2023 Weingut Schäfer St. Johanner Abtei Dornfelder Rotwein süß 0,75 l

Aromen von reifen Pflaumen und Süßkirschen, besonders fruchtig.

Charakteristische Aromen:

reife Pflaume, Holunderbeere, Süßkirschen

Passt zu:

Pasta mit würziger Soße, gegrilltem Fleisch und herzhaftem Käse.

Aromen von grünen Äpfeln und gelben Pfirsichen. Viel Frucht.

Charakteristische Aromen:

grüner Apfel, gelber Pfirsich, Zitrusfrüchte

Passt zu:

Salaten, Geflügel, gut gewürzten asiatischen Gerichten und zu Käse.

Ein feuriger Regent mit süßer Frucht von Kirsche und Holunder.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Holunder

Passt zu:

geschmortes Rinderfilet mit einer Kirschsauce, dunkle Schokoladentarte mit Holunderbeergelee als Dessert.

Ein edler Wein mit dem Duft von Süßkirsche und Brombeere.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Sauerkirsche

Passt zu:

herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, deftigen Eintöpfen oder auch zu würzigem Käse.

Sinnliche Aromen von Mirabellen und Erdbeeren. Süße Fruchtigkeit.

Charakteristische Aromen:

Mirabellen, Erdbeeren, Himbeeren

Passt zu:

würzigen Tapas, feinen Antipasti und Meeresfrüchten.

Intensive Fruchtaromen voller Harmonie und Kraft.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Kirschen, Holunder

Passt zu:

mildem Käse, Pizza, Wild, herzhaften Schmorgerichten, asiatischer Küche, edlen Wurstwaren, süßen Schokodesserts - oder einfach so zum Genießen. Auch leicht gekühlt ein Hochgenuss.

Fruchtig und feinsüffig mit vollem, würzigem Bukett.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Kirschen, Holunder

Passt zu:

mildwürzigem Edelpilzkäse oder einfach mal so in geselliger Runde.

Charakteristischer Rotwein mit rundem Geschmacksprofil.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte

Passt zu:

gegrilltem Fleisch und Gemüse und geselligen Runden.

Intensive Farbe. Reife Pflaumen, elegant, dezente Beerenfrucht.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte

Passt zu:

Desserts und Schokolade, aber auch Käse.

Kraftvoller Wein mit reifer Süffigkeit.

Charakteristische Aromen:

Amarenakirsche

Passt zu:

wunderbar zu Desserts, insbesondere zu Schokoladenkuchen oder fruchtigen Tiramisu-Varianten.

Kraftvoll reife Frucht von Brom-beere und Schwarzer Johannisbeere

Charakteristische Aromen:

Heidelbeere, Brombeere, Schwarze Johannisbeere

Passt zu:

Wild- und kräftigen Bratengerichten - vor allem mit Rotkohl als Beigabe. Auch zu Pastagerichten mit süßer Tomate und Parmesan sowie zu herzhaften Käsesorten ein Genuss.

Rund und süffig schmeckender Rotwein.

Charakteristische Aromen:

rote Früchte, Marmelade

Passt zu:

saftigen Schweinebraten mit karamellisierten Äpfeln und Rotkohl, Schokoladenfondant mit einer Beerenreduktion.

Kraftvolle Frucht gepaart mit edler Süße.

Charakteristische Aromen:

Trockene Früchte, Pflaume, Feige, Rosinen

Passt zu:

jedem Beginn eines guten Essens! In Griechenland ist dieser Likörwein ein beliebter Aperitif.

Tropische Früchte und Pfrisich. Elegant, komplex und fruchtsüß.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Apfel, Litschi

Passt zu:

vietnamesische Sommerrollen, thailändisches grünes Curry mit Garnelen, sommerliche Desserts.

Fruchtig, elegant mit feiner Restsüße.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Apfel, Litschi

Passt zu:

leichten Speisen, als Aperitif oder zum Dessert - ein Wein für jede Gelegenheit.

Rund und süffig schmeckender Weißwein.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte

Passt zu:

gegrilltem Hähnchenbrustfilet, serviert mit einer fruchtigen Mango-Salsa, cremigen Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen.

Harmonisch, dezent, fruchtige Note.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Himbeere

Passt zu:

mildem Käse und fruchtigem Dessert.

Vollmundig und herzhaft.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Himbeere

Passt zu:

Pizza, Pasta-Gerichten, zur asiatischen Küche sowie zu Salaten, Käse und im Kreise von Freunden. Ideal auch als Aperitif.

Fruchtiges Aroma roter Trauben mit Noten dunkler Sauerkirschen.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Himbeere

Passt zu:

fruchtig-frischen Desserts, zu dunkler Schokolade oder einfach pur.

Feinperlender Rotwein mit violetten Reflexen.Fruchtiger Beerenmix

Charakteristische Aromen:

Rote Beeren, Kirsche

Passt zu:

Pizza mit Pepperoni und Paprika, Pasta Bolognese, Caprese-Salat mit Büffelmozzarella.

Edler Rotwein verfeinert mit Schokoladenaroma.

