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Digestif

Nach einem deftigen und schweren Essen ist der Wunsch nach einem „Verdauer“ oft groß. Während man früher noch davon ausging, dass ein Digestif bei der Verdauung helfen könne, ist man heutzutage anderer Meinung. Trotzdem bleibt der sogenannte Verdauungsschnaps ein beliebter Abschluss des Menüs. Je nach Region werden gerne Schnäpse, Liköre oder Bitter als Digestif getrunken.

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Produkt 1-32 von 33
Dänemark
Aalborg Jubiläums Aquavit 40% vol. 0,7 l
Aalborg Jubiläums Aquavit 40% vol. 0,7 l De Danske Spritfabrikker
Aquavit
40,0 % vol.
Das Aalborg Jubilæums Akvavit hat seinen Namen 1946 bekommen, als es zur Jubiläumsfeier des Aalborg Taffel Aquavits auf den Markt kam. Die luxuriöse Mischung aus einem Destillat aus Dill und Koriandersamen und dem Extrakt der amerikanischen Weiß-Eiche erfreut sich seither wachsender Beliebtheit. Nach deftigen Speisen wird hierzulande oft nach einem 'Jubi' gefragt, was der Spitzname für die hochklassige Spirituose ist, die sich längst etabliert hat. Das Aalborg Jubilæums Akvavit ist ein geselliger Schnaps und wird am besten im Kreise von Freunden und Familie genossen, kann aber auch der Einstieg in eine neue Freundschaft sein.
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Deutschland
After a Storm Kräuterlikör 35% vol. 0,7 l
After a Storm Kräuterlikör 35% vol. 0,7 l Spirituosen Manufaktur Bartels-Langness
Kräuterlikör
35,0 % vol.
Ein sehr runder, weicher Kräuterlikör mit dezenter Bitternote. Die Holzfassreife unterstützt das harmonische Zusammenspiel ausgesuchter Kräuter und Gewürze.
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Deutschland
After a Storm Kümmel 35% vol. 0,7 l
After a Storm Kümmel 35% vol. 0,7 l Spirituosen Manufaktur Bartels-Langness
Kümmel
35,0 % vol.
Diese vielseitige Spirituosenspezialität unseres Landes hat nicht umsonst viele Freunde. Besonders anregend in zwei Arten:EISKALT beim Essen - als Genuss mit einem mildwürzig-natürlichen Aroma. Besonders ausgleichend nach den Mahlzeiten.HEISS für Teepunsch-Genießer. Stets nach dem alt überlieferten Rezept: Einen kräftigen 'Schuss' Kümmel in den heißen Tee. Ein hochgenuss und Ausdruck von Lebensqualität.
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Italien
Antica Sambuca Classic 38% vol. 0,7 l
Antica Sambuca Classic 38% vol. 0,7 l Rossi D'Asiago
Anislikör
38,0 % vol.
Antica Sambuca Classico aus der Destillerie Rossi D’Asiago ist ein milder und herrlich süßer Sambuca aus Italien. Die Destillerie des Familienunternehmens steht in Vicenza, das zwischen Venedig und den Dolomiten liegt und seit 1868 dort ansässig ist. Als zu Beginn des Jahrtausends die Serie Antica Sambuca neu aufgelegt wurde, sollte vornehmlich eine jüngere Zielgruppe als bisher angesprochen werden, so wurden das Design der Flasche und der Geschmack überarbeitet und erstrahlen seither in neuem Glanz.Geschmacklich kommen beim Antica Sambuca Classico vor allem der typische Sternanis, aber auch frische Kräuter als Aromaten vor, aus denen der Sambuca destilliert wurde. Der süße Likörartige Geschmack rundet die Aromen und den Alkohol ab, woraus sich ein langanhaltender und milder Abgang entwickelt.Wir empfehlen Ihnen diesen Sambuca klassisch mit Kaffeebohnen als Digestif nach mediterraner oder leichter Küche.
15,99 €*

0,70 Liter (22,84 €* / 1 Liter)

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Deutschland
Bommerlunder Aquavit 38% vol. 0,7 l
Bommerlunder Aquavit 38% vol. 0,7 l Berentzen-Gruppe
Aquavit
38,0 % vol.
Die Geschichte um Bommerlunder Aquavit ist wirklich einmalig. Nach der überlieferten Erzählung wurde ein erkrankter Reiter vom Wirt des Bommerlunder Gasthauses, im heutigen Dänemark, gesund gepflegt und erhielt vom Reiter zum Dank das Rezept für diese Spirituose. So erklären sich auch die zum Teil für nordischen Aquavit recht exotischen Ingredienzen, wie zum Beispiel Sternanis. Lange Zeit war die Produktion der Spirituose in Flensburg an der Förde ansässig, wurde aufgrund eines Markenverkaufs aber im Jahr 2000 nach Niedersachsen verlegt.Bommerlunder erfreut sich spätestens seit der erfolgreichen Wiederauflage eines Kneipenhits der Toten Hosen auch Deutschlandweit großer Beliebtheit. Getrunken wird der Schnaps meistens eiskalt aus gefrosteten Gläsern, sodass der dann beinahe dickflüssige Aquavit einen süßen und erfrischenden Charakter bekommt. Geschmacklich stehen vor allem Kümmel, Anis und andere Gewürze im Vordergrund, wobei sich am Gaumen der volle Charakter der Spirituose entfaltet. Der Abgang ist kurzweilig und klar.Am besten genießen Sie diese Spirituose zu einem kühlen Bier oder nach deftigen Speisen in einer geselligen Runde.
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Deutschland
De geele Köm Kümmel 32% vol. 0,7 l
De geele Köm Kümmel 32% vol. 0,7 l Waldemar Behn
Kümmel
32,0 % vol.
Der De Geele Köm ist ein nordfriesisches Nationalgetränk mit Tradition und Geschichte. Tief in der friesischen Kultur verwurzelt, ist er ein unverzichtbarer Bestandteil des beliebten friesischen Teepunsches, der sowohl Einheimische als auch Urlauber an der Nordsee begeistert. Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl erlesener Kräuter und Gewürze, kombiniert er das markante Kümmelaroma mit fein abgestimmten Anklängen von Anis.Die gelbliche Farbe, die dem Getränk seinen Namen verleiht (geele = gelbe), und sein einzigartiges Geschmackserlebnis machen ihn vielseitig genießbar: klassisch im Teepunsch, eisgekühlt wie Aquavit oder pur als norddeutsche Spezialität. Ob in der kalten Jahreszeit oder als besondere Spirituose – De Geele Köm ist ein Stück nordfriesischer Genusskultur.Entdecken Sie das authentische Aroma Frieslands mit diesem traditionsreichen Klassiker.
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Italien
Fratelli Bianca Distilleria Fernet Branca 35% vol. 0,7 l
Fratelli Bianca Distilleria Fernet Branca 35% vol. 0,7 l Fratelli Branca Distillerie
Kräuterlikör
35,0 % vol.
Fernet-Branca ist ein Bitter aus Italien und besteht aus 27 Kräutern wie Aloe, Galgant, Kamille, Blüten, Wurzeln und Holunder, die für einen bitteren Geschmack mit leichter Süße und einen langen Abgang sorgen. Noch heute werden die Zutaten handverlesen, in Alkohol mazeriert und anschließend gefiltert und destilliert. Mindestens ein Jahr reift der Bitter in Eichenfässern und ist schlussendlich als Digestif, pur, als Cocktail oder als Longdrink genießbar.
17,99 €*

