2000 Château Guiraud blanc (Premier Cru Classé) Weißwein edelsüß 0,75 l

Perfekt gegliedertes Bukett, sanfter Apfel-Touch mit Superber.

Charakteristische Aromen:

Apfel (Granny Smith)

Passt zu:

feinem Nachtisch wie Kuchen oder Apfelstrudel sowie zu Gänseleber und Roquefort.

Komplex im Geschmack, weicher Schmelz, lang lagerfähig

Charakteristische Aromen:

Grapefruit, Aprikose, kandierte Zitrone

Passt zu:

Gerichten mit hellem Fleisch, Fisch oder auch zur asiatischen Küche.

Typischer Sauternes Charakter, vielseitig, edelsüß, langes Finale

Charakteristische Aromen:

Exotische Früchte, getrocknete Aprikosen, Melisse, Honig

Passt zu:

Apfeltarte, Dessert wie z. B. Crème Brûlée sowie zu Edelpilzkäse wie Roquefort.

Auftrumpfende Aprikose, edelsüßes Bukett, herrlicher Sauternes!

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Honig

Passt zu:

Gänseleberpastete, Apfeltarte, Roquefort

Großer Sauternes mit Bouquet von Melone, Honig und Karamell.

Charakteristische Aromen:

Melone, Honig, Tropenfrucht, Karamell

Passt zu:

Gänseleberpastete, hellem Fleisch, Fisch mit Soße, Roquefort-Käse oder zur asiatischen Küche.
Auch als Aperitif zu empfehlen.

Großartiger Sauternes mit delikatem Bukett.

Charakteristische Aromen:

Reife gelbe Früchte, Honig, Aprikose, Akazie

Passt zu:

Edelschimmelkäse, Leberpasteten, Apfelkuchen, Dessert

Mahagonischimmer im Glas und fruchtiges üppiges Bukett - Magnum!

Charakteristische Aromen:

Rote Frucht, Heller Tabak, Cocos

Passt zu:

Rinderbraten, Kaninchen oder gebratenem Täubchen, oder zu gebratener Ente mit Feigen und Steinpilzen à la Bordelaise.

fülliges Bukett mit einem Hauch Säure, der ihn leicht macht

Charakteristische Aromen:

Honig, Wachs, Trockenobst, Botrytiston

Passt zu:

hellen Fleischsorten, Schimmelkäse wie Roquefort, leichten Nachspeisen (Obstsalat...) oder gerne auch als Aperitif.

Ein komplexer Rotwein mit Aromen von Waldbeeren und Vanille.

Charakteristische Aromen:

Waldbeeren, Zimt, Vanille, Schwarzkirsche

Passt zu:

Kaninchen, Roastbeef, Steak, Wildgerichten und Käse.

Feiner roter Bordeaux mit dezenten Röst- und Lakritznoten.

Charakteristische Aromen:

Lakritz, Schwarze Johannisbeere, Holz, Pfeffer

Passt zu:

Grilladen, Steaks, Entrecôte.

Roter Bordeaux mit fülligem Bukett und ausbalancierten Tanninen.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte, Mocca, Röstnoten

Passt zu:

Wildterrine, Ente mit Oliven, Käse Cantal

Charismatischer Cinquième Cru Classé aus Paulliac.

Charakteristische Aromen:

Créme de Cassis, Kräuter, Vanille, Schwarze Johannisbeere

Passt zu:

einem saftig gebratenem Entrecôte oder zu einem Braten vom Filet mit Sauce Bordelaise. Auch zu Käse wie Morbier oder Comté eine Empfehlung.

Fruchtig, vollmundig mit leichter Zitrusaromatik - rund & komplex

Charakteristische Aromen:

Zitrus, Frühlingsblüten, Röstaromen, Mineralien

Passt zu:

gegrilltem Fisch und Geflügel, zu hellem Ragout oder zu feinen Schweinefilet-Medaillons.

