2020 Montigny Eremitage Premium Rotwein trocken 0,75 l

Würzig-frische Weißwein-Cuvée mit Noten von Pfirsich und Litschi.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Maracuja, Litschi, Vanille, Muskat, Toast

Passt zu:

Geflügel- und Fisch-Gerichten sowie zu Gerichten mit Sahne. Auch zu gereiften Käse eine guten Wahl.

Ein feinaromatischer Weißwein mit weicher Fruchtsäure.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Maracuja, Litschi, Vanille, Muskat, Toast

Passt zu:

frischen Salaten, Nudelgerichten, hellem Fleisch und leichter Küche.

Helles Strohgelb. Apfel- und Ananasaromen. Elegant und weich.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Honigmelone, Kamille, Hefezopf, Ananas

Passt zu:

Geflügel mit Sahnesauce, zu Fisch und zu vegetarischen Gerichten.

Eine harmonische Verbindung von Nord und Süd. Elegant,mineralisch

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Passionsfrucht, Birne

Passt zu:

Meeresfrüchten und leichten Fischgerichten oder auch solo auf der Terrasse.

Strohgelb funkelt der Grauburgunder im Glas. Voluminös, fruchtig.

Charakteristische Aromen:

Birnen, Blütenaromen, Honigmelone, Zitrusschale

Passt zu:

Gerichten mit Sahnesaucen, Wiener Schnitzel, Forelle in Mandelbutter, Geflügel und asiatischen Speisen.

Leuchtendes Rosé; Aromen von frischen Erdbeeren und Kirschen.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Süßkirsche

Passt zu:

asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe, gegrilltem Fisch und Fleisch sowie zu Grillgemüse oder Gemüseauflauf. Im Sommer ist dieser frische Roséwein gut gekühlt auch der ideale Wein beim Picknick oder auf der Terrasse.

Würzig-aromatisch, pikante Kirschfrucht, rassig, unkompliziert.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Süßkirsche

Passt zu:

herzhafter Holsteiner Küche, sommerlichen Grilladen sowie zu mild geräucherten Spezialitäten.

Ein kraftvoller Rotwein nach Schwarzkirsche. Samtig, rund.

Charakteristische Aromen:

Schwarzkirsche, Nelken, rote Rosen, Amarenakirsche, Schokolade

Passt zu:

Bolognese mit Rosmarin, Rinder-Saftgulasch und roter Paprika mit Reisfüllung. Schmeckt natürlich auch solo.

BIO-Wein. Angenehm volle Frucht. Belebend mit Eleganz.

Charakteristische Aromen:

Cirtusfrüchte, Birne, Apfel

Passt zu:

Hellem Fleisch, Fisch und leichten Sommersalaten

Harmonischer, weicher Wein mit großartiger Struktur.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Feige, Eiche, Kaffee

Passt zu:

Wild oder rotem Fleisch.

Eleganter Wein mit harmonischer Aromatik von Birne und Aprikose.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Nuss, Birne, Kräuter, wilde Blüten

Passt zu:

weißem Fleisch (Huhn), Spargel, Pilzgerichten mit Ei, sowie zu Fisch und Meeresfrüchten. Auch zu norddeutschen Eintöpfen zu empfehlen.

Volles Aroma nach reifen roten Früchten, angenehm würzige Note.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Brombeere, Backpflaume, Muskatnuss, Pfeffer

Passt zu:

Grillfleisch, Braten aller Art, Wild und ital. Küche (Pasta mit Fleischsoße), würzigen Käsesorten.

Besonders reiner Wodka durch Filtrierung über Bambuskohle.

Charakteristische Aromen:

subtile süße Aromen

Passt zu:

Japanischer Küche mit kosmopolitischem Einfluss, wie Sushi oder Baobuns.

Gehaltvoller Whisky mit breitem Bukett und Aromenspektrum.

Charakteristische Aromen:

Butterscotch, Toffe, Apfel, Honig, ingwer, Zitrus, Eiche

Passt zu:

Shortbread, kalten Herbsttagen mit Kaminfeuer, heiß geräuchertem Lachs.

