2021 Lauffener Weingärtner Schwarzriesling Bio/Vegan Rotwein trocken 0,75 l

Aromen von Apfel und Honigmelone. Elegant und weich.

Charakteristische Aromen:

Honigmelone, Apfel, Kamille, Blüten, Hefe

Passt zu:

gebratener Hähnchenbrust und Salat mit Preiselbeer-Rahmdressing.

Biologischer Veganer Grauer Burgunder

Charakteristische Aromen:

Frische Früchte wie Reneclaude und Mirabellen

Passt zu:

Quiche mit Gemüse, Pasta mit Pilzsauce oder zu Spargel jeglicher Zubereitungsart.

Fruchtiges Bukett, am Gaumen sanft, Noten von roten Beeren.

Charakteristische Aromen:

Beerenfrüchte

Passt zu:

Kaninchenrollbraten mit Kräuterfüllung, Salbeijus, Ofenkartoffeln und grünem Erbsengemüse oder zu einem geselligen Racletteabend mit verschiedenen Fleischsorten.

Hellgelbe Farbe und fruchtige, blumige Aromen.

Charakteristische Aromen:

Tropische Früchte, Pfirsich, Lemone

Passt zu:

Hellem Fleisch und Fisch, Sommersalaten, Terrassenabende in der untergehenden Sonne

BIO-Wein. Fruchtig, finessenreich, sanft mineralischer Charakter.

Charakteristische Aromen:

Tropische Früchte, Pfirsich, Lemone

Passt zu:

Salat, Fisch, Grillgerichten oder einer mediterranen Gemüsepfanne.

BIO-Wein - fruchtig und mild mit Eleganz und Mineralität.

Charakteristische Aromen:

Tropische Früchte, Pfirsich, Lemone

Passt zu:

Quiche, Zwiebel- oder Flammkuchen, Geflügel- und Fisch-Gerichten oder zur feinen asiatischen Küche.

Fruchtiger Rosé mit einem Bukett von reifen Beerenfrüchten.

Charakteristische Aromen:

Tropische Früchte, Pfirsich, Lemone

Passt zu:

Kalbsschnitzel mit knackigem Salat oder zu Gemüse vom Grill mit einer leichten Kräutermayo.

Charmanter Bio Weißwein mit frischem Charakter.

Charakteristische Aromen:

Tropische Früchte, Pfirsich, Lemone

Passt zu:

Salat, Spargelgerichten, italienischer Küche oder zum Feierabend.

BIO-Wein; stilvoll und elegant nach exotischen Früchten.

Charakteristische Aromen:

Ananas, Banane, Mango, Melone

Passt zu:

gebratenem oder gegrilltem Fisch, zu Fleischgerichten mit heller Sauce und zu Käse.

Duftig würziges Bergamotte-Aroma, mineralisch voller Geschmack

Charakteristische Aromen:

Litschi, Muskat, Orangenschale, Rose, Bergamotte

Passt zu:

Ziegenkäse-Tarte mit karamellisierten Zwiebeln und einem Salat aus Rucola und Feigen. Spargel mit einer feinen Hollandaise-Sauce.

BIO-Wein - kräftiges Bukett von Birne und Quitte. Cremig, weich.

Charakteristische Aromen:

Quitte, Birne, Aprikose

Passt zu:

gefüllte Paprika mit Couscous und Minze, gebratene Zanderfilets mit Risotto alla Milanese, Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen.

BIO-Wein. Fein, charmant, fruchtig und voller Eleganz.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Brombeere

Passt zu:

Wildschweinbraten mit Preiselbeersauce, gegrilltem Gemüse mit Kräuterdip.

BIO-Wein. Angenehm volle Frucht. Belebend mit Eleganz.

Charakteristische Aromen:

Cirtusfrüchte, Birne, Apfel

Passt zu:

Hellem Fleisch, Fisch und leichten Sommersalaten

BIO-Wein - vollmundig mit einem kräftigen Bukett von Waldbeeren.

Charakteristische Aromen:

Cirtusfrüchte, Birne, Apfel

Passt zu:

Grillgemüse, schwarzen Oliven, Süßkartoffeln und Gerichten mit Curry.

Ein komplexer Rotwein mit Aromen von Waldbeeren und Vanille.

Charakteristische Aromen:

Waldbeeren, Zimt, Vanille, Schwarzkirsche

Passt zu:

Kaninchen, Roastbeef, Steak, Wildgerichten und Käse oder einer guten Schokolade mit hohem Kakaobutteranteil.

Weltbekannter Gin mit einer Vielzahl an tollen Aromen

Charakteristische Aromen:

Wacholder, Zitronenschale, Koriander, Iriswurzel, Angelika, Bittermandel, Lakritze, Chinazimtrinde, Kubebenpfeffer, Paradieskörner

Passt zu:

fast allen vorstellbaren Cocktails mit Gin

BIO-Wein. VEGAN. Mild, säurearm, fruchtig mit saftiger Struktur.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Brombeere, Pflaume, Rote Paprika

Passt zu:

Gemüsequiche mit Aubergine und mediterranen Gewürzen oder zu einem klassischen Abendbrot.

Ein edler Rotwein mit feinen Aromen von Brombeere und Kirsche.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Kirsche

Passt zu:

geschmortes Rinderfilet in Rotwein-Sauce, dazu cremige Kartoffelgratin und glasierte Gemüse oder gebratene Entenbrust mit einer Beeren-Sauce, dazu gratinierte Süßkartoffeln und gedünsteter Brokkoli.

Granatrot-kräftiger Wein mit Aromenspiel- Duft n.Himbeeren.

Charakteristische Aromen:

Waldbeeren, Johannisbeere, grüne Paprika, Kirsche, Pflaume

Passt zu:

einem feurigen Eintopf aus Rindfleisch, Reis und Paprikaschoten, zu Zwiebelgulasch mit Kartoffelpüree oder zu Rumpsteaks mit bunter Salatplatte und frischem Bauernbrot.

BIO-Wein. Samtig, ausgewogen, geschmeidig und jugendlich frisch.

Charakteristische Aromen:

Kirsche

Passt zu:

gegrillte Lammkoteletts mit einer Pfeffer-Kräuterkruste und gratiniertem Rosenkohl oder Linguine mit einer cremigen Pilz-Rahm-Sauce und gerösteten Pinienkernen

BIO-Wein. Frisch-fruchtig mit Aromen von Wiesenblüten und Minze.

Charakteristische Aromen:

Wiesenblüten, Minze

Passt zu:

Hähnchenbrust mit einer cremigen Zitronen-Kräuter-Sauce und gebackenem Spargel oder Linguine mit einer cremigen Garnelen-Carbonara-Sauce und frischen Kirschtomaten

BIO-Wein. Kräftig und würzig mit Aromen von Waldbeeren.

Charakteristische Aromen:

Waldbeeren, Wacholderbeeren

Passt zu:

herzhafter Rinderbraten mit Rosmarin-Kartoffeln, eine klassische Coq au Vin oder ein cremiges Risotto mit Pilzen und Parmesan.