)
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Bioweingut Lorenz Unser Täglich Rot Rotwein Bio/Vegan halbtrocken 0,75 l
Bioweingut LorenzEntdecken Sie 'Lorenz Unser Täglich Rot', eine einzigartige Cuvée aus verschiedenen Rebsorten, die mit einer tiefen, intensiven Farbe begeistert. Perfekt geeignet für den gemütlichen Feierabend oder als Begleiter zu einer unkomplizierten Mahlzeit. Manchmal reicht ein einfacher, ehrlicher Wein, um den Alltag zu genießen. 'Unser Täglich Rot' ist genau dafür gemacht. Diese Jahrgangscuvée vereint mehrere Weinjahre und bietet ein harmonisches Geschmackserlebnis. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzer Johannisbeere (Cassis) und einem Hauch Vanille. Am Gaumen überzeugt der Wein mit sanften Tanninen, leichten Röstaromen und einer feinen Säure. Ein Wein, der rund, angenehm und unaufdringlich ist – perfekt für jeden Tag.
0,75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)
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Bioweingut Lorenz Urschrei Bio/Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2019
Bioweingut LorenzDie Rotwein-Cuvée URSCHREI vom Bioweingut Lorenz offenbart sich fein, charmant und wild. Lassen Sie den Wein atmen, um seine volle Harmonie im Glas zu entfalten. URSCHREI symbolisiert die Rückkehr zu den Ursprüngen des Weinbaus: naturnaher, biologischer Anbau der Reben ohne Winterrebschnitt und mit viel handwerklicher Winzerkunst.Im Glas präsentiert sich URSCHREI in einem tiefen Rubinrot. Der Duft ist einladend und komplex, mit Anklängen von dunklen Beeren, Kirschen und einer dezenten Kräuternote. Am Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch und ausdrucksstark, mit einer feinen Balance von Frucht und Würze. Der Abgang ist lang und vielschichtig, begleitet von sanften Tanninen.
0,75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)
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Bioweingut Lorenz Vorsprung Rotwein Bio/Vegan halbtrocken 0,75 l | 2019
Bioweingut LorenzDer Lorenz Vorsprung begeistert mit intensiven Aromen von dunklen Beeren wie Brombeeren und Schwarzkirschen. Diese fruchtigen Noten werden von feinen Vanilleakzenten und einer würzigen Tiefe begleitet, die dem Wein eine besondere Komplexität verleihen. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance aus weichen Tanninen und gut ausbalancierter Säure, die für eine angenehme Struktur und samtige Textur sorgt. Die fruchtigen Aromen bleiben erhalten und werden durch eine dezente Eichenholznote ergänzt, die dem Wein Wärme und Länge gibt. Dieser vielseitige Rotwein überzeugt durch eine leichte Restsüße und lässt sich sowohl gekühlt als auch bei Zimmertemperatur genießen. Perfekt zu pikantem Käse, Nudelgerichten oder gegrilltem Fisch – ein einzigartiger Genuss für jeden Anlass.
0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)
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Deutscher Landwein Rotwein halbtrocken 1 l | 2023
Weinhaus SchneeklothDieser leckere Landwein schimmert im Glas rubinrot und begeistert mit seinem fruchtig-würzigen Aroma. Am Gaumen gibt er sich betont leicht, samtig weich und mit feiner Frucht von Erdbeeren und Kirschen.
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Fruity Dornfelder Rotwein süß 0,25 l | 2023
Weinhaus SchneeklothDer Dornfelder bringt die herrlich fruchtig, süßen Aromen, von reifen Pflaumen, zarten Holunderbeeren und Süßkirschen hervorragender Qualität, harmonisch ins Glas. Das macht es zu einem einmaligen Weinerlebnis von Süße und Fruchtigkeit.
0,25 Liter (7,96 €* / 1 Liter)
0,25 Liter (7,96 €* / 1 Liter)
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Fruity Dornfelder Rotwein süß 0,75 l | 2022
Weinhaus SchneeklothDer Fruity Dornfelder vereint das unwiderstehliche Aroma von herrlich reifen Pflaumen, saftig zarten Holunderbeeren und von der Sonne geküssten Süßkirschen zu einem Weinerlebnis von einmaliger Fruchtigkeit.Ein Genuss von unglaublicher Süße und Fruchtigkeit.
