Château d'Yquem 1er Cru Supérieur Weißwein edelsüß 0,75 l

Artikel-Nr.: 39183 39183

1er Cru Classé Supérieur
Parker- 95/100 Punkte
Genussreife bis 2060
Enorme Aromenvielfalt, opulent
Passt zu Dessert und edlen Süßigkeiten

349,50 €

(466,00 € / 1 Liter)

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Geplante Lieferung Mittwoch, 11.09.2024.

Das Glas des Weins erstrahlt in einem leuchtenden Goldgelb, das die Augen mit seinem Glanz... mehr

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Beschreibung: Das Glas des Weins erstrahlt in einem leuchtenden Goldgelb, das die Augen mit seinem Glanz fesselt. Beim 'Schnuppern' entfaltet sich ein betörendes Bouquet von reifen Aprikosen und duftenden Quitten, das die Sinne verwöhnt. Auf der Zunge präsentiert sich ein opulent sinnlicher Geschmack, der von einer beeindruckenden Vielfalt an Aromen geprägt ist und von einem harmonischen Spiel zwischen Süße und Säure begleitet wird. Dieser Likörwein aus dem Sauternes ist wahrhaft ein Traum, der Genießer in eine Welt der Genüsse entführt.

Passt zu: geröstete Entenbrust mit einer Orangen-Grand-Marnier-Sauce und glacierten Karotten oder Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Stilton mit Honig und Walnüssen

Besonderheiten: Bewertungen:

Parker: 95 / 100
Robinson: 19 / 20
WineSpectator: 98 / 100
Quarin: 95 / 100

Weinwisser 2/2015:
Von der Farbe her gesehen fällt der 2003er zwischen 2002 und 2004 besonders auf. Intensives, eher dunkles Goldgelb. Makante Botrytisnase, Zitrusfrucht, Blumen und Haselnüsse. Eleganter Auftakt im Gaumen. Cremiger, sogar öliger Charakter. Exotische Frucht und Nougat im Finale. Die Säurestruktur meldet sich itgendwann auch noch zu Wort und stellt damit sicher, dass der Wein einige Jahrzehnte vor sich hat. Intensiver und langer Nachklang. Der wird vermutlich auch mal einen Legende sein. Jetzt ist er einfach nur hervorragend und genießen kann man ihn auch schon. 19/20. - 2063

Hersteller:

Château d'Yquem

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LosNr.-ID:

12541

Produktmenge	750 ml
Alkoholgehalt	14% vol.
Farbe	Weiß
Geschmack	edelsüß
Rebanteil	Sémillon, Sauvignon Blanc
Charakteristische Aromen	Aprikose, Quitte,

Land	Frankreich
Anbaugebiet	Bordeaux
Lage	Sauternes
Abfüller	S.A. Château d'Yquem, 33210 Sauternes, France

Verschluss	Korken
Serviertemperatur	10-12°C
Allergiemerkmale	Enthält Sulfite

Verkehrsbezeichnung

Appellation Sauternes Contrôlée, Château d'Yquem

2003 Château d'Yquem 1er Cru Supérieur Weißwein edelsüß 0,75 l

Charakteristik

Informationen

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