Wein zu Zwiebelkuchen
Federweißer wird klassischerweise als Wein zu Zwiebelkuchen serviert. Doch sicherlich ist Ihnen dabei die goldene Regel bekannt: Federweißer-Flaschen darf man nicht hinlegen, sondern muss sie senkrecht transportieren. Da wir das bei der Paketlieferung nicht gewährleiten können, bieten wir in unserem Wein Onlineshop keinen Federweißer an. Stattdessen finden Sie bei uns frische, säurebetonte Weißweine, die besonders gut die leichte Süße der karamellisierten Zwiebeln ausgleichen. Sie bringen eine gewisse Leichtigkeit und Frische mit, die das Gericht geschmacklich abzurunden.
Produktübersicht
Allendorf Save Water Drink Riesling Dry Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2024
Fritz Allendorf WeinhandelDas Familienweingut Allendorf hat sich vornehmlich der Produktion hochwertiger VDP-Weine verschrieben und bringt diese im Rheingau in die Flasche. Die Familie sitzt, laut eigenen Angaben, bereits seit dem 13. Jahrhundert im Gebiet um Winkel, Rüdesheim und Assmannshausen und wird in der aktuellen Generation durch Ulrich Allendorf und seine Schwester Christine Schönleber geleitet.Als Easy Drinking Wein des Familienweingutes im modernen Gewand kommt die Save Water Drink Riesling Dry in der trockenen Variante daher. Der prägnante Titel im schlichten Design sorgt bereits vorm Öffnen der Flasche für ein gewisses Understatement und provoziert gekonnt. Fruchtige Noten im Bukett und eine saubere Struktur am Gaumen sorgen für einen angenehmen und leichten Trinkgenuss bei geringem Restzucker. Leichte Noten von Zitrusfrüchten und Yuzu zeichnen sich am Gaumen ab, während ein dezent nussiger Abgang den Schluck krönt.Wir empfehlen Ihnen diesen Weißwein als Begleitung für Ihren nächsten Anfall von Tanzwut und Feierlaune. Am besten gut gekühlt und mit der Flasche in der einen und einem Glas in der anderen Hand genießen, während der Finger zum DJ zeigt!
0,75 Liter 9,99 €* / 1 Liter
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Allendorf Save Water Drink Riesling Fruity Bio/Vegan Weißwein fruchtig 0,75 l | 2024
Fritz Allendorf WeinhandelDas Familienweingut Allendorf hat sich vornehmlich der Produktion hochwertiger VDP-Weine verschrieben und bringt diese im Rheingau in die Flasche. Die Familie sitzt, laut eigenen Angaben, bereits seit dem 13. Jahrhundert im Gebiet um Winkel, Rüdesheim und Assmannshausen und wird in der aktuellen Generation durch Ulrich Allendorf und seine Schwester Christine Schönleber geleitet.Save Water Drink Riesling Fruity ist die fruchtsüße Rieslingvariante des Weingutes mit angenehmer Restsüße. Der einfach zu trinkende und unkomplizierte Wein bringt ein ungemein rundes Gesamterlebnis mit und hinterlässt am Gaumen keine Störaromen. Im Bukett zeigen sich Quitte und Apfel mit einem Hauch Blütenhonig, während am Gaumen vor allem reife Fruchtaromen und ein Hauch Bittermandel eine Harmonie schaffen.Wir empfehlen Ihnen diesen Wein als Mitbringsel zur nächsten Feierlichkeit bei Freunden, wenn der Grill angeschmissen wird und die Musikbox die ganze Nachbarschaft mit der Lieblingsmusik beschallt. Der leicht bis gut gekühlte Riesling kommt direkt aus der Badewanne mit Eiswürfeln und es wird (verdammt nochmal!) auf den Tischen getanzt.
