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Gin

Gin trinken – mixen, servieren & genießen

Gin gibt es in jeder Bar. Er gehört zu den Basics der Barkultur – ob pur oder als Mixgetränk, für jeden Geschmack und jede Vorliebe gibt es eine Variante. In unserem Online-Shop finden Sie ein Sortiment an verschiedenen Ginsorten – von Klassikern wie den Bombay Sapphire, einem unserer Topseller, oder dem Tanqueray hin zu Exoten wie dem Elephant Gin, der mit afrikanischen Aromen verfeinert wurde. Gin ist keine Spirituose für den schnellen Rausch, sondern ein Getränk mit vielen Facetten und einer großen Aromenvielfalt. Von daher lohnt sich ein genauer Blick in die Welt des Gins.

23 Artikel
  • Kyle's Club Gin 40 vol% 4,5 l
    Kurzinformationen:
    • 4,5 Liter mit Ausgießer
    • Lemon-Gras Noten
    • Weicher, milder Gin
    • Runder Abgang
    • Highlight auf jeder Veranstaltung

    99,99 €

    (22,22 € / 1 l)
  • Gin Mare 42,7 % vol. 0,5 l
    Kurzinformationen:
    • Mediterraner Gin aus Spanien
    • Ausschließlich Zutaten aus dem Mittelmeerraum
    • Oliven, Thymian, Basilikum, Rosmarin
    • Süßliches Aroma
    Charakteristische Aromen: Zitrus, Rosmarin

    32,99 €

    (65,98 € / 1 l)
  • Ungava Canadian Gin 43,1 % vol. 0,7 l
    Kurzinformationen:
    • Botanicals aus der arktischen Region
    • 100% natürliche Zutaten
    • Nur in kleinen Mengen destilliert
    • Einzigartige Färbung
    • Wacholder, Rosen, Zitrusaromen
    Charakteristische Aromen: Wacholder, Rosen, Zitrus

    29,99 €

    (42,84 € / 1 l)
  • Spitzmund Gin 47,0 % vol. 0,7 l
    Kurzinformationen:
    • Handcrafted, jede Charge ist einzigartig
    • Komplett ohne Zusatzstoffe
    • 100% natürliche Zutaten
    • Aromen von Wacholder, Koriander und Pflaume
    Charakteristische Aromen: Haselnuss, Apfel, Pflaume

    32,99 €

    (47,13 € / 1 l)
  • Kyroe Napue Rye Gin 46,3 % vol. 0,5 l
    Kurzinformationen:
    • Aus finnischem Roggen destilliert
    • Mit ausgewählten Kräutern verfeinert
    • Auf Basis von Neutralalkohol
    • Aromen von Cranberries, Sanddorn und Birkenblättern
    Charakteristische Aromen: Cranberry, Sanddorn

    37,99 €

    (75,98 € / 1 l)
  • Hayman Royal Dock Gin 57,0 % vol. 0,7 l
    Kurzinformationen:
    • Sehr robust und kräftig
    • Copper-Still-Destillation
    • Intensive Wacholdernote
    • U.a. Koriander, Zimt und Muskatnuss
    Charakteristische Aromen: Koriander, Zimt und Muskatnuss

    31,99 €

    (45,70 € / 1 l)
  • Edinburgh Seaside Gin 43% Vol. 0,7L
    Kurzinformationen:
    • Maritimer Gin
    • Schottische Botanicals der Ostküste
    • Geprägt von Mineralität
    • Salzige Note
    • Hervorragend für Gin & Tonic
    Charakteristische Aromen: Seetang, Salz, Mineralien
    Passt zu: Hervorragend als Gin & Tonic oder aromatischer Martini.

    36,99 €

    (52,84 € / 1 l)
  • Broker's Premium London Dry Gin 47% Vol. 0,7L
    Kurzinformationen:
    • Deutliches Wacholderaroma
    • Leichte Zitrusnote
    • Trocken
    • Mehrfach ausgezeichnet
    Charakteristische Aromen: Wacholder, Zitrone, Zimt
    Passt zu: Pur oder zum Mischen von Longdrinks wie Gin Tonics oder Martini Cocktails.