0,75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)
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Goldbändel Regent Rotwein lieblich 0,75 l | 2023
Weinhaus SchneeklothDer Goldbändel Regent lieblich stammt aus dem traditionsreichen Anbaugebiet Nahe, wo fruchtbare Böden und ein mildes Klima ideale Bedingungen für die Rebsorte Regent bieten. Die Rebe ist für ihre intensive Frucht und samtige Struktur bekannt und bringt hier einen charmanten Rotwein hervor, der durch seine Süße besonders zugänglich ist.Im Glas präsentiert sich der Regent in tiefem Rubinrot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen dunkler Beeren. Am Gaumen überzeugt der Wein mit vollmundigen Noten von Kirschen und Pflaumen, begleitet von einem Hauch Vollmilchschokolade. Der fein abgestimmte Abgang rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab.Ein Rotwein für entspannte Abende und süße Genussmomente.
0,75 Liter (6,65 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (6,65 €* / 1 Liter)
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Hirsch Cuvée Hirsch Großes Geweih Vegan Rotwein trocken 0,75 l
Christian HirschEntdecken Sie den Cuvée Hirsch Großes Geweih, einen herausragenden deutschen Qualitätswein aus Württemberg, der, genau wie die Vita vom Hersteller Christian Hirsch, geprägt ist von internationalem Flair mit schwäbischen Wurzeln. Die einzigartigen Terroirs der Leingartener Weinberge verleihen diesem Wein seine besondere Qualität und der Ausbau in schwäbischen Barriques gibt dem Wein seinen weichen und vollmundigen Charakter.Tauchen Sie ein in die sinnliche Reise des Cuvée Hirsch Großes Geweih. Das intensive Kirschrot verspricht einen Wein von höchstem Trinkgenuss. Die saftigen Kirscharomen, begleitet von Gewürzen und einer milden Holznote, entfalten sich in einem ausgewogenen Geschmack von dunklen, roten Pflaumen und weichen Eichentönen. Das Mundgefühl ist rund mit spürbaren Tanninen, das trocken und dennoch angenehm ausgewogen ist.Dieser facettenreiche Wein begleitet verschiedenste Genussmomente: Ob bei geselligen Abenden mit Freunden, Grillpartys mit seiner würzigen Note, oder zu winterlichen Gerichten – der Cuvée Hirsch Großes Geweih ist immer eine gute Wahl. Lassen Sie sich von unserer Cuvée zu entspannten Genussmomenten verführen. Bei diesem Namen ist das Foodpairing auch im Bereich Wild natürlich vorprogrammiert.
0,75 Liter (19,32 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (19,32 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Christian Hirsch
Hirsch Grapes of Glory Cuvée Aged Vegan Rotwein trocken 0,75 l
Christian HirschEin vollmundiges Geschmackserlebnis erwartet Sie mit reifen dunklen Früchten, deren würzige Nuancen und tiefgründiger Charakter beeindrucken. Der Nachgeschmack dieses Weins ist besonders kraftvoll und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Diese Cuvée bietet eine faszinierende Kombination aus intensiver Fruchtigkeit und komplexen Gewürznoten, die jeden Gaumen verführen. 'Aged Reserve' - Durch einen erhöhten Anteil an reifen Reserveweinen von mehr als 30% präsentiert sich dieser Wein als noch edler, vielschichtiger und kraftvoller. Ein Teil dieser Reserveweine durfte mehr als 40 Monate in unserem 150 Jahre alten Sandsteingewölbekeller reifen und verleiht der Cuvée des jeweiligen aktuellen Jahrgangs eine besondere Tiefe.
