Deutsche Rotweine trocken

Fruchtiger Glühwein für kalte Tage.

Charakteristische Aromen:

Beerenfrüchte, Gewürze

Passt zu:

Winterlichen Grillabenden auf der weihnachtlichen Terrasse oder dem Balkon.

Anklänge von Sauerkirsche, Pflaume und Nelke.

Charakteristische Aromen:

Beerenfrüchte, Gewürze

Passt zu:

Kurzgebratenem oder kräftigen Pastagerichten.

Intensive Frucht saftiger Bromeeren, geschmeidige Harmonie, Kraft

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Brombeere, Holunder, Veilchen

Passt zu:

Wild, Braten vom Rind oder Käse

Der Spätburgunder ist ein trockener fruchtiger Wein.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere , Brombeere

Passt zu:

Wildgerichten, Burgunderbraten oder mildem Käse

Unkomplizierter Rotwein zu Wild oder einfach so!

Charakteristische Aromen:

Erdbeere , Brombeere

Passt zu:

geschmortem Wildfleisch aus der regionalen Jagd mit Preiselbeerjus und Kartoffelpüree.

Im Duft Kirsche und schwarzer Johannisbee.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Johannisbeere

Passt zu:

festlichen Anlässen und herzhaften Gerichten wie Lammbraten.

Tiefroter und fruchtig-samtiger Wein.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Johannisbeere

Passt zu:

geschmortem Hirschragout mit gebratenen Pilzen und Kartoffelplätzchen.

Weicher und dennoch komplexer Rotwein aus Württemberg.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Johannisbeere

Passt zu:

einem entspannten Grillabend mit Freunden oder als Begleitung zu herzhaften Wintergerichten.

Feinfrüchtig, kräftiger Geschmack mit beerigen Charakter.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Johannisbeere

Passt zu:

Besonderen Anlässen, geselligen Zusammenkünften und kräftigen Fleischgerichten.

Assoziationen mit Kirschpralinen!

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Johannisbeere

Passt zu:

gebratenen Lammkoteletts mit Pilzketchup und Brückenpfeilerkartoffeln.

Volle Fruchtreife und runder Geschmack von der Mosel.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Johannisbeere

Passt zu:

gegrilltem Lammkotelett mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln.

Beerige Rotweincuvée von Christian Hirsch

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Johannisbeere

Passt zu:

herzhaften Gerichten wie einer deftigen Rinderroulade mit Kartoffelpüree und Rotkohl.

Charaktervolle PIWI Cuvée mit Charakter

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Johannisbeere

Passt zu:

herzhaften Rindersteak vom Grill, begleitet von einer mediterranen Gemüseplatte und Rosmarinkartoffeln.