0,70 Liter (25,70 €* / 1 Liter)

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Deutschland
Già Visto Amaro 30% vol. 0,7 l
Già Visto Amaro 30% vol. 0,7 l Spirituosen Manufaktur Bartels-Langness
Kräuterlikör
30,0 % vol.
Unser Amaro entführt auf eine Kräuterwiese, wo sich seine perfekte Symbiose aus Milde und Charakter entfaltet. Wie eine Meeresbrise umschmeichelt er den Gaumen mit seiner faszinierenden Balance aus Süße und Bitterkeit, die ihren leichten Kräuter-Orangen-Aromatik noch lange nachklingt. Am besten wird er als Digestif oder mit einer Zirtonenzeste auf Eis serviert. Er eigenet sich auch hervorragend als würzige Zutat in einem Cocktail. Ob im Sommer oder Winter, dieser Amaro passt sich unheimlich gut an und kann vielseitig eingesetzt werden.
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Deutschland
Già Visto Limoncello 30% vol. 0,7 l
Già Visto Limoncello 30% vol. 0,7 l Spirituosen Manufaktur Bartels-Langness
Limoncello
30,0 % vol.
Zitronen blicken neidisch auf ihre Artgenossen, die für diesen überragend frisch - fruchtigen Limoncello auserwählt wurden! Aufregende Zitrusaromen explodieren auf der Zunge wie tausend kleine Sonnen und erwecken Kreativität, denn ob pur, auf Eis oder als Bestandteil eines extravaganten Cocktails - der Charme von Gia Visto Limoncello verzaubert alle weiteren Zutaten. Jeder Schluck dieser Traumreise durch Italien verleiht Ihrem zuhause ein bisschen Bella Italia.
9,99 €*

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Deutschland
Guter Heidegeist 50% vol. 0,5 l
Guter Heidegeist 50% vol. 0,5 l Ratzeputz-Heidegeist
Kräuter
50,0 % vol.
Inmitten der malerischen Lüneburger Heide, genauer gesagt in Celle, hat die Familie Weidmann seit jeher eine besondere Tradition bewahrt - die Herstellung des einzigartigen Heidegeists. Dieser kräftige und klare Kräuterschnaps hat eine lange Geschichte und einen einzigartigen Charakter. Heute wird der Heidegeist in Rinteln produziert, jedoch bleibt das Geheimnis seiner Herstellung erhalten.Der Heidegeist verdankt seinen einzigartigen Geschmack einer bemerkenswerten Mischung aus insgesamt 31 verschiedenen Heidekräutern, die alle in der Lüneburger Heide zu finden sind. Diese würzigen Kräuter verleihen dem Schnaps einen herzhaften Charakter mit einer leichten Süßnote. Was den Heidegeist so einzigartig macht, ist seine breite Beliebtheit bei Genießern jeden Geschlechts.Mit einer klaren Farbe und einem ausdrucksstarken Geschmack ist der Heidegeist ein echtes Erlebnis für die Sinne. Aufgrund seiner Stärke empfiehlt es sich, ihn eisgekühlt zu genießen. In der Lüneburger Heide hat sich sogar eine Tradition entwickelt, bei der der Heidegeist vor dem Genuss kurz angezündet wird, und die blaue Flamme dann mit einem Bierdeckel gelöscht wird. Dies verleiht dem Genuss dieses einzigartigen Kräuterschnapses eine ganz besondere Note.
16,49 €*

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Deutschland
Helbing Feiner Kümmel 35% vol. 0,7 l
Helbing Feiner Kümmel 35% vol. 0,7 l Heinrich Helbing
Kümmel
35,0 % vol.
Dieser Kümmel kommt von der norddeutschen Küste und überzeugt seit über 180 Jahren. Es ist ein echter Hamburger Jung, der in den Kiezkneipen und in der Szene-Gastronomie seinen Platz gefunden hat. Seine bis dato geheime Rezeptur hebt ihn geschmacklich noch immer von anderen Kümmelsorten ab. Das Nationalgetränk Hamburgs wird sogar bis in die USA expotiert und verstreut auch dort seine weichen und feinen Aromen.
11,99 €*

