
Lieblingswein Empfehlung von Matthias Hummel
Name: Matthias Hummel
Alter: ... ich fühl mich gut.
Wein-Erfahrung: Viel probiert, man lernt nie aus und fast täglich kommen neue Eindrücke hinzu.
Trinkt gern: Kräftige Spanier oder Italiener, gern Barrique! Im Sommer sind es eher leichte, halbtrockene Weißweine mit viel Frucht.
Primitivo, Tempranillo, Malbec, Scheurebe … kann mich nicht festlegen – es gibt so viel Gutes!
Motto: Das Leben nicht so ernst nehmen, viel lachen und die Zeit mit Dingen füllen, die einem Spaß bringen und bewegen!
Meine Weißwein-Empfehlung für Sie:
Pounamu Sauvignon Blanc trocken
Für mich persönlich passt die Rebsorte Sauvignon Blanc nicht in mein Geschmacksprofil. Sie war mir oft zu sauer oder die typischen bitteren Aromen der jungen Jahrgänge hielten mich meist ab, diese Weine zu trinken.
Der Pounamu Sauvignon Blanc aus dem bekannten neuseeländischen Anbaugebiet Marlborough zeigte mir jedoch, dass diese Rebsorte auch ganz anders kann. Frisch, sehr fruchtige und tolle Aromen von Pfirsich, Ananas und weitere Zitrusnoten machen diesen Wein zu meinem Sommerwein 2021. Probieren Sie es selber aus!
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Meine Rotwein-Empfehlung für Sie:
Gran Sello Tempranillo-Syrah Rotwein trocken
Der Gran Sello ist für mich der bestimmte Wein, den ich zur jeden Gelegenheit als passend und geschmacksvoll finde. Selbst als kleines Gastgeschenk setze ich ihn ein. Ich habe immer einen kleinen Bestand im heimischen Keller.
- Kräftiges Rubinrot
- Komplex in den Fruchtaromen
- Nachhaltig im Abgang
- Intensiv und kräftig
- Passt zu Grillfleisch und Paella
Lieferzeit: 1-2 Werktage