Riesling Wein
Riesling-Wein – der große Klassiker steht wie kein anderer als Repräsentant für unsere deutsche Weinkultur. Bekannt ist die Rebsorte wohl seit dem 15. Jahrhundert. Riesling wächst in allen Weinregionen in Deutschland und übernimmt derzeit die Spitzenposition unter den angebauten Rebsorten. Auch in weiteren Ländern wie Australien und Neuseeland sowie im Elsass in Frankreich ist der Riesling bereits fest etabliert. Erfahren Sie hier mehr über eine der besten Weißweinsorten der Welt!
Produktübersicht
Allendorf Riesling Vegan Weißwein trocken 1 l | 2025
Fritz Allendorf WeinhandelDer Allendorf Riesling trocken stammt aus dem Rheingau, einer der bekanntesten deutschen Weinregionen und zugleich einer Herkunft, die seit vielen Jahren eng mit der Rebsorte Riesling verbunden ist. Das traditionsreiche Weingut Fritz Allendorf nutzt die charakteristischen Bedingungen dieser Landschaft, in der sich Weinberge entlang des Rheins erstrecken. Der Fluss wirkt prägend auf das regionale Umfeld, während die Taunusberge den Rheingau zusätzlich rahmen. Unterschiedliche Bodenarten wie Schiefer, Quarzit, Löss und Lehm verleihen den Weinen der Region ihr typisches Profil und sorgen für eine klare, herkunftsbetonte Stilistik. Gerade beim Riesling zeigt sich diese Ausrichtung besonders deutlich.Im Glas präsentiert sich der Wein klar und hell. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel mit Noten von grünem Apfel, reifer Quitte und Lychee. Ergänzt werden diese Fruchteindrücke durch einen dezenten mineralischen Ton, der dem Wein zusätzliche Kontur verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Allendorf Riesling trocken geradlinig, ausgewogen und präzise. Die Frucht ist klar eingebunden und wird von einer markanten, gut integrierten Struktur getragen. Dadurch entsteht ein stimmiges Gesamtbild, das die Rebsorte Riesling in ihrer typischen Ausprägung widerspiegelt. Der Nachhall wirkt klar und angenehm anhaltend.Durch die 1-Liter-Flasche eignet sich dieser Riesling besonders gut für gesellige Runden, unkomplizierte Genussmomente oder als vielseitiger Speisenbegleiter. Er passt gut zu Fischgerichten, Salaten, Geflügel, vegetarischen Speisen oder zu einer Brotzeit mit milden Komponenten.
Alle Produkte von Fritz Allendorf Weinhandel
Allendorf Save Water Drink Riesling Dry Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2024
Fritz Allendorf WeinhandelDas Familienweingut Allendorf hat sich vornehmlich der Produktion hochwertiger VDP-Weine verschrieben und bringt diese im Rheingau in die Flasche. Die Familie sitzt, laut eigenen Angaben, bereits seit dem 13. Jahrhundert im Gebiet um Winkel, Rüdesheim und Assmannshausen und wird in der aktuellen Generation durch Ulrich Allendorf und seine Schwester Christine Schönleber geleitet.Als Easy Drinking Wein des Familienweingutes im modernen Gewand kommt die Save Water Drink Riesling Dry in der trockenen Variante daher. Der prägnante Titel im schlichten Design sorgt bereits vorm Öffnen der Flasche für ein gewisses Understatement und provoziert gekonnt. Fruchtige Noten im Bukett und eine saubere Struktur am Gaumen sorgen für einen angenehmen und leichten Trinkgenuss bei geringem Restzucker. Leichte Noten von Zitrusfrüchten und Yuzu zeichnen sich am Gaumen ab, während ein dezent nussiger Abgang den Schluck krönt.Wir empfehlen Ihnen diesen Weißwein als Begleitung für Ihren nächsten Anfall von Tanzwut und Feierlaune. Am besten gut gekühlt und mit der Flasche in der einen und einem Glas in der anderen Hand genießen, während der Finger zum DJ zeigt!
0,75 Liter 9,99 €* / 1 Liter
0,75 Liter 9,99 €* / 1 Liter
Alle Produkte von Fritz Allendorf Weinhandel
Allendorf Save Water Drink Riesling Fruity Bio/Vegan Weißwein fruchtig 0,75 l | 2024
Fritz Allendorf WeinhandelDas Familienweingut Allendorf hat sich vornehmlich der Produktion hochwertiger VDP-Weine verschrieben und bringt diese im Rheingau in die Flasche. Die Familie sitzt, laut eigenen Angaben, bereits seit dem 13. Jahrhundert im Gebiet um Winkel, Rüdesheim und Assmannshausen und wird in der aktuellen Generation durch Ulrich Allendorf und seine Schwester Christine Schönleber geleitet.Save Water Drink Riesling Fruity ist die fruchtsüße Rieslingvariante des Weingutes mit angenehmer Restsüße. Der einfach zu trinkende und unkomplizierte Wein bringt ein ungemein rundes Gesamterlebnis mit und hinterlässt am Gaumen keine Störaromen. Im Bukett zeigen sich Quitte und Apfel mit einem Hauch Blütenhonig, während am Gaumen vor allem reife Fruchtaromen und ein Hauch Bittermandel eine Harmonie schaffen.Wir empfehlen Ihnen diesen Wein als Mitbringsel zur nächsten Feierlichkeit bei Freunden, wenn der Grill angeschmissen wird und die Musikbox die ganze Nachbarschaft mit der Lieblingsmusik beschallt. Der leicht bis gut gekühlte Riesling kommt direkt aus der Badewanne mit Eiswürfeln und es wird (verdammt nochmal!) auf den Tischen getanzt.
