Entdecken Sie die nördlichste Weinkellerei Deutschlands - Entdecken Sie die Weinkellerei Schneekloth

Weinanlieferung und Weinlagerung

Von hunderten Winzern und Partnern bekommt die Weinkellerei Schneekloth fast täglich erstklassigen Wein geliefert. Die füllfertigen und edlen Tropfen aus den verschiedensten Anbaugebieten werden mit Hilfe von isolierten Tankfahrzeugen zum Kernpunkt der Kellerei nach Kiel transportiert. Hier werden sie im schönen rustikalen Gewölbekeller bei optimaler Temperatur in Edelstahltanks zwischengelagert. Die Schneeklothkellerei, zugehörig zur Bartels-Langness Gesellschaft, hat die Möglichkeit in ihrem Fasslager bis zu 200.000 Liter Wein aufzunehmen und zwischenzulagern.

Qualitätskontrolle

Die erste Qualitätskontrolle am Wein wird bereits weit vor der Verladung auf die Tankfahrzeuge durchgeführt. Die bei der amtlichen Qualitätsweinprüfung festgelegten Kriterien prüfen, ob Geruch und Geschmack typisch für die Herkunft sind, ob Rebsorte und Prädikat, ob Farbe und Klarheit seiner Weinart entsprechen. Die Landwirtschaftskammer vergibt daraufhin eine amtliche Prüfnummer und damit eine Garantie für „geprüfte Qualität“. Diese AP-Nummer setzt sich zusammen aus der Betriebsnummer, der Antragsnummer des Kellermeisters sowie der Ziffer des Antragsjahres. Die AP-Nummer findet sich auf dem Flaschenetikett wieder.

Bei der Anlieferung in Kiel wird eine zweite Prüfung am Wein durchgeführt. Diese erfolgt sensorisch durch den Kellermeister und analytisch durch das Labor, wobei die Probe auch mit der ersten verglichen wird. Weitere Qualitätskontrollen finden regelmäßig an allen in den Edelstahltanks zwischengelagerten Weinen statt. Bevor der Wein verkauft werden darf, wird eine letzte Qualitätskontrolle durchgeführt, wobei einige der abgefüllten Flaschen ein weiteres Mal von der Landwirtschaftskammer mit den vorherigen Proben verglichen werden.

Weinetikettierung

Nach der Abfüllung werden die Weine etikettiert. Das Etikett ist die Visitenkarte des Weines und vermittelt vielfältige Informationen, die beim Weinkauf wichtig sind: Jahrgang, Rebsorte, Herkunft, Qualitätsstufe, Alkoholgehalt, Weinart, Geschmacksangabe, Erzeugername und amtliche Prüfnummer. Seit einiger Zeit unterstützt Schneekloth auch Kundenwünsche mit individuellen Gestaltungsmöglichkeiten betreffend die Auswahl des Weines, der Flasche sowie der Etiketten.

 

Weine aus der Schneekloth Weinkellerei
Schneekloth Grauer Burgunder Weißwein trocken 0,25 l 2022 Schneekloth Grauer Burgunder Weißwein trocken...
Artikel-Nr.: 761737
Inhalt: 0.25 Liter (7,96 € / 1 Liter)
1,99 €

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Schietwetter Roter Glühwein süß 0,75 l Schietwetter Roter Glühwein süß 0,75 l
Artikel-Nr.: 470124
Inhalt: 0.75 Liter (7,32 € / 1 Liter)
5,49 €

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Schneekloth Grauer Burgunder Weißwein trocken 0,75 l 2022 Schneekloth Grauer Burgunder Weißwein trocken...
Artikel-Nr.: 761167
Inhalt: 0.75 Liter (6,65 € / 1 Liter)
4,99 €

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Schneekloth Gutedel Weißwein trocken 1 l 2022 Schneekloth Gutedel Weißwein trocken 1 l
Artikel-Nr.: 763892
Inhalt: 1 Liter (4,99 € / 1 Liter)
4,99 €

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Fruity Riesling Weißwein süß 0,75 l 2022 Fruity Riesling Weißwein süß 0,75 l
Artikel-Nr.: 342266
Inhalt: 0.75 Liter (6,65 € / 1 Liter)
4,99 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

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Schneekloth Dornfelder Rotwein lieblich 0,75 l 2022 Schneekloth Dornfelder Rotwein lieblich 0,75 l
Artikel-Nr.: 756544
Inhalt: 0.75 Liter (6,65 € / 1 Liter)
4,99 €

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Schneekloth Weißer Burgunder Weißwein halbtrocken 0,75 l 2022 Schneekloth Weißer Burgunder Weißwein...
Artikel-Nr.: 761075
Inhalt: 0.75 Liter (6,65 € / 1 Liter)
4,99 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

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Fruity Pinot Noir Roséwein süß 0,75 l 2022 Fruity Pinot Noir Roséwein süß 0,75 l
Artikel-Nr.: 342274
Inhalt: 0.75 Liter (6,65 € / 1 Liter)
4,99 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

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Deutscher Landwein Rhein Rotwein halbtrocken 1 l 2023 Deutscher Landwein Rhein Rotwein halbtrocken 1 l
Artikel-Nr.: 85182
Inhalt: 1 Liter (4,99 € / 1 Liter)
4,99 €

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Schneekloth Scheurebe Weißwein halbtrocken 0,75 l 2023 Schneekloth Scheurebe Weißwein halbtrocken 0,75 l
Artikel-Nr.: 758714
Inhalt: 0.75 Liter (5,99 € / 1 Liter)
4,49 €

