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Produktinformationen

Der Hausberg Gin No.1 ist ein Dry Gin, welcher in Deutschland destilliert und abgefüllt wird. Die No.1 wurde zudem im Jahre 2019, mit dem Preis in Silber beim Craft Spirits Festival der Destille Berlin, ausgezeichnet. Ebenfalls einen Preis erhielt der Gin 2019 zweimal Bronze und beim Spirituosenwettbewerb IWSC 2019 sowie CWSA in China Gold. Unter seinem Botanicals befinden sich Koriander, Angelikawurzel und weitere Gewürze, welchen in dem Dry Gin verarbeitet wurden. Genaueres ist über seine Botanicals nicht bekannt, jedoch seien laut Hersteller, internationale Experten bei der Entwicklung beteiligt gewesen. Mit seinen 46,4% vol. auf 0,7l ist er zudem etwas kräftiger. Jedoch spürt man, für seine 46,4% vol., wenig bis gar keine alkoholische Schärfe im Gaumen. Dies lässt ihn ohne Probleme auch pur genießen. Seine Flasche ist modern und schlicht gehalten. Das Etikett deutet skizzenhaft einige seiner Inhaltsstoffe an. Nachdem entfernen des Korkens strömt einem, beim Nosing, direkt eine kräftige Wacholdernote in die Nase. Dies setzt sich beim Geschmack fort. Auch hier vernimmt der Gaumen direkt eine Starke, aber nicht zu aufdringliche, Note von Wacholder. Die Nuancen der Angelikawurzel und des Korianders lassen sich ebenfalls gut herausschmecken. Im Abgang ist eine etwas längere Schärfe durch den Pfeffer zu spüren.

Passt zu

Thomas Henry Tonic Water, Fever-Tree oder Schweppes Indian oder etwas herbere Cocktails und Mischgetränke

Besonderheiten

Hinter dem Hausberg GIN verbirgt sich eine kleine Geschichte. Es begann mit der Idee, sich von allen abstrusen Geschmacksrichtungen, die es heutzutage gibt, zu entfernen. Die Gründer wollten einen Gin, welcher ihren Grundgedanken von diesem perfekt wiedergibt. Es begann die Zusammenarbeit mit der Märkischen Spezialitätenbrennerei, in welcher mehrere Proben geplant und schlussendlich umgesetzt wurden. Es ergab sich, dass gleich mehrere Geschmacksrichtungen zu den Favoriten zählten und die Idee entstand, dies zum Aushängeschild dieses Gins werden zu lassen. So kam dann im Jahr 2018 No.1 und No.2 auf den Markt. Zwei Jahre später folgten No.3 und No.4.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Hausberg Spirituosen GmbH, Lichtenhainer Str. 40, D-28205 Bremen
Alkoholgehalt: 46,4 % vol.
Inhalt: 0,70 l
Land: Deutschland
Losnummer-Id: 11726
Produktart: Gin
Verkehrsbezeichnung: Drink Responsibly, Dry GinDry Gin

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