2021 Ramito tinto Bio/Vegan Rotwein trocken 0,75 l

Leichter, unkomplizierter und zugänglicher Südfranzose.

Passt zu:

Gerichten mit Schweinefleisch, mediterraner Gemüsepfanne oder zum entspannten Feierabend.

BIO-Wein. Fein, charmant, fruchtig und voller Eleganz.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Brombeere

Passt zu:

Wildgerichten, dunklem Fleisch, Kurzgebratenem oder zur mediterraner Küche.

BIO-Wein. Kirscharomatik, mineralische Struktur, pfeffrige Note.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Brombeere, Zwetschge

Passt zu:

gewürzten Grilladen - auch Fisch. Zu deftigen Pasta- und Eintopfgerichten sowie zu Wildgeflügel aller Art.

Wunderbar kontemporärer und runder Rotwein aus Portugal.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Pflaume, Lakritz

Passt zu:

gebratenem T-Bone Steak mit grünem Salat und leichtem Dressing.

Ein feinaromatischer Bio- Weißwein mit weicher Fruchtsäure.

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, güner Apfel, Mandelblüte

Passt zu:

frischen Salaten, Nudelgerichten, hellem Fleisch und leichter Küche.

Leuchtend kirschrote Farbe. Harmonischer Einklang.

Charakteristische Aromen:

Brombeere

Passt zu:

Antipasti und Tapas

BIO-Wein. Elegant -frisch, fruchtige Aromen, leichte Muskatnote.

Charakteristische Aromen:

Gewürze, mineralisch, fruchtig

Passt zu:

Fisch und Schalentieren, in der Saison zu grünem Spargel oder zu einer Gemüse-Quiche mit Brokkoli. Gut gekühlt auch ein schöner Wein als Apéritif.

Rum aus 100% Zuckerrohrsaft mit toller Aromatik.

Charakteristische Aromen:

Pflaume , Ingwer, Leder

Passt zu:

Abenden auf der Couch in guter Gesellschaft oder exklusiven Dessertvariationen.

Zartes Strohgelb im Glas, feine Aprikose mit Zitronenmelisse.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Akazienhonig, Zitronenmelisse

Passt zu:

Kabeljau mit Dijon-Senfsauce oder zu Kalbsrahmgulasch und Safranrisotto. Auch solo ein Genuss.

Trockene Weißweincuvée aus roten Rebsorten.

Charakteristische Aromen:

Blüten, helle Früchte

Passt zu:

Picknick, Grillparty und mediterraner Küche.

Aromatischer Port aus dem ältesten Portwein Haus.

Charakteristische Aromen:

Rosinen, Datteln

Passt zu:

Nachmittagen auf Sonnenterrassen oder portugiesischer Mandeltorte.

Würzig-aromatisch, pikante Kirschfrucht, rassig, unkompliziert.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Kirsche, weißer Pfeffer

Passt zu:

herzhafter Holsteiner Küche, sommerlichen Grilladen sowie zu mild geräucherten Spezialitäten.

Biologischer Veganer Grauer Burgunder

Charakteristische Aromen:

Frische Früchte wie Reneclaude und Mirabellen

Passt zu:

Quiche mit Gemüse, Pasta mit Pilzsauce oder zu Spargel jeglicher Zubereitungsart.

Veganer und biologischer Riesling

Charakteristische Aromen:

Weißes Steinobst, Limone

Passt zu:

Geflügelsalat, pikanter Thai-Küche, Krabben-Cocktail oder zu Sushi.

Angenehm süßer und runder Sherry.

Charakteristische Aromen:

Dattel, Feige, Lakritz

Passt zu:

gekühltem Schokoladen-Mandeltarte oder Sonnenuntergängen im Sommer.

Fruchtiges Bukett, am Gaumen sanft, Noten von roten Beeren.

Charakteristische Aromen:

Beerenfrüchte

Passt zu:

Kaninchenrollbraten mit Kräuterfüllung und Salbeijus mit Ofenkartoffeln und grünem Erbsengemüse.

Ein Rum mit 3 Charakteren aus 3 Fässern.

Charakteristische Aromen:

Karamellgebäck, Rosinen, tropische Gewürze

Passt zu:

Zigarren, dunkler Schokolade und hochwertigen Cocktails

Komplexe, konfitürenartige Frucht, harmonisch mit langem Nachhall

Charakteristische Aromen:

dunkle Kirsche, Schokolade

Passt zu:

Spaghetti all’Assassina, pikanter Pizza oder dünnen Steaks vom Grill.

Vollmundiger Zinfandel aus Kalifornien.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Heidelbeere

Passt zu:

Rosa geschmortem Flanksteak mit Peperonata und Röstkartoffeln.

BIO-Wein. Fruchtige Aromen-samtig und opulent. Weiche Tannine.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte, Mineralisch

Passt zu:

Rinderfilet in Macadamiakruste, Entrecôte mit Rotwein-Schalotten, echter Bolognese oder zu einer Käseplatte. In der kalten Jahreszeit auch ein schöner Wein zum Feierabend.

