Wein zu Pizza
Frische Tomaten und kleine Mozzarellakugeln, köstlicher Thunfisch, krosse Salami oder die Kombination aus herzhaftem Schinken und saftiger Ananas – welche Pizza ist Ihr Favorit? Ob Sie sich für eine klassische oder selbst zusammengestellte Variante entscheiden, bei Schneekloth finden Sie den passenden Wein dazu. In unserem großen Sortiment halten wir Rotweine, Weißweine und Roséweine für Sie bereit, die hervorragend mit Ihrer Lieblingspizza harmonieren. Sie sind unsicher, welchen edlen Tropfen Sie servieren sollen? Auf dieser Seite erfahren Sie mehr über den perfekten Wein zu Pizza!
Produktübersicht
Alibrianza Cascina Radice Cavalieri di Moasca Barolo Rotwein trocken 0,75 l | 2020
AlibrianzaDer Barolo präsentiert sich in einem brillanten, tiefen Rubinrot, das durch granatrote Reflexe verstärkt wird und sofort ins Auge fällt. Sein Bouquet ist reichhaltig und ansprechend, mit ätherischen Aromen von Kräutern, reifen Kirschen und Pflaumen, die von erdigen und würzigen Nuancen begleitet werden, was eine komplexe und elegante Duftkomposition ergibt. Geschmacklich überzeugt dieser Wein mit seiner Trockenheit, seiner kraftvollen und vollmundigen Textur sowie einem langanhaltenden Abgang, der die Geschmackssinne verwöhnt.
0,75 Liter 21,99 €* / 1 Liter
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Alibrianza Cavalieri di Moasca Barbera d'Asti Rotwein trocken 0,75 l | 2024
AlibrianzaDer Barbera d’Asti zeigt sich im Glas in einem tiefen, intensiven Kirschrot und unterstreicht damit bereits optisch seinen ausdrucksstarken Charakter. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett, das von fruchtigen Noten wie Brombeere, Kirsche und Himbeere geprägt ist. Ergänzt werden diese Aromen durch erdige und würzige Nuancen, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen und sein Profil klar konturieren. So entsteht ein stimmiger erster Eindruck, der die typische Stilistik dieser piemontesischen Rebsorte auf elegante Weise widerspiegelt.Am Gaumen präsentiert sich der Barbera d’Asti trocken und ausgewogen. Die Frucht bleibt deutlich erkennbar und wird von einer harmonischen Struktur getragen, die dem Wein Kontur und Länge verleiht. Die Tannine sind gut eingebunden und unterstützen das Gesamtbild, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Dadurch wirkt der Wein rund, klar aufgebaut und angenehm zugänglich. Die Verbindung aus dunkler Frucht, feiner Würze und ausgewogener Textur sorgt für ein harmonisches Geschmacksbild, das bis in den Nachhall hinein präsent bleibt.Dieser Barbera d’Asti passt gut zu Pasta mit kräftigen Saucen, geschmortem Fleisch, Pizza oder gereiftem Käse. Auch zu italienischen Klassikern, herzhaften Vorspeisen oder einem entspannten Abendessen in geselliger Runde ist er eine passende Wahl. Seine klare Frucht, die trockene Stilistik und die harmonische Struktur machen ihn zu einem vielseitigen Rotwein für unterschiedliche Anlässe.
0,75 Liter 8,65 €* / 1 Liter
0,75 Liter 8,65 €* / 1 Liter
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Doppio Passo Primitivo Rotwein halbtrocken 0,75 l | 2024
Casa Vinicola BotterSeinen beeindruckend intensiven und vollmundigen Geschmack verdankt der Doppio Passo einem traditionellen Verfahren, bei dem der Wein ein zweites Mal auf den Schalen vergoren wird. Das Resultat ist ein weicher, fülliger und außergewöhnlich aromatischer Wein, der nach Brombeeren, Kirschen und Waldfrüchten duftet und mit einer unwiderstehlichen Geschmacksdichte besticht.
