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Adventskalender zur Weihnachtszeit

Schneekloth - Wein und Spirituosen online

Hoch im Norden ist der Schneekloth Weinhandel in Kiel zu Hause. Was im Jahre 1816 vom Schiffer Peter Schneekloth als „Wein-, Bier- und Branntweinschänke nebst sitzenden Gästen“ ins Leben gerufen wurde, ist seit 1950 ein Teil des Unternehmens Bartels-Langness. Dank unserer langjährigen Erfahrung und großen Vielfalt im Sortiment bieten wir Ihnen Wein und Spirituosen aus der ganzen Welt in hoher Qualität.

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Unsere Topseller

Ein aromatischer Wein oder lieber ein prickelnder Schaumwein? Geschmäcker sind verschieden - trotzdem kristallisieren sich in unserem Onlineshop einige Topseller heraus. Sie sind neugierig, welche Artikel bei anderen Personen gerne in der Bestellung auftauchen? Dann schauen Sie durch unsere Topseller und lassen Sie sich für Ihren eigenen Warenkorb inspirieren.

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Alibrianza Cavalieri di Moasca Barbera d'Asti Rotwein trocken 0,75 l | 2024

Alibrianza Cavalieri di Moasca Barbera d'Asti Rotwein trocken 0,75 l | 2024

Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Der Barbera d’Asti zeigt sich im Glas in einem tiefen, intensiven Kirschrot und unterstreicht damit bereits optisch seinen ausdrucksstarken Charakter. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett, das von fruchtigen Noten wie Brombeere, Kirsche und Himbeere geprägt ist. Ergänzt werden diese Aromen durch erdige und würzige Nuancen, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen und sein Profil klar konturieren. So entsteht ein stimmiger erster Eindruck, der die typische Stilistik dieser piemontesischen Rebsorte auf elegante Weise widerspiegelt.Am Gaumen präsentiert sich der Barbera d’Asti trocken und ausgewogen. Die Frucht bleibt deutlich erkennbar und wird von einer harmonischen Struktur getragen, die dem Wein Kontur und Länge verleiht. Die Tannine sind gut eingebunden und unterstützen das Gesamtbild, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Dadurch wirkt der Wein rund, klar aufgebaut und angenehm zugänglich. Die Verbindung aus dunkler Frucht, feiner Würze und ausgewogener Textur sorgt für ein harmonisches Geschmacksbild, das bis in den Nachhall hinein präsent bleibt.Dieser Barbera d’Asti passt gut zu Pasta mit kräftigen Saucen, geschmortem Fleisch, Pizza oder gereiftem Käse. Auch zu italienischen Klassikern, herzhaften Vorspeisen oder einem entspannten Abendessen in geselliger Runde ist er eine passende Wahl. Seine klare Frucht, die trockene Stilistik und die harmonische Struktur machen ihn zu einem vielseitigen Rotwein für unterschiedliche Anlässe.

Regulärer Preis: 6,49 €

0,75 Liter 8,65 €* / 1 Liter

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Regulärer Preis: 6,49 €

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Studier Sommersemester Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2025

Studier Sommersemester Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2025

Weißwein
trocken
11,5 % vol.

Der Sommersemester aus dem Hause Studier ist ein Weißwein mit klarer, fruchtbetonter Stilistik und einer zugänglichen Ausrichtung. Bereits in der Nase zeigt sich ein feines Aromenspiel, das an grünen Apfel, Melone und helle Fruchtnoten erinnert. Diese Eindrücke verleihen dem Wein eine offene und präzise Duftigkeit, die seinen unkomplizierten Charakter unterstreicht. Eine fein mineralisch anmutende Note ergänzt das Bukett und sorgt für zusätzliche Kontur, ohne die Frucht in den Hintergrund zu drängen.Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen und klar strukturiert. Die Fruchtaromen aus der Nase setzen sich stimmig fort und werden von einer gut eingebundenen Säure getragen, die dem Wein Spannung und eine saubere Linienführung verleiht. Noten von Apfel und Melone verbinden sich mit einer feinen, dezent spritzigen Art zu einem harmonischen Gesamtbild. So wirkt der Sommersemester-Wein frisch, geradlinig und vielseitig einsetzbar, ohne an Ausdruck zu verlieren. Im Nachhall bleibt er angenehm präsent und zeigt noch einmal seine fruchtige und ausgewogene Stilistik.Dieser Weißwein passt gut zu leichter Küche und unkomplizierten Gerichten. Besonders stimmig ist er zu Salaten, Spargel, Grillgemüse oder hellen Vorspeisen. Auch für gesellige Abende mit Freunden ist er eine passende Wahl und lässt sich gut gekühlt vielseitig einsetzen.