Aromenreiches Finale, beeriges Bukett, feinster Tabak

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Schwarze Johannisbeere, Espresso

Passt zu:

Tolles Preis/Qualitätsniveau - für genussreiche Stunden mit Freunden

Aromatischer Rotwein mit finessenreicher Tanninstruktur.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Beeren, Blaubeere, Johannisbeerlikör, Edelhölzer, Pfeffer

Passt zu:

Dieser opulente Pauillac genial zu Rumpsteaks, Schmorbraten aus der Keule oder Tournedes von Ochsenfilet.

Edles Cassis-Bukett und Noten von Gewürzen.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Blaubeee, Zimt, Feige, Holz

Passt zu:

Entrecôte, knuspriger Ente und Bohnengerichten.

Brilliante Robinrote Farbe im Glas und schönes Beerenbukett.

Charakteristische Aromen:

rote und schwarze Beeren, Kirsche, Johannisbeere, Blaubeere, rosa Pfeffer, Vanille

Passt zu:

kurzgebratenen Fleischgerichten.

Namensträchtiger Rotwein mit intensivem Bukett.

Charakteristische Aromen:

rote Früchte, Eiche, gerösteter Kaffee, Gewürze

Passt zu:

herzhaft gewürzten, kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Hartkäse.

Elegante Struktur durch Merlot und Cabernet Franc.

Charakteristische Aromen:

Blumig, fruchtig

Passt zu:

In Genießer-Runde mit Freunden.... dazu auch mit einem rosa gebratenen pfeffrigen Galloway-Filetsteak. Lammkarree mit frischen Kräutern oder langsam geschmortem Hirschpfeffer mit Pilzen.

Perfekt auch zu sämtlichen Wildgeflügel - langsam gebraten mit schwarzen Oliven. Ziegenkäse Vacherin

Gehaltvoller Grand Cru Classé mit Aromen von weißem Pfirsich.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, exotische Früchte, Pfirsich, Menthol, Mineralien

Passt zu:

großen Feierlichkeiten, besonders gut in der Spargelsaison.

Bukett reifer Früchte und einem Hauch Zedernholz.

Charakteristische Aromen:

Reife Früchte, Zedernholz

Passt zu:

besonderen Anlässen und roten Fleischspezialitäten.

Solider Haut-Médoc für den Weinkeller mit würzigem Bukett.

Charakteristische Aromen:

dunkle Beeren, Johannisbeere, florale Noten, Teer, Lakritz, Minze, Paprika

Passt zu:

Rehkeule in Wacholdersahne, Wildente in Rucculasauce mit Zwiebelgemüse.

Käse- mittelreifer Gouda oder Vacherin von der Kuh.

Preisgekrönter Rotwein mit einem charakteristischen Cassisbukett.

Charakteristische Aromen:

Frühlingsblumen, Brombeere, Blaubeere, Cassis

Passt zu:

köstlichen Gerichten mit Wildkomponente oder als perfekte Begleitung zu gereiftem Hartkäse.

Gut bewerteter und Cabernet geprägter Bordeaux.

Charakteristische Aromen:

Frühlingsblumen, Brombeere, Blaubeere, Cassis

Passt zu:

Besonders zu leichteren, pikanten Speisen wie Wildente, Steakvariationen oder Lamm

Frische Aromen, Kirsche, Cassis und Waldbeeren. Sehr elegant!

Charakteristische Aromen:

Cassis, Kirsche, Waldbeeren, Edelholz, Mineral

Passt zu:

Rindfleisch, Lamm, Wild, Geflügel

Intensiver roter Bordeuax mit elegantem Charakter.

Charakteristische Aromen:

Kräuterblüte, Mineralien, dunkle Früchte, Lakritz, Weihrauch, weiße Lilie

Passt zu:

Wildgeflügel, feinem Lammfilet oder zu Bavette-Steak mit Edelpilzen. Eine feine Soße rundet das elegante Geschmacksbild ab.
Bitte geben Sie diesem noch jungen Wein einige Stunden Zeit zu atmen, bevor Sie ihn genießen.