    19,99 €

    (28,56 € / 1 l)
  • Kyle's Club GIN 23 ATT. 42 vol% 0,7 L
    Kurzinformationen:
    • Premium Distilled Gin
    • Nuancen von Brombeere und Himbeere
    • 23 'Versuche' für die richtige Komposition
    • Harmonischer Geschmack
    • Mit Tonic Water genießen
    Charakteristische Aromen: Brombeer, Himbeer, Limone

    22,99 €

    (32,84 € / 1 l)
  • The Botanist 46% vol. 0,7 L
    Kurzinformationen:
    • Vollmundig und cremig im Geschmack
    • Aromen von sommerlichen Blüten, Kokosnuss und Orangen
    • Hat einen einprägsamen Charakter
    • Große pflanzliche Vielfalt von der Insel Islay
    • Stammt aus der Destillerie Bruichladdich
    Charakteristische Aromen: Kokosnuss, Orangen, Blüten,Kräuter, Zitrone
    Passt zu: Cocktails, Longdrinks

    35,99 €

    (51,41 € / 1 l)
  • Whitley Neill Gin 42% vol 0,7 L
    Kurzinformationen:
    • Stammt aus England
    • Mild am Gaumen
    • Afrikanische Note von der Kapstachelbeere
    • Handcrafted im Kupferkessel
    • Kraftvoll und vollmundig im Geschmack
    Charakteristische Aromen: Wachholder, Würze, Kapstachelbeere,erdig
    Passt zu: Cocktails, Longdrinks

    32,99 €

    (47,13 € / 1 l)
  • Kyle's Club 6er Karton GIN 6x0,05l
    Kurzinformationen:
    • Eleganter und weicher Geschmack
    • Noten von Lemon-Gras
    • Leichte Pfeffrigkeit
    • Warmer, trockener Abgang
    • Pur oder als Longdrink genießen
    Charakteristische Aromen: Lemongras, Wachholder

    9,99 €

    (199,80 € / 1 l)
  • Bulldog London Dry Gin 40% vol. 0,7 L
    Kurzinformationen:
    • Süßlich
    • Weich
    • Dominant
    • Erstklassiges Design
    • Schmeckt einfach gut
    Passt zu: Fentimans Tonic, Schweppes Tonic, Fever Tree Tonic, Orange Fizz Gin Cocktail

    19,99 €

    (28,56 € / 1 l)
  • Saffron Gin 40% vol. 0,7 L
    Kurzinformationen:
    • Enthält Safran
    • Sehr angenehmer Abgang
    • New Western Style Gin
    • Vollmundig
    • Seit 140 Jahren Brennerfahrung
    Charakteristische Aromen: Fenchel, Wachholder, Koriander, Limetten
    Passt zu: Coctail- und Longdrinks, ideal mit Tonic Water von Fever Tree

    26,99 €

    (38,56 € / 1 l)
  • Tanqueray NO.10 47,3% vol. 0,7 L
    Kurzinformationen:
    • Trockener Gin
    • Perfekt ausbalanciert
    • Viele aromatische Naturprodukte
    • Steht für Harmonie und Tradition
    • Duftet nach frischen Zitrusfrüchten
    Charakteristische Aromen: Wacholder, Lakritz, Zitrusfrucht, holzig, erdig, Zimt, Koriander
    Passt zu: Cocktails, Longdrinks

    27,99 €

    (39,99 € / 1 l)
  • Bombay Dry Gin 37,5% vol. 0,7 L
    Kurzinformationen:
    • Basiert auf einem Rezept aus dem Jahr 1761
    • Nuancen von Zitrusfrüchten
    • Langer Abgang
    • Aromen von Wachholder und einem Hauch Bittermandel
    • Klassischer Gin
    Charakteristische Aromen: Wachholder, Zitrus, Bittermandel, nussig
    Passt zu: pur, on the rocks