0,75 Liter (19,32 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (19,32 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Christian Hirsch
Hirsch Rot und Wild Vegan Rotwein trocken 0,75 l
Christian HirschEntdecken Sie die einzigartigen Weine von Christian Hirsch, einem Winzer mit internationalem Flair und schwäbischem Herz. Gelegen in Leingarten am Fuße des Heuchelbergs, bietet das Weingut eine exklusive Auswahl an deutschen Qualitätsweinen. Durch nachhaltigen Anbau und eine reiche Familientradition präsentiert Christian Hirsch Weine, die die Qualität des schwäbischen Bodens mit internationaler Expertise verbinden.Rot und Wild ist eine Jahrgangscuvée aus Lemberger, Merlot und Cabernet mit einer Auswahl an Reserve Weinen der jeweiligen Rebsorten. Die intensive Kirschrot-Färbung und die Aromen von Beerengelee sind das Ergebnis einer sorgfältigen 16-22-tägigen Maischegärung und Reifung in schwäbischen Barriques. Genießen Sie den vollmundigen Charakter mit einer ausgewogenen Balance von Fruchtsüße, -säure und spürbaren Tanninen.Die vielschichtige Hirsch Rot und Wild Cuvée begleitet Sie durch verschiedenste Genussmomente:Für gesellige Abende unter Freunden ist er ebenso geeignet wie für Grillpartys, bei denen seine würzige Note besonders gut zur Geltung kommt. Auch zu winterlichen Gerichten harmoniert er hervorragend und eignet sich als ideales Geschenk für anspruchsvolle Weinfans. Lassen Sie sich von Rot und Wild zu vielfältigen Genussmomenten begleiten.
0,75 Liter (12,65 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (12,65 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Christian Hirsch
Hirsch Wildklasse Cuvée Vegan Rotwein trocken 0,75 l
Christian HirschDie schwäbische Variante des Primitivo - ein Rotwein, der mit dunklen Beerenfrüchten im Aroma und einer kräftigen, mollig-weichen Geschmacksnote begeistert. Dieser Wein wird wie über 95% aller Champagner als Jahrgangscuvée hergestellt und enthält einen hohen Anteil an reifen Reserveweinen. Aufgrund dieser Zusammensetzung verzichten wir auf eine Jahrgangsangabe auf dem Etikett und bieten bereits im Einstiegssegment eine reife Rotweinfrucht in erstklassiger Alltagsqualität. Sein Geschmacksprofil umfasst eine harmonische Balance zwischen fruchtigen Nuancen, einer weichen Textur und reifen Tanninen, was zu einem langanhaltenden und befriedigenden Abgang führt.
0,75 Liter (11,32 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (11,32 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Christian Hirsch
Hiss Geniestreich Rotwein trocken 0,75 l | 2022
Andreas HissDer Hiss Geniestreich entsteht am sonnenverwöhnten Kaiserstuhl, wo die Familie Hiss in dritter Generation aromatische Weine mit regionalem Charakter und handwerklicher Sorgfalt vinifiziert. Das warme Klima und die mineralischen Vulkanböden verleihen den Trauben ausdrucksstarke Tiefe. Mit Liebe zum Detail wird dieser Rotwein ausgebaut – ein echtes Statement aus Südbaden.Im Glas überzeugt der Hiss Geniestreich mit intensiver Fruchtfülle und weichen Tanninen. Brombeere, Sauerkirsche und dunklem Holunder tanzen im Bukett, während am Gaumen eine feinwürzige Note von grüner Paprika und etwas Pfefferminze durchscheint. Der Wein ist ausgewogen, kraftvoll und dennoch elegant im Abgang.Ein ausdrucksstarker Begleiter zu deftigen Speisen oder als charmanter Solist am Abend.