Regulärer Preis: 9,99 €

0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter

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Bio
Vegan

Weine bei Schneekloth kaufen

In Ihrem Weinhandel Schneekloth können Sie ganz einfach Wein online kaufen. Egal, ob Sie Rotwein, Weißwein oder Roséwein bevorzugen: Stöbern Sie durch die Geschmackswelten unseres großen Weinsortiments, das für alle Vorlieben den passenden edlen Tropfen bereithält. Bei uns finden Sie zudem hochwertigen Biowein, alkoholfreien Wein sowie prickelnde Schaumweine.

Bordeaux Weine bei Schneekloth

Unser besonderer Fokus ist auf die Erzeugnisse aus dem französischen Gebiet Bordeaux gerichtet. Die dort hergestellten Bordeaux Weine überzeugen durch ihre Spitzenqualität und genießen international großes Ansehen. Vor allem rote Rebsorten wie Merlot und Cabernet Sauvignon werden in Bordeaux angebaut. Die Region ist für ihre kraftvollen trockenen Rotweine bekannt. Probieren Sie jedoch auch die vielfach ausgezeichneten Weißweine aus Sauternes!

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Château Léoville-Las-Cases 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2005

Château Léoville-Las-Cases 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2005

Rotwein
trocken
13,0 % vol.

Der Château Léoville-Las-Cases 2005 präsentiert sich als charaktervoller Bordeaux mit ausgeprägter Tiefe und eindrucksvoller Struktur. Bereits im Bukett zeigt sich der Wein vielschichtig und intensiv, mit einer dichten Aromatik, die seinen gereiften und zugleich präzisen Stil unterstreicht. Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Gesamtbild, in dem Frucht, Würze und Struktur harmonisch ineinandergreifen. Der Wein wirkt vollmundig und konzentriert, ohne an Klarheit zu verlieren, und zeigt eine bemerkenswerte Präsenz über den gesamten Verlauf.Sein Ausdruck ist kraftvoll, zugleich aber fein ausbalanciert. Gerade diese Verbindung aus Dichte, Struktur und Eleganz verleiht dem Château Léoville-Las-Cases 2005 seine besondere Stilistik. Die Tannine fügen sich stimmig in das Gesamtbild ein und tragen zu einem langen, präzisen Nachhall bei. Dadurch entsteht ein Wein, der nicht auf vordergründige Opulenz setzt, sondern auf Tiefe, Kontur und eine ausdrucksstarke Entwicklung im Glas.Der Jahrgang 2005 gilt als Wein mit deutlicher Substanz und großem Format. Seine Struktur macht ihn zu einem passenden Begleiter für besondere Anlässe und anspruchsvolle Menüs. Sehr gut kombinieren lässt sich dieser Bordeaux mit Rind, Lamm, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Auch als Solist im Glas zeigt er seine vielschichtige und klassische Ausrichtung auf eindrucksvolle Weise.