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Deutschland
Jägermeister 35% vol. 0,7 l
Jägermeister 35% vol. 0,7 l Mast-Jägermeister
Kräuterlikör
35,0 % vol.
Jägermeister hat´s in sich.Aus aller Welt kommen die 56 Kräuter und Wurzeln, Blüten und Früchte, die ihm seinen unverwechselbaren Geschmack geben. Nach geheimer Rezeptur entsteht der gehaltvolle Grundstoff. Er reift in alten Eichholzfässern und entfaltet sich in aller Ruhe. Denn darin liegt die Kraft.
15,99 €*

0,70 Liter (22,84 €* / 1 Liter)

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Deutschland
Jägermeister Manifest 38% vol. 0,5 l
Jägermeister Manifest 38% vol. 0,5 l Mast-Jägermeister
Kräuterlikör
38,0 % vol.
Jägermeister Manifest ist die hochwertige Weiterentwicklung des klassischen Kräuterlikörs aus dem Hause Jägermeister, der für die Verarbeitung um ein Weizendestillat ergänzt wird. Die Kräuter werden bei der Mazeration noch intensiver mit der Spirituose verbunden und werden in 5 statt normalerweise 4 Durchgängen verarbeitet. Zusätzlich wird ein Teil der Grundprodukte in kleinen und großen Eichenfässern gelagert, um die intensiven Holzaromen wirken zu lassen. Das Ergebnis ist ein hellbrauner Kräuterlikör mit Noten von Eichenholz und süßlich-herben Geschmacksnoten.Wir empfehlen Ihnen Jägermeister Manifest pur oder auf Eis zu genießen, ebenso wie einen guten Rum oder Whisky und sich auf den neuen Weg einzulassen, den der Kräuterlikör einschlägt.
24,99 €*

0,50 Liter (49,98 €* / 1 Liter)

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Deutschland
Kieler Sprotte Aquavit 41% vol. 0,7 l
Kieler Sprotte Aquavit 41% vol. 0,7 l Kieler Sprotte in der Spirituosen Manufaktur Bartels-Langness
Aquavit
41,0 % vol.
Anknüpfend an die Tradition der Ellerbeker Fischerfrauen wird auch unser Kieler Sprotte Aquavit über die klassische Sprottenroute geschippert. Jede einzelne Flasche fährt einmal durch die Kieler Förde und zurück, bevor sie in den Handel kommt. Heute jedoch nicht mehr in kleinen Fischerkähnen, sondern auf der Kieler Hansekogge.Seit über 100 Jahren kommt die weltbekannte Kieler Sprotte nun nicht mehr aus Ellerbek, sondern aus Eckernförde.Das Ostseebad liegt nur wenige Seemeilen von Kiel entfernt. Zu Recht sind die Eckernförder Bewohner stolz darauf, die kulinarische Tradition zu wahren. Jährlich im Sommer feiert die Stadt daher die beliebten „Eckernförder Sprottentage“.
12,99 €*

0,70 Liter (18,56 €* / 1 Liter)

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Deutschland
KSV Holstein Kiel Aquavit 40% vol. 0,7 l
KSV Holstein Kiel Aquavit 40% vol. 0,7 l Spirituosen Manufaktur Bartels-Langness
Aquavit
40,0 % vol.
Diese limitierte Sonderedition verbindet die Fußballer von Holstein Kiel mit den Premium Spirituosen aus der Kieler Spirituosen-Manufaktur. Die Truppe von der Förde hat in den letzten Jahren mit erfrischendem Fußball viele Sympathien gewonnen und sich in der Szene etabliert. Einen ähnlichen Weg haben die Kieler Spirituosen über die Jahre auch genommen und sind nun in aller Munde.Kyle Ahoi Aquavit hat eine leicht goldene Farbe und wurde mit Gewürzen verfeinert. Am Gaumen kann man seine angenehmen intensiven Kräuternoten perfekt spüren.
19,90 €*

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Deutschland
Kyle`s Coast Kieler Kümmel 32% vol. 0,7 l
Kyle`s Coast Kieler Kümmel 32% vol. 0,7 l Kyle's Manufaktur
Kümmel
32,0 % vol.
Der Kieler Kümmel ist eine mildwürzige Spirituosenspezialität aus unserer Region und hat nicht umsonst viele Freunde.
7,99 €*

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Deutschland
Küstennebel Sternanis 21,8% vol. 0,5 l
Küstennebel Sternanis 21,8% vol. 0,5 l Waldemar Behn
Anislikör
21,8 % vol.
Direkt an der Küste der Ostsee, in der maritimen Stadt Eckernförde, wird dieser Küstennebel seit über 30 Jahren von einem Familienunternehmen produziert. Er zählt zu einem sehr beliebten nordischen Getränk, welches perfekt als Geschenk, Mitbringsel zu einer geselligen Runde oder zum eigenen Genuss geeignet ist.Der Küstennebel wird aus natürlichen Pflanzenauszügen hergestellt. Süß, leicht nach Lakritz schmeckend und mit etwas Pfeffer und Säure präsentiert sich der Sternanis, welcher diesen Likör so besonders macht. Sowohl als Aperitif um den Appetit anzuregen, als auch als Digestiv nach einer Mahlzeit als Verteiler ist diese Anisspirituose zu empfehlen.
8,99 €*

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Italien
Limoncino Liquore Bottega 30% vol. 0,5 l
Limoncino Liquore Bottega 30% vol. 0,5 l Bottega S.p.A.
Limoncello
30,0 % vol.
Dieser zitronengelbe Limoncino / Limoncello aus dem Hause Bottega SPA duftet wundervoll intensiv nach reifen Zitronen. Im Geschmack zeigt er sich aromatisch, süß, voll und fruchtig mit leichten Andeutungen von sauren Zitronen im angenehmen Nachklang.Die Zitronen aus Sizilien werden handgeschält: Die Schale wird anschließend in ein Gemisch aus Alkohol und Grappa getaucht. Das Ergebnis ist ein süßer, angenehmer und aromatischer Limoncino-Likör.
12,99 €*