Klassischer Pauillac, vollmundig und kraftvoll. Toller Bordeaux

Charakteristische Aromen:

Cassis, Zedernholz, getrocknete Kräuter

Passt zu:

Herzhaften, voluminösen Fleischgerichten voller Saft und Kraft. Dunkles Fleisch bevorzugt.

Beeriges Aroma, dunkle Töne Im Glas. Historische Reben

Charakteristische Aromen:

Schwarzkirsche, Maulbeere

Passt zu:

festlichem Menü mit Wild- oder Rinderbraten.

Herbe Aromen, Lakritz, Tabak gepaart mit stoffiger Cassisfrucht.

Charakteristische Aromen:

Lakritz, Gewürze, Cassis, Beeren

Passt zu:

edler Bratenküche, zu Wild, Wildgeflügel oder zu Manchego-Käse in anspruchsvoller Runde.

Breite Aromavielfalt mit einem golden leuchtendem Gelb im Glas

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Quitte,

Passt zu:

Pasteten, Desserts und edlen Süßigkeiten. Ein exquistier, süßer Genuss als Aperitif.

Royale Cassisnote mit Amarenakirsche vereint. Geheimtipp!

Charakteristische Aromen:

Cassis, Amarenakirsche

Passt zu:

jeder festlichen Tafel! - Oder einfach einmal zum 'so' genießen. Auch ein wunderbares Präsent für den Weingenießer!

Backpack in Marineblau

Charakteristische Aromen:

Cassis, Amarenakirsche

Passt zu:

Pefekt für unterwegs

Tiefdunkel, kraftvolle Eleganz, saftige Beerenfrucht.

Charakteristische Aromen:

Rote Beeren, Johannisbeere, Lakritz

Passt zu:

Rinderbraten, Wildgerichten sowie zu Lamm mit Rosmarin oder Thymian. Auch zu Käse ein Hochgenuss.

Top Wein aus dem Bordeuax. Florale Aromatik.

Charakteristische Aromen:

Scxhwarze Kirsche, Cassis, Würznoten, Blumen

Passt zu:

anspruchsvollen besonderen Gelegenheiten

Mit charakteristichem und wärmendem Cassisbukett.

Charakteristische Aromen:

reife schwarze Früchte, Cassis, Gewürze, trockene, Früchte. Zedernholz, Hvana Tabak

Passt zu:

rotem Fleisch oder als perfekte Begleitung zu einer Käseplatte.

Schöner Schaum, sehr feine Perlen.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Apfel, Zitrusfrüchte

Passt zu:

allen Tages- und Nachtzeiten oder als Aperitif. Gut gekühlt servieren zwischen 6 und 8°C

Bordeaux aus dem St. Estèphe mit Aromavielfalt

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Holunder, Gewürze

Passt zu:

Schmorbraten, Wildschwein- oder Hirschbraten und Käse.

BIO-Wein, fein, elegant; lebendig und überraschend gehaltvoll.

Charakteristische Aromen:

Fruchtige, kräftige Aromen

Passt zu:

sommerlichen Grillgerichten wie hellem Fleisch, aber auch zu Grillkäse, Salat oder zu einem Vorspeisenbuffet. Sehr beliebt auch als feiner Apéritif.

Ein moderner Wein der durch kräftige, explosive Aromen punktet.

Charakteristische Aromen:

Fruchtige Noten

Passt zu:

Pizza und Pasta oder auch eine Saltimbocca mit Ofengemüse.

Das Bukett ist beerig, fruchtig und erinnert an Blaubeeren.

Charakteristische Aromen:

Blaubeere, Pflaume

Passt zu:

Käse, allen Grilladen, Wildgeflügel - oder mit Freunden.