Deutscher Riesling
Riesling ist Deutschlands beliebteste Rebsorte. Der Riesling zeigt von süß bis trocken alle Facetten und wird sowohl für die Wein- als auch Schaumweinherstellung verwendet. Die aromatische Rebsorte verfügt über eine ausgeprägte Säure und eine strohgelbe Farbe. Deutschland ist auch über seine eigenen Grenzen hinaus bekannt für seine berühmten Rieslinge. Wir stellen Ihnen unsere Topauswahl einmal zusammen. Von VDP-Winzern bis zu jungen attraktiven "Neu-Winzern" finden Sie hier eine kleine Auswahl.
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Ein reicher, fein-nuancierter Riesling mit dem Duft grüner Äpfel.
Charakteristische Aromen:
Grüner Apfel
Passt zu:
leichten Gerichten wie Salaten, gegrilltem Fisch oder Geflügel. Auch zu asiatischen Speisen mit einer leichten Schärfe oder Sushi harmoniert er ausgezeichnet.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
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Frucht von Aprikose und Pfirsich, moderate Säure und Mineralik.
Charakteristische Aromen:
Fruchtig, Mineralik, Zitrusfrucht
Passt zu:
Flammkuchen, Fisch, Krustentieren, weißem Fleisch oder solo zum Aperitif.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Herrliche Riesling Aromatik mit fruchtigem Stil
Charakteristische Aromen:
Gelbe Frucht, Mandel
Passt zu:
Meeresfrüchten und leichter Pasta
Lieferzeit: 2-3 Werktage
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Reife Frucht mit eleganter Süße, dezenter Säure, feiner Mineralik
Charakteristische Aromen:
Fruchtig mit eleganter Süße
Passt zu:
asiatischen Gerichten mit Ingwer, zu Käse oder zum Dessert mit Frucht.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
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Klar, frisch, elegant mit Frucht grüner Äpfel & gelber Pflaumen.
Charakteristische Aromen:
Gelbe Pflaumen, grüne Äpel, ein Abgang der an Kräuter erinnert
Passt zu:
einem feinen Aperitif oder zu leichten Gerichten wie gedünstetem See- und Süßwasserfisch, gekochtem Fleisch mit hellen Saucen oder zu einem Ragout von Hähnchenbrustfilet.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
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Harmonisch anregender Wein mit würziger, geradliniger Struktur.
Charakteristische Aromen:
Zitrusfrüchte, leicht nussig
Passt zu:
gegrillten Garnelenspießen mit Zitronen-Knoblauch-Butter, gebackener Hähnchenbrust mit Süßkartoffelpüree oder einem klassischen Flammkuchen nach Elsäßer Art.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Edle, rassige Art. Feine, süffige Frucht
Charakteristische Aromen:
Apfel, Zitrusfrüchte
Passt zu:
leichten Vorspeisen wie Salaten oder gebratenem Fisch, aber auch zu herzhaften Klassikern wie Zwiebel- und Flammkuchen. Auch zu asiatischen Gerichten wie Sushi oder würzigen Currys entfaltet er sein volles Aroma.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Typischer Riesling mit Frucht und spitzer Säure.
Charakteristische Aromen:
Apfel, Kräuter, Heu
Passt zu:
Gegrilltem Flanksteak mit Orangenpfeffer, ofenfrischem Kräuterbaguette und grünem Spargel.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Ausgewogener Riesling mit fruchtiger Nase.
Charakteristische Aromen:
Apfel, Holunder
Passt zu:
gegrilltem Weißfisch von der Holzkohle mit mariniertem Queller und karamellisiertem Butterapfel.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Angenehm süßer und fruchtiger Wein.
Charakteristische Aromen:
Apfel, Gras, Heu, grüne Wiese
Passt zu:
Scharfem Fischcurry mit Kichererbsenreis und grünem Salat.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Wein mit verführerischer Süße und Aromen von Pfirsich!
Charakteristische Aromen:
Maracuja, Pfirsich, Steinobst
Passt zu:
Scharfem Thai Curry mit Kürbis und Koriander
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Mineralisch-fruchtiger Riesling von der Mosel.
Charakteristische Aromen:
Maracuja, Pfirsich, Steinobst
Passt zu:
klassischem Käsefondue, Sommerpizza mit Ziegenkäse, frischen Tomaten, Rucola und einem Hauch Zitrone.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Tolle und angenehme Mineralität.
Charakteristische Aromen:
Maracuja, Pfirsich, Steinobst
Passt zu:
gegrilltem Hähnchen mit Blattsalaten und einem Zitronensaftdressing mit frischen Kräutern.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Hervorragender Riesling mit gutem Preis-Leistungsverhältnis!
Charakteristische Aromen:
Apfel, Metallisch
Passt zu:
einem ausgewählten Käsebrett mit vielen Variationen und guten Gesprächen oder zu einem saftigen Zwiebelkuchen.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Mineralischer Riesling vom roten Schiefer!
Charakteristische Aromen:
Aprikose, reife Birne, Heu, Gras
Passt zu:
Meeresfrüchten und Fisch vom Grill mit hausgemachter Mayonnaise und Fenchelsalat.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Starker Riesling mit typischer Säure und exotischem Bukett.
