Kostenfreie Lieferung ab 60 € Bestellwert in DE Versandfertig in 24h (werktags) Einkauf abgesichert mit Trusted Shops Persönliche Beratung

Wein

Weine online kaufen bei schneekloth.de

Wenn Sie Wein im Restaurant bestellen, lassen Sie sich gern auf eine Empfehlung ein – und auch im Fachhandel vor Ort schätzen Sie die persönliche Beratung. Für uns bei Schneekloth, Ihrem Weinhandel online, ist es selbstverständlich, dass wir Ihnen auch im Internet alle Informationen bereitstellen, damit Sie den perfekten Wein finden. Wir zeigen Ihnen, wie Sie in zehn kurzen und einfachen Schritten den richtigen Wein aus unserem großen Sortiment auswählen, der Ihnen schmeckt. Wein online kaufen – schnell und einfach!

Ihre persönliche Weinberatung >>>

880 Artikel
  1. Seite:
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  • Heinrich Hansjakob Rotling Roséwein mild/süffig 1 l
    Kurzinformationen:
    • Kupferfarben mit Rosénuancen
    • Harmonisch fruchtig
    • Himbeeren und Erdbeeren im Geschmack
    • Dezente Säure
    • Terrassenwein
    Charakteristische Aromen: Erdbeer, Himbeer, Zitrusaromen
    Passt zu: geräuchertem oder gebratenem Fisch sowie zu pikantem Gemüse. Klassisch auch gut gekühlt als Terrassen-Wein.

    4,99 €

    (4,99 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2016 St. Gottardi Collezione privata Teroldego Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Krätiges Rot im Glas
    • Würzig und fruchtig
    • Feine Tanninstruktur
    • Heidelbeer-Aromatik
    • Passt zu kraftvollen Soßen und cremigen Käse
    Charakteristische Aromen: Heidelbeere
    Passt zu: Fleisch mit Soßen und cremigen Käsesorten.

    5,49 €

    (7,32 € / 1 l)
    • Aktuell nicht lieferbar
  • 2017 Chiaretto Riviera del Garda Classico -Selva Capuzza- Roséwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Heller Roseton
    • Fruchtig frisches Aroma
    • Fein und elegant
    • Vielschichtig
    • Passt zu Hähnchen und Pute, sowie Antipasti
    Charakteristische Aromen: Erdbeere
    Passt zu: einem Empfang auf sommerlicher Terrasse, zum Vorspeisen-Buffet mit Antipasti oder zu hellem, gegrilltem oder gebratenem Geflügel wie Hähnchen oder Pute.

    8,99 €

    (11,99 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2017 Barbadillo Seafood Weißwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Blassgelbes Gelb im Glas
    • Aus Cadiz
    • Duftende Zitrusnoten
    • Weich und elegant
    • Passt zu sämtlichen Fischgerichten und Tapas, Manchego
    Charakteristische Aromen: Zitrus, Ananas
    Passt zu: typischen spanischen Tapas mit Schinken und Käse wie z. B. Manchego oder klassisch zu weißem Spargel mit rohem Schinken. Besonders empfehlenswert zu Fischgerichten mit Lachs, gebratenem Hering, zu Zander oder Schellfisch. Auch vegatarische Gerichte mit Reis und Gemüse begleitet dieser Weißwein sehr harmonisch.

    4,99 €

    (6,65 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • -10%
    2017 Pouilly Fumé Le Domaine Saget Weißwein trocken 0,75 L
    Kurzinformationen:
    • Glasklar mit gelben Reflexen
    • Aromen von Mirabellen, Mandel, Blüten
    • Fruchtig und reichhaltige Mineralität
    • Macht Lust auf mehr
    • Passt zu Kalbsbraten, Geschnetzeltes, Gemüse-Gerichten mit Fenchel
    Charakteristische Aromen: Mirabellen, weiße Blüten, Mandeln
    Passt zu: Kalbfleisch - als Braten oder als Geschnetzeltes in feiner Sauce-, zu Gemüse-Gerichten mit Fenchel, in der Saison zu Spargel mit rohem Schinken oder auch zu Ziegenkäse (z. B. in Bacon gebraten)..