0,75 Liter (13,99 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (13,99 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Andreas Hiss
Hiss Herzdame Rotwein feinherb 0,75 l
Andreas HissAm Kaiserstuhl in Südbaden entstehen unter der Handschrift der Familie Hiss elegante Weine mit Ausdruck und Herkunft. Die vulkanischen Böden und das milde Klima rund um Eichstetten prägen den Stil des Hauses: handwerklich, ehrlich, authentisch. Mit der Cuvée Herzdame bringt das Weinhaus eine feinherbe Rotwein-Komposition auf die Bühne, die Tradition und Zeitgeist charmant vereint.Im Glas zeigt sich die Herzdame fruchtig und ausgewogen. Das Bukett offenbart dunkle Beerenaromen von Cassis, Sauerkirsche und Brombeere, begleitet von einem Hauch Vanille. Die Tannine sind weich eingebunden, der Gesamteindruck bleibt leicht und lebendig – auch leicht gekühlt ein echter Sommerhit.Ein Wein für entspannte Abende, Grillmomente oder gesellige Runden mit Freunden – unkompliziert und charaktervoll zugleich.
0,75 Liter (11,32 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (11,32 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Andreas Hiss
Hiss Spätburgunder Vegan Rotwein feinherb 0,75 l | 2022
Andreas HissAm südlichen Rand des vulkanischen Mittelgebirges gedeiht am Kaiserstuhl unter optimalen Bedingungen der Hiss Spätburgunder feinherb. Die erfahrene Winzerfamilie Hiss vereint hier Tradition, naturnahen Anbau und moderne Kellertechnik zu einem Wein, der mit Charakter und Tiefe überzeugt. Das warme Klima der Region bringt vollreife Trauben hervor, die eine besonders fruchtbetonte Stilistik ermöglichen.Im Glas entfaltet sich ein verführerischer Duft nach Kirsche, Brombeere und zarten Röstaromen wie Eiche. Am Gaumen zeigt sich der Wein weich mit ausgewogener Säure, feinherber Struktur und harmonischer Dichte. Eine elegante Rotweincuvée mit angenehmem Trinkfluss und fruchtigem Nachhall.
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Andreas Hiss
Hiss Spätburgunder Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2022
Andreas HissAm Kaiserstuhl, wo vulkanische Böden auf sonnenreiche Lagen treffen, entstehen im Familienweingut Hiss authentische Weine mit Charakter. Die Erfahrung aus drei Generationen und die Leidenschaft für das Handwerk prägen jeden einzelnen Tropfen – besonders diesen ausdrucksstarken Spätburgunder.Der Hiss Spätburgunder trocken zeigt sich komplex und kraftvoll zugleich. In der Nase dominieren reife Kirschen, ergänzt von feinen Nuancen roter Beeren. Am Gaumen entfaltet sich ein lebendiges Spiel aus Sauerkirscharoma, präziser Säurestruktur und harmonisch eingebundenen Tanninen. Ein lebhafter Rotwein, der Struktur und Frucht perfekt vereint.Ein vielseitiger Speisenbegleiter mit klarer Handschrift vom Kaiserstuhl.
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Andreas Hiss
Kiel 'my love' Dornfelder Rotwein trocken 0,75 l | 2023
Weinhaus SchneeklothKiel my love Dornfelder aus dem Weihnaus Schneekloth überzeugt mit unkomplizierter und fruchtiger Note bei trockenem Ausbau. Als lokales Weinhaus mit eigener Abfüllung in Kiel ist es natürlich nur logisch, dass es in der my love Serie auch eine Kiel-Edition gibt. Mit der Skyline der Landeshauptstadt auf dem Etikett macht sich diese Flasche nicht nur gut in jedem Weinregal, sondern ist auch als Mitbringsel oder Geschenk für alle möglichen Anlässe geeignet. Egal ob anstatt von Blumen für die Schwiegermutter oder als kleines Geschenk für die Lieblingskollegin im Büro.Der Kiel my love Dornfelder erscheint rot schimmernd mit mittlerer Farbtiefe im Glas und bricht das Licht in purpurner Farbe. Aromen von dunkler Holunderbeere, Brombeere, Schlehe und Schwarzkirsche bringen eine würzige und volle Fruchtigkeit ins Bukett, während am Gaumen feinwürzge Noten dominieren, die von einer leichten Frucht weitergetragen werden. Im Abgang spielen erneut rote Früchte und ein Hauch von Pfeffer die Hauptrolle.Servieren Sie diesen Wein bei festlichen Anlässen oder im kreise der Liebsten. Zu Braten vom Wild, einem deftigen Gulasch oder zu Käse macht dieser Dornfelder eine besonders gute Figur. Auch zu Pizza kann dieser Wein eine gute Alternative zum italienischen Primitvo sein. Genießen Sie diesen Wein bei Zimmertemperatur oder auch leicht gekühlt im Sommer.