Charakteristische Aromen:

Schokolade, Vanille, reife Früchte

Passt zu:

Schokoladendesserts, Zartbitterschokolade oder pur.

Fruchtig, elegant, mit feiner Restsüße.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere

Passt zu:

würzigem Käse oder als Aperitif. Ideal für die Zeit zu Zwei.

voller, fruchtiger Wein mit intensiven Kirscharomen

Charakteristische Aromen:

Kirsche

Passt zu:

südfranzösischer Gemüsesuppe oder Coq au Vin.

Das Bukett ist beerig, fruchtig und erinnert an Blaubeeren

Charakteristische Aromen:

Beeren, Blaubeeren, Kirsche

Passt zu:

gebratene Entenbrust mit Beerensoße für eine elegante Kombination, saftiges Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln.

Weiche, sehr schöne Eigenart.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Heidelbeere

Passt zu:

kräftigen Fleischgerichten wie Rindersteaks, Lammkoteletts oder Wildgerichten.

Fruchtig mit winterlichen Gewürzen.

Charakteristische Aromen:

Winterliche Gewürze, rote Beeren

Passt zu:

kalten Wintertagen und einer geselligen Runde.
Nur erhitzen - nicht kochen.

Rassig, elegante Säure und Aromen von Johannisbeeren und Mango

Charakteristische Aromen:

reife Birne

Passt zu:

leichten Sommergerichten wie Salaten mit Geflügel oder Meeresfrüchten. Auch zu asiatischen Gerichten mit einer leichten Schärfe kann er eine wunderbare Ergänzung sein.

Deutscher Glühwein aus der Genossenschaftskellerei Heilbronn

Charakteristische Aromen:

reife Birne

Passt zu:

gemütlichen Winterabenden und festlicher Stimmung.

Samtig weicher Glühwein mit eulenmäßiger Weisheit.

Charakteristische Aromen:

reife Birne

Passt zu:

Kalten Abenden im Freien mit Freunden und Weihnachtsmarktfeeling.

Fruchtig mit winterlichen Gewürzen.

Charakteristische Aromen:

reife Birne

Passt zu:

kalten Wintertagen und einer geselligen Runde.

Unkomplizierte rote Cuvée mit tiefroter Farbe.

Charakteristische Aromen:

reife Birne

Passt zu:

BBQ, zu Wildgerichten, Gans oder zu Pizza. Gerne auch zur Käseplatte.

Aromen von frischen Pfirsichen; natürliche Süße.

Charakteristische Aromen:

Melone, Pfirsich, Passionsfrucht

Passt zu:

Frische Meeresfrüchteplatte mit Zitronen-Aioli und frischem Baguette, Dessertteller mit Passionsfrucht-Mousse, Baiser und frischen Beeren.

BIO-Wein. Fein, charmant, fruchtig und voller Eleganz.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Brombeere

Passt zu:

Wildschweinbraten mit Preiselbeersauce, gegrilltem Gemüse mit Kräuterdip.

Fruchtbetonte Beerenaromatik mit leichtem Kräuterduft.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Schlehe, Kräuter

Passt zu:

täglichem Abendbrot mit Aufschnitt und milden Käsesorten (Rohmilchkäse). Toll auch zu Schnitzel.

Ein edler Rotwein verfeinert mit feinsten Gewürzen und Früchten.

Charakteristische Aromen:

Heidelbeer, Brombeere, Johannisbeer, Orange, Zimt, Vanille, Nelke, Kardamon

Passt zu:

deftiger Hausmannskost oder als willkommene Aufwärmung bei Schietwetter. Auf Ihr Wohl!
Nur erhitzen nicht kochen.

Feinfruchtig nach Birnen und Pfirsich, feine Säure.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Birne, Apfel

Passt zu:

orientalisch oder asiatisch abgeschmeckten Gerichten mit Geflügel oder Fisch sowie zu Obstkuchen oder gut gekühlt als Aperitif.

Ein edler Weißwein verfeinert mit feinsten Gewürzen und Früchten.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Pfirsich, Birne, Orange, Holunderblüte, Vanille, Zimt, Kardamom, Nelke, Mandel

Passt zu:

deftiger Hausmannskost oder als willkommene Aufwärmung bei Schietwetter. Auf Ihr Wohl!
Nur erhitzen nicht kochen.

Dieser weiche Rotwein begeistert mit feiner Frucht von Erdbeeren.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Kirsche

Passt zu:

Braten, deftigen Brotzeiten oder in geselliger Runde.

Ein harmonischer, kraftvoller Wein mit feurigem Geschmack.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Kirsche

Passt zu:

geschmorte Rinderbäckchen mit einer aromatischen Rotweinsauce, kräftiger Wildbraten mit Preiselbeersauce und Wurzelgemüse.

Vollmundig, weich, angenehm rund und fruchtig.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte, Lavendel, Butterscotch

Passt zu:

Fleischgerichten aus der Pfanne und vom Grill sowie zu Pasta mit kräftiger Soße oder zu Schaf- und Ziegenkäse.