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Fruity Dornfelder Rotwein süß 0,75 l 2022 Fruity Dornfelder Rotwein süß 0,75 l
Artikel-Nr.: 342276
Inhalt: 0.75 Liter (6,65 € / 1 Liter)
4,99 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

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Rotspon Rotwein lieblich 0,75 l 2022 Rotspon Rotwein lieblich 0,75 l
Artikel-Nr.: 40306
Inhalt: 0.75 Liter (5,72 € / 1 Liter)
4,29 €

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Schietwetter Weißer Glühwein süß 0,75 l Schietwetter Weißer Glühwein süß 0,75 l
Artikel-Nr.: 161939
Inhalt: 0.75 Liter (7,32 € / 1 Liter)
5,49 €

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Weinschorle 'HITZE FREI' rosé lieblich 0,75 l Weinschorle 'HITZE FREI' rosé lieblich 0,75 l
Artikel-Nr.: 585176
Inhalt: 0.75 Liter (5,32 € / 1 Liter)
3,99 €

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Schneekloth's Roter Glühwein süß 1 l Schneekloth's Roter Glühwein süß 1 l
Artikel-Nr.: 7109
Inhalt: 1 Liter (3,49 € / 1 Liter)
3,49 €

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Schneekloth Weißer Burgunder Weißwein halbtrocken 0,25 l 2022 Schneekloth Weißer Burgunder Weißwein...
Artikel-Nr.: 761736
Inhalt: 0.25 Liter (7,96 € / 1 Liter)
1,99 €

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Weinschorle 'HITZE FREI' weiß lieblich 0,75 l Weinschorle 'HITZE FREI' weiß lieblich 0,75 l
Artikel-Nr.: 585154
Inhalt: 0.75 Liter (5,32 € / 1 Liter)
3,99 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

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Noblesse Essenheimer Domherr Rotwein lieblich 0,75 l 2022 Noblesse Essenheimer Domherr Rotwein lieblich...
Artikel-Nr.: 76733
Inhalt: 0.75 Liter (6,65 € / 1 Liter)
4,99 €

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Schneekloth Kerner Guldentaler Schlosskapelle Weißwein feinherb 0,75 l 2022 Schneekloth Kerner Guldentaler Schlosskapelle...
Artikel-Nr.: 758717
Inhalt: 0.75 Liter (6,65 € / 1 Liter)
4,99 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

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Baronne Cabernet Merlot Rotwein trocken 0,25 l 2022 Baronne Cabernet Merlot Rotwein trocken 0,25 l
Artikel-Nr.: 420415
Inhalt: 0.25 Liter (7,96 € / 1 Liter)
1,99 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

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Schneekloth Spätburgunder Roséwein trocken 0,25 l 2022 Schneekloth Spätburgunder Roséwein trocken 0,25 l
Artikel-Nr.: 488530
Inhalt: 0.25 Liter (7,96 € / 1 Liter)
1,99 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

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Collezione privata Primitivo Rotwein trocken 0,75 l 2022 Collezione privata Primitivo Rotwein trocken...
Artikel-Nr.: 199407
Inhalt: 0.75 Liter (9,32 € / 1 Liter)
6,99 €

Lieferzeit: 1-2 Werktage

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Baronne Syrah rosé Roséwein trocken 0,75 l 2022 Baronne Syrah rosé Roséwein trocken 0,75 l
Artikel-Nr.: 6212
Inhalt: 0.75 Liter (6,65 € / 1 Liter)
4,99 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

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Fruity Pinot Noir Roséwein süß 0,25 l 2023 Fruity Pinot Noir Roséwein süß 0,25 l
Artikel-Nr.: 336644
Inhalt: 0.25 Liter (7,96 € / 1 Liter)
1,99 €

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Italo Chardonnay Weißwein trocken 0,25 l 2022 Italo Chardonnay Weißwein trocken 0,25 l
Artikel-Nr.: 127023
Inhalt: 0.25 Liter (7,96 € / 1 Liter)
1,99 €

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Schneekloth Dornfelder Roséwein halbtrocken 0,75 l 2023 Schneekloth Dornfelder Roséwein halbtrocken 0,75 l
Artikel-Nr.: 756543
Inhalt: 0.75 Liter (5,32 € / 1 Liter)
3,99 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

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Schietwetter rot alkoholfrei süß 0,75 l Schietwetter rot alkoholfrei süß 0,75 l
Artikel-Nr.: 216303
Inhalt: 0.75 Liter (6,39 € / 1 Liter)
4,79 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

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Landwein Weißwein halbtrocken 1 l 2023 Landwein Weißwein halbtrocken 1 l
Artikel-Nr.: 6730
Inhalt: 1 Liter (3,99 € / 1 Liter)
3,99 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

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Schietwetter Rosé Glühwein süß 0,75 l Schietwetter Rosé Glühwein süß 0,75 l
Artikel-Nr.: 809893
Inhalt: 0.75 Liter (7,32 € / 1 Liter)
5,49 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

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BIO
Vigna Terra Primitivo Bio Rotwein trocken 0,75 l 2021 Vigna Terra Primitivo Bio Rotwein trocken 0,75 l
Artikel-Nr.: 131905
Inhalt: 0.75 Liter (7,99 € / 1 Liter)
5,99 €

Lieferzeit: 1-2 Werktage

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