    13,99 €

    (19,99 € / 1 l)
  • Gordons Dry Gin 37,5% vol. 0,7 L
    Kurzinformationen:
    • Gewann Doppel Gold bei der „San Francisco World Spirits Competition'
    • Besitzt eine leichte Süße
    • Stammt aus England
    • Feine Gewürzaromen von Zimt und Koriander
    • Perfekt für verschiedene Longdrinks
    Charakteristische Aromen: Zimt, Koriander, Wachholder, Angelka Wurzel
    Passt zu: Cocktails, Longdrinks

    11,99 €

    (17,13 € / 1 l)
  • Elephant London Dry Gin 45% vol. 0,5 L
    Kurzinformationen:
    • Aromen von Zitrusfrucht und Lavendel
    • Dezente Süße
    • Traditionelle Herstellung
    • Afrikanische Pflanzen wie beispielsweise Baobab oder Buchu plant
    • 15% des Erlöses wird an die Organisationen Big Live Foundation und Space for Elephants Foundation gespendet
    Charakteristische Aromen: Baobab, Buchu plant, Wacholder, Kräuter, Latschenkiefer, Apfelnote, Lavendel, Zitrusfrucht, Holunderblüte, Pinien
    Passt zu: Longdrinks, pur

    32,99 €

    (65,98 € / 1 l)
  • Kyle's Club Gin 40% vol. 0,7 L
    Kurzinformationen:
    • Eleganter und weicher Geschmack
    • Noten von Lemon-Gras
    • Leichte Pfeffrigkeit
    • Warmer, Trockener Abgang
    • Pur oder als Longdrink genießen

    14,99 €

    (21,41 € / 1 l)
  • Hendrick's Gin 44% vol. 0,7 L
    Kurzinformationen:
    • Aromen von Damaszenerrose und Gurke
    • Außergewöhnlich geschmeidig
    • Ausbalanciert feine Aromen
    • Vermählung von 2 unterschiedlichen Spirituosen
    • Kleine Abfüllmengen
    Charakteristische Aromen: Damaszenerrose, Gurke

    32,99 €

    (47,13 € / 1 l)
  • Finsbury London Dry Gin 37,5% vol. 0,7 l
    Kurzinformationen:
    • Typischer, britischer Gin
    • Geschmack von Wacholderbeeren
    • Lange Destillationstradition
    • Feine Kräuteraromen
    • Perfekt für Longdrinks
    Charakteristische Aromen: Wacholderbeeren, Kräuter
    Passt zu: allen Longdrinks und Cocktails

    9,99 €

    (14,27 € / 1 l)
  • Bombay Sapphire Gin 40% vol. 0,7 l
    Kurzinformationen:
    • Patentierte Flasche
    • Aromatischer, milder Gin
    • Geruch von Zitrusfrüchten
    • Weltbekannte Spirituose
    • Perfekt zu verschiedenen Longdrinks
    Charakteristische Aromen: Wacholder, Zitronenschale, Koriander, Iriswurzel, Angelika, Bittermandel, Lakritze, Chinazimtrinde, Kubebenpfeffer, Paradieskörner
    Passt zu: fast allen vorstellbaren Cocktails mit Gin

    19,90 €

    (28,43 € / 1 l)
  • Tanqueray London Dry Gin 47,3% vol. 0,7 L
    Kurzinformationen:
    • Trockener Gin
    • Perfekt ausbalanciert
    • Viele aromatische Naturprodukte
    • Duftet nach frischen Zitrusfrüchten
    • Steht für Harmonie und Tradition
    Charakteristische Aromen: Wachholder, Lakritz, Zitrusfrüchte, Ingwer, Kardamom,erdig, holzig, Zimtstangen, Orangenschale
    Passt zu: Cocktails, Longdrinks

    18,99 €

    (27,13 € / 1 l)
23 Artikel

Topseller

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Der Gin Ratgeber: alles Wissenswertes um das Kultgetränk