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Norwegen
Linie Aquavit 41,5% vol. 0,7 l
Linie Aquavit 41,5% vol. 0,7 l Arcus
Aquavit
41,5 % vol.
'Matured At Sea' heißt nicht ohne Grund 'auf See gereift'. Hier wird der Aquavit, aus Norwegen, in ehemaligen Sherryfässern aus Eichenholz gelagert und reift 19 Wochen lang auf Schiffen, die den Äquator kreuzen. Die Schwankungen von Temperatur und Luftfeuchtigkeit, die salzige Seeluft, das ständige Wogen der Ozeane und die lange Lagerung in Holzfässern haben ganz offenbar einen ausgesprochen positiven Einfluss auf die Qualität des Aquavit, die ihn besonders mild und vollmundig macht. Heute werden auf der Rückseite jedes Etiketts der Name des Schiffes und die genaue Zeit der Reise vermerkt.
21,49 €*

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Deutschland
Lütje Minze 50% vol. 0,7 l
Lütje Minze 50% vol. 0,7 l D.H. Boll Spirituosen
Minzlikör
50,0 % vol.
Lütje Minze ist ein Pfefferminz-Schnaps mit 50% vol., was ihn deutlich von anderen Pfefferminzlikören unterscheidet. Die kräftigen Aromen der Minze sorgen für einen frischen und ausbalancierten Geschmack. Der Name Lütje leitet sich von seiner schleswig-holsteinischen Herkunft Lütjenburg ab, einem Ort in der Nähe der Ostseeküste. Der intensive Geschmack der Minze und das norddeutsche Klima inspirierten die D.H. Boll Spirituosenfabrik zu diesem Pfefferminz-Schnaps. Klassisch wird Lütje Minze als eiskalter Shot in 2cl oder 4cl Schnapsgläsern serviert und als Digestif oder einfach so getrunken. Wer es etwas moderner mag, kann den Pfefferminz-Schnaps aber auch als Basis für moderne Cocktailkreationen nutzen oder einfach mal ein Heißgetränk wie Milchkaffee oder eine kräftige heiße Schokolade verfeinern.Obwohl die Spirituose 50% vol. Alkohol hat, ist sie dennoch angenehm weich im Abgang. Das Bukett wird natürlich von einem frischen und angenehm knusprigen Duft von frischer Minze dominiert. Am Gaumen zeigt sich eine körperreiche Spirituose mit vollmundigen und satten Aromen. Insgesamt präsentiert sich der Lütje Minze Pfefferminz-Schnaps unkompliziert und einfach trinkbar. Am besten genießen Sie ihn zu einem Feierabendbier oder als Digestif nach deftigen und umfangreichen Speisen.
13,99 €*

0,70 Liter (19,99 €* / 1 Liter)

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Deutschland
Meisner Dithmarscher Kümmel 32% vol. 0,7 l
Meisner Dithmarscher Kümmel 32% vol. 0,7 l Robert Meisner
Kümmel
32,0 % vol.
Die Robert Meisner Spirituosen Manufaktur blickt auf über 100 Jahre Erfahrung in der Herstellung hochwertiger Liköre und Spirituosen zurück. Gegründet 1906, steht das Familienunternehmen bis heute für Qualität und Handwerkskunst. Besonders der Dithmarscher Kümmel spiegelt dieses Erbe wider: eine traditionsreiche Spezialität, die mit viel Liebe und einem Fokus auf Nachhaltigkeit produziert wird. Die Kümmelsamen stammen direkt aus Dithmarschen, einer Region, in der der Anbau dieser aromatischen Pflanze noch jung ist.Der Dithmarscher Kümmel überzeugt mit seinem intensiven, würzigen Aroma, das durch die sanfte Destillation optimal zur Geltung kommt. Am Gaumen zeigt sich eine angenehme Wärme mit fein ausbalancierten Kräuternoten und einem leicht süßlichen Unterton. Ob pur, eisgekühlt oder als Begleiter deftiger Speisen – diese Spezialität begeistert Kenner und Liebhaber authentischer Kümmelspirituosen.
10,99 €*

0,70 Liter (15,70 €* / 1 Liter)

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Deutschland
Oldesloer Kümmel 32% vol. 0,7 l
Oldesloer Kümmel 32% vol. 0,7 l August Ernst GmbH & Co. KG
Kümmel
32,0 % vol.
Bekannt in Norddeutschland ist die August Ernst Brennerei zu Bad Oldesloe vor allem für Ihren Korn, der auf keiner Fete oder bei keiner Versammlung fehlen darf. Zur kalten Jahreszeit, aber auch außerhalb der Saison kommt aber auch Oldesloer Kümmel auf den Tisch. Der feine Brand aus einem der ältesten bekannten Gewürze wird traditionell während oder nach einem deftigen und am liebsten geselligen Essen getrunken. Der intensive und würzige Duft strömt schon beim einschenken in die Nase und zeigt sich am Gaumen nicht minder vordergründig. Der Abgang ist wie bei auch bei Korn weich und mild. Der volle Geschmack bleibt langanhaltend und angenehm wärmend zurück.Eisgekühlt passt diese Spirituose vor allem zum Rübenmus- oder Grünkohlessen und einem kalten Glas Bier. Aber auch die moderne Bar-Szene hat Kümmel für sich entdeckt und so kommen auch moderne Interpretationen wie Kümmel und Tonic mit Limette oder Kümmel on the Rocks immer mehr in Mode.
8,99 €*

