Weinregion Baden
Von der Sonne verwöhnt und bekannt für die große Vielfalt an Qualitäts- und Prädikatsweinen: Das ist das südlichste Weinanbaugebiet Deutschlands, Baden. Weine gehören untrennbar zu dieser Region. Möchten Sie die edlen Tropfen kennenlernen, sind Sie hier im Onlineshop von Schneekloth genau richtig. Wir stellen Ihnen das Weinanbaugebiet und die Badischen Weine vor.
Produktübersicht
Ratgeber: Baden Weine
Das Weinanbaugebiet Baden
Als Garten Deutschlands vermarktet sich das Weinanbaugebiet Baden selbst. Ohne Zweifel bietet die Region in der Oberrheinischen Tiefebene beste Voraussetzungen, damit Weinreben gedeihen. Zwischen dem Bodensee im Süden und Tauberfranken im Norden gibt es viel Sonne und genügend Niederschlag im Sommer. Sogar ein Hauch Mittelmeerflair können Weinfreunde hier spüren, wenn sie ihre Blicke über die weithin bestockten Hänge schweifen lassen.
Mildes Klima und hervorragende Böden lassen sich überall in Baden finden, sodass die Trauben von optimalen Wachstumsbedingungen profitieren. Komplett einheitlich ist das Weinanbaugebiet allerdings keinesfalls. Vielmehr zeigen sich die einzelnen Bereiche sowohl landschaftlich als auch klimatisch abwechslungsreich, was vielen Rebsorten zugute kommt. Unterschiedliche Gesteinsarten führen in den Baden-Weinen zu diversen mineralischen Noten.
Fakten zum Weinanbaugebiet:
- Anbaufläche: 15 812 Hektar
- Weinmenge: 1,1 Millionen Hektoliter
- Besonderheiten: drittgrößtes und südlichstes Weinanbaugebiet Deutschlands, gehört als einziges hierzulande zur Weinbauzone B der Europäischen Union
Wussten Sie schon …
… dass Baden als einziges deutsches Weinanbaugebiet zur Zone B gehört? Die Europäische Union hat alle Weinbaugebiete nach klimatischen Kriterien in die Hauptzonen A, B und C eingeteilt. A ist der kühlste Bereich – hierzu gehören alle deutschen Weinanbaugebiete mit Ausnahme Badens, das wie Österreich und Teile Frankreichs bereits zu B zählt. Die wärmste Zone C umfasst unter anderem Italien und Spanien.
Badens Weinbaubereiche
Das Weinanbaugebiet Baden wird in neun eigenständige Bereiche unterteilt, die sich durch ihre individuellen Terroirs auszeichnen.
- Badische Bergstraße
- Bodensee
- Breisgau
- Kaiserstuhl
- Kraichgau
- Markgräflerland
- Ortenau
- Tauberfranken
- Tuniberg
Typische Rebsorten in Baden
Baden wird oft als Burgunderparadies bezeichnet, doch dank der unterschiedlichen Höhenlagen und Bodenverhältnisse ist die Rebsortenvielfalt noch viel größer. Zu den typischen Sorten, aus denen Baden-Weine gekeltert werden, gehören unter anderem:
- Spätburgunder
- Dornfelder
- Regent
- Schwarzriesling
- Grauburgunder (Ruländer)
- Gutedel
- Riesling
- Müller-Thurgau
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FAQ – Fragen und Antworten zu Weinen aus Baden
Welche Weine kommen aus Baden?
Baden ist bekannt für seine Burgunderweine wie den roten Spätburgunder und den weißen Grauburgunder. Darüber hinaus kultivieren die Winzer aber noch viele weitere Sorten, zum Beispiel Müller-Thurgau und Gutedel sowie Schwarzriesling und Regent.
Welche berühmten Lagen gibt es in Baden?
Zwei der bekanntesten Weinlagen in Baden sind der Ihringer Winklerberg (Kaiserstuhl) und der Laufener Altenberg (Markgräflerland). Darüber hinaus gibt es viele weitere, in denen erstklassige Qualitäts- und Prädikatsweine hervorgebracht werden.
Was ist Badisch Rotling?
Beim Badisch Rotling (auch Badisch Rotgold) handelt es sich um eine Weinspezialität, für deren Herstellung rote Trauben des Spätburgunders (maximal 49 %) und weiße des Grauburgunders (mindestens 51 %) als Verschnitt gemeinsam gekeltert werden.
