Wein zu Gans
Der Klassiker zu Weihnachten: Die Gans noch schnell in den Ofen schieben, ab in die Kirche und dann essen, wenn man wieder da ist. Als klassische Beilagen werden oft Kartoffelspeisen, Rotkohl, Bohnen und Sauce gereicht, die mit Majoran oder anderen Kräutern abgeschmeckt wird. Entsprechend kann zum hochkarätigen Festtagsessen auch gerne ein Bordeaux mit feingliedrigen Tanninen und dezidierten Kräuteraromen herhalten. Die Verbindung aus Pflaumen- oder Feigennoten im Wein und dem zarten Geflügelfleisch wird als besonders wohlschmeckend wahrgenommen. Ein kerniger Crianza aus Spanien oder ein süßer Weißwein bieten aber auch Alternativen zum preislich nicht ganz günstigen Franzosen. Ein echter Allrounder ist der Primitivo: Als beliebter Wein auf dem Markt passt er sich hervorragend verschiedenen Gerichten an und kann zum Weihnachtsfest und damit auch als Wein zu Gans bedenkenlos auf den Tisch gestellt werden.
Produktübersicht
Schneekloth Gewürztraminer Spätlese Weißwein süß 0,75 l | 2024
Weinhaus SchneeklothDieser Gewürztraminer aus der Lage Binger St. Rochuskapelle zeigt sich im Glas in einem leuchtenden Goldgelb. In der Nase entfaltet er ein üppiges Bukett mit dem charakteristischen Duft von Rosen. Am Gaumen offenbart diese gehaltvolle Spätlese ein facettenreiches Aromenspiel, das von Akazienblüten und Zimt bis hin zu Orange und Maracuja reicht. Sie zeichnet sich durch ihre Finesse, reife Lebendigkeit und perfekte Harmonie aus.
0,75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)
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