0,75 Liter 9,99 €* / 1 Liter
0,75 Liter 9,99 €* / 1 Liter
Alle Produkte von Fritz Allendorf Weinhandel
Allendorf Save Water Drink Riesling Schorle 7% vol. 0,33 l
Fritz Allendorf WeinhandelAllendorf Save Water Drink Riesling Schorle in der 330ml Glasflasche ist eine spritzige Weinschorle aus dem Rheingau, hergestellt vom bekannten Weingut Allendorf. Das Produkt wird in der handlichen Flasche mit Kronkorken angeboten und ist in der 12er-Verpackungseinheit besonders praktisch für gesellige Runden, spontane Anlässe oder gut gekühlten Genuss zwischendurch. Die Rieslingschorle überzeugt mit klassischem Geschmack im Verhältnis 60 Wein zu 40 Wasser und sollte am besten gut gekühlt serviert werden.Geschmacklich zeigt sich die Schorle fruchtbetont und unkompliziert. Saftige Apfelnoten treffen auf feine zitrische Frische und eine dezent florale Nuance, die an Holunder erinnert. Die Kohlensäure sorgt für einen animierenden Eindruck und unterstreicht die leichte, klare Stilistik. So wirkt Allendorf Save Water Drink Riesling Schorle angenehm frisch und zugänglich. Sie passt gut zu sommerlichen Snacks, leichten Speisen oder entspannten Momenten auf Terrasse, Balkon oder beim Picknick.
0,33 Liter 9,06 €* / 1 Liter
0,33 Liter 9,06 €* / 1 Liter
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Hirsch 90° Südwest Leingartener Riesling Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2023
Christian HirschDas Weingut Christian Hirsch, am Fuße des Heuchelbergs in Leingarten gelegen, ist eine wahre Perle in der Welt des Weinbaus. Die familiäre Tradition, gepaart mit modernen Ansätzen aus den Wanderjahren des Juniorchefs Christian Hirsch, prägt die über 50-jährige Geschichte des Weinguts. Die Weinberge auf dem schweren Keuperboden an den Südhängen der Leingartener Weinberge bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten wie dem Riesling. Den Namen verdankt der Wein vor Allem der Lage, bei dem die äußerste Zeile der Einzellage Leiersberg im 90° Winkel in Richtung Westen verläuft, sodass dort die Trauben bis zum späten Abend Sonne bekommen.Der spritzige Ortswein 90° Südwest Leingartener Riesling präsentiert sich in einem klaren, hellen Strohgelb. Sein Bukett vereint die Aromen von knackigem Apfel und jugendlicher Birne mit einigen Anklängen exotischer Früchte, wie Mango. Beim Genuss offenbart sich am Gaumen eine fruchtige und mineralische Komposition mit subtilen Anklängen von Grapefruit und einem Hauch Brioche. Das kühle Mundgefühl und die elegante Länge machen diesen Wein zu einem wahren Erlebnis.Dieser knackige Riesling eignet sich perfekt für entspannte Abende in geselliger Runde oder als Begleitung zu einem leichten Sommeressen. Besonders zu fettreichem Fisch, wie gebeiztem Lachs mit Zitrusnoten ergänzt dieser Wein hervorragend. Versuchen Sie unbedingt verschiedene Kombinationen und lassen Sie Ihrer Probierlaune in der Küche freien Lauf, seien Sie kulinarisch einfach auch mal wild.
0,75 Liter 15,32 €* / 1 Liter
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Alle Produkte von Christian Hirsch
III Freunde Riesling Vegan alkoholfrei süß 0,75 l
III FreundeSchon beim Einschenken verströmt dieser Riesling ein verführerisches Bouquet von saftigen Pfirsichen und spritzigen Limetten, das die Sinne sofort verzaubert. Die Rieslingtrauben sorgen für einen erfrischenden Geschmack, der durch eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und lebhafter Säure besticht. Dieser Wein ist ein hervorragendes Beispiel für die Kunst der Weinherstellung, bei der ein harmonisches Zusammenspiel von Süße und Säure besonders sorgfältig ausgearbeitet wurde. Der Riesling bietet ein elegantes, geschmackliches Erlebnis, das sich durch eine knackige Frische und eine subtile, aber anhaltende Fruchtigkeit auszeichnet.