Was ist eigentlich Gin und woraus besteht er? In unserem kleinen Ratgeber erfahren Sie alles Wissenswerte rund um Gin. Gin ist ein echter Globetrotter – niederländische und deutsche Wurzeln, erste Berühmtheit in Großbritannien erlangt, in Indien weiterentwickelt zu Gin und Tonic (das Rezept dazu finden Sie weiter unten). Mittlerweile kennt jeder den hochprozentigen meist farblosen Wacholderschnaps, vor allem im Mix mit Tonic Water. Gin gibt es in verschiedenen Sorten, die jedoch alle zumindest in der EU und in der Schweiz einen Alkoholgehalt von 37,5% besitzen müssen. Das Basisdestillat aus Getreide wird mit verschiedenen Gewürzen verfeinert, immer dabei die Wacholderbeere. Ansonsten gibt es eine Reihe weiterer Gewürze, die verwendet werden können. Den strengsten Richtlinien unterliegt dabei der London Dry Gin. Bei andere Ginsorten wie dem Bombay Sapphire, dem Gordon’s Gin oder den Gins jüngerer Generation kann der Hersteller mit der Beigabe der Gewürze, den sogenannten Botanicals, etwas freier spielen.

Gin mixen oder pur trinken?

Es ist eine Frage des persönlichen Geschmacks, ob gemixt oder pur. Einen guten Gin zunächst pur zu trinken, ist ratsam, um unverfälscht die volle Aromenvielfalt zu schmecken. Darüber hinaus verhält es sich hier wie auch mit anderen alkoholischen Genussmitteln – pur oder gemixt, alles möglich. Egal wie der Gin konsumiert wird, selbstverständlich sollte er immer von guter bis exzellenter Qualität sein. Besonders aber beim puren Genuss ist die Qualität von großer Wichtigkeit, denn hier kann nichts versteckt oder beschönigt werden. In unserem Shop finden Sie Gins aus unterschiedlichen Regionen, die einen Hauch des jeweiligen Lebensgefühls mitbringen. Gin Mare beispielsweise transportiert den Geruch mediterraner Länder mit Hilfe der Aromen Olive, Thymian, Basilikum und Rosmarin. Klassische Eleganz und Frische schmecken Sie deutlich beim Klassiker Tanqueray. Durch die enorme Auswahl an verschiedensten Ginsorten empfiehlt sich mindestens einmal die Verkostung des puren Produkts. Das jeweilige Aromenprofil zu kennen hilft, das zum Gin passende Mixgetränk zu finden.

Gin genießen

Genießen ist das Stichwort. Gin ist eine komplexe Spirituose, die es verdient, mit vollen Sinnen genossen zu werden – ähnlich wie bei Whiskey. Um schnell betrunken zu werden, ist Gin zu schade. Es gibt viele unterschiedliche Gins, da lohnt es sich, die für sich passende Variation zu finden. Die richtige Verkostungstemperatur ist wichtig. Diese richtet sich nach der Ginsorte und dem persönlichen Geschmack, dennoch ist eine Trinktemperatur von 15 bis 18°C zu empfehlen, ein wenig kühler, wenn der Gin süßlichere Aromen beinhaltet. Der Genuss von Gin ist ein Erlebnis nicht nur für den Gaumen, sondern auch für die Nase. Nehmen Sie das Bouquet erst einmal mit der Nase auf, bevor Sie Ihren Gaumen verwöhnen.

Gin & Tonic – der Klassiker

Jeder kennt es, das wiederauferstandene Trendgetränk Gin & Tonic. Grundzutaten sind lediglich die beiden namengebenden Flüssigkeiten. Selbstverständlich sollte ein guter Gin gewählt werden, aber auch die Wahl des Tonic Waters ist ausschlaggebend für ein rundes Ergebnis.