    Sonderpreis: 15,56 €

    Regulärer Preis: 17,29 €

    (20,75 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2017 Schneekloth Riesling Hallgartener Mehrhölzchen Weißwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Leuchtend helles Strohgelb im Glas
    • Saftiger Geschmack
    • Zitrus- und Exotikaromen
    • Weiche Säure
    • Fisch, Käse, als Appetitanreger
    Charakteristische Aromen: Zitrone, exotische Früchte
    Passt zu: Gerichten mit hellem Fleisch, Fisch und Käse oder gut gekühlt als Appetitanreger.

    4,99 €

    (6,65 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2015 Torres Altos Ibéricos Crianza Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Tief glänzendes Kirschrot
    • Blumig fruchtig
    • Süße Beerennoten
    • Feine Würze mit Vanille Note
    • Passt zu Tapas, Fisch, marktfrische Gemüsegerichte
    Charakteristische Aromen: Damaszener Rose, Erdbeere, Himbeere. Brombeere, Eiche
    Passt zu: dem aktuellen Küchentrend zu marktfrischen Zutaten und passt daher auch perfekt zu frisch zubereiteten Tapas, rotem Fleisch oder fettem Fisch, mittelwürzigem Käse und natürlich zu den typisch iberischen Wurst- und Schinkenspezialitäten.

    10,99 €

    (14,65 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2017 Medusa Albariño Weißwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Klares Strohgelb im Glas
    • Frische Aprikose- und Honigaromen
    • Dezente Grapefruit
    • Fein eingebundene Säure
    • Passt zu Meeresfrüchten oder Paella mit Huhn und Gambas
    Charakteristische Aromen: Aprikose, Weiße Blüten, Honig, Grapefruit
    Passt zu: Meeresfrüchten, Fischgerichten oder zur klassischen Paella mit Huhn und Gambas.

    9,99 €

    ab: 8,79 € (13,32 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • Holzkiste mit Schiebedeckel für 2 Flaschen
    Kurzinformationen:
    • Schöne Holzkiste
    • Maße: 33,5 x 18,7 x 10 cm
    • 2 Kammern zum präsentieren von 2 Flaschen
    • Naturprodukt
    • Mit Schiebedeckel zum verschließen
    Passt zu: zum Verschenken von 2 Flaschen

    5,99 €

    (5,99 € / 1 St)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • Holzkiste mit Schiebedeckel für 1 Flasche
    Kurzinformationen:
    • Holzkiste für eine Flasche
    • Maße: 33,5 x 9,2 x 10 cm
    • Ideal als Präsent
    • Schiebedeckel für den sicheren Verschluss
    • Naturprodukt
    Passt zu: zum Verschenken von einer Flasche.

    4,49 €

    (4,49 € / 1 St)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2017 Mayschoss Riesling Weißwein halbtrocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Edle, rassige Art
    • Passt perfekt zu Vorspeisen und Lachs
    • Gut schmeckbare Frucht
    • Gefällig und frisch
    • Typischer Ahr - Riesling
    Charakteristische Aromen: Apfel, Zitrusfrüchte
    Passt zu: Vorspeisen mit geräuchertem oder gebeizten Lachs.

    6,99 €

    (9,32 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2017 Mayschoss Altenahr Rotwein mild/süffig 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Edler, fruchtiger Wein
    • Aus feiner Einzellage
    • Mild und süffig
    • Passt zu Käse und Aufschnitt
    • Schön zu Desserts mit Pflaumen
    Charakteristische Aromen: Rote Früchte
    Passt zu: leichten Fleischgerichten, Pasta mit zarter Soße oder zu Desserts mit Pflaumen.

    6,99 €

    (9,32 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 1998 Château Guiraud blanc (Premier Cru Classé) Weißwein edelsüß 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • 1. Cru Classé Qualität
    • Optimale Trinkreife bis 2040
    • Parker Punkte: 92/100 Punkte
    • Köstlicher 'Sauternes'
    • Saftig, mit Melonen- und Honig- Geschmack
    Charakteristische Aromen: Melone, Honig, Tropenfrucht, Karamell
    Passt zu: Gänseleberpastete, hellem Fleisch, Fisch mit Soße, Roquefort-Käse oder zur asiatischen Küche.
    Auch als Aperitif zu empfehlen.

    59,90 €

    (79,87 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2017 Württemberger Trollinger mit Lemberger Rotwein halbtrocken 1 l
    Kurzinformationen:
    • Feines Sauerkirsch-Bukett
    • Vollmundig und Kräftig
    • Ideal zum Rinderfilet und Entenbrust
    • Klassiker aus Württemberg
    • Säurearm und weich
    Charakteristische Aromen: Sauerkirsche
    Passt zu: Rinderfilet, Entenbrust, Wildgulasch, kräftige Rohmilchkäse - deftiger Vesper.

