Allendorf Spätburgunder Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2023
Fritz Allendorf Weinhandel Deutschland Rheingau Prod-Nr.: 55517698
Was wir an diesem Rotwein lieben:
- Rheingau – mildes Klima, geschützte Lagen, Schiefer- und Lössböden
- Spätburgunder als Gutsabfüllung von Allendorf
- Trocken, fruchtig, samtig mit eleganter Struktur
- Kirsche, Johannisbeere, Himbeere, feine Würze
- Entenbrust, mediterranes Gemüse, Rinderfilet, Champignons, Weichkäse
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Geschmacksprofil
Weintyp
Aromen
Produktinformationen
Für diesen Rotwein wird Spätburgunder, auch Pinot Noir genannt, verwendet. Im trockenen Ausbau zeigt sich der Wein mit klarer Frucht und einer ausgewogenen Struktur. In der Nase finden sich Aromen von Kirsche, roter Johannisbeere und reifer Himbeere. Ergänzt werden diese Eindrücke durch dezente florale Noten und feine Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, harmonisch und ausgewogen, mit sanft eingebundenen Tanninen und einem eleganten Nachhall.
Der Allendorf Spätburgunder passt gut zu gebratenem Geflügel, Pasta mit Pilzen, milden Fleischgerichten oder auch zu einer Auswahl feiner Käsesorten.
Passt zu
Rinderfiletstreifen mit Pfeffersauce und Kartoffelgratin oder mildem Weichkäse wie Brie und Camembert.Informationen & Eigenschaften
| Abfüller: | Fritz Allendorf Weinhandel GmbH & Co. KG, Kirchstraße 69, D-65375 Oestrich-Winkel |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Zutaten: | SULFITE |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Anbaugebiet: | Rheingau |
| Aromen: | Geröstete Nüsse, Kirsche, Knallplättchen, Rauch, Zeder/Zigarrenkiste |
| Farbe: | rot |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2023 |
| Lagerfähigkeit: | 5 Jahre |
| Land: | Deutschland |
| Losnummer-Id: | 18455 |
| Produktart: | Rotwein |
| Produktmerkmale: | Vegan |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Rebanteil: | Spätburgunder |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Verkehrsbezeichnung: | Rheingau Qualitätswein, VDP Gutswein, Vegan |
| Verschluss: | Drehverschluss |
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