0,75 Liter (6,65 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (6,65 €* / 1 Liter)
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Kloster Eberbach Spätburgunder Rotwein trocken 0,75 l | 2022
Kloster EberbachDieser exquisite Rotwein verwöhnt den Gaumen mit subtilen Nuancen von Brombeere und Kirsche, während er sich durch eine elegante Zurückhaltung auszeichnet, die dennoch eine herrliche aromatische Fülle offenbart. Seine feinen Aromen verleihen ihm eine einzigartige Persönlichkeit, die Liebhaber edler Tropfen begeistert und jeden Schluck zu einem wahren Genusserlebnis macht.
0,75 Liter (14,65 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (14,65 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Kloster Eberbach
Mayschoss Altenahr Rotwein lieblich 0,75 l | 2023
Mayschoss Altenahr WinzergenossenschaftDer Portugieser von Mayschoss Altenahr zeichnet sich durch seine charakteristische Fruchtigkeit aus, die typisch für diese Rebsorte ist. Dieser Wein besticht durch sein lebhaftes Aroma und seinen angenehm fruchtigen Geschmack. Er ist ein ausgezeichneter Begleiter für gesellige Anlässe und passt hervorragend zu leichten Speisen.
0,75 Liter (12,65 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (12,65 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Mayschoss Altenahr Winzergenossenschaft
Was Rotwein aus Deutschland besonders macht
Rotwein aus Deutschland wurde lange Zeit unterschätzt und die Beliebtheit der französischen und italienischen Rotweine war einfach unerschütterlich. Doch seit wenigen Jahren steigt die Nachfrage nach schmackhaftem dunklem Wein aus dem eigenen Land an. Deutscher Wein erlebt eine neue Blüte – das zeigt auch die große Zahl der Liebhaber des deutschen Rotweins. Zum Erfolg tragen die heimischen Weingüter durch ihre hervorragenden Qualitäten ganz wesentlich bei.
Deutsche Rotweine zeichnen sich eher durch frische Fruchtigkeit und nicht so sehr durch Holzreife und traubenfremde Aromatik aus. Die enorm ambitionierte Generation top ausgebildeter junger Winzer beeinflusst aber auch bei uns die stilistische Vielfalt. Das trägt selbstverständlich bei unseren Schneekloth-Weinprofis zu verändertem Einkaufsverhalten bei. Denn uns ist es wichtig, Ihnen immer wieder interessanten, anregenden Rotweingenuss anbieten zu können – mit besonders gelungenem Rotwein aus Deutschland, auch als Bio-Wein!
Deutscher Rotwein: kein traditioneller Speisenbegleiter
Ein guter Tropfen gehört in Deutschland nicht, wie bei unseren romanischen Nachbarn, traditionell zum täglichen Speisplan. Vielmehr ist Rotwein ein selbstständiges Genussgetränk zu besonderer Gelegenheit, bei dem die Harmonie zwischen Wein und Speise keine so wichtige Rolle spielt. Deshalb wird häufiger auch ein halbtrockener oder süffiger Roter als anspruchsloseres Freizeitgetränk bevorzugt. Auch diese deutschen Rotweine bieten wir Ihnen in einer äußerst harmonischen Auswahl an.
