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Geschmacksprofil

Weintyp

jung & frisch

Aromen

Schiefer
Lychee
Apfel
Quitte

Produktinformationen

Der Allendorf Riesling trocken stammt aus dem Rheingau, einer der bekanntesten deutschen Weinregionen und zugleich einer Herkunft, die seit vielen Jahren eng mit der Rebsorte Riesling verbunden ist. Das traditionsreiche Weingut Fritz Allendorf nutzt die charakteristischen Bedingungen dieser Landschaft, in der sich Weinberge entlang des Rheins erstrecken. Der Fluss wirkt prägend auf das regionale Umfeld, während die Taunusberge den Rheingau zusätzlich rahmen. Unterschiedliche Bodenarten wie Schiefer, Quarzit, Löss und Lehm verleihen den Weinen der Region ihr typisches Profil und sorgen für eine klare, herkunftsbetonte Stilistik. Gerade beim Riesling zeigt sich diese Ausrichtung besonders deutlich.

Im Glas präsentiert sich der Wein klar und hell. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel mit Noten von grünem Apfel, reifer Quitte und Lychee. Ergänzt werden diese Fruchteindrücke durch einen dezenten mineralischen Ton, der dem Wein zusätzliche Kontur verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Allendorf Riesling trocken geradlinig, ausgewogen und präzise. Die Frucht ist klar eingebunden und wird von einer markanten, gut integrierten Struktur getragen. Dadurch entsteht ein stimmiges Gesamtbild, das die Rebsorte Riesling in ihrer typischen Ausprägung widerspiegelt. Der Nachhall wirkt klar und angenehm anhaltend.

Durch die 1-Liter-Flasche eignet sich dieser Riesling besonders gut für gesellige Runden, unkomplizierte Genussmomente oder als vielseitiger Speisenbegleiter. Er passt gut zu Fischgerichten, Salaten, Geflügel, vegetarischen Speisen oder zu einer Brotzeit mit milden Komponenten.

Passt zu

gedünstetem Kabeljau mit Zitronenbutter und Blattspinat oder Thai-Curry mit Kokosmilch und Gemüse.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Fritz Allendorf Weinhandel GmbH & Co. KG, Kirchstraße 69, D-65375 Oestrich-Winkel
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Saccharose, Antioxidationsmittel: SULFITE
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Anbaugebiet: Rheingau
Aromen: Apfel, Lychee, Quitte, Schiefer
Farbe: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 1 l
Jahrgang: 2025
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Land: Deutschland
Losnummer-Id: 19277
Produktart: Weißwein
Produktmerkmale: Vegan
Qualität: Qualitätswein
Rebanteil: Riesling
Trinktemperatur: 8-10°C
Verkehrsbezeichnung: Erzeugt in Deutschland, Rheingau Qualitätswein, Vegan
Verschluss: Drehverschluss

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 327 kJ
Energie kcal: 77 kcal
Kohlenhydrate: 1,8 g
   Davon Zucker: 0,8 g

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