Kraftvoll-ausgewogener Chianti mit typischem Veilchenduft.

Charakteristische Aromen:

Butterscotch, Toffe, Apfel, Honig, ingwer, Zitrus, Eiche

Passt zu:

Wildgerichten, Rinder-Braten oder zu reifem Käse. Ganz klassisch auch zu Pasta mit Rinderfiletspitzen und Pfifferlingen.

Fast schwarz in der Farbe, dunkle Früchte, kräftig.

Charakteristische Aromen:

süße Pflaume, Eichenholz, Rauch, schwarze Johannisbeere, dunkle Schokolade, Himbeere

Passt zu:

Entenwurst, Blauschimmelkäse, Brie, Camembert oder Linsensuppe. Perfekt auch zu Ossobuco, Fleischcanelloni, gegrilltem Geflügel und Schweinlenden. Excellent zu Nutella Pfannkuchen.

Extraktreich mit ausgewogenen Tanninen - intensives Rot.

Charakteristische Aromen:

süße Pflaume, Eichenholz, Rauch, schwarze Johannisbeere, dunkle Schokolade, Himbeere

Passt zu:

kräftigen Fleischgerichten (Wild), Pasta-Gerichten mit krätiger Soße sowie zu Käse.

Zarte, exotische Fruchtnoten, perfekte Frische.

Charakteristische Aromen:

Honig, Nuss, Exotische Früchte, Mango

Passt zu:

Tapas von Fisch, Käse, Oliven, Nüssen und Schinken oder zu geräuchertem Lachs und 'Kieler Sprotten'.
Dank seiner abgerundeten und ausgewogenen Aromen kann dieser Wein gut gekühlt auch als Aperitif gereicht werden.

Reichhaltig und saftig mit eleganter Fruchtigkeit. Erfrischend.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Pfirsich, Zitrone, Minze, Blüten, Kräuter

Passt zu:

asiatischer Küche mit leichter Schärfe, cremigen Gemüsesuppen, Hühnerfrikassee und Spargel.

Zartes Strohgelb im Glas, feine Aprikose mit Zitronenmelisse.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Zitronenmelisse, Akazienhonig, Zitrus, gelbe Früchte

Passt zu:

Kabeljau mit Dijon-Senfsauce oder zu Kalbsrahmgulasch und Safranrisotto. Auch solo ein Genuss.

Moderner Gin mit Blick auf seine traditionsreichen Wurzeln.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Zitronenmelisse, Akazienhonig, Zitrus, gelbe Früchte

Passt zu:

Cocktails, beispielsweise als 'Gimlet' oder 'Gin Tonic', garniert mit Ingwerscheiben

Rum in großer Tradition mit süßen Karamelltönen.

Charakteristische Aromen:

Vanille, Karamell, Sherry

Passt zu:

edlen Zigarren

Brillant mit dem Duft exotischer Frucht.Vollfruchtig elegant.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Mango, Stachelbeere, Zitrusfrüchte

Passt zu:

hellen Fleischgerichten, Fisch und Meeresfrüchten aller Art. Auch zu mildwürzigen Käsesorten.

Kurzbeschreibung

Charakteristische Aromen:

Apfel, Mango, Stachelbeere, Zitrusfrüchte

Passt zu:

pur

Kirschroter Wein mit elegantem Bukett nach Waldbeeren und Kakao.

Charakteristische Aromen:

Waldbeere, Vanille, Kakao

Passt zu:

Bratengerichten, Wild, Pizza und Pasta sowie zu Trüffel.

Kraftvoll eleganter Rotwein aus der spanischen Region Extremadura

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Minze, Himbeere, Waldfrüchte

Passt zu:

Gebratenem, geschmortem Rind oder Lamm, Eintöpfen, gegrilltem rotem Fleisch

Bio-Wein. Würzig, aromatisch mit Kraft und Brombeer-Noten.