0,75 Liter 11,32 €* / 1 Liter
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Ego Bodegas Goru Tinto Bio/Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2024
Ego BodegasDer Goru Organic aus dem spanischen Anbaugebiet D.O. Jumilla besticht durch seinen intensiven kirschroten Farbton. Im Geschmack entfaltet er eine lebendige Fruchtigkeit, die von Aromen reifer Heidelbeeren und Schwarzkirschen geprägt ist, ergänzt durch eine feine Würze. Die ausgewogenen Tannine sorgen für ein harmonisches Mundgefühl und runden das Geschmackserlebnis ab. Dieser vielseitige Wein zeigt sich stilvoll und elegant, mit einer angenehmen Frische und einer ausgeprägten Fruchtigkeit, die ihn zu einem idealen Begleiter für verschiedene Gerichte macht.
0,75 Liter 10,19 €* / 1 Liter
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Hirsch Grapes of Glory Cuvée Aged Vegan Weißwein trocken 0,75 l
Christian HirschDiese Cuvée verbindet eine klare Fruchtaromatik mit einer vielschichtigen Struktur und zeigt sich im Glas mit einer ausgewogenen, charaktervollen Stilistik. Bereits in der Nase entfalten sich fruchtige Noten, die von einem harmonischen Gesamtbild getragen werden. Am Gaumen wirkt der Wein rund und zugleich präzise. Die Frucht bleibt klar erkennbar und wird von einer cremig anmutenden Textur begleitet, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht. So entsteht ein stimmiger Eindruck, in dem Frucht, Struktur und Ausbau auf elegante Weise ineinandergreifen.Die Bezeichnung „Aged Reserve“ verweist auf den hohen Anteil gereifter Reserveweine innerhalb der Cuvée. Mehr als 30 Prozent der verwendeten Weine stammen aus bereits ausgebauten Reserven und prägen den Charakter dieser Abfüllung deutlich. Ein Teil dieser Reserveweine reifte bis zu 16 Monate im historischen Sandsteingewölbekeller des Hauses. Durch diese Vorgehensweise erhält die Cuvée eine besondere Vielschichtigkeit und ein ausdrucksvolles Profil, das sich von einer klassischen jahrgangsgebundenen Abfüllung klar unterscheidet.Gerade die Verbindung aus aktuellem Jahrgang und gereiften Reserveweinen verleiht dem Wein seine eigenständige Handschrift. Aus diesem Grund wird bewusst auf eine konkrete Jahrgangsangabe auf dem Etikett verzichtet. Das unterstreicht die Kontinuität der Stilistik und hebt die besondere Komposition dieser Cuvée hervor. So zeigt sich ein Wein mit klarem Profil, harmonischer Ausarbeitung und vielseitiger Einsetzbarkeit für unterschiedliche Genussmomente.
0,75 Liter 15,99 €* / 1 Liter
0,75 Liter 15,99 €* / 1 Liter
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Wein zu Pizza: Diese Grundregel sollten Sie beachten!
Den richtigen Wein zum Essen zu finden, das ist gar nicht so einfach. Pizza macht da keine Ausnahme, sondern nimmt sogar eine spezielle Rolle ein. Denn der kross gebackene und frisch belegte Teig lässt sich so vielfältig zubereiten, dass eine schier endlose Aromenvielfalt möglich ist. Unser Tipp: Wein und Pizza sollen harmonieren und sich geschmacklich ergänzen.
Das bedeutet: Weder der Wein noch die Pizza nehmen eine übergeordnete Rolle beim Essen ein. Das Getränk überdeckt die Speise nicht, die wiederum darauf verzichtet, dem Begleiter die Show zu stehlen. Denken Sie zudem immer daran: Der beste Wein zu Pizza ist der, der Ihnen schmeckt und den Sie am liebsten dazu trinken! Rotwein nur zu dunklem und Weißwein nur zu hellem Fleisch – solche Regeln sind längst überholt.
Das Traumpaar: italienischer Wein und italienische Pizza
Pizza ist heute auf der ganzen Welt zu Hause, ihr Ursprung liegt jedoch in der italienischen Küche. Deshalb ist es eine gute Idee, eine traditionelle Pizza gemeinsam mit einem guten Wein aus dem Weinland Italien zu genießen. Hier ist die Vielfalt so groß, dass Sie ganz einfach einen Rot-, Weiß- oder Roséwein finden, der mit dem Essen harmoniert.