Regulärer Preis: 289,00 €

0,75 Liter 385,33 €* / 1 Liter

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Regulärer Preis: 289,00 €

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La Mondotte Graf von Neipperg 1er Grand Cru Classé B Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2021

La Mondotte Graf von Neipperg 1er Grand Cru Classé B Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Château La Mondotte 2021 stammt aus Saint-Émilion im Bordeaux und trägt die Einstufung Premier Grand Cru Classé B. Die Assemblage des Jahrgangs 2021 besteht aus 85 % Merlot und 15 % Cabernet Franc. Gelesen wurde laut technischem Datenblatt vom 30. September bis 6. Oktober 2021. Der Ausbau erfolgte 16 Monate in Barriques, davon 50 % neu, auf Feinhefe, ohne Schönung. Merlot prägt dabei die dichte, dunkle Frucht und die samtige Textur, während Cabernet Franc Frische, Würze und zusätzliche aromatische Präzision einbringt. Für den Jahrgang 2021 nennt das offizielle Datenblatt einen Alkoholgehalt von 13,5 % vol.. In der Verkostung zeigt sich der Wein mit einem differenzierten, eher fein als laut auftretenden Profil. Beschrieben wird der Wein mit Kirsche, süße Beeren, dunkle Schokolade und lehmige Noten, dazu Pfingstrosen, Himbeeren, Erdbeeren, kandierte Orangenzesten, Kakaobohnen, Brombeeren und kalkige Terroirnoten. Am Gaumen wirkt der 2021er kompakt, lebendig und konzentriert, mit präziser Frucht, straffer Säure und sehr fein gearbeiteten Tanninen. Stilistisch ist das kein breit angelegter Saint-Émilion, sondern ein Wein mit innerer Spannung, Frische und deutlicher Herkunftsprägung.Gerade im Jahrgang 2021 zeigt Château La Mondotte eine sehr klare, terroirbetonte Linie. Die dunkle Frucht wird nicht von überreifer Fülle dominiert, sondern von mineralischer Spannung, feiner Würze und einer präzisen Textur getragen. Das Tannin ist präsent, aber kultiviert, die Frische gibt dem Wein Zug und Länge. Dadurch entsteht ein Saint-Émilion, der Kraft und Finesse miteinander verbindet, ohne schwer oder überladen zu wirken.

Regulärer Preis: 179,00 €

0,75 Liter 238,67 €* / 1 Liter

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Château La Mission Haut Brion blanc  Weißwein trocken 0,75 l | 2021

Château La Mission Haut Brion blanc Weißwein trocken 0,75 l | 2021

Weißwein
trocken
14,0 % vol.

Château La Mission Haut-Brion blanc 2021 stammt aus Pessac-Léognan im Bordeaux und ist als Cru Classé de Graves klassifiziert.Die Assemblage des Jahrgangs 2021 besteht aus 55 % Sémillon und 44 % Sauvignon Blanc. Gelesen wurde laut Weingut vom 3. bis 10. September 2021, der Anteil neuer Fässer lag bei 53 %, und der Alkoholgehalt wird offiziell mit 14 % vol. angegeben. Sémillon bringt in diesem Jahrgang die Dichte, den Schmelz und die breite, vielschichtige Mitte, während Sauvignon Blanc Frische, Präzision und Zitrusspannung einbringt. In der offiziellen Verkostungsbeschreibung zeigt sich der Wein mit einer Farbe zwischen Gelb und blassem Grün, einer sehr konzentrierten, fruchtigen Nase mit Limettennoten und einem präzisen, aromatischen Auftakt am Gaumen.Zusätzlich finden wir Grapefruit, Limettenschale, Yuzu, weiße Blüten, Honigmelone, Kräuteranklänge, Meeresgischt, Lanolin und zerstoßenen Stein in Duft und Geschmack. Am Gaumen wirkt der 2021er konzentriert, vibrierend und lang, mit salziger Frische, feiner Textur und einem kalkig-mineralischen Nachhall.Stilistisch zeigt Château La Mission Haut-Brion blanc 2021 ein sehr charakteristisches Bild von Pessac-Léognan. Der Wein verbindet Fülle und Dichte nicht mit Schwere, sondern mit Zug, Präzision und sehr guter innerer Spannung. Die Frucht wirkt reif, aber nicht breit, dazu treten zitrische, florale und salzig-mineralische Nuancen, die dem Wein Kontur und Länge verleihen. Gerade im Vergleich zu einfacheren trockenen Bordeaux-Blancs zeigt dieser Jahrgang deutlich mehr Textur, Komplexität und Reifepotenzial.