Diese Sorten prägen Deutschlands Rotweinkultur
Die aus Burgund stammende Traube des Spätburgunders (Pinot Noir) gedeiht und reift am besten im engen und geschützten Ahrtal, im klimatisch begünstigten Rheingau sowie von der Sonne verwöhnt in Baden. Portugieser (gern für Weißherbst verwendet) und Dornfelder, farbkräftige Kreuzung aus Helfensteiner und Heroldrebe, sind weniger anspruchsvoll. Der rote Liebling der Württemberger, der markante Trollinger, hat in Südtirol als Vernatsch viele Freunde. Wir stellen Ihnen die wichtigsten Sorten der deutschen Rotweine kurz und knapp vor:
Spätburgunder (Rebsortenanteil in Deutschland 11,6 %)
- edle und sehr alte Sorte
- der Wein für gehobene Ansprüche
- vollmundig, samtig und fruchtig
- süßliches Bouquet
- vornehmlich trocken ausgebaut
- Anbaugebiete vor allem in Baden, der Pfalz, Rheinhessen und Württemberg
- ideale Trinktemperatur: 16 bis 18°C
Dornfelder (Rebsortenanteil in Deutschland 8,1 %)
- wenig anfällige und robuste Sorte
- die erfolgreichste deutsche Neuzüchtung
- kräftig, gehaltvoll und geschmeidig
- fruchtiges Bouquet
- meist trocken, teilweise auch halbtrocken ausgebaut
- Anbaugebiete vor allem in Rheinhessen und der Pfalz
- ideale Trinktemperatur: 16 bis 18°C
Portugieser (Rebsortenanteil in Deutschland 4,6 %)
- ertragssichere, frühe Sorte
- ein Klassiker als frischer Schoppenwein
- unkompliziert, süffig und angenehm
- leicht fruchtiges Bouquet
- oft als Weißherbst ausgebaut
- Anbaugebiete vor allem in der Pfalz und Rheinhessen
- ideale Trinktemperatur: 14 bis 16°C
Trollinger (Rebsortenanteil in Deutschland 2,5 %)
- späte, aber ertragsreiche Sorte mit ungewöhnlich hoher Säure
- bekannt als schwäbisches Nationalgetränk
- kernig und bodenständig
- blumiges Bouquet
- im Jahr der Ernte trinkreif, seltener Weißherbst-Ausbau
- Anbaugebiete fast ausschließlich in Württemberg
- ideale Trinktemperatur: 14°C
Schwarzriesling (Rebsortenanteil in Deutschland 2,4 %)
- wenig anspruchsvolle Sorte mit spätem Austrieb
- schmackhafte Alternative zum Spätburgunder
- feingliedriger Körper, fruchtig und mit milder Säure
- fruchtiges Bouquet
- Ausbau von trocken bis hin zu fruchtsüß
- Anbaugebiete hauptsächlich Württemberg
- ideale Trinktemperatur: 16 bis 18°C
Regent (Rebsortenanteil in Deutschland 2,1 %)
- widerstandsfähige, frühe Sorte mit überdurchschnittlichem Mostgewicht
- Neuzüchtung mit hohem Potenzial
- durchgegoren, tanninreich und südländisch
- säuerlich-fruchtiges Bouquet
- milder Ausbau
- Anbaugebiete in Rheinhessen, der Pfalz, Franken und Baden
- ideale Trinktemperatur: 16 bis 18°C
Die Klimaverschiebung lässt mittlerweile auch die genehmigten Franzosen Merlot und Cabernet Sauvignon in Deutschen Weingärten zur Reife kommen. Jeder dieser Weine ist in unterschiedlichem Qualitätsanspruch in unserem Sortiment vertreten. Der Preis reguliert wie bei Weißwein und Roséwein, ob es sich um Wein aus Großkellereien, eigener Kellerei oder im Wesentlichen um noch anspruchsvollere Tropfen, also Winzerweine handelt. Schneekloth hat bei seiner Auswahl jedoch stets sorgfältig verprobte Weine im Visier, die sich durch ein besonders günstiges Genuss-Preis-Verhältnis auszeichnen.
Neben den besten deutschen Rotweinen erhalten Sie bei Ihrem Weinhandel online:
Wussten Sie schon, dass erstklassiger Rotwein auch aus Schleswig-Holstein kommt?
Es ist wirklich wahr. Gerade einmal drei Hektar misst die Anbaufläche vor den Toren Plöns für unseren Wein aus Schleswig-Holstein. Jahr für Jahr entsteht ein spannendes und vor allem hochwertiges Produkt. Es trägt den Namen „So mookt wi dat“ – ein regionales Produkt für die besonderen Momente.