0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter
0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter
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Kloster Eberbach Rauenthaler Riesling Weißwein trocken 0,75 l | 2024
Kloster EberbachEntdecken Sie den einzigartigen Kloster Eberbach Riesling, ein herausragender VDP-Wein, der Kennern und Liebhabern gleichermaßen gefällt. Dieser Wein besticht durch seine klassischen Aromen von saftigem Steinobst, die von würzigen Nuancen ergänzt werden und eine harmonische Geschmacksvielfalt entfalten. Mit seiner ausgezeichneten Qualität und seinem unverwechselbaren Charakter ist der Kloster Eberbach Riesling eine wahre Bereicherung für jeden Weinliebhaber.
0,75 Liter 13,99 €* / 1 Liter
0,75 Liter 13,99 €* / 1 Liter
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Kruger Rumpf Haus Rothenberg Riesling Vegan Weißwein feinherb 0,75 l | 2024
Kruger RumpfDie Linie Haus Rothenberg des Weinguts Kruger-Rumpf steht für Weine mit klarer Stilistik und zugänglichem Charakter. In Langenlonsheim an der Nahe entstehen Weine, die ihre Herkunft deutlich erkennen lassen und zugleich modern interpretiert sind. Die Nahe ist für ihre vielfältigen Bodenstrukturen und ihre abwechslungsreichen Weinlagen bekannt, was den Weinen der Region ein eigenständiges Profil verleiht. Auch die Weine der Linie Haus Rothenberg greifen diese Herkunft auf und verbinden Frucht, Struktur und eine klare Linie zu einem stimmigen Gesamtbild.Der Haus Rothenberg Riesling feinherb präsentiert sich mit einer offenen und ausdrucksvollen Aromatik. In der Nase zeigen sich Noten von Apfel, Maracuja und Aprikose, begleitet von feinen Kräuteranklängen. Diese Kombination verleiht dem Wein ein fruchtbetontes und ausgewogenes Profil. Am Gaumen wirkt er harmonisch und klar aufgebaut. Die feinherbe Art unterstreicht die Fruchtaromen und verbindet sich mit einer präzisen Struktur zu einem runden Gesamteindruck. Dadurch zeigt sich der Riesling vielseitig und zugänglich, ohne an Ausdruck zu verlieren.Dieser Riesling passt gut zu leicht gewürzten Speisen, zu Gemüsegerichten, hellem Fleisch oder Fisch. Auch zu Gerichten mit feiner asiatischer Würze, etwa einem gelben Curry, ist er eine passende Wahl. Ebenso lässt sich der Wein gut in geselliger Runde servieren.
0,75 Liter 11,32 €* / 1 Liter
0,75 Liter 11,32 €* / 1 Liter
Alle Produkte von Kruger Rumpf
Kruger Rumpf Phyllit Riesling Weißwein feinherb 0,75 l | 2024
Kruger RumpfDas VDP-Weingut Kruger-Rumpf an der Nahe steht für Rieslinge mit klarer Herkunft und präziser Stilistik. Die Weinberge sind von Schiefer- und Phyllitböden geprägt, die den Reben eine markante Grundlage geben und den Charakter der Weine deutlich beeinflussen. In Verbindung mit den sonnenreichen Lagen der Nahe entstehen Weine, die Frucht, Struktur und mineralisch anmutende Kontur auf überzeugende Weise miteinander verbinden. Der Familienbetrieb verbindet dabei Erfahrung im Weinbau mit einer modernen Handschrift und schafft Rieslinge, die ihre Herkunft deutlich erkennen lassen.Der Phyllit Riesling feinherb zeigt sich in der Nase mit Aromen von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Ergänzt werden diese Eindrücke durch florale Nuancen und eine feine mineralisch wirkende Note, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht. Am Gaumen präsentiert er sich feinherb, lebendig und klar aufgebaut. Die Frucht ist deutlich präsent und wird von einer gut eingebundenen Säure getragen, die dem Wein Struktur und Spannung verleiht. Die fein abgestimmte Restsüße sorgt für ein harmonisches Gesamtbild und rundet die Stilistik elegant ab. Im Nachhall wirkt der Riesling ausgewogen, präzise und anhaltend.Als Speisenbegleiter passt dieser Riesling gut zu hellem Fleisch, asiatisch inspirierten Gerichten oder frischen Salaten. Auch zu einer Quiche mit Ziegenkäse, Honig und frischem Thymian ist er eine passende Wahl und zeigt sich dabei vielseitig und charaktervoll.
