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Geschmacksprofil

Weintyp

jung & frisch

Aromen

Apfel
Birne
Pfirsich

Produktinformationen

Der Allendorf Grauburgunder Weißwein trocken stammt aus dem Rheingau, einem der bekanntesten deutschen Anbaugebiete. Die Region erstreckt sich entlang des Rheins zwischen Wiesbaden und Lorch und ist für ihre vielfältigen Weinlagen bekannt. Der Einfluss des Rheins, die geschützte Lage am Taunus und das Zusammenspiel von warmen Tagen und kühleren Nächten prägen den Charakter der dort erzeugten Weine. Auch die unterschiedlichen Bodenarten wie Schiefer, Quarzit, Löss und Lehm tragen dazu bei, dass die Weine des Rheingaus eine eigenständige Struktur und ein klar erkennbares Profil entwickeln.
Die Rebsorte Grauburgunder, international auch als Pinot Gris oder Pinot Grigio bekannt, zeigt sich in dieser trockenen Ausführung mit einer ausgewogenen und zugänglichen Stilistik. In der Nase entfalten sich Aromen von Birne, Apfel und Quitte, ergänzt durch einen feinen nussigen Eindruck. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, harmonisch und rund, mit einer klaren Struktur und gut eingebundener Frucht. Die einzelnen Aromen greifen stimmig ineinander und verleihen dem Wein einen ausgewogenen Gesamteindruck mit angenehmer Länge.

Der Allendorf Grauburgunder passt gut zu Fischgerichten, hellem Fleisch, Pasta mit cremigen Saucen oder milden Käsesorten. Auch zu vegetarischen Speisen und als vielseitiger Begleiter für unterschiedliche Anlässe ist dieser Weißwein eine passende Wahl.

Passt zu

gebratenem Zander auf Spargelrisotto oder Tagliatelle mit Steinpilzen und Parmesan.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Fritz Allendorf Weinhandel GmbH & Co. KG, Kirchstraße 69, D-65375 Oestrich-Winkel
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Saccharose, Antioxidationsmittel: SULFITE
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Anbaugebiet: Rheingau
Aromen: Apfel, Birne, Pfirsich
Farbe: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2025
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Land: Deutschland
Losnummer-Id: 19023
Produktart: Weißwein
Produktmerkmale: Bio, Vegan
Qualität: Qualitätswein
Rebanteil: Grauer Burgunder
Trinktemperatur: 8-10°C
Verkehrsbezeichnung: Rheingau Qualitätswein, VDP Gutswein, Vegan
Verschluss: Drehverschluss
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 320 kJ
Energie kcal: 75 kcal

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