2014 Château Palmer (Troisième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l

Trockene Weißweincuvée aus roten Rebsorten.

Charakteristische Aromen:

Blüten, helle Früchte

Passt zu:

Picknick, Grillparty und mediterraner Küche.

Attraktiver Tempranillo/Syrah mit toller Frucht

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Brombeere

Passt zu:

Lamm- und Rindfleisch-Gerichten sowie zu Wild und gebratenem Geflügel oder zu Pasta mit gebratenem Gemüse.

Veganer und biologischer Riesling

Charakteristische Aromen:

Weißes Steinobst, Limone

Passt zu:

Geflügelsalat, pikanter Thai-Küche, Krabben-Cocktail oder zu Sushi.

Ein feinaromatischer Bio- Weißwein mit weicher Fruchtsäure.

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, güner Apfel, Mandelblüte

Passt zu:

frischen Salaten, Nudelgerichten, hellem Fleisch und leichter Küche.

Fruchtiges Bukett, am Gaumen sanft, Noten von roten Beeren.

Charakteristische Aromen:

Beerenfrüchte

Passt zu:

Kaninchenrollbraten mit Kräuterfüllung und Salbeijus mit Ofenkartoffeln und grünem Erbsengemüse.

BIO-Wein. Elegant -frisch, fruchtige Aromen, leichte Muskatnote.

Charakteristische Aromen:

Gewürze, mineralisch, fruchtig

Passt zu:

Fisch und Schalentieren, in der Saison zu grünem Spargel oder zu einer Gemüse-Quiche mit Brokkoli. Gut gekühlt auch ein schöner Wein als Apéritif.

BIO-Wein. Fruchtige Aromen-samtig und opulent. Weiche Tannine.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte, Mineralisch

Passt zu:

Rinderfilet in Macadamiakruste, Entrecôte mit Rotwein-Schalotten, echter Bolognese oder zu einer Käseplatte. In der kalten Jahreszeit auch ein schöner Wein zum Feierabend.

BIO-Wein. Elegant mit Aromen von Zitrusfrüchten & weißen Blüten.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchten, weiße Blüten

Passt zu:

Meeresfrüchten, Krustentieren sowie Tintenfisch.

Bio-Wein. Würzig, aromatisch mit Kraft und Brombeer-Noten.

Charakteristische Aromen:

Schwarzer Tee, Salbei, Brombeere

Passt zu:

kräftigem, geschmortem Fleisch, Cannelloni, Pasta oder am Abend zu einer Käseauswahl - nicht nur bei Vollmond.

Kräftig, füllig, mit viel Frucht und Frische sowie langem Finale.

Charakteristische Aromen:

Schwarzer Tee, Salbei, Brombeere

Passt zu:

Gerichten mit Rindfleisch, gegrillt oder auch einmal als Braten geschmort, sowie zu Wildgeflügel wie Ente und Gans.

Spritziger Prosecco mit blütenzarten Fruchtnoten.

Charakteristische Aromen:

Frucht, Gebirgsblumen, Apfel

Passt zu:

Appetithäppchen und gedünsteten Meeresfrüchten

BIO-Wein. Fein, charmant, fruchtig und voller Eleganz.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Brombeere

Passt zu:

Wildgerichten, dunklem Fleisch, Kurzgebratenem oder zur mediterraner Küche.

BIO-Wein. Intensives Rot mit dem Duft von Beeren - elegant.

Charakteristische Aromen:

rote Früchte, Johannisbeere, Brombeere, Muskat, Lakritz, Schokolade, Vanille. Kokosnuss

Passt zu:

Pasta-Gerichten mit fruchtigen Soßen, hellem Fleisch und frischem Käse.

BIO-Wein. Eine strohgelbe Farbe mit elegantem floralen Bukett.

Charakteristische Aromen:

Mimose, Früchte, Zitrus

Passt zu:

Sushi, Schalentieren und Salat.

Rubinfarben. Im Bukett Aromen von Gewürzen. Fruchtig, vollmundig.

Charakteristische Aromen:

Gewürze, Kräuter, Kirsche, Johannisbeere, rote Früchte

Passt zu:

Rinderkotelette, Gegrilltem, Ratatouille oder zum entspannten Ausklang des Tages.

Klassischer Prosecco mit angenehm wenig Restsüße.

Charakteristische Aromen:

Äpfel, Birne, Akazienholz

Passt zu:

ausgelassenen Feiern mit guten Freunden.

BIO-Wein. Gehaltvoll, elegant, mit samtigem Fruchtschmelz.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte

Passt zu:

Steak, Braten, Wild oder zum Abendbrot mit Freunden.