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Griechenland
Ouzo 12 38% vol. 0,7 l
Ouzo 12 38% vol. 0,7 l Koloyiannis-Koutsikos
Ouzo
38,0 % vol.
Mit dem Ouzo 12 holen Sie sich einen echten Griechen ins Haus, er wird traditionell in Griechenland hergestellt und abgefüllt. Die Anisspezialität hat einen unverwechselbaren Geschmack, der durch die ausgewählten Zutaten und den höchsten Qualitätsanspruch an die Herstellung erreicht wird. Ouzo 12 können sie pur, als perfekte Zutat im Mischgetränk oder sogar zum Kochen verwenden.
13,49 €*

0,70 Liter (19,27 €* / 1 Liter)

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Griechenland
Ouzo 12 Gold 36% vol. 0,7 l
Ouzo 12 Gold 36% vol. 0,7 l Kaloyiannis-Koutsikos
Ouzo
36,0 % vol.
Ouzo 12 Gold ist die etwas leichtere, aber dennoch geschmacklich intensive, Variante des beliebten Ouzo 12 Original. Beide Spirituosen werden aus sonnenverwöhntem Anis in Volos am pagasitischen Golf in Griechenland hergestellt und abgefüllt. Der Name Ouzo 12 bezieht sich auf die 12-stufige Destillation, die dafür sorgt, dass sich der Ouzo qualitativ und geschmacklich von anderen Ouzo-Marken unterscheidet. Geschmacklich ist der Ouzo 12 Gold komplex mit vollmundigen Aromen von Anis und Kräutern, wie Fenchel und Minze.Ouzo kann pur, auf Eis oder mit einem Schluck kaltem Wasser genossen werden und ist ideal als Digestif nach mediterraner, insbesondere natürlich griechischer, Küche.
13,49 €*

0,70 Liter (19,27 €* / 1 Liter)

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Griechenland
Ouzo Of Plomari 40% vol. 0,7 l
Ouzo Of Plomari 40% vol. 0,7 l Isodoros Arvanitis
Ouzo
40,0 % vol.
Die Kräuter und Gewürze der sonnenverwöhnten Mittelmeerinsel Lesbos inspirierten einst den Erfinder des Rezeptes von Ouzo of Plomari. Die erlesenen Zutaten, wie zum Beispiel auch das Baumharz namens Mastix, geben dem Ouzo seinen einzigartigen Geschmack. Der milde Digestif erfreut sich auch außerhalb Griechenlands großer Beliebtheit und darf nach keinem deftigen und mediterranen Essen fehlen.Geschmacklich stehen die würzigen Kräuter im Vordergrund, die dem Anisschnaps seinen intensiven Duft und runden Geschmack geben. Der Abgang ist mild und hinterlässt eine dezente und angenehme Süße. Wir empfehlen Ihnen diesen Ouzo eisgekühlt zu servieren und in einer geselligen Runde oder als Digestif zu anzubieten.
13,99 €*

0,70 Liter (19,99 €* / 1 Liter)

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Italien
Pallini Limoncello Likör 26% vol. 0,5 l
Pallini Limoncello Likör 26% vol. 0,5 l Pallini S.p.A.
Limoncello
26,0 % vol.
Der Pallini Limoncello Likör wird von der renommierten Destillerie Pallini Roma in Rom hergestellt. Diese hochwertige Spirituose wird aus handgepflückten Zitronen der Sorte Sfusato von der italienischen Amalfi Küste gewonnen. Die Schalen der frisch geernteten Zitronen dienen als Basis für eine aromatische Infusion, die dem Limoncello seinen einzigartigen Geschmack verleiht. Nach der Infusion erfolgt die Verfeinerung mit Zucker, um den Likör angenehm süß und fruchtig zu gestalten. Seit seiner Markteinführung im Jahr 1875 hat sich der Pallini Limoncello aufgrund seiner Qualität und seines spritzigen Charakters eine hohe Beliebtheit sowohl in Italien als auch international erworben. Die leuchtend gelbe Farbe und das frische, fruchtige Bouquet machen den Pallini Limoncello zu einem echten Genuss.Der Pallini Limoncello besticht durch sein zitroniges Aroma, das frisch und angenehm süß-fruchtig auf der Zunge tanzt. Die Zitronennoten umspielen die Sinne und vermitteln ein intensives Geschmackserlebnis. Am Gaumen entfaltet sich eine perfekte Balance aus erfrischender Spritzigkeit und feiner Süße, die den Limoncello zu einem harmonischen Genuss macht. Die Frische der Zitronen hält bis zum langanhaltenden, fruchtigen Finale an. Ob pur, auf Eis oder als Basis für kreative Cocktails - der Pallini Limoncello begeistert durch seine Vielseitigkeit und authentischen Geschmack.Der Pallini Limoncello passt wunderbar zu sommerlichen Grillabenden und erfrischenden Aperitifs. Sein spritziger Charakter und die fruchtigen Aromen verleihen diesen Anlässen eine mediterrane Leichtigkeit und sorgen für eine erfrischende Abwechslung. Genießen Sie den Limoncello pur oder auf Eis, um sich an warmen Tagen eine angenehme Erfrischung zu gönnen. Auch als Basis für kreative Cocktails eignet sich der Pallini Limoncello hervorragend und verleiht Ihren Drinks eine fruchtige Note. Sein authentischer Geschmack ohne künstliche Zusatzstoffe sorgt für ein echtes Stück italienische Lebensfreude und macht ihn zu einem unverzichtbaren Begleiter in der mediterranen Küche. Tauchen Sie ein in das Flair der Amalfi Küste und lassen Sie sich von den lebendigen Aromen des Pallini Limoncello verzaubern.
16,99 €*