0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter
0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter
Alle Produkte von Kruger Rumpf
Kruger Rumpf Schiefer Riesling Weißwein trocken 0,75 l | 2024
Kruger RumpfDas VDP-Weingut Kruger-Rumpf an der Nahe steht für Rieslinge mit klarer Herkunft und präziser Stilistik. Die Reben wachsen auf von Schiefer und Phyllit geprägten Böden, die den Charakter des Weins deutlich mitbestimmen und ihm eine markante, mineralisch anmutende Kontur verleihen. Gerade diese geologische Herkunft sorgt dafür, dass der Schiefer Riesling trocken nicht nur durch seine Frucht, sondern auch durch seine klare Linienführung auffällt. Das Familienweingut verbindet Erfahrung im Weinberg mit einer modernen Handschrift und schafft damit einen Riesling, der Herkunft und Rebsorte deutlich erkennen lässt.In der Nase entfaltet der Schiefer Riesling trocken ein präzises Aromenspiel mit Limette, grünem Apfel und Mandarine. Diese fruchtigen Noten wirken klar und fokussiert, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, geradlinig und ausgewogen. Die Frucht wird von einer feinen Säurestruktur getragen, die dem Riesling Spannung und Kontur verleiht. Dazu kommt eine mineralisch anmutende Nuance, die dem Wein zusätzliche Tiefe gibt und seinen herkunftsbezogenen Stil unterstreicht. Der Nachhall wirkt sauber, anhaltend und elegant.Als Speisenbegleiter passt dieser Riesling gut zu sommerlich-leichten Gerichten, Fisch, hellem Fleisch oder frischen Salaten. Auch zu asiatisch inspirierten Speisen oder zu einer Quiche mit Ziegenkäse, Honig und Thymian ist er eine passende Wahl. So zeigt sich der Schiefer Riesling trocken als vielseitiger Weißwein mit klarer Struktur und charaktervoller Ausrichtung.
0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter
0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter
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Mayschoss Riesling Weißwein halbtrocken 0,75 l | 2023
Mayschoss Altenahr WinzergenossenschaftDer halbtrockene Riesling von Mayschoss Altenahr präsentiert sich als charakteristischer Ahr-Riesling mit seiner lebendigen Frische und der angenehm schmeckbaren Fruchtigkeit. Dieser Wein besticht durch seine edle und temperamentvolle Art. Seine feine und leicht trinkbare Frucht macht ihn zu einem Genuss für jede Gelegenheit. Probieren Sie ihn zu leichten Vorspeisen oder asiatischen Gerichten, um seine Vielseitigkeit voll auszukosten.
0,75 Liter 12,65 €* / 1 Liter
0,75 Liter 12,65 €* / 1 Liter
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Montigny Riesling Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2024
S.J. MontignyIn den 1950er Jahren legte der Vater von Steffen James Montigny den Grundstein für das heutige Weingut, das sowohl Tradition als auch Innovation vereint. Steffen James Montigny führt dieses Erbe mit großer Leidenschaft fort und schafft individuelle Spitzenweine, die durch das Hugenottenkreuz im Logo an die hugenottischen Vorfahren erinnern. Unterstützt wird er von einem eingespielten Team, das sich aus Fachleuten mit unterschiedlichsten Hintergründen zusammensetzt. Diese Expertise zeigt sich besonders in den renommierten Weinbergen von Bad Kreuznach an der Nahe, die für ihre Qualität und Vielfalt bekannt sind. Im Jahr 2009 verlegte Montigny den Betrieb nach Bretzenheim, nur wenige Kilometer von Bad Kreuznach entfernt, wo moderne Kellertechnik und traditioneller Weinbau höchste Qualität garantieren.Der SJ Montigny Riesling erscheint klar und goldgelb im Glas. Sein Bukett ist eine harmonische Komposition aus Äpfeln, Mirabellen, Pfirsich, Zitrone und einem Hauch Minze. Am Gaumen entfaltet sich eine Fülle reicher Aromen mit feinen Kräuternoten, die in ein ausgewogenes Finish münden. Das Mundgefühl ist kühl, schlank und gut strukturiert, was den Wein besonders angenehm macht.Der SJ Montigny Riesling ist der ideale Begleiter für festliche Anlässe und gemütliche Abende. Seine ausgewogene Struktur und die vielschichtigen Aromen machen ihn perfekt zu einem hell poelierten Schweinebraten, gekochtem Tafelspitz oder zu Schafskäse, Oliven und Salzmandeln. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistert und das Beste der Montigny-Tradition in sich vereint.