Oft sind trockene Weine aus Italien erste Wahl. In unserem Onlineshop erhalten Sie aber auch hervorragende halbtrockene, liebliche und sogar süße Erzeugnisse. Dass zwei Lebensmittel, die in demselben Land hergestellt wurden, echte Traumpaare sind, gilt übrigens auch für den passenden Wein zu Käse.
Schneekloth-Weinempfehlungen für Ihre Pizza
Wein zu Pizza Margherita (vegetarisch)
Tomaten, Mozzarella und Basilikum spiegeln die italienischen Nationalfarben Rot, Weiß und Grün wider. Zur vegetarischen Pizza Margherita passen leichte, fruchtbetonte Weine. Im Bereich der roten Sorten kann das zum Beispiel ein Spätburgunder oder Barbera sein. Auch ein Chianti aus der Toskana eignet sich gut. Unter den weißen Sorten sollten Sie einen Lugana probieren.
Wein zu Pizza Prosciutto (mit Schinken)
Ein würziger, leicht salziger Belag wie Schinken findet den idealen Partner in einem kräftigen Rotwein wie dem Primitivo oder einem intensiven Weißwein, beispielsweise dem Grünen Veltliner. Kommen Peperoni oder scharfe Gewürze dazu, sind nicht allzu alkoholstarke Weine mit Frucht und Süße gefragt. Das kann ein Syrah oder St. Laurent sein.
Wein zu Pizza Salame (mit Salami)
Säurebetonte Rotweine mit fruchtigen Noten sind genau richtig, wenn Salami die erste Wahl auf Ihrer Pizza ist. Es dürfen nicht zu viele Tannine enthalten sein, weil die Kombination sonst bitter schmecken könnte. Probieren Sie Trollinger und Lemberger. Auch ein samtiger Merlot reiht sich in unsere Empfehlungen ein.
Wein zu Pizza Funghi (mit Pilzen)
Die vegetarische Pizza mit Pilzen wird in der Regel mit Champignons zubereitet, es gibt jedoch auch besondere Varianten mit edlen Waldpilzen. Die feinen Aromen sollten nicht vom Wein überdeckt werden, deshalb empfiehlt sich ein zurückhaltender, feinfruchtiger Weißwein wie der Grauburgunder oder ein im Barrique ausgebauter Chardonnay. Wer sich für Trüffel als Belag entscheidet, kann mit einem roten Barolo nichts falsch machen.
Wein zu Pizza Tonno (mit Thunfisch)
Wie intensiv der Geschmack des Thunfischs auf Ihrer Pizza ist, hängt auch davon ab, ob zusätzlich Kapern oder Gewürze verwendet werden. Ein solches Gericht verlangt nach einem Weißwein mit Charakter. Sehr passend ist ein Sauvignon Blanc, der durch seine Stachelbeer- und Zitrusnoten mit dem Fisch harmoniert.
Wein zu Pizza Bianca (ohne Tomatensoße)
Nicht jede Pizza wird mit Tomatensoße zubereitet. Bei der Pizza Bianca bilden beispielsweise Crème fraîche oder Frischkäse die Basis. Je nach Belag darf der Wein durchaus fruchtiger und spritziger sein und damit die fehlende Säure der Tomaten ergänzen. Das kann ein Chardonnay übernehmen – oder auch ein Champagner!
Wein zu Flammkuchen
Zwar handelt es sich beim Flammkuchen nicht um eine Pizza, doch für ihn gilt dieselbe Regel: Der Wein der Region passt hervorragend zur lokalen Speise. Reichen Sie zum Elsässer Flammkuchen deshalb am besten einen Weißwein aus Frankreich.
3 Tipps für die Weinwahl
Wählen Sie einen Wein zu Pizza aus, der
- nicht zu schwer ist,
- möglichst wenig Säure enthält und
- über einen moderaten Alkoholgehalt verfügt.
Wein zu Pizza bei Schneekloth online kaufen
Egal, welche Sorte Sie als nächstes bestellen oder selbst backen – Schneekloth bietet Ihnen den Wein zu Pizza, der besonders gut schmeckt! Stöbern Sie durch unser Sortiment und rufen Sie uns bei Fragen einfach an. Unsere Weinexperten sind gern für Sie da!
