- Charakteristik
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Beschreibung: Der Château Materre von Vignobles Gonfrier ist ein kräftiger Rotwein mit tiefer Farbe im Glas. Im Bukett zeigen sich die für Merlot charakteristischen Fruchtnoten. Die seidigen und feinen Gerbstoffe reifen bei dem Ausbau in Eichenfässern. Die würzigen Noten bringen einen kräftigen Geschmack hervor.
Passt zu: Gerichten mit mit dunklem Fleisch wie zum Beispiel Rindfleisch mit kräftiger Soße oder zu Rouladen und Gulasch. Auch zu gegrillten Steaks eine gute Wahl.
Besonderheiten: Der Wein reifte für 8 Monate in Eichenfässern.
Das durchschnittliche Alter der Weinreben beträgt 20 Jahre. Die Fläche der Weinberge erstreckt sich auf 19 ha mit einem Rebsortenanteil von 70% Merlot, 15% Cabernert Sauvignon und 15% Cabernet Franc.
Hersteller: Château Materre
- Informationen
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Land: Frankreich Farbe: Rot Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot Anbaugebiet: Bordeaux Geschmack: trocken Lage: Bordeaux Supérieur A.C. Jahrgang: 2017 Rebanteil: 70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc Intensität: reichhaltig aromatisch Alkoholgehalt: 13.5% Verschluss: Korken Serviertemperatur: 16-18°C Produktmenge: 750 ml Verkehrsbezeichnung: Bordeaux Supérieur Elevé en Fûts de Chêne Produit de France Herkunftsland: Frankreich Abfüller: SAS Gonfrier Freres Proprietaires A Lestiac-Gironde-France LosNr.-ID: 8184 Bio: Nein Allergiemerkmale: Enthält Sulfite
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Kurzinformationen:
- Vollmundig mit sanfter Textur
- Dominierende Fruchtaromen
- Feine Tannine
- Noten von Schokolade und Zedernholz
- Passt perfekt zu Steakhouse Essen
Charakteristische Aromen:
Schokolade, Mokka, Minze, Zedernholz, schwarze Johannisbeere, Kirsche, Blaubeere
Passt zu:
klassischen Steakhouse Gerichten wie T-Bone oder Rib-eye Steak sowie Filet Mignon. Perfekt zu Lamm, Nudelgerichten à la Fetuccini Alfredo und stark aromatisiertem Käse. Kombinieren Sie den Cabernet Sauvignon auch zu einem Dessert wie Hselnusskuchen überzogen mit Dunkler Schokolade.
Als Dessert wählen Sie einen Kuchen aus dunkler Schokolade und Haselnuss.
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Kurzinformationen:
- Leuchtendes Rubinrot im Glas
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- Vollmundiger Geschmack
- Würziger Nachhall
- Passt zu feinem Braten
Charakteristische Aromen:
Moschus, Waldbeere, Gewürze, Kräuter, Himbeere, Brombeere, Vanille
Passt zu:
feinen Braten, Wild, rotem Fleisch sowie Grillplatten.