Regulärer Preis: 619,00 €

0,75 Liter 825,33 €* / 1 Liter

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Château Haut Brion blanc 1er Cru Classé Weißwein trocken 0,75 l | 2021

Château Haut Brion blanc 1er Cru Classé Weißwein trocken 0,75 l | 2021

Weißwein
trocken
13,5 % vol.

Château Haut-Brion blanc 2021 stammt aus Pessac-Léognan im Bordeaux, also aus dem nördlichen Teil der Graves. Die Cuvée des Jahrgangs 2021 besteht aus 57 % Sémillon und 43 % Sauvignon Blanc. In diesem Jahrgang bringt Sémillon Fülle, Textur und die ruhige, tragende Mitte in den Wein ein, während Sauvignon Blanc für Spannung, Frische und aromatische Präzision sorgt. Die offizielle Verkostungsnotiz beschreibt eine blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen und ein konzentriertes Bukett mit Zitrus, Mango und Ananas. Am Gaumen zeigt sich der 2021er reich, frisch, weit und straff zugleich, mit viel Geschmack, aber ohne Schwere. Ergänzende Verkostungsquellen beschreiben zusätzlich reife goldene Früchte, weiße Blüten, würzige Kräuteraromen, Mineralität und feine zitrische Nuancen. Stilistisch ergibt sich daraus ein Weißwein, der Dichte und Zug sehr überzeugend miteinander verbindet.Gerade Château Haut-Brion blanc 2021 zeigt sehr deutlich, wie eigenständig trockener Spitzenweißwein aus Pessac-Léognan sein kann. Der Wein wirkt nicht auf schnelle Opulenz angelegt, sondern auf Schichtung, Präzision und Länge. Die Frucht ist präsent, aber kontrolliert, die Frische verleiht Kontur, und die mineralisch wirkende Spannung hält den Wein bis in den Nachhall aufrecht.

Regulärer Preis: 789,00 €

0,75 Liter 1.052,00 €* / 1 Liter

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Château Haut Brion 1er Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Haut Brion 1er Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Château Haut-Brion 2021 stammt aus Pessac-Léognan im Bordeaux und gehört als Premier Grand Cru Classé der Klassifikation von 1855 zu den historisch herausgehobenen Gewächsen der Region. Die Assemblage des Jahrgangs 2021 besteht aus 50,3 % Merlot, 38 % Cabernet Sauvignon und 11,7 % Cabernet Franc. Der Merlot verleiht dem Wein in 2021 die saftige, geschmeidige Mitte und viel dunkle Frucht, Cabernet Sauvignon sorgt für Struktur, Zug und Länge, während Cabernet Franc zusätzliche Frische und aromatische Feinzeichnung beisteuert. Das Weingut beschreibt die Farbe als tief dunkelviolett und die Nase als sehr aromatisch, fein, kompakt und fruchtig. Nach dem Schwenken treten laut offizieller Beschreibung reine, frische und zarte Fruchtaromen stärker hervor. Am Gaumen zeigt sich der Wein zunächst kurz, dann reich und delikat, bevor sich Kraft und Feinheit miteinander verbinden. Die „Matrix“ des Weins wird vom Gut als umhüllt, frisch und fruchtig beschrieben; das Finale wirkt lang und hinterlässt Substanz. Ergänzende seriöse Verkostungsquellen nennen dazu Aromen von roten und schwarzen Früchten, Kirsche, Brombeere, Cassis, Zigarrenpapier, Lakritz, Trüffel, dunkler Schokolade, Nelke und mineralischen Anklängen.Stilistisch zeigt Château Haut-Brion 2021 eine sehr klare, eher klassische Linie. Das Weingut selbst betont, dass die Trauben 2021 mit großer Frische und niedrigeren Alkoholgraden als in den Vorjahren gelesen wurden, was an klassische Bordeaux-Jahrgänge der 1990er Jahre erinnere. Genau das prägt auch den Eindruck im Glas: Der Wein setzt weniger auf Breite als auf Schichtung, Präzision und innere Spannung. Die Frucht wirkt nicht überreif, sondern differenziert und konturiert; hinzu kommen erdige, würzige und fein rauchige Nuancen, die für Haut-Brion besonders typisch sind.