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Griechenland
Pilavas Ouzo Nektar 38% vol. 0,7 l
Pilavas Ouzo Nektar 38% vol. 0,7 l Pilavas
Ouzo
38,0 % vol.
Ouzo Pilavas Nektar 38% ist der mildeste Ouzo aus der renommierten Pilavas Distillery, die bereits im Jahr 1940 in Patras, Griechenland, gegründet wurde. Diese Brennerei hat sich einen Ruf für exzellente Liköre und Tsipouro erworben. Der Ouzo Pilavas wird nach einem geheimen und traditionellen Rezept hergestellt und erfährt eine doppelte Destillation. Seine milde und sanfte Geschmacksnote entwickelt sich während einer 2-3 monatigen Lagerung, was ihm auch den Namen 'Nektar' einbringt. Der Pilavas Nektar zeichnet sich insbesondere durch seinen sanften und leicht süßen Abgang aus. Der Ouzo Pilavas Nektar ist ein bemerkenswert milder Ouzo, der in Deutschland äußerst beliebt ist. Dieser Artikel präsentiert die 38%-Variante, die speziell für den deutschen Markt in Griechenland produziert wird. Trotz der gleichen Anis- und Kräuter-Zusammensetzung bei der Destillation hebt sich die 38%-Variante durch ihren noch weicheren Abgang hervor. Der Ouzo Pilavas kann pur genossen werden, auf Eis oder in den Original Pilavas 2cl Schnapsgläsern und den Original Pilavas Longdrink Gläsern.
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Italien
Ramazzotti Amaro 30% vol. 0,7 l
Ramazzotti Amaro 30% vol. 0,7 l Pernod Ricard
Kräuterlikör
30,0 % vol.
Der Ramazzotti ist ein traditionsreicher Kräuterlikör, der in Italien nach bewährtem Rezept hergestellt wird. Hinzu kommt noch, dass weder Konservierungsstoffe, noch künstliche Farb- oder Aromastoffe verwendet werden. Er duftet nach frischen Gewürzen und Kräutern und im Aroma entfalten sich dann Sternanis, Ingwer und Zimt. Im Abgang schmeckt man dann deutlich die verwendeten sizilianischer Orangen.
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Italien
Sambuca Molinari 40% vol. 0,7 l
Sambuca Molinari 40% vol. 0,7 l Molinari Italia S.p.A.
Anislikör
40,0 % vol.
Der Sambuca Molinari ist eine traditionsreiche Spirituose, hergestellt aus Sternanis. Hierfür wird ein von der Familie Molinari seit 1945 gehütetes Geheimrezept verwendet. Abgerundet wird der Sambuca durch eine sorgfältige Auswahl an Gewürzen. Durch seine Likörsüße erhält der Molinari extra sein einzigartiges und mildes Aroma und einen weichen Abgang, der noch lange den Anisgeschmack mit sich trägt.
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Deutschland
Schinkenhäger Steinhäger 38% vol. 0,7 l
Schinkenhäger Steinhäger 38% vol. 0,7 l H.C. König
Spirituose
38,0 % vol.
Der Schinkenhäger, eine traditionelle und deutsche Spezialität aus Westfalen mit langer Tradition und repräsentiert einen der ältesten Steinhäger auf dem Markt. Hergestellt von der Brennerei H.C. König in Steinhagen/Westfalen, zeichnet sich diese Spirituose durch ihre einzigartige Geschichte aus. Ursprünglich als Steinhäger-Urquell produziert, erlangte der Schinkenhäger schnell Popularität aufgrund seines einzigartigen Charakters und des Bildes eines Schinkens auf der Flasche. Heute ist er ein beliebter Digestif, der besonders in Westfalen und Niedersachsen nach herkömmlicher Art genossen wird.Der Schinkenhäger, ein Steinhäger von höchster Qualität, zeigt sich in einem klassischen Steinkrug. Die Herstellung erfolgt nach traditionellem Verfahren, bei dem zunächst ein Korndestillat und ein Roggendestillat gebrannt wird, die mit einem weiteren Destillat aus Wachholderlutter(Maische aus gemahlenem Wachholder und Wasser) gemischt werden. Durch die Kombination dieser Elemente entsteht der einzigartige Geschmack des Schinkenhägers - aromatisch nach Wacholder mit einer dezent fruchtigen Note. Der Digestif sollte am besten eisgekühlt genossen werden und ist besonders nach einem deftigen Essen ehr beliebt.Der Schinkenhäger ist der ideale Begleiter für gesellige Runden und nach einem herzhaften Essen. Genießen Sie diesen einzigartigen Digestif, der mit seinem aromatischen Wacholdergeschmack und traditionellen Ursprüngen die perfekte Ergänzung zu einer entspannten Atmosphäre bildet.
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Österreich
Seyringer Marillen Schnaps 35% vol. 0,5 l
Seyringer Marillen Schnaps 35% vol. 0,5 l Seyringer
Spirituose
35,0 % vol.
Der Syringer Marillen Schnaps ist eine Spezialität. Er besitzt reiche, marmeladige Aprikosennoten mit floraler, frischer Komplexität und balanciertem Abgang.
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Österreich
Seyringer Williams Birnen Schnaps 35% vol. 0,5 l
Seyringer Williams Birnen Schnaps 35% vol. 0,5 l Seyringer
Spirituose
35,0 % vol.
Seyringer Williams Birnen Schnaps ist ein Klassiker unter den Schlossbränden. Er besitzt eine typische Aromatik nach intensiver Williamsfrucht mit feiner Fruchtsüße. Das Finale ist lang und harmonisch.
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Drei eiskalte Gläser mit Kräuterlikör, umgeben von Eiswürfeln, Zimtstangen und Orangenscheiben auf schwarzem Tablett. Ideal für Digestif.

