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Geschmacksprofil

Weintyp

fruchtig & harmonisch

Aromen

Amarenakirsche
Cassis
Blaubeere

Produktinformationen

Der Affentaler Spätburgunder ist ein Qualitätswein mit klarer, fruchtbetonter Stilistik und typischem Charakter der Rebsorte. Bereits im Glas zeigt er sich in tiefem Rot und unterstreicht damit seine ausdrucksvolle Art. In der Aromatik stehen Kirschen und Waldbeeren im Vordergrund, die dem Wein eine einladende und gut erkennbare Frucht verleihen. Diese Fruchtnoten werden von einer ausgewogenen Struktur begleitet und prägen den harmonischen Gesamteindruck dieses Rotweins.

Die Reben wachsen im Bühler Rebland, einer Weinlandschaft, die durch ihre Hanglagen und die Nähe zum Schwarzwald geprägt ist. Die geschützten Lagen am Fuß des Nordschwarzwalds bieten passende Voraussetzungen für den Anbau klassischer Rebsorten wie Spätburgunder und Riesling. Die Kombination aus Lage, Landschaft und regionaler Weinbautradition verleiht den Weinen aus Affental ihre eigenständige Handschrift. Auch die Herkunft des Namens ist eng mit der Geschichte der Region verbunden: Aus dem früher gebräuchlichen Begriff „Ave Tal“ entwickelte sich im Laufe der Zeit die heutige Bezeichnung Affental.

Am Gaumen präsentiert sich der Affentaler Spätburgunder ausgewogen und rund. Die Frucht bleibt klar präsent und wird von einer weichen Tanninstruktur begleitet, die dem Wein Kontur und eine angenehme Ausgewogenheit verleiht. Dadurch eignet er sich gut als Begleiter zu Pasta, milden Fleischgerichten, Vesperplatten oder gereiftem Käse. Auch für gesellige Abende und unkomplizierte Genussmomente ist er eine passende Wahl.

Passt zu

geschmorte Rinderbäckchen mit einer aromatischen Rotweinsauce, kräftiger Wildbraten mit Preiselbeersauce und Wurzelgemüse.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Erzeugerabfüllung Affentaler Winzer eG, Immensteinstr. 13, D-77815 Bühl
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Anbaugebiet: Baden
Aromen: Amarenakirsche, Blaubeere, Cassis
Farbe: rot
Geschmack: halbtrocken
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2023
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Land: Deutschland
Losnummer-Id: 17284
Produktart: Rotwein
Qualität: Qualitätswein
Rebanteil: Spätburgunder
Trinktemperatur: 14-16°C
Verkehrsbezeichnung: Baden, Deutscher Qualitätswein, Spätburgunder Rotwein
Verschluss: Drehverschluss

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