Hirsch Grapes of Glory Cuvée Aged Vegan Rotwein trocken 0,75 l

Beerige Rotweincuvée von Christian Hirsch

Passt zu:

herzhaften Gerichten wie einer deftigen Rinderroulade mit Kartoffelpüree und Rotkohl.

Frisch, fruchtiger PIWI Weißwein

Passt zu:

herzhaften Gerichten wie Lammkoteletts mit Rosmarinkartoffeln, gereiftem Käse und frischem Baguette.

Tiefroter und fruchtig-samtiger Wein.

Passt zu:

geschmortem Hirschragout mit gebratenen Pilzen und Kartoffelplätzchen.

Schietwetter Collection

Passt zu:

Schietwetter in jedem Winkel der Erde

Feine Auswahl von spanischen Weinen

Passt zu:

Schietwetter in jedem Winkel der Erde

Attraktiver Tempranillo/Syrah mit toller Frucht

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Brombeere

Passt zu:

Lamm- und Rindfleisch-Gerichten sowie zu Wild und gebratenem Geflügel oder zu Pasta mit gebratenem Gemüse.

Intensiver Sambuca mit süßem Anisgeschmack!

Charakteristische Aromen:

Anis, Kräuter

Passt zu:

Netten Abenden in geselliger Runde oder einem Espresso.

Unkomplizierte rote Cuvée mit tiefroter Farbe.

Charakteristische Aromen:

Anis, Kräuter

Passt zu:

BBQ, zu Wildgerichten, Gans oder zu Pizza. Gerne auch zur Käseplatte.

Leuchtendes Rubinrot.Rund und geschmeidig. Im Holzfass ausgebaut.

Charakteristische Aromen:

Herzkirschen, Mandel

Passt zu:

einem großen Festmahl ebenso wie zu mediterraner Küche mit Pasta und Tiroler Schinken. Vollmundig und modern, ist der 'Madrut' auch der ideale Wein für schöne Momente mit Freunden.

BIO-Wein. Fein, charmant, fruchtig und voller Eleganz.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Brombeere

Passt zu:

Wildgerichten, dunklem Fleisch, Kurzgebratenem oder zur mediterraner Küche.

Sinnlicher Wein mit fruchtiger Raffinesse, samtiger Nachklang.

Charakteristische Aromen:

Schwarzkirsche, Waldbeere, Würze

Passt zu:

geräucherten Speisen, Wildgerichten, Burgunder-Kasseler und Käse.

Elegant und weich im Geschmack. Frisches Bouquett.

Charakteristische Aromen:

Schwarzkirsche, Waldbeere, Würze

Passt zu:

prickelndem Tonic Water, das mit den Botanicals Ihrer Wahl verfeinert werden kann.

Fruchtig und kräftig, dabei aber nicht zu schwer.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Kirsche, Wachholder, schwarze Johannisbeere

Passt zu:

Bratengerichten von Rindfleisch, Wild oder auch Lamm, ebenso zu Pasta und Pizza ein hervorragender Begleiter.

BIO-Wein. Kirscharomatik, mineralische Struktur, pfeffrige Note.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Brombeere, Zwetschge

Passt zu:

gewürzten Grilladen - auch Fisch. Zu deftigen Pasta- und Eintopfgerichten sowie zu Wildgeflügel aller Art.

BIO-Wein. Fruchtig, weich, Aroma von Sauerkirsche und Hagebutte.

Charakteristische Aromen:

getrocknete Pflaume, Brombeere

Passt zu:

Braten oder zu kräftigem Käse.

Gefällige, sehr aromatische Fruchtnuancen am Gaumen.

Charakteristische Aromen:

Kirsche

Passt zu:

gegrilltes Lachsfilet mit einer fruchtigen Tomatensalsa, würzige Hähnchenkeulen mit Ofengemüse, oder auch zu einem klassischen Käse- und Wurstteller mit Antipasti.