Regulärer Preis: 539,00 €

0,75 Liter 718,67 €* / 1 Liter

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Château Figeac 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Figeac 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Rotwein
trocken
13,0 % vol.

Château Figeac 2021 stammt aus Saint-Émilion im Bordeaux und trug im Jahrgang 2021 die Einstufung Premier Grand Cru Classé B. Das Gut liegt im Westen der Appellation, direkt an der Grenze zu Pomerol, und verfügt innerhalb von Saint-Émilion über ein sehr eigenständiges Terroir.Die Assemblage des Jahrgangs 2021 besteht aus 40 % Cabernet Sauvignon, 31 % Cabernet Franc und 29 % Merlot. Damit ist der 2021er so cabernetbetont wie kaum ein anderer Figeac-Jahrgang und zeigt sehr klar die Besonderheit dieses Weinguts innerhalb von Saint-Émilion. Gelesen wurde laut Weingut vom 21. September bis 19. Oktober 2021, getrennt nach Rebsorten und Parzellen, um jede Partie zum optimalen Zeitpunkt einzubringen.Genannt werden Himbeere, Erdbeere und schwarze Johannisbeere, dazu florale und mentholierte Noten. Das Weingut beschreibt die Tannine als perfekt integriert mit graphitartiger Textur, das Finale als sapid, salzig und lang. Ergänzende Verkostungsquellen nennen außerdem Brombeere, Kirsche, Veilchen, Rosenblätter, Zigarrendeckblatt, süße Erde, Tabak, Trüffel und Zedernholz. Am Gaumen wirkt der Wein nicht breit, sondern präzise, geschichtet und sehr fein geführt. Gerade die Verbindung aus frischer Frucht, seidig eingebundenem Tannin und saliner Länge macht den 2021er besonders charaktervoll.Stilistisch zeigt Château Figeac 2021 eine ausgesprochen klare, elegante und terroirgeprägte Seite von Saint-Émilion. Der Wein lebt nicht von Überreife oder Schwere, sondern von Spannung, Präzision und einer besonderen Mischung aus Cabernet-Frische und rechter-Ufer-Textur. Die Frucht bleibt lebendig und differenziert, die floralen Akzente verleihen dem Wein Feinheit, und die graphitige Tanninstruktur bringt zusätzliche Tiefe. Gerade in diesem Jahrgang fällt auf, wie deutlich Figeac seine Herkunft über Struktur, Frische und Aromenklarheit transportiert.