0,75 Liter 10,65 €* / 1 Liter
0,75 Liter 10,65 €* / 1 Liter
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Montigny Riesling Kabinett Bio/Vegan Weißwein lieblich 0,75 l | 2024
S.J. MontignySteffen James Montigny ist seit den späten 1950er Jahren ein angesehener Name in der Weinbauwelt. Sein Weingut, gelegen in der traditionsreichen Region Bad Kreuznach an der Nahe, verbindet jahrzehntelange Erfahrung mit modernster Kellertechnik. Montignys Weinberge erstrecken sich über steile Hänge und sanfte Ausläufer, was ihnen eine besondere Vielfalt verleiht. 2009 verlegte Montigny seinen hochmodernen Betrieb nach Bretzenheim/Nahe, wo er die Trauben schonend verarbeitet und dabei die natürlichen Aromen bewahrt. Seit 2019 wird hier ausschließlich ökologischer Weinbau betrieben, dabei erhalten die Böden eine besondere Beachtung und die Qualität der Trauben wird gesichert. Der SJ Montigny Riesling Kabinett, ein deutscher Qualitätswein, besticht durch seine klare, goldgelbe Farbe. Sein Bukett offenbart ein intensives Aroma von Pfirsich, Aprikose, Zitrone und Ananas. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen süß mit einer dichten Geschmacksstruktur und einer balancierten Textur, die von guter Cremigkeit begleitet wird.Der SJ Montigny Riesling Kabinett ist der ideale Begleiter für leichte Sommergerichte, frische Salate und gegrillten Fisch. Seine ausgewogene Süße harmoniert perfekt mit asiatischen Speisen und scharfen Gerichten.
0,75 Liter 10,65 €* / 1 Liter
0,75 Liter 10,65 €* / 1 Liter
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Schneekloth Riesling Spätlese Weißwein süß 0,75 l | 2024
Weinhaus SchneeklothDie Riesling Spätlese süß von der Nahe ist ein Paradebeispiel für die harmonische Verbindung von Fruchtsüße, Säure und Mineralität – ein echter Genussklassiker unter den deutschen Prädikatsweinen. Das Anbaugebiet Nahe liegt zwischen Mosel und Rheinhessen und gehört zu den kleineren, aber besonders vielseitigen deutschen Weinregionen. Das gemäßigt-warme Klima mit vielen Sonnenstunden und kühlen Nächten sorgt für eine lange Reifezeit und präzise Aromenausbildung. Geologisch ist die Region besonders vielfältig: Quarzit, Schiefer, vulkanisches Gestein, Lehm und Löss wechseln sich oft innerhalb weniger Parzellen ab – das schafft beste Voraussetzungen für strukturierte, terroirgeprägte Rieslinge mit Lagerpotenzial.Die Rebsorte Riesling gilt als Königin der weißen Reben – in der Spätlese-Ausprägung zeigt sie sich besonders aromatisch. Die spätere Lese bringt eine höhere Mostkonzentration und somit eine intensive Fruchtsüße mit sich, die durch die typische Säurestruktur perfekt ausbalanciert wird. Im Glas duftet der Wein nach reifen Pfirsichen, Aprikosen, Honig und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen ist er saftig, frisch, verspielt und elegant – ein Wein, der Fruchtsüße und Leichtigkeit meisterhaft kombiniert.
0,75 Liter 9,32 €* / 1 Liter
0,75 Liter 9,32 €* / 1 Liter
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Seebrich Niersteiner Hipping Riesling Vegan Weißwein feinherb 0,75 l | 2024
SeebrichDas renommierte Weingut Seebrich blickt auf eine lange Tradition im Weinbau zurück und ist für seine erstklassigen Weine bekannt. Gelegen in der malerischen Region Nierstein am Rhein, pflegt das Weingut eine einzigartige Verbindung zum Terroir und zur Natur. Die Weinherstellung erfolgt mit größter Sorgfalt und Leidenschaft, um Weine von höchster Qualität und Ausdruckskraft zu erzeugen. Seebrich bewirtschaftet verschiedene Weinberge, darunter die beeindruckende Lage Hipping, die Teil des berühmten 'Roten Hangs' ist. Der Rote Hang ist eine der bekanntesten und geschichtsträchtigsten Weinlagen Deutschlands. Die steilen Hänge des Roten Hangs sind geprägt von den kargen Böden des charakteristischen Rotliegenden oder roten Schiefers. Gerade die Hipping-Lage ist ein wahres Juwel des Weinanbaus und bietet den Riesling-Reben ideale Bedingungen, um sich tief in den Boden zu verwurzeln und die einzigartigen Mineralien aufzunehmen. Die Weine von Seebrich aus der Hipping-Lage tragen die Essenz des Terroirs und die unverwechselbare Persönlichkeit des Roten Hangs in sich.Ein herausragender Wein aus dem Hause Seebrich ist der Seebrich Hipping Riesling feinherb. Dieser deutsche Qualitätswein präsentiert sich im Glas klar und mit einer hellen Farbtiefe, die grünlichgelb schimmert. Das Bukett offenbart verlockende Aromen von reifem Apfel, Holunder und einer mineralischen Note, die charakteristisch für die Weine vom Roten Hang sind. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einem schön ausbalancierten Spiel von Süße und Säure. Er besitzt eine kühle Struktur und einen tollen Schmelz, der das Genusserlebnis abrundet.Der Seebrich Hipping Riesling feinherb harmoniert hervorragend mit verschiedenen Speisen. Seine frische und ausgewogene Art macht ihn zu einem idealen Begleiter von Fisch, Meerestieren und gegrillten Gerichten. Die fruchtige Restsüße des Weins bildet eine perfekte Ergänzung zu den delikaten Aromen dieser Speisen und sorgt für ein kulinarisches Zusammenspiel der besonderen Art.