Digestif trinken

Das Wort Digestif leitet sich von digestio (lateinisch für Verdauung) ab und bezeichnet einen Verdauungsschnaps, der folglich nach dem Essen getrunken wird. Früher wurde angenommen, dass er die Verdauung anregen soll, viele Studien können dies jedoch nicht belegen. Ein genussvoller Abschluss nach dem Essen bleibt der Digestif trotzdem. Gern gewählte Digestife sind der nordische Aquavit, herbe Kräuterliköre oder klare Kümmelbrände. Sie werden als Kurzer serviert und weisen meist einen höheren Alkoholgehalt auf.

Aperitif und Digestif unterscheiden

Der Aperitif stellt das Gegenteil zum Digestif dar, weil der Aperitif vor dem Essen als Begrüßungsgetränk und Appetitanreger gereicht wird. Dazu dienen Schaumweine oder Cocktails. Zudem können zur Einstimmung auf das Essen kleine Häppchen, auch amuse gueul genannt, gereicht werden. Kurz gesagt kann man den Unterschied zwischen dem Aperitif und Digestif wie folgt erklären: Der Aperitif wird vor und der Digestif nach dem Essen getrunken.

Digestif Beispiele

Aquavit

Als Digestif wird in Norddeutschland gerne ein Aquavit gereicht. Der traditionell skandinavische Schnaps wird aus Getreide, Kartoffeln oder Rüben und mit Gewürzen wie Kümmel, Anis oder Fenchel hergestellt. Bekannte Marken sind Aalborg Jubiläums Aquavit und Aquavit Linie, welcher auf Seereise zweimal den Äquator passiert.

Die Idee greift der Kieler Sprotte Aquavit auf, aber setzt dies mit historischem Bezug regional um: Bevor Sie den Aquavit kaufen können, schippern die Flaschen durch die Kieler Förde, nach Eckernförde und zurück. Dabei wird an die Tradition der Ellerbeker Fischerfrauen gedacht.

Deutschland
Kieler Sprotte Aquavit 41% vol. 0,7 l
Kieler Sprotte Aquavit 41% vol. 0,7 l Kieler Sprotte in der Spirituosen Manufaktur Bartels-Langness
Aquavit
41,0 % vol.
Anknüpfend an die Tradition der Ellerbeker Fischerfrauen wird auch unser Kieler Sprotte Aquavit über die klassische Sprottenroute geschippert. Jede einzelne Flasche fährt einmal durch die Kieler Förde und zurück, bevor sie in den Handel kommt. Heute jedoch nicht mehr in kleinen Fischerkähnen, sondern auf der Kieler Hansekogge.Seit über 100 Jahren kommt die weltbekannte Kieler Sprotte nun nicht mehr aus Ellerbek, sondern aus Eckernförde.Das Ostseebad liegt nur wenige Seemeilen von Kiel entfernt. Zu Recht sind die Eckernförder Bewohner stolz darauf, die kulinarische Tradition zu wahren. Jährlich im Sommer feiert die Stadt daher die beliebten „Eckernförder Sprottentage“.
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Norwegen
Linie Aquavit 41,5% vol. 0,7 l
Linie Aquavit 41,5% vol. 0,7 l Arcus
Aquavit
41,5 % vol.
'Matured At Sea' heißt nicht ohne Grund 'auf See gereift'. Hier wird der Aquavit, aus Norwegen, in ehemaligen Sherryfässern aus Eichenholz gelagert und reift 19 Wochen lang auf Schiffen, die den Äquator kreuzen. Die Schwankungen von Temperatur und Luftfeuchtigkeit, die salzige Seeluft, das ständige Wogen der Ozeane und die lange Lagerung in Holzfässern haben ganz offenbar einen ausgesprochen positiven Einfluss auf die Qualität des Aquavit, die ihn besonders mild und vollmundig macht. Heute werden auf der Rückseite jedes Etiketts der Name des Schiffes und die genaue Zeit der Reise vermerkt.
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Dänemark
Aalborg Jubiläums Aquavit 40% vol. 0,7 l
Aalborg Jubiläums Aquavit 40% vol. 0,7 l De Danske Spritfabrikker
Aquavit
40,0 % vol.
Das Aalborg Jubilæums Akvavit hat seinen Namen 1946 bekommen, als es zur Jubiläumsfeier des Aalborg Taffel Aquavits auf den Markt kam. Die luxuriöse Mischung aus einem Destillat aus Dill und Koriandersamen und dem Extrakt der amerikanischen Weiß-Eiche erfreut sich seither wachsender Beliebtheit. Nach deftigen Speisen wird hierzulande oft nach einem 'Jubi' gefragt, was der Spitzname für die hochklassige Spirituose ist, die sich längst etabliert hat. Das Aalborg Jubilæums Akvavit ist ein geselliger Schnaps und wird am besten im Kreise von Freunden und Familie genossen, kann aber auch der Einstieg in eine neue Freundschaft sein.
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Deutschland
KSV Holstein Kiel Aquavit 40% vol. 0,7 l
KSV Holstein Kiel Aquavit 40% vol. 0,7 l Spirituosen Manufaktur Bartels-Langness
Aquavit
40,0 % vol.
Diese limitierte Sonderedition verbindet die Fußballer von Holstein Kiel mit den Premium Spirituosen aus der Kieler Spirituosen-Manufaktur. Die Truppe von der Förde hat in den letzten Jahren mit erfrischendem Fußball viele Sympathien gewonnen und sich in der Szene etabliert. Einen ähnlichen Weg haben die Kieler Spirituosen über die Jahre auch genommen und sind nun in aller Munde.Kyle Ahoi Aquavit hat eine leicht goldene Farbe und wurde mit Gewürzen verfeinert. Am Gaumen kann man seine angenehmen intensiven Kräuternoten perfekt spüren.
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Likör

Eine weitere beliebte Wahl als Digestif sind Liköre. Aufgrund ihres Mindestzuckeranteils sind Liköre süßer als andere Digestifs. Sie werden aus alkoholischen Auszügen von Früchten, Kräutern, Wurzeln und Gewürzen hergestellt. Insbesondere Kräuterlikör ist aufgrund der herben Noten ein geschätzter Digestif.