    5,99 €

    (5,99 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2018 Sonnenaufgang Portugieser Weißherbst Roséwein lieblich 1 l
    Kurzinformationen:
    • Top Rosé bei Schneekloth
    • Dezenter Himbeerduft
    • Lachsfarben im Glas
    • Leichter, spritziger Rosé
    • Idealer Terrassenwein
    Charakteristische Aromen: Himbeeren
    Passt zu: vielen Gelegenheiten: als Grill-, Terrassen-, Sommer-, geht-immer-Wein!

    2,99 €

    (2,99 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2018 Noblesse Essenheimer Domherr Rotwein lieblich 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Trend trifft Klassik!
    • Sehr fruchtig
    • Intensive, fast schwarze Farbe
    • Mild und süffig
    • Passt zu mildem, cremigem Käse
    Charakteristische Aromen: Brombeere, Sauerkirsche
    Passt zu: mildem, cremigem Weichkäse oder ist - leicht gekühlt - auch im Sommer zu Gegrilltem auf der Terrasse eine Empfehlung.

    3,99 €

    (5,32 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2018 J. P. Chenet Cabernet-Syrah Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Passt zum roten Fleisch, Wurst, Käse
    • Französischer Klassiker
    • Genießen in geselliger Runde
    • Ausdrucksvoller Rotwein
    • Milde Frucht
    Passt zu: einer Vielzahl von Speisen wie rotem Fleisch, Wurstwaren, Salaten und vielen Käsesorten.

    3,49 €

    ab: 3,29 € (4,65 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2018 J. P. Chenet Colombard-Sauvignon Weißwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Aromen von Birne, Pfirsich und Wiesenblüte
    • Sehr helles Gelb im Glas
    • Passt zum Geflügel, Käse, Pizza
    • Nachfolger vom J.P. Chenet Blanc de Blanc
    • Beliebt in geselliger Runde
    Charakteristische Aromen: Birnen, Pfirsich, Wiesenblüten
    Passt zu: Geflügel, Fisch, Gouda, Quiche Lorraine und Pizza. Auch sehr beliebt in geselliger Runde.

    3,49 €

    ab: 3,29 € (4,65 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2017 Saale-Unstrut Müller-Thurgau Weißwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Müller-Thurgau
    • Trockener Qualitätswein
    • Passend zum Geflügel oder Fisch
    • Ideal in geselliger Runde genießen
    • Dezente Muskatnusston
    Charakteristische Aromen: Muskatnuss, Apfel, Aprikose
    Passt zu: Geflügel, Fisch oder in geselliger Runde.

    5,99 €

    (7,99 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2018 Grand Sud Merlot Rotwein trocken 1 l
    Kurzinformationen:
    • Schönes Rubinrot im Glas
    • Aromen von Schwarzkirschen und Beeren
    • Gaumenschmaus
    • Klassischer Vin de Pays
    • Anschmiegsam und mundig
    Charakteristische Aromen: Rote Beeren, Schwarzkirschen
    Passt zu: Rinderbraten, Steak, Wildgeflügel und würzigem Käse.

    3,99 €

    ab: 3,49 € (3,99 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2000 Lacoste Borie Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Passt zu Lamm-Koteletts oder mildem Käse
    • Elegante Tannine im Abgang
    • Zweitwein Château Grand-Puy-Lacoste
    • Kraftvoll und vollmundig
    • Bukett mit Cassis, Heidelbeere und Brombeere
    Charakteristische Aromen: Cassis, Heidelbeere, Brombeere
    Passt zu: Wildgeflügel, Lamm-Koteletts, Grilladen oder zu mildem Käse.

    24,99 €

    (33,32 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2000 Château Certan de May (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Dichtes Rubinrot im Glas
    • Passt zu Wildgerichten
    • Aromen von Pflaume und Brombeere
    • Kraftvolle Tannine
    • Geschätzte Genussreife von 2010 - 2030
    Charakteristische Aromen: Brombeere, Schwarze Johannisbeere, Kirsche, Pflaume, Mokka, Tabak, Eichenholz
    Passt zu: Wildschwein, Kalbskeule mit Morcheln, Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, feinen Rind- und Lammgerichten, zu Hartkäse oder Schokoladendesserts.