0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter
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Seebrich Niersteiner Oelberg Riesling Kabinett Vegan Weißwein feinherb 0,75 l | 2023
SeebrichDas Weingut Seebrich ist bekannt für seine erstklassigen Weine und hat eine lange Geschichte im Weinbau. Das Weingut liegt in der malerischen Region Nierstein am Rhein und zeichnet sich durch seine enge Verbundenheit zum Terroir und zur Natur aus. Die Weine werden mit großer Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt, um höchste Qualität und Charakter zu garantieren. Seebrich profitiert von den einzigartigen Böden des Roten Hangs, insbesondere dem Rotliegenden oder roten Schiefer, der für seine markante Mineralität und Ausdrucksstärke bekannt ist. Diese Böden entstanden vor etwa 280 Millionen Jahren und prägen die steilen Hänge zwischen Nierstein und Nackenheim. Der Seebrich Oelberg Riesling Kabinett Weißwein feinherb stammt aus der renommierten Lage Oelberg am Roten Hang und verkörpert die ganze Faszination und Ausdruckskraft dieses besonderen Terroirs.Der Seebrich Oelberg Riesling Kabinett Weißwein feinherb präsentiert sich im Glas klar und mit einer wässrig hellen Farbe, die stroh- bis grünlichgelb schimmert. Das Bukett ist geprägt von Aromen reifer Äpfel, grasigen Noten, Heu und einer grünen Wiesenfrische. Am Gaumen entfaltet der Wein seine angenehme Süße, die an eine erfrischende Fruchtschorle erinnert. Das Mundgefühl ist weich und verleiht dem Wein eine besonders gute Trinkbarkeit.Der Seebrich Oelberg Riesling Kabinett Weißwein feinherb eignet sich hervorragend als Begleitung zu scharfen Gerichten, wie beispielsweise pikantem Fischcurry. Die süße Fruchtigkeit des Weins bildet einen harmonischen Kontrast zu den intensiven Aromen und Schärfen dieser Gerichte und sorgt für eine ausgewogene Geschmackserfahrung.
0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter
0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter
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Seebrich Niersteiner Oelberg Riesling Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2022
SeebrichGelegen am einzigartigen Roten Hang zwischen Nierstein und Nackenheim in Rheinhessen, profitieren die Weinberge von Seebrich von einem einzigartigen Terroir. Der charakteristische Boden, bekannt als Rotliegendes oder roter Schiefer, prägt die Landschaft mit seinen steilen Hängen und verleiht den Weinen eine unverkennbare Mineralität und eine faszinierende Tiefe. Die Niersteiner Spitzenlage 'Oelberg' am Roten Hang ist eine echte Bereicherung, die erstklassige Trauben für den Seebrich Oelberg Riesling liefert. Tauchen Sie ein in die Welt von Seebrich und entdecken Sie die Hingabe und Handwerkskunst, die in jedem Glas der erlesenen Weine steckt.Der Seebrich Oelberg Riesling beeindruckt bereits im Glas mit seiner klaren Erscheinung und einer hellen Farbtiefe, die in einem hellen goldgelb mit grünen Reflexen schimmert. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bukett mit Aromen von jungen Äpfeln und frisch geschnittenem grünen Gras. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit wiederkehrenden Noten von Äpfeln, Kräutern und Heu, begleitet von einer leicht pfeffrigen Note im Abgang. Insgesamt präsentiert sich der Wein rund und harmonisch, und eine dezente Kohlensäurebildung verleiht dem Wein zusätzliche Frische.Der Seebrich Oelberg Riesling trocken eignet sich hervorragend als Begleitung zu vielfältigen Speisen. Seine beeindruckende Frische und Vielschichtigkeit machen ihn zu einem idealen Begleiter von hellem und dunklem Fleisch sowie gegrillten Speisen. Die mineralischen und gewürzbetonten Noten im Finale des Weins ergänzen diese Gerichte perfekt und sorgen für ein harmonisches Genusserlebnis.
