Vignoble Despagne Girolate 1ère Vendange AC Rotwein trocken 0,75 l

Artikel-Nr.: 7073 7073

Brillante Farbe von Granatrot bis Kaminrot
Schokoladiger Geschmack mit feiner Johannisbeer-Note
Komplexe Aromenvielfalt von schwarzen Früchten bis Zimt und Lakritz
Hat für weltweites Aufsehen gesorgt
Passt gut zu gebratenem roten Fleisch

69,90 €

(93,20 € / 1 Liter)

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Geplante Lieferung Freitag, 03.05.2024.

Der Girolate 1ère Vendange präsentiert sich mit einer strahlenden Brillanz im Glas, dessen... mehr

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Beschreibung: Der Girolate 1ère Vendange präsentiert sich mit einer strahlenden Brillanz im Glas, dessen Farbspektrum von lebhaftem Granatrot bis hin zu tiefem Kaminrot reicht. Sein Geschmack ist geprägt von einer Schokoladennote, die von feinen Nuancen von Johannisbeeren begleitet wird. Die Aromenpalette ist äußerst komplex und reicht von dunklen Früchten bis hin zu würzigen Noten von Zimt und Lakritz. Die Tannine harmonieren perfekt mit der Säure und verleihen diesem exquisiten Wein einen einzigartigen, opulenten Geschmack. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar geschmeidig und rund, während sein Abgang unendlich lang ist. Darüber hinaus weist er ein bemerkenswertes Alterungspotenzial auf.

Passt zu: Entrecôte vom Grill mit Kräuterbutter und gratiniertem Gemüse

Besonderheiten: Ein außergewöhnliches Projekt:
- 10.000 Rebstöcke auf einem ha = Stockabstand 1 Meter
- 1-2 Trauben pro Stock
- d.h. höchste Konzentration am Stock bei Beibehaltung der natürlichen Aroma- und Geschmacks-Balance
- Vergärung der Maische in kleinen Barriques
- dann Pressung mit horizontalen Pressen
- anschließend 18-24 Monate Lagerung in den gleichen Barriques
- kein Einsatz von Pumpen: Most und Wein laufen nur mit der eigenen Schwerkraft von hoch gelegenen Fässern in die nächst tieferen.
- daher die schonendste Verarbeitung, die möglich ist

Hersteller:

Vignoble Despagne

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LosNr.-ID:

773

Produktmenge	750 ml
Alkoholgehalt	14,5% vol.
Farbe	Rot
Geschmack	trocken
Rebanteil	100% Merlot
Charakteristische Aromen	Schokolade, Johannisbeere, schwarze Früchte, Zimt, Lakritz

Land	Frankreich
Anbaugebiet	Bordeaux
Lage	Pomerol
Abfüller	SCEA Vignobles Despagne, 2 Le Touyre, 33420 Naujan-et-Postiac, France

Verschluss	Korken
Serviertemperatur	16-18°C
Allergiemerkmale	Enthält Sulfite

Verkehrsbezeichnung

Appellation Bordeaux Contrôlée, Despagne Girolate 1ère Vendange, France, Mis en Bouteille au Château

2001 Vignoble Despagne Girolate 1ère Vendange AC Rotwein trocken 0,75 l

Charakteristik

Informationen

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