Regulärer Preis: 249,00 €

0,75 Liter 332,00 €* / 1 Liter

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Regulärer Preis: 249,00 €

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Château Palmer 3ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Palmer 3ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Château Palmer 2021 stammt aus Margaux im Bordeaux und zeigt sehr deutlich die stilistische Handschrift dieser Appellation.Die Assemblage des Jahrgangs 2021 besteht aus 56 % Merlot, 41 % Cabernet Sauvignon und 3 % Petit Verdot. Diese Cuvée ist für Palmer typisch, weil das Gut Merlot und Cabernet Sauvignon in seinem Rebbestand nahezu gleichgewichtig führt und Petit Verdot mit einer kleinen, würzigen Nuance ergänzt. Merlot bringt die samtige Mitte, florale Rundung und dunkle Frucht, Cabernet Sauvignon verleiht Kontur, Frische und Länge, während Petit Verdot Gewürz und zusätzliche Tiefe einbringt. In den offiziellen Jahrgangsbeschreibungen wird der 2021er als Wein der Mäßigung und Harmonie charakterisiert, mit aromatischer Frische, runden Tanninen und der für Palmer typischen geschmeidigen Textur. Ergänzende seriöse Verkostungsquellen nennen Brombeere, Heidelbeere, Cassis, Pflaume und Veilchen, dazu Graphit, feine Gewürze, Lakritz, teils Schokolade, Kaffee und dezente Holzwürze. Am Gaumen wirkt der Wein frisch und präzise, mit dunkler Frucht, seidiger Struktur und langem Nachhall.Stilistisch zeigt Château Palmer 2021 eine sehr klassische, feingliedrige Seite von Margaux. Der Wein setzt nicht auf Wucht, sondern auf eine Verbindung aus Duft, Textur und stiller Tiefe. Die Frucht bleibt dunkel und klar, die floralen Akzente bringen Leichtigkeit in die Nase, und die Tannine erscheinen auffallend fein. Gerade diese Kombination macht den Jahrgang reizvoll: Er wirkt nicht breit oder demonstrativ kraftvoll, sondern ausbalanciert, präzise und sehr terroirgeprägt. Wer Bordeaux mit Substanz sucht, aber nicht auf Frische und Eleganz verzichten möchte, findet hier einen Margaux, der seine Herkunft sehr deutlich transportiert.

Regulärer Preis: 329,00 €

0,75 Liter 438,67 €* / 1 Liter

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Château L`Eglise Clinet - La Petit Eglise Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château L`Eglise Clinet - La Petit Eglise Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Rotwein
trocken
14,0 % vol.

La Petite Eglise 2021 stammt aus Pomerol im Bordeaux, einer vergleichsweise kleinen, aber sehr charaktervollen Appellation am rechten Ufer. Die Cuvée des Jahrgangs 2021 besteht aus 90 % Merlot und 10 % Cabernet Franc. Mehrere belastbare Händler- und Verkostungsquellen nennen außerdem den Ausbau in 60 % neuem französischen Holz. Merlot prägt die geschmeidige Mitte, die dunkle Frucht und den runden Fluss am Gaumen, während Cabernet Franc Frische, florale Nuancen und zusätzliche Kontur einbringt. In den Verkostungsnotizen zum 2021er finden sich Pflaume, Johannisbeere, Brombeere und Bing-Kirsche, dazu Lakritz, Gewürze, geröstete Holznoten, erdige Anklänge, schwarzer Trüffel, Graphit, dunkle Kräuter, teils Minze und Ceylon-Tee. Am Gaumen wirkt der Wein mittelkräftig bis vollmundig, mit saftigem Kern, kreidigen bis feinkörnigen Tanninen und einer frischen, mineralischen, teils salzigen Länge. Stilistisch ist das kein belangloser Zweitwein, sondern ein Pomerol mit klarer Herkunft, Substanz und bemerkenswerter Spannung für den Jahrgang.Gerade La Petite Eglise 2021 zeigt, wie ernst man einen Zweitwein aus einem großen Pomerol-Haus nehmen kann. Die Frucht ist dunkel und präzise, aber nicht überreif. Dazu kommen würzige, leicht erdige und mineralische Nuancen, die dem Wein Tiefe geben. Die Tannine wirken strukturiert, ohne rustikal zu erscheinen, und die Frische hält den Wein bis ins Finale in Spannung. Dadurch entsteht ein Rotwein, der schon vergleichsweise früh Freude bereiten kann, zugleich aber genug Rückgrat für einige Jahre Flaschenreife mitbringt.

Regulärer Preis: 49,00 €

0,75 Liter 65,33 €* / 1 Liter

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Château Angélus 1er GCC A Rotwein trocken 0,75 l | 2022

Château Angélus 1er GCC A Rotwein trocken 0,75 l | 2022

Rotwein
trocken
14,5 % vol.