    129,90 €

    (173,20 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2018 Noblesse Albiger Petersberg Weißwein mild/süffig 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Aromatischer Weißwein
    • Langer Nachhall im Gaumen
    • Aromen von reifen Birnen
    • Fruchtiges Bukett
    • Erfrischende Scheurebe
    Charakteristische Aromen: reife Birne
    Passt zu: leichten Speisen, als Terrassenwein und vor allem 'einfach mal so'.

    3,99 €

    (5,32 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2000 Château Rouget (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Aromen im Mund: Amarenakirsche und Cassis
    • Sanfte Tannine
    • Schneekloth´s Geheimtipp
    • 90/100 Parker Punkte
    • Kraftvoll und vollmundig
    Charakteristische Aromen: Cassis, Amarenakirsche
    Passt zu: jeder festlichen Tafel! - Oder einfach einmal zum 'so' genießen. Auch ein wunderbares Präsent für den Weingenießer!

    69,00 €

    (92,00 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2018 BIO Zimmer Weisser Burgunder Weißwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Trauben aus biologischem Anbau
    • Leckerer Spargelwein
    • Feine Aromen von Apfel, Aprikose und Honig
    • Deutscher Kabinett
    • Feinfruchtige Struktur
    Charakteristische Aromen: Äpfel, Aprikosen, Honig, Mandeln, Mirabellen, gemahlene Nüsse, Weiße Blüten
    Passt zu: Geflügel, hellem Fleisch, gegrilltem Fisch und - ab Mai - zu Spargel mit Schinken.

    5,99 €

    (7,99 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2000 Château Beau-Séjour Bécot (Premier Grand Cru Classé B) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Kraftstrotzender St.Émilion
    • 93/100 Parker Punkte
    • 1. Grand Cru Classé B
    • Voraussichtliche Genussreife bis ca. 2018
    • Herrliche reichhaltige Aromen
    Charakteristische Aromen: Toast, Beeren
    Passt zu: Braten von Wild oder Rind sowie zu einer Genießer-Runde..

    99,90 €

    (133,20 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2018 Schloß Johannisberger Gelblack Weißwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Fein-nuancierter Duft nach grünem Apfel
    • Geschmeidig zart-trocken
    • Passt gut zu Fisch
    • Typische Johannisberger Mineralität
    • Spitzenriesling aus dem Rheingau
    Charakteristische Aromen: Grüner Apfel
    Passt zu: Fisch, weißem Fleisch, Salaten, leichter Küche und zu Asiatischen Speisen.

    15,99 €

    (21,32 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2018 Pfälzer Landwein Weißwein halbtrocken 1 l
    Kurzinformationen:
    • Duftet nach Johannisbeeren
    • Terrassenwein
    • Wenig Alkohol
    • Gelblich grün im Glas
    • Ausgewogene Säure
    Charakteristische Aromen: Johannisbeeren
    Passt zu: allen Gelegenheiten. Als Tischwein konzipiert passt dieser Landwein fast immer, wenn Weißwein gefragt ist.

    2,99 €

    (2,99 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2017 Noblesse Dürkheimer Feuerberg Roséwein mild/süffig 1 l
    Kurzinformationen:
    • Duftet nach Cocktailkirschen
    • Lachsfarben im Glas
    • Klassischer Terrassenwein
    • Geschmeidig, zarte Säure
    • Mild und süffig
    Charakteristische Aromen: Cocktailkirschen
    Passt zu: leichten Mahlzeiten, als Terrassenwein - oder einfach so.

    3,99 €

    (3,99 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2016 Campo Viejo Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Rubinrote Farbe im Glas
    • Süße Beerenaromen
    • Sanfte Vanillenoten
    • Milder, samtiger Rioja
    • Passt zum Grillen und auch kalten Speisen
    Charakteristische Aromen: Beeren, Vanille
    Passt zu: knuspriger Ente oder traditionellen spanischen Schweinswürsten und Serrano-Schinken.