Kräftig, vielschichtig, reife Frucht, feine Würze.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte, Mineralisch

Passt zu:

Gerichten mit Lamm oder Gemüse-Auflauf mit Auberginen und mediterranen Gewürzen.

BIO-Wein. Elegant mit Aromen von Zitrusfrüchten & weißen Blüten.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchten, weiße Blüten

Passt zu:

Meeresfrüchten, Krustentieren sowie Tintenfisch.

BIO-Wein. Rote Beerenfrüchte mit weichen Tanninen.

Charakteristische Aromen:

Rote Beerenfrüchte

Passt zu:

saisonalem Gemüse, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse.

BIO-Wein-weich, samtig im Geschmack, angenehme Leichtigkeit.

Charakteristische Aromen:

Rote Beerenfrüchte

Passt zu:

Pizza, Pasta, hellem Fleisch und Käse.

BIO-Wein - fruchtig und mild mit Eleganz und Mineralität.

Charakteristische Aromen:

Rote Beerenfrüchte

Passt zu:

Quiche, Geflügel- und Fisch-Gerichten oder zur feinen asiatischen Küche.

Bio-Wein. Würzig, aromatisch mit Kraft und Brombeer-Noten.

Charakteristische Aromen:

Schwarzer Tee, Salbei, Brombeere

Passt zu:

kräftigem, geschmortem Fleisch, Cannelloni, Pasta oder am Abend zu einer Käseauswahl - nicht nur bei Vollmond.

Noten von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Vanille.

Charakteristische Aromen:

Schwarzer Tee, Salbei, Brombeere

Passt zu:

würzigen Pastagerichten, Fleischeintöpfen, zum Grillen und kräftigem Käse.

Noten von dunkler Schokolade, Kaffee sowie Blau- und Brombeeren.

Charakteristische Aromen:

Schwarzer Tee, Salbei, Brombeere

Passt zu:

Steaks und dunkler Schokolade.

Kräftig, füllig, mit viel Frucht und Frische sowie langem Finale.

Charakteristische Aromen:

Schwarzer Tee, Salbei, Brombeere

Passt zu:

Gerichten mit Rindfleisch, gegrillt oder auch einmal als Braten geschmort, sowie zu Wildgeflügel wie Ente und Gans.

Tiefdunkel, fruchtig und elegant mit Würze und einem Touch Tabak.

Charakteristische Aromen:

Schwarzer Tee, Salbei, Brombeere

Passt zu:

Lammbraten, Wildgerichten, Rindersteak oder zu Käse.

Farbintensiv, leicht würzig, mit Noten von Mokka und Oliven.

Charakteristische Aromen:

Schwarzer Tee, Salbei, Brombeere

Passt zu:

gegrilltem Steak, Rinderbraten oder zu reifem Käse.

Kraftvoll, geschmeidig, erdriger Charakter und komplexe Frucht.

Charakteristische Aromen:

Schwarzer Tee, Salbei, Brombeere

Passt zu:

dunklem Fleisch, Burger mit Bacon oder zu Käse.

Charmanter Bio Weißwein mit frischem Charakter.

Charakteristische Aromen:

Schwarzer Tee, Salbei, Brombeere

Passt zu:

Salat, Spargelgerichten, italienischer Küche oder zum Feierabend.

Intensive, kirschrote Farbe.Im Duft intensiv nach Kompottfrüchten

Charakteristische Aromen:

Rote Beerenfrüchte, Minze, Dörrobst

Passt zu:

Steak, als Solo genießen

Spritziger Prosecco mit blütenzarten Fruchtnoten.

Charakteristische Aromen:

Frucht, Gebirgsblumen, Apfel

Passt zu:

Appetithäppchen und gedünsteten Meeresfrüchten

Tiefes Rubinrot. Üppige Beeren- frucht, Finesse, langer Nachhall.

Charakteristische Aromen:

Rote Beeren

Passt zu:

leichten Fleischgerichten von Schwein und Rind - gegrillt oder gebraten -, zu Hackbraten mit würziger Paprika-Sauce oder zu Tapas mit Käse wie z. B. Manchego.

Intensive Farbe, würziges Bukett. Angenehm vollmundig.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Rote Johannisbeere, Moos, Gewürzen

Passt zu:

herzhaften, aber auch zu pikanten Gerichten wie gegrilltem oder gebratenem dunklem Fleisch, zu Braten von Rind oder Wild sowie zu gereiftem Käse.

BIO-Wein. Angenehm volle Frucht. Belebend mit Eleganz.

Charakteristische Aromen:

Cirtusfrüchte, Birne, Apfel

Passt zu:

Hellem Fleisch, Fisch und leichten Sommersalaten

BIO-Wein. Intensives Rot mit dem Duft von Beeren - elegant.

Charakteristische Aromen:

rote Früchte, Johannisbeere, Brombeere, Muskat, Lakritz, Schokolade, Vanille. Kokosnuss

Passt zu:

Pasta-Gerichten mit fruchtigen Soßen, hellem Fleisch und frischem Käse.

BIO-Wein. Eine strohgelbe Farbe mit elegantem floralen Bukett.

Charakteristische Aromen:

Mimose, Früchte, Zitrus

Passt zu:

Sushi, Schalentieren und Salat.