Dunkles Rot, reifes Bukett von Schwarzkirsche, warm und rund.

Charakteristische Aromen:

Schattenmorellen, Sauerkirsche, Waldfrüchte

Passt zu:

Entenbrust mit Kirschsauce, Käseplatte mit Camembert und Gruyère.

Fülliger Wein mit Quitten- und Birnenduft. Fruchtig, harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Quitte, Birne, Mandel, Apfel

Passt zu:

allen hellen Fleischgerichten, Pasteten, Forelle (blau oder 'Müllerin'), Spargel, zu Pasta und Pizza, sowie zu Gouda aller Reifestufen.

BIO-Wein. Angenehm volle Frucht. Belebend mit Eleganz.

Charakteristische Aromen:

Cirtusfrüchte, Birne, Apfel

Passt zu:

Hellem Fleisch, Fisch und leichten Sommersalaten

Feine Frucht mit zartem Nachklang. Anregend und frisch.

Charakteristische Aromen:

Weiße Blüte. Honig, Mandel

Passt zu:

Seefisch, Spargel und ganz klassisch zu Käsefondue oder Raclette.

Sinnliche Aromen von Mirabellen und Erdbeeren. Süße Fruchtigkeit.

Charakteristische Aromen:

Mirabellen, Erdbeeren, Himbeeren

Passt zu:

würzigen Tapas, feinen Antipasti und Meeresfrüchten.

Intensive Fruchtaromen voller Harmonie und Kraft.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Kirschen, Holunder

Passt zu:

mildem Käse, Pizza, Wild, herzhaften Schmorgerichten, asiatischer Küche, edlen Wurstwaren, süßen Schokodesserts - oder einfach so zum Genießen. Auch leicht gekühlt ein Hochgenuss.

Aromen von grünen Äpfeln und gelben Pfirsichen. Viel Frucht.

Charakteristische Aromen:

grüner Apfel, gelber Pfirsich, Zitrusfrüchte

Passt zu:

Salaten, Geflügel, gut gewürzten asiatischen Gerichten und zu Käse.

Eleganter Wein mit harmonischer Aromatik von Birne und Aprikose.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Nuss, Birne, Kräuter, wilde Blüten

Passt zu:

gebratener Lachs mit Kräuterkruste, Ravioli mit Kräuterfüllung und Buttersoße.

BIO-Wein. Fein, charmant, fruchtig und voller Eleganz.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Brombeere

Passt zu:

Wildschweinbraten mit Preiselbeersauce, gegrilltem Gemüse mit Kräuterdip.

Dieser weiche Rotwein begeistert mit feiner Frucht von Erdbeeren.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Kirsche

Passt zu:

Braten, deftigen Brotzeiten oder in geselliger Runde.

Zartes Strohgelb im Glas, feine Aprikose mit Zitronenmelisse.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Akazienhonig, Zitronenmelisse

Passt zu:

Kabeljau mit Dijon-Senfsauce oder zu Kalbsrahmgulasch und Safranrisotto. Auch solo ein Genuss.

Fruchtuger Rosé in der Kleinflasche

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Himbeere

Passt zu:

sommerlichen Salaten in Kombination mit frischen Früchten, zu Gerichten mit hellem Fleisch und zu Fischgerichten mit Lachs oder zu Garnelen mit Aioli. Ein idealer Sommerwein zu Gegrilltem auf der Terrasse.

Feine, elegante Frucht mit ausgewogener Frische.

Charakteristische Aromen:

Steinobst, Stachelbeere, Johannisbeere

Passt zu:

pikant-würzigen Fisch- und Geflügelgerichten, Pasta mit Meeresfrüchten und insbesondere auch zur asiatischen Küche.
Im Sommer auch für Bowle mit hellen Früchten wie Pfirsich oder Honigmelone.

Ein feinaromatischer Bio- Weißwein mit weicher Fruchtsäure.

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, güner Apfel, Mandelblüte

Passt zu:

frischen Salaten, Nudelgerichten, hellem Fleisch und leichter Küche.

Der ideale Begleiter für sonnige Stunden.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, grüne Früchte

Passt zu:

gebratenem Steinbeißer mit Safranrisotto.

Aromen von reifen Pflaumen und Süßkirschen, besonders fruchtig.

Charakteristische Aromen:

reife Pflaume, Holunderbeere, Süßkirschen

Passt zu:

Pasta mit würziger Soße, gegrilltem Fleisch und herzhaftem Käse.

Ein toller Begleiter für lange Abende mit schöner Frucht.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Melone

Passt zu:

langen Abenden mit Freunden und leichter Küche.

Fülliger Wein mit Quitten- und Birnenduft. Fruchtig, harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Quitte, Birne, Mandel, reifer Apfel

Passt zu:

Pasta mit einer cremigen Sauce aus gerösteten Walnüssen und Salbei, Geflügelterrine mit Pistazien, Gebratene Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter.

Ein feuriger Regent mit süßer Frucht von Kirsche und Holunder.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Holunder

Passt zu:

geschmortes Rinderfilet mit einer Kirschsauce, dunkle Schokoladentarte mit Holunderbeergelee als Dessert.

Feinfruchtig, erfrischend, feine Mineralität. Schöner Ausklang.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Birne, Aprikose, Muskatnote

Passt zu:

sommerlichen Salaten, mildem Käse, Geflügel, Kalbfleisch und Spargelgerichten.

Fülliger Wein mit Quitten- und Birnenduft. Fruchtig, harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Birne, Mandel, Ananas

Passt zu:

Gebratene Garnelen mit Knoblauch und Petersilie, Hühnchen in Estragon-Senf-Sauce, Pasta mit Zitronen-Sahne-Sauce

Eleganter Wein mit harmonischer Aromatik von Birne und Aprikose.

Charakteristische Aromen:

Birne, Aprikose, Nüsse, Kräuter

Passt zu:

gegrillter Fisch mit Zitronenbutter, Risotto mit Spargel und Parmesan.

Ein leichter Wein mit jugendlicher Frische und zarter Frucht.

Charakteristische Aromen:

Johannisbeeren

Passt zu:

allen Gelegenheiten. Als Tischwein konzipiert passt dieser Landwein fast immer, wenn Weißwein gefragt ist.

Kurzbeschreibung

Charakteristische Aromen:

Mirabelle, Erdbeeren, Himbeeren

Passt zu:

vegetarische Pizza mit frischen Kräutern, Erdbeer-Tiramisu.