0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter
0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter
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Seebrich Niersteiner Roter Schiefer Riesling Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2025
SeebrichSeit vielen Jahren ist das Weingut Seebrich für seine herausragenden Weine von höchster Qualität bekannt. Das Terroir des Roten Schiefer ,das auch als Rotliegendes bezeichnet wird, verleiht den Weinen eine einzigartige Mineralität und prägt den Charakter der Region. Die Weine vom Roten Hang zwischen Nierstein und Nackenheim sind der Ursprung des beeindruckenden Seebrich Roter Schiefer Riesling trocken. Genießen Sie die Geschichte und Leidenschaft, die jedes Glas der Seebrich Weine widerspiegelt.Der Seebrich Roter Schiefer Riesling trocken präsentiert sich klar und strahlend im Glas. Seine helle goldene Farbe mit grünen Reflexen verspricht bereits ein sensorisches Erlebnis. Das Bukett bezaubert mit Aromen von Aprikose, reifer Birne, Heu und Gras. Am Gaumen entfaltet der Wein eine würzige und mineralische Note, begleitet von der charakteristischen Präsenz des roten Schiefers. Das Mundgefühl ist saftig, breit und von einer kühlen und klaren Struktur geprägt. Ein harmonisches Zusammenspiel von Geschmack und Textur machen diesen Riesling zu einem wahren Genuss.Der Rote Schiefer trocken eignet sich hervorragend als Begleitung zu einer Vielzahl von Gerichten. Seine vielschichtigen Aromen und die mineralische Komplexität harmonieren besonders gut mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und frischen Salaten. Genießen Sie diesen einzigartigen Wein in gemütlicher Runde oder bei besonderen Anlässen und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Finesse verzaubern.
0,75 Liter 11,99 €* / 1 Liter
0,75 Liter 11,99 €* / 1 Liter
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Weingut Schmitges Erdener Schönberg Riesling Kabinett Vegan Weißwein feinherb 0,75 l | 2023
Weingut SchmitgesDer Schmidtges Erdener Schönberg Riesling Kabinett 2023 steht beispielhaft für den Stil klassischer Moselweine und bringt die Besonderheiten seiner Herkunft deutlich zum Ausdruck. Die Lage Erdener Schönberg zählt zu den charakteristischen Riesling-Lagen der Mosel und ist von steilen Hängen sowie schiefergeprägten Böden geprägt. Diese Bedingungen beeinflussen die Entwicklung der Trauben und verleihen dem Wein seine typische Ausrichtung. Das Zusammenspiel aus Lage, Klima und Ausbau sorgt für einen Riesling mit klarer Linie, feiner Struktur und einer präzisen Aromatik.Im Glas zeigt sich der Wein in zartem Hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifem Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchten, begleitet von mineralisch anmutenden Nuancen. Am Gaumen wirkt der Riesling ausgewogen und klar strukturiert. Die Säure ist prägnant eingebunden und steht in stimmiger Verbindung mit der vorhandenen Süße. Dadurch entsteht ein harmonisches Geschmacksbild, das den Charakter eines Kabinett-Rieslings sehr gut widerspiegelt. Der Nachhall ist lang und von fruchtigen sowie mineralischen Eindrücken geprägt.Dieser Riesling passt gut zu leichten Vorspeisen, asiatisch inspirierten Gerichten, Fisch, Geflügel oder mildem Käse. Auch als Begleiter zu feinen Speisen mit dezentem Würzprofil zeigt er sich vielseitig einsetzbar.
0,75 Liter 35,99 €* / 1 Liter
0,75 Liter 35,99 €* / 1 Liter
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Ratgeber: Riesling Wein
Inhaltsverzeichnis
Herkunft des Rieslings
Die Kultivierung von Rieslingtrauben hat in Deutschland eine über 600-jährige Tradition. Die Rebsorte ist eine natürliche Kreuzung aus der Wilden Weinrebe und Heunisch, die vermutlich am Oberrhein stattfand. Aus dem Rheingau und von der Mosel stammen Dokumente, die die Verbreitung von Riesling-Wein bereits für das 15. Jahrhundert belegen. Der 13. März 1435 ist besonders wichtig, denn an diesem Tag wurde das Wort Riesling erstmals erwähnt.
Ampelographische Merkmale und Eigenschaften
- kleine, dichtbeerige Traube
- kleine, runde Beeren in Gelb-Grün
- dicke Beerenschale
- holziger, kurzer Stil
- kräftiger Wuchs
- späte Reife
- Ertrag: mittel, ca. 60 bis 110 hl/ha
- hohe Ansprüche an die Lage: beste Voraussetzungen an warmen und steinigen Steillagen (Granit oder Schiefer) mit leichten bis mittelschweren Böden
Riesling-Wein in Deutschland und der Welt
Nirgendwo auf der Welt wird so viel Riesling-Wein erzeugt wie in Deutschland. Die Rebsorte nimmt hier fast ein Viertel der gesamten Anbaufläche ein und wird in allen dreizehn deutschen Anbaugebieten kultiviert. In elf davon zählt Riesling zu den Classic-Rebsorten. Die Regionen Mosel, Pfalz und Rheinhessen gehören zu den bedeutendsten für den weltberühmten Weißwein. Fast alle deutschen Spitzenlagen sind mit Riesling bestockt. Dazu zählen beispielsweise:
- Bernkasteler Doctor
- Bremmer Calmont
- Schloss Johannisberg
- Rüdesheimer Berg
- Würzburger Stein
Top 5 der weltweit größten Riesling-Anbaugebiete:
| Land | Fläche in Hektar |
|---|---|
| Deutschland | 21.540 |
| Rumänien | 6.121 |
| USA | 4.952 |
| Frankreich | 4.025 |
| Australien | 3.114 |
Wussten Sie schon, dass …
… es verschiedene Theorien gibt, wie der Riesling zu seinem Namen kam? Ob die Bezeichnung mit dem Verrieseln, mit der „reißenden“ Säure, mit dem „edlen Reis“ oder dunklem Holz (Rusling) zusammenhängt, ist noch nicht vollständig erforscht.
