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Geschmacksprofil

Weintyp

kraftvoll & opulent

Aromen

Eiche
Heller Tabak
Kirsche
Brombeere
Cassis

Produktinformationen

Im Glas präsentiert sich der 2000er Château Certan de May de Certan mit einer tiefdunklen, dichten Rubinrote Farbe, die sofort ins Auge fällt. Sein Bouquet vereint fruchtige Aromen von Brombeere, Schwarzer Johannisbeere, Kirsche und Pflaume mit süßlichen Nuancen von Mokka sowie würzigen Noten von Tabak und Eichenholz. Der vollmundige, kraftvolle Körper des Weins fühlt sich am Gaumen reichhaltig und köstlich dicht an, wobei die Tannine relativ zurückhaltend sind und eine weiche, runde Textur erzeugen. Das Finish ist harmonisch, geprägt von konzentrierter Frucht von schwarzen Beeren und einem Hauch erdiger Mineralität, das den Genuss perfekt abrundet.

Passt zu

Wildschwein, Kalbskeule mit Morcheln, Enten- oder Gänsebraten, Steakvarianten, feinen Rind- und Lammgerichten, zu Hartkäse oder Schokoladendesserts.

Besonderheiten

Das Château Certan de May de Certan zählt zu den herausragenden Weingütern im Pomerol und besitzt 5 Hektar Weinberge in den besten Lagen. Zu den prominenten Nachbarn zählen die Weinbergslagen von Vieux Château Certan und Pétrus. Das Rebenalter beträgt im Mittel etwa 25 Jahre und bei einem Ertrag von etwa 40 hl/ha werden pro Jahr durchschnittlich nur 24.000 Flaschen dieses Weines produziert.

Bewertung:
Robert Parker: 91/100 Punkte
WineSpectator: 89-91/100 Punkte
Weinwisser: 19 / 20

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: E.A.R.L. Château Certan de May Mme Barreau-Badar, 26 Rte de Saint-Jacques-de-Compostelle, 33500 Pomerol, France
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Anbaugebiet: Bordeaux
Aromen: Brombeere, Cassis, Eiche, Heller Tabak, Kirsche
Farbe: rot
Genußzeit: 2015-2030
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2000
Lage: Pomerol
Land: Frankreich
Losnummer-Id: 1038
Produktart: Rotwein
Qualität: Appellation Contrôlée
Trinktemperatur: 16-18°C
Verkehrsbezeichnung: Appellation Pomerol Contrôlée, Château Certan de May, Mis en bouteille au Château
Verschluss: Korken

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Vignoble Despagne Château Tour de Mirambeau Réserve Weißwein trocken 0,75 l | 2023

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Weißwein
trocken
13,0 % vol.

Der Vignoble Despagne Château Tour de Mirambeau Réserve Weißwein trocken stammt aus dem traditionsreichen Anbaugebiet Bordeaux im Südwesten Frankreichs. Die Region ist stark vom atlantischen Klima geprägt. Die Nähe zum Atlantik sowie die Flüsse Garonne und Dordogne sorgen für milde Temperaturen und ausreichende Niederschläge. Gleichzeitig schützen große Waldflächen im Landesinneren vor extremen Wettereinflüssen. Typisch für Bordeaux sind kalk- und lehmhaltige Böden sowie Kies- und Sandanteile, die eine gute Drainage ermöglichen und den Reben ideale Wachstumsbedingungen bieten.Die Cuvée besteht zu 85 % aus Sauvignon Blanc, ergänzt durch 10 % Sémillon und 5 % Muskateller. Sauvignon Blanc bringt Frische, lebendige Säure und Aromen von Zitrusfrüchten, Stachelbeere und grünen Noten ins Glas. Sémillon sorgt für mehr Fülle und eine leicht cremige Struktur, wodurch der Wein am Gaumen runder wirkt. Der kleine Anteil Muskateller steuert eine dezente, florale Duftnote bei, ohne die trockene Stilistik zu überdecken.Im Glas zeigt sich der Weißwein in einem hellen Gelbton mit frischem Duft nach Zitrus, reifem Apfel und feinen Blütenaromen. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, klar strukturiert und ausgewogen, mit einer angenehmen Frische und harmonischem Abgang.

Regulärer Preis: 8,99 €

0,75 Liter 11,99 €* / 1 Liter

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