    6,29 €

    (8,39 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
880 Artikel
  1. Seite:
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5

Neu im Sortiment

ajx-loader

Ihre persönliche Weinberatung


Inhaltsverzeichnis


  • 1. Rotwein, Weißwein oder Rosé?
  • 2. Biowein oder herkömmlicher Wein? Und welcher ist vegan?
  • 3. Großer Genuss in verschiedenen Preisklassen
  • 4. Weinländer – die Heimat der Rebstöcke
  • 5. Geschmack: Süß oder trocken?
  • 6. Die Rolle von Anbaugebiet und Lage
  • 7. Was sagt der Jahrgang aus?
  • 8. Vorlieben bei Rebsorten
  • 9. Edle Tropfen vom Weingut des Vertrauens
  • 10. Das Flaschenetikett als Weinberatung

    1. Rotwein, Weißwein oder Rosé?

    rotwein-weisswein-rosewein

    Wer gern Wein trinkt, hat zwar meist schon seine Präferenz, doch der Blick über den Glasrand lohnt sich. Rotwein, Weißwein und Roséwein unterscheiden sich im Geschmack und in ihrer Farbe. Doch dass der rote Wein aus roten und der weiße aus weißen Trauben gewonnen wird, ist nur ein Mythos. Vielmehr gehen die Unterschiede auf den Herstellungsprozess zurück: Je länger die Traubenschalen, in denen die Farbstoffe stecken, auf der Maische liegen bleiben, desto intensiver ist der Rotton des Rotweines. Beim Weißwein kommt die Mostgärung zum Einsatz. Roséwein ist keinesfalls eine Mischung aus Rotwein und Weißwein, sondern entsteht durch eine verkürzte Maischegärung.


    Typische Rotwein-Aromen

    Typische Weißwein-Aromen

    Kirsche, Pflaume, Johannisbeeren

    Apfel, Zitrus, Pfirsich/Aprikose

    Rosmarin, Pfeffer, Lakritz

    Thymian, Heu, Rose

    Vanille, Tabak, Leder

    Mandeln, Honig, Petrol


    1. Biowein oder herkömmlicher Wein? Und welcher ist vegan?

    biowein

    Ökologisch angebaute Trauben bilden die Grundlage für Bioweine. Sie dürfen im Gegensatz zu den herkömmlichen Weinreben nicht mit chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln sowie synthetischem Stickstoffdünger behandelt werden. Bio-Winzer legen zudem einen besonderen Fokus auf Natürlichkeit und Nachhaltigkeit am Weinberg. Weder herkömmlich hergestellter Wein noch Biowein ist automatisch vegan. Denn für die Klärung von Rotwein kommen bei einigen Winzern Schönungsmittel tierischen Ursprungs zum Einsatz wie Gelatine von Schwein oder Rind, Hühnereiweiß oder die Hausenblase vom Fisch. Sie lassen den Wein optisch sauberer wirken. Allerdings setzten sehr viele Winzer bereits auf Alternativen und nutzen lieber Aktivkohle oder Mineralerde, um den Wein in seiner Farbe, seinem Geschmack und seinem Geruch zu stabilisieren. Wer sicher gehen will, dass es sich um einen veganen Wein handelt, greift einfach auf eine Flasche mit dem V-Label zurück. Wenn Sie Wein online kaufen, garantiert es, dass der edle Tropfen frei von tierischen Inhaltsstoffen ist.

     

    1. Großer Genuss in verschiedenen Preisklassen

    wein Preisklassen

    Auch der Preis einer Flasche Wein trägt zur Kaufentscheidung bei. Deshalb gibt es unterschiedliche Preisklassen. Bereits für weniger als fünf Euro lassen sich gute Weine in unserem großen Sortiment finden. Darüber hinaus bieten wir auch Spitzenweine erlesenster Qualität für mehrere hundert Euro an. Auch für mehr als 1.000 Euro können Sie Wein online kaufen. Mit der Filterfunktion am linken Rand der Seite stellen Sie Ihr Budget genau ein und sehen nur die Produkte, die zu Ihrer Preisvorstellung passen. So kommen Sie noch schneller zu Ihrem neuen Lieblingswein.


    1. Weinländer – die Heimat der Rebstöcke

    weinanbaugebiet

    Weinreben lieben Sonne und Wärme, deshalb zählen vor allen die südeuropäischen Regionen von Italien, Frankreich, Spanien und Portugal zu den traditionellen Weinländern. Hervorragende Weine kommen auch von der Südhalbkugel, zum Beispiel aus Chile, Argentinien, Südafrika, Australien und Neuseeland. Wenn Sie sich im Urlaub in einem Weinland in den Geschmack der lokalen Weine verliebt haben, machen Sie nichts falsch, wenn Sie auch zuhause edle Tropfen aus dem Urlaubsland online bestellen. Und auch in den nördlicheren Gebieten sind Rebstöcke heimisch: Deutschland ist vor allem als Weißweinland bekannt.