Die Zutaten sind:

  • 4cl Gin
  • Tonic Water
  • Zitrone oder Limette
  • Eiswürfel

Das Mischungsverhältnis von Gin und Tonic kann nach Belieben zwischen 1:1 bis hin zu 1:4 betragen, je nachdem wie stark das Getränk sein soll. Damit der Longdrink kalt bleibt, geben Sie Eiswürfel dazu. Eine Scheibe Zitrusfrucht als Garnitur und schon ist der Klassiker fertig.

Auch bei einem einfachen Longdrink wie dem Gin und Tonic gibt es Fehlerquellen, die den Geschmack trüben. Ein guter Longdrink beginnt bereits bei der Zubereitung der Eiswürfel. Nehmen Sie am besten große Eiswürfel. Hintergrund ist, dass das Getränk kalt bleiben soll ohne zu verwässern – große Eiswürfel schmelzen langsamer.

Gin Cocktail Rezept – Negroni

Gin ist die klassische Grundlage des Negroni, einem Aperitif aus Italien. Er entstand im 20. Jahrhundert und wird mittlerweile in verschiedenen Variationen gemixt, nicht nur mit Gin als Basis. Hier stellen wir Ihnen das klassische Rezept zum Nachmixen vor.

Für die Zutaten brauchen Sie:

  • 3 cl Dry Gin (z.B. Broker’s Premium London Dry Gin)
  • 3 cl Roter Wermut
  • 3 cl Campari
  • 1 Orangenzeste
  • Eiswürfel

Nun brauchen Sie nur noch einen Tumbler und idealerweise ein Barmaß.

Die Zubereitung ist denkbar einfach. Die flüssigen Zutaten zu gleichen Teilen mischen. Ein exaktes Abmessen der Zutaten ist von Vorteil, da sonst schnell eine Bitternote entstehen kann. In der ursprünglichen Form wird der Mix auf Eis serviert – gern in einem Tumbler. Den Cocktail noch mit einer Orangenzeste garniert und schon ist der Negroni, ohne Strohhalm übrigens, fertig zum Genießen.

Wie serviert man Gin?

Wie man Gin serviert ist abhängig davon, ob er pur getrunken wird oder als Cocktail. Möchten Sie einen Gin pur trinken, lassen Sie sich am besten ein Nosing-Glas mit 2 cl oder 4 cl des Gins geben. Wie bei einem Whiskey schwenken Sie das Glas ein wenig und nehmen das Aroma zunächst mit der Nase auf. Gin Cocktails werden gerne mit Garnitur serviert. Diese sollte sich jedoch nach dem Gin und dem jeweiligen Cocktail richten, denn eine Garnitur soll den Grundgeschmack gedanklich aufnehmen. Ein Rosmarinzweig beispielsweise, welcher gern als Deko verwendet wird, ist eher hinderlich, denn Rosmarin ist ein intensives Gewürz und trübt das Geschmackserlebnis.

Gin mit Eis?

Letztlich ist es abhängig vom eigenen Geschmack, ob der Gin mit oder ohne Eis genossen wird. Trinken Sie einen Gin pur, ist es sinnvoll, das Eis wegzulassen. Kälte beeinträchtigt und mildert das Aromenprofil. Gin Cocktails enthalten dagegen meist Eiswürfel. Hier gilt es allerdings, auf die Qualität der Eiswürfel zu achten. Lagerten sie im Gefrierschrank neben Kräutern, so kann das Aroma der Kräuter in die Eiswürfel gelangen und den Gingeschmack verfälschen. Aus rein optischen Gründen empfehlen sich gekaufte Eiswürfel, da diese klar sind.

Das ideale Gin Glas?

Der Gin und Tonic wird am Besten stilecht in einem hohen Longdrinkglas serviert. Der Negroni macht sich besonders gut in einem Tumbler, einem niedrigen Becherglas mit flachem, dickem Boden. Die Cocktailschale, ein Glas mit langem Stiel und einer sich nach oben verbreiternden Schale, bringt einen Hauch Nostalgie mit sich. Martini wird so gereicht. Auch für die wintertauglichen Gin-Cocktails (z.B. Gin Sling) gibt es passenden Becher – am besten hitzebeständige Gläser mit Griff.