Der Château Angélus 2022 stammt aus Saint-Émilion am rechten Ufer von Bordeaux und gehört zu den charakterstarken Rotweinen dieser traditionsreichen Herkunft. Die Assemblage des Jahrgangs besteht aus 60 % Merlot und 40 % Cabernet Franc. Damit besitzt der Cabernet-Franc-Anteil für Saint-Émilion ein vergleichsweise großes Gewicht und prägt den Charakter des Weins deutlich. In der offiziellen Verkostung beschreibt Château Angélus eine intensive, dunkelviolette Farbe und ein ausgeprägtes Aromenspektrum aus frischen schwarzen Früchten und Veilchen. Weitere Aromen die auftreten sind Brombeere, rote Kirsche, schwarze Johannisbeere, Pflaume und Graphit, dazu Kräuternoten wie Rosmarin, Wacholder und Estragon. Auch Kakao, schwarzer Tee, Tabak und feine Gewürze können sich mit zunehmender Belüftung zeigen. Das Holz ist bereits sehr gut eingebunden und tritt hinter der konzentrierten Frucht zurück. Am Gaumen zeigt sich der Château Angélus 2022 dicht und kraftvoll, ohne seine Präzision zu verlieren. Reife dunkle Frucht verbindet sich mit einer saftigen Struktur und engmaschigen, seidigen Tanninen. Besonders charakteristisch ist die Spannung, die der Cabernet Franc mitbringt: Trotz der hohen Reife bleibt der Wein klar und geradlinig. Eine leicht salzig wirkende Komponente begleitet den langen, würzigen Nachhall. Der Alkoholgehalt beträgt 14,5 % vol. Durch die Kombination aus Konzentration, Tanninstruktur, Säure und Fassausbau besitzt der Wein ein erhebliches Reifepotenzial.

Regulärer Preis: 489,00 €

0,75 Liter 652,00 €* / 1 Liter

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Château Ausone AC Rotwein trocken 0,75 l | 2022

Château Ausone AC Rotwein trocken 0,75 l | 2022

Rotwein
trocken
14,5 % vol.

Der Château Ausone 2022 stammt aus Saint-Émilion am rechten Ufer von Bordeaux und wächst auf einem außergewöhnlich stark vom Kalkstein geprägten Standort. Für den Château Ausone 2022 wird eine Assemblage aus 50 % Cabernet Franc und 50 % Merlot angegeben. Damit besitzt Cabernet Franc einen deutlich höheren Stellenwert als bei vielen anderen Weinen aus Saint-Émilion. Das passt zum Charakter des Weinguts: Auch Château Ausone selbst beschreibt seine Rebflächen als überwiegend mit Cabernet Franc bepflanzt, ergänzt durch Merlot. Die Reben erreichen im Durchschnitt etwa 50 Jahre, einzelne Stöcke sind deutlich älter. Cabernet Franc trägt zur floralen, mineralischen und würzigen Seite des Weins bei, während Merlot rundere Frucht, Dichte und eine geschmeidigere Textur einbringt.In der Verkostung zeigt der 2022er ein ausgesprochen vielschichtiges Aromenspektrum. Genannt werden Brombeere, Heidelbeere, Pflaume, Himbeere, Sauerkirsche und schwarze Johannisbeere, begleitet von Veilchen und Rosenblättern. Hinzu treten kühlere und würzige Nuancen von Minze, Lakritz und schwarzem Pfeffer. Mit zunehmender Belüftung lassen sich außerdem Graphit, zerstoßener Kalkstein, Zedernholz, Tabak, Kakao, Zimt und feine Röstaromen erkennen. Der Ausbau erfolgte über rund 20 Monate in französischen Barriques, wobei für den Jahrgang ein sehr hoher Anteil neuer Eiche dokumentiert wird.

Regulärer Preis: 799,00 €

0,75 Liter 1.065,33 €* / 1 Liter

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Unsere beliebtesten Spirituosen

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