0,75 Liter 9,99 €* / 1 Liter
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Hirsch Riesling mit Sauvignon Blanc Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2023
Christian HirschChristian Hirsch führt das Familienweingut in Leingarten am Fuße des Heuchelbergs und verbindet seine internationalen Erfahrungen mit der Weinbautradition Württembergs. Die Weinberge rund um Leingarten sind unter anderem von Keuperböden geprägt und bieten unterschiedliche Voraussetzungen für charaktervolle Weißweine. Mit der Linie „HIRSCH IST WILD“ greift Christian Hirsch Eindrücke aus seinen Studien- und Wanderjahren auf und überträgt diese in eine moderne, eigenständige Weinstilistik.Der Hirsch Riesling mit Sauvignon Blanc ist ein Deutscher Qualitätswein und Gutswein, der zwei aromatisch markante Rebsorten miteinander kombiniert. Im Glas zeigt sich die Cuvée in sehr hellem Strohgelb mit einem feinen grünlichen Schimmer. Die Trauben stammen aus kühleren Lagen rund um Leingarten und werden über mehrere Wochen bei niedrigen Temperaturen im Edelstahltank vergoren.In der Nase entfalten sich Aromen von Limette, Papaya und Litschi. Sauvignon Blanc ergänzt das Bukett mit Nuancen von Sternfrucht und Maracuja, während Riesling dem Wein seine klare und präzise Struktur verleiht. Am Gaumen zeigt sich ein harmonisches Zusammenspiel aus Frucht, fein abgestimmter Restsüße und Säure. Die exotischen Noten bleiben deutlich erkennbar und führen in einen klaren, fruchtbetonten Nachhall.Dieser Weißwein passt gut zu Pasta, Fischgerichten, sommerlichen Salaten oder asiatisch inspirierten Speisen. Auch während der Vorbereitung eines gemeinsamen Essens oder in geselliger Runde ist die Cuvée eine vielseitige Wahl und verbindet aromatische Frucht mit einer modernen württembergischen Stilistik.
0,75 Liter 12,65 €* / 1 Liter
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Hirsch Weiss und Wild Vegan Weißwein trocken 0,75 l
Christian HirschDie Ursprünge des Hirsch Weiss und Wild liegen in den sonnigen Südhängen der Leingartener Weinberge, diese sind geprägt von einem schweren Keuperboden und bis zu 50 Jahre alten Rebstöcken und sorgen damit für den prägenden Geschmack der dort geernteten Weine. Die Region schenkt dem Wein wertvolle Mineralien und verleiht ihm eine einzigartige Ausdrucksstärke. Christian Hirsch, ein international geprägter Winzer mit schwäbischem Herz, kehrte nach seiner Ausbildung in Kalifornien zurück in die Heimat, um auf dem elterlichen Weingut Weine von internationalem Format zu schaffen. Unter dem Motto 'HIRSCH IST WILD' vereinen sich hier vier Rebsorten: dominierend Weißburgunder, begleitet von Riesling, Rivaner und einem Hauch Gewürztraminer. Die Vinifikation erfolgt durch kühle Gärung und ein langes Vollhefelager.Der Hirsch Weiss und Wild präsentiert sich als fruchtiger Weißwein mit klarem Aussehen und einer hellen, strohgelben Farbe, durchzogen von goldenen Reflexen. Das Bukett offenbart feine Anklänge von Pfirsich, Mirabelle und einer dezenten Zitrusnote. Der Geschmack ist leicht mineralisch mit Nuancen von Zitrusschale, und der typisch nussig-würzige Weißburgunderabgang verleiht dem Wein Charakter. Trocken und leicht am Gaumen, mit einem angenehmen Zug und leichtem Körper, präsentiert sich der Weiss und Wild als ein toller Gutswein vom Weingut Christian Hirsch.Hirsch Weiss und Wild passt perfekt zu Fischgerichten und knackigen Salaten, seine fruchtige und ausgewogene Natur macht ihn zur idealen Begleitung für eine beschwingte gesellige Runde bei leichter Küche. Der Wein verkörpert eine gelungene Verbindung von regionaler Verwurzelung und internationalem Flair, ganz im Sinne von Christian Hirsch's Vision. Genießen Sie diesen einzigartigen Weißwein, der durch die Auswahl robuster Rebsorten und naturnahe Anbaumethoden entstanden ist.
0,75 Liter 12,65 €* / 1 Liter
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Mayschoss Riesling Weißwein halbtrocken 0,75 l | 2023
Mayschoss Altenahr WinzergenossenschaftDer halbtrockene Riesling von Mayschoss Altenahr präsentiert sich als charakteristischer Ahr-Riesling mit seiner lebendigen Frische und der angenehm schmeckbaren Fruchtigkeit. Dieser Wein besticht durch seine edle und temperamentvolle Art. Seine feine und leicht trinkbare Frucht macht ihn zu einem Genuss für jede Gelegenheit. Probieren Sie ihn zu leichten Vorspeisen oder asiatischen Gerichten, um seine Vielseitigkeit voll auszukosten.
0,75 Liter 12,65 €* / 1 Liter
0,75 Liter 12,65 €* / 1 Liter
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