Charakteristische Aromen:
Aprikose, reife Birne, Heu, Gras
Passt zu:
vorzüglichen Fisch- und Geflügelgerichten, Zwiebelkuchen, Flammkuchen und als kulinarischer Begleiter schöner Momente.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
VEGAN
Unkomplizierter Riesling für Genussmomente.
Charakteristische Aromen:
Birne, Apfel, Mirabelle
Passt zu:
gebratenem Kabeljau mit Speckchips, grünen Bohnen und Kartoffelpüree oder zu einem klassischen Flammkuchen mit Speck, Zwiebeln und Petersilie.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
VEGAN
Geschmeidig und saftig am Gaumen. Finessenreich und ausgewogen.
Charakteristische Aromen:
Apfel, Mirabelle, Pfirsich, Zitrone
Passt zu:
Schweinebraten, Tafelspitz mit Meerrettichsoße oder zu Schafskäse mit Oliven und Salzmandeln.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Wein für pure Lebensfreude im Glas!
Charakteristische Aromen:
Quitte, Apfel, Honig
Passt zu:
netter Gesellschaft, lauter Musik, einfachen Speisen wie Zwiebel- und Flammkuchen.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Feinfrüchtig, kräftiger Geschmack mit exotischem Charakter.
Charakteristische Aromen:
Zitrus, Yuzu
Passt zu:
lauter Musik, Tanz und Feierei, aber auch zu herzhaften Gerichten, wie Flamm- oder Zwiebelkuchen.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Tropische Früchte und Pfrisich. Elegant, komplex und fruchtsüß.
Charakteristische Aromen:
Pfirsich, Apfel, Litschi
Passt zu:
vietnamesische Sommerrollen, thailändisches grünes Curry mit Garnelen, sommerliche Desserts.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
VEGAN
BIO-Wein - fruchtig und mild mit Eleganz und Mineralität.
Charakteristische Aromen:
Pfirsich, Apfel, Litschi
Passt zu:
Quiche, Zwiebel- oder Flammkuchen, Geflügel- und Fisch-Gerichten oder zur feinen asiatischen Küche.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
VEGAN
Veganer und biologischer Riesling
Charakteristische Aromen:
Weißes Steinobst, Limone
Passt zu:
Geflügelsalat, pikanter Thai-Küche, Krabben-Cocktail oder zu Sushi.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Kurzbeschreibung
Charakteristische Aromen:
grüner Apfel, gelber Pfirsich, Zitrusfrüchte
Passt zu:
gebratener Zander mit Kartoffelgratin und einer leichten Zitronenbuttersauce, Zitronensorbet mit frischen Minzblättern.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
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Topseller
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Ein reicher, fein-nuancierter Riesling mit dem Duft grüner Äpfel.
Charakteristische Aromen:
Grüner Apfel
Passt zu:
leichten Gerichten wie Salaten, gegrilltem Fisch oder Geflügel. Auch zu asiatischen Speisen mit einer leichten Schärfe oder Sushi harmoniert er ausgezeichnet.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Kurzbeschreibung
Charakteristische Aromen:
grüner Apfel, gelber Pfirsich, Zitrusfrüchte
Passt zu:
gebratener Zander mit Kartoffelgratin und einer leichten Zitronenbuttersauce, Zitronensorbet mit frischen Minzblättern.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Feinfrüchtig, kräftiger Geschmack mit exotischem Charakter.
Charakteristische Aromen:
Zitrus, Yuzu
Passt zu:
lauter Musik, Tanz und Feierei, aber auch zu herzhaften Gerichten, wie Flamm- oder Zwiebelkuchen.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Tropische Früchte und Pfrisich. Elegant, komplex und fruchtsüß.
Charakteristische Aromen:
Pfirsich, Apfel, Litschi
Passt zu:
vietnamesische Sommerrollen, thailändisches grünes Curry mit Garnelen, sommerliche Desserts.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
VEGAN
BIO-Wein - fruchtig und mild mit Eleganz und Mineralität.
Charakteristische Aromen:
Pfirsich, Apfel, Litschi
Passt zu:
Quiche, Zwiebel- oder Flammkuchen, Geflügel- und Fisch-Gerichten oder zur feinen asiatischen Küche.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
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Klar, frisch, elegant mit Frucht grüner Äpfel & gelber Pflaumen.
Charakteristische Aromen:
Gelbe Pflaumen, grüne Äpel, ein Abgang der an Kräuter erinnert
Passt zu:
einem feinen Aperitif oder zu leichten Gerichten wie gedünstetem See- und Süßwasserfisch, gekochtem Fleisch mit hellen Saucen oder zu einem Ragout von Hähnchenbrustfilet.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Starker Riesling mit typischer Säure und exotischem Bukett.
Charakteristische Aromen:
Gelbe Pflaumen, grüne Äpel, ein Abgang der an Kräuter erinnert
Passt zu:
vorzüglichen Fisch- und Geflügelgerichten, Zwiebelkuchen, Flammkuchen und als kulinarischer Begleiter schöner Momente.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Wein für pure Lebensfreude im Glas!
Charakteristische Aromen:
Quitte, Apfel, Honig
Passt zu:
netter Gesellschaft, lauter Musik, einfachen Speisen wie Zwiebel- und Flammkuchen.
Lieferzeit: 1-2 Werktage