Italien
Averna Amaro Siciliano Kräuterlikör 29% vol. 0,7 l
Averna Amaro Siciliano Kräuterlikör 29% vol. 0,7 l Fratelli Averna
Kräuterlikör
29,0 % vol.
Der Averna Amaro wird hergestellt aus verschiedenen Kräutern, Wurzeln und ätherischen Ölen aus Bitterorangen und Zitronen. Dadurch erhält er seinen feinen, bittersüßen Geschmack, der so typisch für diesen Kräuterlikör ist. Es sind außerdem Anklängen von Orange und Süßholz sowie Noten von Myrte, Wacholderbeeren, Rosmarin und Salbei heraus zu schmecken.
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Deutschland
After a Storm Kräuterlikör 35% vol. 0,7 l
After a Storm Kräuterlikör 35% vol. 0,7 l Spirituosen Manufaktur Bartels-Langness
Kräuterlikör
35,0 % vol.
Ein sehr runder, weicher Kräuterlikör mit dezenter Bitternote. Die Holzfassreife unterstützt das harmonische Zusammenspiel ausgesuchter Kräuter und Gewürze.
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Deutschland
Smutje Piratenfeuer Kräuterlikör für die Winterzeit 22% vol. 0,5 l
Smutje Piratenfeuer Kräuterlikör für die Winterzeit 22% vol. 0,5 l Smutje Spirituosen
Kräuterlikör
22,0 % vol.
Smutje hat diesen Winterlikör speziell zusammengemixt, um auch in der kalten Winterzeit auf der Kombüse am Leben zu bleiben, denn diese Spirituose mit 22 % Vol. und angereichert mit Zimt, anderen Gewürzen und der Frische von Orangen wärmt den Körper von innen. Das Geheimnis: die extra Portion Ingwer, die für eine angenehme Schärfe sorgt.
19,99 €*

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Deutschland
Siebenmärker Kieler Kräuter 30% vol. 0,7 l
Siebenmärker Kieler Kräuter 30% vol. 0,7 l Spirituosen Manufaktur Bartels-Langness
Kräuterlikör
30,0 % vol.
Ein sehr runder, weicher Kräuterlikör mit dezenter Bitternote. Die Holzfassreife unterstützt das harmonische Zusammenspiel ausgesuchter Kräuter und Gewürze.
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Deutschland
Jägermeister 35% vol. 0,7 l
Jägermeister 35% vol. 0,7 l Mast-Jägermeister
Kräuterlikör
35,0 % vol.
Jägermeister hat´s in sich.Aus aller Welt kommen die 56 Kräuter und Wurzeln, Blüten und Früchte, die ihm seinen unverwechselbaren Geschmack geben. Nach geheimer Rezeptur entsteht der gehaltvolle Grundstoff. Er reift in alten Eichholzfässern und entfaltet sich in aller Ruhe. Denn darin liegt die Kraft.
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Deutschland
Jägermeister 35% vol. 1,75 l
Jägermeister 35% vol. 1,75 l Mast-Jägermeister
Kräuterlikör
35,0 % vol.
Der Jägermeister sticht mit seinen über 50 unterschiedlichen Komponenten hervor. Aromen der verschiedensten Kräuter steigen einem in die Nase. Schnell ist der Raum mit dem süßlichen Geruch nach Karamell und Kräutern geflutet.Die geheime Mixtur besteht aus 56 Kräutern, Gewürzen, Früchten, Blüten, Samen und Wurzeln. Diese werden erst getrocknet, destilliert und dann für mindestens 12 Monate in Eichenholzfässern gelagert. Sein harmonisch herber, leicht süßlicher Geschmack ist geprägt von Kräutern mit Anklängen von Anis, Ingwer und einer erfrischenden Zitrusnote.
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1,75 Liter (20,85 €* / 1 Liter)

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Italien
Fratelli Bianca Distilleria Fernet Branca 35% vol. 0,7 l
Fratelli Bianca Distilleria Fernet Branca 35% vol. 0,7 l Fratelli Branca Distillerie
Kräuterlikör
35,0 % vol.
Fernet-Branca ist ein Bitter aus Italien und besteht aus 27 Kräutern wie Aloe, Galgant, Kamille, Blüten, Wurzeln und Holunder, die für einen bitteren Geschmack mit leichter Süße und einen langen Abgang sorgen. Noch heute werden die Zutaten handverlesen, in Alkohol mazeriert und anschließend gefiltert und destilliert. Mindestens ein Jahr reift der Bitter in Eichenfässern und ist schlussendlich als Digestif, pur, als Cocktail oder als Longdrink genießbar.
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Becherovka 38% vol. 0,7 l
Becherovka 38% vol. 0,7 l Firma Jan Becher
Kräuterlikör
38,0 % vol.
Der aus Karlsbacher Wasser, hochwertigem Alkohol, natürlichem Zucker und ca. 20 Kräutern und Gewürzen bestehende, qualitativ hochwertige Kräuterlikör Becherovka ist geschmacklich süß und natürlich aber herb im Abgang. Er lässt sich sowohl pur, als auch als Cocktail genießen, beispielsweise mit Tonic Water, Espresso, Havana Rum, Johannisbeer- oder Limettensaft.Die früher als verdauungsförderndes Medikament bekannte Spirituose wird ausschließlich im tschechischen Karlsbad hergestellt und benötigt für seine volle Reife zwei Monate in Eichenfässern.
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