     

    1. Geschmack: Süß oder trocken?

    mann frau suchen wein aus

    Den Geschmack von Wein bestimmen drei Komponenten: Restzucker, Weinsäure und Alkohol (sowie Tannine bei Rotwein). Zu den unterschiedlichen Geschmacksrichtungen zählen verschiedene Abstufungen zwischen süß und trocken. Süßer Wein schmeckt getreu seines Namens süß, denn in ihm ist besonders viel Restzucker enthalten. Wer es herber mag, schätzt dagegen den trockenen Wein. Bei der Kaufentscheidung hilft Ihnen die Filterfunktion in unserem Onlineshop weiter, um die Weine genau nach Ihrer Vorliebe auszusuchen. Auch alkoholfreier Wein ist in den vier Geschmacksrichtungen erhältlich.


    Weingeschmack

    Restzuckergehalt

    Säuregehalt

    trocken

    max. 9 g/l

    max. 2 g/l unter Restzuckergehalt

    halbtrocken

    max. 18 g/l

    max. 10 g/l unter Restzuckergehalt

    lieblich

    max. 45 g/l

    -

    süß

    mind. 45 g/l

    -


    1. Die Rolle von Anbaugebiet und Lage

    wein berge

    Beim Kauf von Wein spielen das Anbaugebiet und die Lage nicht nur dann eine Rolle, wenn Sie bereits bestimmte Regionen präferieren. Das Klima, der Boden und die Geländebeschaffenheit – kurz das Terroir – prägen die Rebstöcke, die Trauben und damit auch unmittelbar den daraus gekelterten Wein. Die Anzahl der Sonnenstunden, Hitze am Tag, Kälte in der Nacht und die Regenmenge beeinflussen die Inhaltsstoffe der Trauben. In sehr heißen Regionen weisen sie fast immer mehr Alkohol und Tannine auf als in kälteren Zonen, wo mehr Säure und tendenziell mehr Frische im Wein stecken. Bleibt der Niederschlag aus, ist der Traubensaft konzentrierter und intensiver. Je mehr Mineralstoffe die Wurzeln der Reben mit dem Wasser aufnehmen, desto mineralischer wird auch der Wein. Zu unterscheiden sind dabei Sedimentböden, Vulkanböden und metamorphe Böden der Anbaugebiete. Bei der Lage ist die Topografie für den Wein entscheidend: Hang- und Steillagen weisen oft stark schwankende Tag- und Nachttemperaturen auf. Durch die Neigung fließt Regenwasser schneller ab.

     

    1. Was sagt der Jahrgang aus?

    weinkeller

    Handelt es sich um einen Jahrgangswein, so stammen alle verwendeten Trauben aus einem Vegetationszyklus. Auf dem Etikett darf der Jahrgang nur angegeben werden, wenn mindestens 85 Prozent des Weines auch in dem genannten Jahr gekeltert wurden. Vor allem bei Spitzenjahrgängen ist der Aufdruck auf der Flasche üblich. Dabei handelt es sich um Jahre, aus denen besonders ausdrucksstarke Weine hervorgehen. Die Witterungsbedingungen über die unterschiedlichen Vegetationsphasen der Traube und das Potenzial der Reife im Weinkeller sind dann überdurchschnittlich gut für das jeweilige Anbaugebiet. Je älter, desto besser – das sagt ein Jahrgang jedoch nicht unbedingt aus. Zwar können sehr hochwertige Rotweine durchaus mehrere Jahrzehnte reifen, bis sie ihre beste Qualitätsstufe erreichen. Doch danach fällt das Niveau auch wieder ab und der Wein ist nicht unbegrenzt haltbar.


    1. Vorlieben bei Rebsorten

    weinreben rote rebsorte

    Jede Rebsorte hat einen ganz individuellen Geschmack und lässt sich mit bestimmten Aromen assoziieren. Während Wein aus der Sorte Spätburgunder vollmundig und samtig schmeckt, ein fruchtiges Aroma und Nuancen von Mandel aufweist, überzeugt der Riesling durch seine natürliche Säure, Pfirsich- und Apfelduft sowie oftmals mineralische Noten. Wenn Sie einmal Ihre Lieblingssorte gefunden haben, empfiehlt es sich, gezielt nach Weinen aus den Trauben zu suchen. Oft bringt bereits ein Produkt eines anderen Winzers oder aus einem anderen Land ein interessantes Geschmackserlebnis. Auch der unterschiedliche Ausbau als liebliche oder halbtrockene Variante bietet großen Genuss auf der Basis des Bekannten. Probieren Sie es einfach aus, indem Sie Wein online kaufen.

