- Charakteristik
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Beschreibung: Schonender Anbau und innovativer Ausbau ergeben die hohe Qualität dieses Hohenhaslacher Kirchberg.
Ein klassischer, trockener Lemberger, der im Glas ein schönes dunkles Rubinrot zeigt. Im Duft überwiegt die Frucht der Brombeere und im Geschmack finden sich Kirsche sowie Schwarze Johannisbeere mit einem würzigen Hauch Wacholder wieder. Kurz: Dieser Lemberger ist ein fruchtiger, kräftiger Rotwein, der dabei nicht zu schwer und auch elegant ist.
Passt zu: Bratengerichten von Rindfleisch, Wild oder auch Lamm, ebenso zu Pasta und Pizza ein hervorragender Begleiter.
Besonderheiten: Die vom Weingut Storz erzeugten Weine kommen überwiegend aus den Lagen Heuchelberg, Stromberg, Michaelsberg und Kirchberg.
Die Lagen Heuchelberg und Stromberg sind zwei markante, zum Teil bewaldete Höhenrücken von jeweils etwa 25 km Länge, die das fruchtbare Zabergäu umschließen und dazu beitragen, dass sich in diesem Tal im Sommer die Hitze staut und deshalb ein hervorragendes Kleinklima entsteht. Man nennt das Zabergäu deshalb auch Klein-Italien. An den Südhängen des Heuchelbergs und des Strombergs findet deshalb der Weinbau hervorragende Voraussetzungen, insbesondere an den Einzellagen Kirchberg und Michaelsberg, die zu den Besten in Württemberg zählen.
Die Böden in diesen Lagen sind überwiegend mittelschwer, man findet viel Keuper, teilweise Buntsandstein (z. B. auf dem Michaelsberg), aber auch kräftige Lehmböden.
Die Rebsorte Lemberger ist in Bezug auf Lage, Boden und Klima sehr anspruchsvoll. Bei konsequenter Pflege entschädigt sie allerdings mit unglaublich dichten, kompakten Weinen, die über eine ausgeprägte Aromastruktur, vor allem Waldbeerenkompott, vollreife Kirschen und Holunder, verfügen.
Hersteller: Privatkellerei Gebr. Storz
- Informationen
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Jahrgang: 2016 Geschmack: trocken Land: Deutschland Farbe: rot Lage: Hohenhaslacher Kirchberg Anbaugebiet: Württemberg Rebanteil: Lemberger Intensität: reichhaltig aromatisch Alkoholgehalt: 13.5% Verschluss: Korken Serviertemperatur: 16-18°C Produktmenge: 750 ml Verkehrsbezeichnung: Lemberger trocken Württemberg Herkunftsland: Deutschland Abfüller: Erzeugerabfüllung Privatkellerei Storz, D-74389 Cleebronn LosNr.-ID: 5765 Bio: Nein Allergiemerkmale: Enthält Sulfite Inhaltsstoffe: Inhaltsstoffe Inhalt
Produkte von Privatkellerei Gebr. Storz
2016 Storz Hohenhaslacher Kirchberg Rotwein halbtrocken 1 l
Kurzinformationen:
- Feine Cuvée
- Extraktreicher, eleganter Wein
- Deutliche Aromen von Kirschen und Kräutern
- Ein echter Allrounder
- Säurearm
Charakteristische Aromen:
Kirsche, Kräuter
Passt zu:
Grillgerichten, Rostbraten, Lamm, Pizza, Pasta, Kalbfleisch und zu Kurzgebratenem oder einfach als Schlummertrunk. - Ein vielseitiger roter Württemberger für den täglichen Genuss. - Ein echter Allrounder!
2017 Storz Muskat-Trollinger Roséwein halbtrocken 0,75 l
Kurzinformationen:
- Dezente Süße
- Tropische Aromen
- Lebendiges Säurespiel
- Wein mit gehobenem Anspruch
- Passt zu asiatischen Gerichten
Charakteristische Aromen:
Pfirsich, Melone, Ananas
Passt zu:
asiatischen Gerichten oder zu Desserts. Gut gekühlt ein erfrischender Terrassenwein, der auch zu leichten Grilladen passt.
