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Geschmacksprofil

Weintyp

fruchtig & harmonisch

Aromen

Sauerkirsche
Brombeere
Cassis

Produktinformationen

Am Kaiserstuhl in Südbaden entstehen Weine, deren Stil stark von Herkunft, Rebsorte und Ausbau geprägt wird. Auch die Cuvée Herzdame aus dem Hause Hiss steht für diese Verbindung aus regionalem Charakter und moderner Weinidee. Die vulkanisch geprägten Böden rund um Eichstetten sowie die typische Landschaft des Kaiserstuhls verleihen den Weinen der Region ihr eigenständiges Profil. Daraus entsteht eine Rotwein-Cuvée feinherber Art, die sich mit klarer Frucht, ausgewogener Struktur und zugänglichem Charakter präsentiert.

Im Glas zeigt sich die Herzdame mit einer fruchtbetonten und harmonischen Ausrichtung. In der Nase treten dunkle Beerenaromen hervor, darunter Cassis, Sauerkirsche und Brombeere. Ergänzt werden diese Eindrücke von einem dezenten Hauch Vanille, der das Bukett abrundet. Am Gaumen wirkt die Cuvée rund und ausgewogen. Die Tannine sind weich eingebunden und verleihen dem Wein eine angenehme Struktur, ohne den fruchtigen Stil in den Hintergrund zu drängen. So entsteht ein Rotwein mit klarer Linie, fein abgestimmter Frucht und einem zugänglichen, zugleich charaktervollen Gesamtbild.

Diese feinherbe Rotwein-Cuvée passt gut zu Grillgerichten, Pasta mit würzigen Saucen, herzhaften Vorspeisen oder einer Käseauswahl mit milden bis mittelkräftigen Sorten. Auch für gesellige Abende und unkomplizierte Genussmomente mit Freunden ist die Herzdame eine passende Wahl.

Passt zu

gegrillten Lammspießen mit Rosmarin.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Andreas Hiss, Hauptstrasse 31, 79356 Eichstetten, Deutschland
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Anbaugebiet: Baden
Aromen: Brombeere, Cassis, Sauerkirsche
Farbe: rot
Geschmack: feinherb
Inhalt: 0,75 l
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Land: Deutschland
Losnummer-Id: 16840
Produktart: Rotwein
Rebanteil: Spätburgunder; Cabernet Sauvignon; Dornfelder
Trinktemperatur: 14-16°C
Verkehrsbezeichnung: Baden, Deutscher Qualitätswein, Product of Germany
Verschluss: Drehverschluss

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