     

    1. Edle Tropfen vom Weingut des Vertrauens

    wein winzer

    Das Weingut, von dem der Wein stammt, kann ein Entscheidungskriterium sein. Edle Tropfen von oft ausgezeichneten Winzern versprechen einen großen Genuss. Auch das Potenzial von eher unbekannten Weingütern zu erkunden, kann sich jedoch lohnen. Wer nicht darauf festgelegt ist, seine Weine nur vom Winzer des Vertrauens zu beziehen, erhält sich die Möglichkeit, seinen Geschmacksnerven immer wieder Neues anzubieten. Sowohl ein Stamm-Weingut als auch die Experimentierfreudigkeit hat viele Vorteile!


    1. Das Flaschenetikett als Weinberatung

    wein Etikett

    Auf dem Weinetikett stehen verpflichtende und freiwillige Angaben. Während auf der Vorderseite der Flasche meist nur der Name und das Logo des Weingutes/Herstellers zu lesen sind, gilt das Rückenetikett als Hauptetikett. 


    Verpflichtend müssen angegeben werden:

    • Qualitätsstufe des Weines: dazu zählen Landwein mit Angabe der Herkunft, Qualitätswein oder Prädikatswein (wie Kabinett oder Spätlese)
    • Verkehrsbezeichnung: Wein oder Perlwein (Secco)
    • Geografische Angabe: hängt von der Qualitätsstufe ab
    • Abfüller: in der Regel der Winzer mit einer codierten Kennziffer
    • Alkoholgehalt des Weines
    • Nennfüllung der Flasche
    • amtliche Prüfnummer bei Qualitätsweinen, Prädikatsweinen und Sekt oder Loskennzeichnung bei allen anderen Güteklassen
    • Hinweis auf Sulfite bei geschwefeltem Wein
    • Hinweis auf eiweißhaltige Schönungsmittel, falls verwendet

    Freiwillig kann angegeben werden:

    • Jahrgang
    • Rebsorte
    • Anbauregion und Lage
    • Geschmacksangabe
    • Speiseempfehlung
    • Trinktemperatur

    Wein online kaufen – unsere 5 Expertentipps:

     

    1. Fotografieren Sie das Etikett eines guten Weines, der Ihnen besonders gut geschmeckt hat. Speichern Sie es auf Ihrem Smartphone oder Computer ab für den nächsten Kauf. Am besten legen Sie dazu eine eigene Galerie an, in der Sie sich einen virtuellen Weinkeller mit Ihren Lieblingsweinen erschaffen.
    2. Informieren Sie sich in der Presse, in Fachmagazinen und im Internet darüber, welche Weine nationale und internationale Auszeichnungen erhalten haben. Indem Sie die Preisträger probieren, bekommen Sie einen Eindruck davon, wie sehr Ihr persönlicher Geschmack mit den Prüfkriterien übereinstimmt. Außerdem geben prämierte Weine immer wieder die Gelegenheit, einen neuen edlen Tropfen zu testen.
    3. Sie müssen nicht immer in die Ferne schweifen, denn nicht nur sprichwörtlich liegt das Gute oft ganz nah! In diesem Sinne empfehlen wir Ihnen, Wein aus Ihrer Region oder der näheren Umgebung online zu kaufen. Oder bestellen Sie sich gleich verschiedene Sorten aus mehreren Weinanbaugebieten zwischen Saale-Unstrut und Württemberg. So lernen Sie die regionalen Erzeugnisse besonders zu schätzen und können gut vergleichen.
    4. Auch bei einem verlockenden Angebotspreis gilt: Kaufen Sie nicht sofort eine ganze Kiste Wein online, sondern probieren Sie lieber erst eine Flasche. Wenn Sie zufrieden sind, können Sie anschließend immer noch nachbestellen.
    5. Nehmen Sie sich einfach einmal Zeit und stöbern Sie im großen Angebot. Klicken Sie sich durch die Filterfunktionen, um Neues kennenzulernen oder Bewährtes wiederzuentdecken.