Wie schmeckt Riesling-Wein?
Riesling ist für Weinliebhaber die Königin aller Rebsorten: faszinierend, unnachahmlich, leicht, beschwingt und elegant im Körper, dabei sehr intensiv mit himmlischen Aromen und belebender Frische. Keine weiße Rebsorte besitzt diese Brandbreite: von fein-fruchtigen, trockenen Tischweinen, über Spitzengewächse mit vielschichtigem Charakter, bis hin zu eleganten, edelsüßen Riesling-Weinen.
Für kühlere Weinbaugebiete ist Riesling wie gemacht. Hier bringt er edelsüße Beerenauslesen und Eisweine hervor, die zu den international am höchsten gehandelten deutschen Weinen zählen. Grundsätzlich finden Sie Riesling-Wein in fast allen Geschmacks- und Qualitätsstufen – und auch der Ausbau im traditionellen Holzfass ist weit verbreitet.
Die Rebsorte Riesling reift sehr langsam und stellt hohe Ansprüche an die Weinbergslage. Als ausgesprochener Terroirwein ist er trotz seines Sortencharakters abhängig von der Bodenart und den klimatischen Bedingungen, wodurch sehr unterschiedlich nuancierte Riesling-Weine entstehen. Viele Winzer bauen Ihren Riesling trocken aus. Im großen Sortiment von Schneekloth, Ihrem Weinhandel online, erhalten Sie ihn jedoch auch halbtrocken, lieblich oder gar süß.
Der Geschmack von Riesling-Wein auf einen Blick:
Weinstil: rassig-erfrischend bis elegant-komplex
Körper: elegant bis vielschichtig
Säure: spritzig-frisch, rassig, lebendig, vital
Aroma: Apfel, Zitrone, Pfirsich, Grapefruit, Kräuter, Passionsfrucht
Die Schneekloth-Speisenempfehlungen
Riesling-Wein passt hervorragend zu diesen Speisen:
- Fisch
- asiatische Gerichte
- pikanter Käse
- Hausgeflügel
- fruchtige Desserts
Was ist der typische Riesling-Wein?
Der typische Riesling-Wein zeigt eine blassgelbe bis grünlich-gelbe Farbe mit duftenden Aromen von Pfirsich oder Apfel. Den Geschmack charakterisieren eine Reihe einheimischer und exotischer Früchte wie Apfel, Quitte, Ananas, Aprikose, Mango und Pfirsich. Neben dem fruchtigen Bukett präsentiert sich der Riesling-Wein mit einer unverkennbar rassigen Säure bei einem leichten bis mittelschweren Körper. In der Gesamtheit bringt der Riesling einen fruchtigen und frischen Geschmack hervor. Mineralische Noten entstehen beim Ausbau auf Schieferböden. Manche Weine riechen auch nach Feuerstein.
FAQ – Fragen und Antworten rund um den Riesling
Wie viele Jahre sollte ein Riesling reifen?
Die optimale Trinkreife erreicht der edle Tropfen erst nach einigen Jahren. Daher ist es ratsam, mindestens ein gutes Jahr nach der Ernte vergehen zu lassen, bis Sie den Riesling-Wein trinken. Spitzenweine besitzen eine nahezu unbegrenzte Lagerfähigkeit.
Gibt es auch Sekt aus Rieslingtrauben?
Aufgrund der natürlichen Säure eignet sich der Riesling besonders gut zur Versektung. Nicht zuletzt finden wir in vielen deutschen Betrieben Winzersekte aus der Rebsorte Riesling.
Was ist ein Riesling-Hochgewächs?
Als Riesling-Hochgewächs wird ein besonderer deutscher Riesling bezeichnet, der die Qualitätsstufe Q.b.A. (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete) trägt. Er muss drei Voraussetzungen erfüllen: 1. Der Weißwein darf ausschließlich aus Riesling-Trauben bestehen. 2. Das Mostgewicht muss 10 ° Öchsle über dem üblichen des Weingebiets liegen. 3. Bei der amtlichen Qualitätsprüfung muss der Riesling-Wein mindestens die Qualitätszahl 3,0 erreichen.
Welche Serviertemperatur ist für Riesling-Wein ideal?
Am besten servieren Sie Ihren Riesling bei 8 bis 11 °C.
Welcher Riesling gilt als Geheimtipp?
Neben dem erstklassigen Riesling aus Deutschland überzeugen auch die Weine aus Österreich mit ihrer ausgewogenen Säure und dem fruchtigen Geschmack. Die bekannteste Riesling-Lage Österreichs ist die Wachau.