Charakteristische Aromen:

Schwarzer Tee, Salbei, Brombeere

Passt zu:

kräftigem, geschmortem Fleisch, Cannelloni, Pasta oder am Abend zu einer Käseauswahl - nicht nur bei Vollmond.

Fülliger Wein mit Quitten- und Birnenduft. Fruchtig, harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Quitte, Birne, Mandel, reifer Apfel

Passt zu:

allen hellen Fleischgerichten, Pasteten, Forelle (blau oder 'Müllerin'), Spargel, zu Pasta und Pizza, sowie zu Gouda aller Reifestufen.

Ein frischer, leicht blumiger Wein mit feinen Muskataromen.

Charakteristische Aromen:

Mandel, Muskat, Sommerblumen

Passt zu:

zart-aromatischen Speisen mit Fisch, Gemüse, Spargel und Pasta mit hellen Soßen. Gut gekühlt auch ein schöner leichter Terrassenwein.

Kraftvoll reife Frucht von Brom-beere und Schwarzer Johannisbeere

Charakteristische Aromen:

Heidelbeere, Brombeere, Schwarze Johannisbeere

Passt zu:

Wild- und kräftigen Bratengerichten - vor allem mit Rotkohl als Beigabe. Auch zu Pastagerichten mit süßer Tomate und Parmesan sowie zu herzhaften Käsesorten ein Genuss.

Sinnliche Aromen von Mirabellen und Erdbeeren. Süße Fruchtigkeit.

Charakteristische Aromen:

Mirabellen, Erdbeeren, Himbeeren

Passt zu:

würzigen Tapas, feinen Antipasti und Meeresfrüchten.

Aprikosenduft und kräftiges Birnenaroma mit dezenter Säure.

Charakteristische Aromen:

Birne, Aprikose, grüner Apfel, Ananas und Mandel

Passt zu:

Fisch, Meeresfrüchten, Spargel, Terrinen & zum Nachtisch.

BIO-Wein, fein, elegant; lebendig und überraschend gehaltvoll.

Charakteristische Aromen:

Fruchtige, kräftige Aromen

Passt zu:

sommerlichen Grillgerichten wie hellem Fleisch, aber auch zu Grillkäse, Salat oder zu einem Vorspeisenbuffet. Sehr beliebt auch als feiner Apéritif.

Körperreiches Zusammenspiel von Shiraz und Cabernet

Charakteristische Aromen:

Reife dunkle Früchten

Passt zu:

gebratenem Lamm- oder Rindfleisch mit medeterranen Kräutern und Gewürzen. Zu gebratener Ente, gefüllten Tomaten, Paprika oder Augerginen. Begleitet auch orientalisch angehauchte Ofengerichte, Moussaka oder gereiften Käse.

Vollmundiger Rotwein mit Aromen von schwarzen Beeren und Kirschen

Charakteristische Aromen:

Schwarze Beeren und Schokolade

Passt zu:

Barbecue, Risotto, Pasta, Lamm- oder Rinderragout.

Ein moderner Wein der durch kräftige, explosive Aromen punktet.

Charakteristische Aromen:

Fruchtige Noten

Passt zu:

Pizza und Pasta oder auch eine Saltimbocca mit Ofengemüse.

Milder Säurespiegel. Leichter und unkompliziert genießbar.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Zitrusfrüchte

Passt zu:

grünen Salaten mit milder Vinaigrette, gebackenem Spargel mit Zitronenbutter.

Ausgeprägter Geschmack: würzig und harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Zitrusfrüchte

Passt zu:

jeder Gelegenheit...

Dichtes, glänzendes Kirschrot. Aromen von roten Früchten.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Heidelbeere, Mineralität

Passt zu:

Lamm, Wild, Tapas, Pasta, Manchego

Das Bukett ist beerig, fruchtig und erinnert an Blaubeeren.

Charakteristische Aromen:

Blaubeere, Pflaume

Passt zu:

Käse, allen Grilladen, Wildgeflügel - oder mit Freunden.